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尾酒回锅对酱香型白酒产质量的影响

食品与发酵工业 2024年

作者：胡春红李新涛肖冬光卢君尹学忠王国江田燕天津科技大学生物工程学院贵州国台酒业集团研究院贵州国台酒庄有限公司

以贵州仁怀地区生产的大曲坤沙酱香型白酒为研究对象，分析尾酒回锅对二轮次基酒产质量的影响。结果表明，通过尾酒回锅串香蒸馏能够有效降酸增酯并提高酒精度。通过香气活度值（OAV）分析得知，7种风味物质如乙酸、乙酸乙酯、β-苯乙... 详细信息

以贵州仁怀地区生产的大曲坤沙酱香型白酒为研究对象，分析尾酒回锅对二轮次基酒产质量的影响。结果表明，通过尾酒回锅串香蒸馏能够有效降酸增酯并提高酒精度。通过香气活度值（OAV）分析得知，7种风味物质如乙酸、乙酸乙酯、β-苯乙醇等对基酒香气特征具有重要作用，其中尾酒回锅处理下基酒β-苯乙醇OAV（1 274.29）高于不回锅基酒（1 030.00），乙酸OAV（1 144.26）低于不回锅基酒（1 289.72）；应用偏最小二乘判别分析（OPLS-DA）能对基酒进行有效区分，确定出变量重要性因子14种，包括辛酸乙酯、正丙醇、乙酸乙酯、乙酸等；在基酒品评维度，尾酒回锅处理下基酒在总评分值上高于不回锅基酒，前者在持久度、干净度、粮香、醇和度方面表现强势；同时尾酒回锅处理下基酒产量显著提高51.94%（P<0.05）。此项研究阐明了尾酒回锅对基酒产质量的影响，为其他香型串香蒸馏提供理论参考。

关键词：酱香型白酒尾酒回锅基酒品评骨架成分产量

砂化白云岩隧洞围岩分类方法SHF构建及应用

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地球科学 2024年第8期49卷 2813-2825页

作者：董家兴龚欣月米健范开元杨润学赵永川沐红元周伦顺昆明理工大学电力工程学院云南昆明650500 云南省水利水电勘测设计研究院云南昆明650021 云南省滇中引水工程有限公司云南昆明650000

砂化白云岩在我国西南地区分布广泛,在该地层中修建隧洞,常出现掌子面塌方、突水涌砂等地质灾害,因此在滇中引水工程建设中面临的砂化白云岩问题备受关注.砂化等级和地下水条件是控制砂化白云岩隧洞围岩破坏模式与稳定性的关键因素,然而... 详细信息

砂化白云岩在我国西南地区分布广泛,在该地层中修建隧洞,常出现掌子面塌方、突水涌砂等地质灾害,因此在滇中引水工程建设中面临的砂化白云岩问题备受关注.砂化等级和地下水条件是控制砂化白云岩隧洞围岩破坏模式与稳定性的关键因素,然而,在传统围岩分类方法中往往没有全面考虑到这些因素,例如在Q系统中未考虑岩石强度、RMR法未考虑地应力、BQ法对砂化白云岩的结构面状态、粗糙度等,同时,传统方法均未直接考虑砂化等级对于砂化白云岩工程特性的影响.为实现更为快速、客观地进行砂化白云岩隧洞围岩分类,需构建一种适合于砂化白云岩隧洞的围岩分类方法.为解决以上缺陷,以在建的滇中引水工程为依托,首先分析了Q法、RMR法、RMi法、GSI法、BQ法等传统方法在砂化白云岩隧洞中的适用性.其次,结合砂化白云岩工程地质特性及赋存地质环境,构建了以砂化等级、结构面状态、地下水、主要结构面状态、地应力为评价指标的围岩分类体系SHF,并选取依托工程典型洞段对SHF分类方法进行了验证和应用.建立的砂化白云岩隧洞围岩分类方法SHF易于操作,应用该方法所得的围岩分类结果更符合工程实际,研究可为砂化白云岩隧洞支护设计和施工提供理论依据.

关键词：砂化白云岩 SHF围岩分类方法砂化等级地下水滇中引水工程

基于Bcl-2/Bax/Caspase-3信号通路探究参红通络方对心肌缺血再灌注损伤大鼠细胞凋亡的影响

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中国实验方剂学杂志 2024年第11期30卷 104-110页

作者：赖颖蓉赵倩琳姜丽红长春中医药大学中医学院长春130117 长春中医药大学附属医院长春130117

目的:探讨参红通络方加减对心肌缺血再灌注损伤(MI/RI)大鼠细胞凋亡的作用机制。方法:60只SD大鼠随机分为空白组、模型组、参红通络方剂低、中、高剂量组和辛伐他汀组。除空白组外,采用线栓结扎冠状动脉左前降支方式制备心肌缺血再灌注... 详细信息

目的:探讨参红通络方加减对心肌缺血再灌注损伤(MI/RI)大鼠细胞凋亡的作用机制。方法:60只SD大鼠随机分为空白组、模型组、参红通络方剂低、中、高剂量组和辛伐他汀组。除空白组外,采用线栓结扎冠状动脉左前降支方式制备心肌缺血再灌注损伤大鼠模型(MI/RI模型),造模成功后第1天起,空白组(生理盐水1.0 mL·kg^(-1))、模型组(生理盐水1.0 mL·kg^(-1))、参红通络方剂低、中、高剂量组(1.031、2.063、4.126 g·kg^(-1)参红通络方标准浓缩液)和辛伐他汀组(辛伐他汀0.71 mg·kg^(-1)),定时灌胃给药,每日1次,连续2周。苏木素-伊红(HE)染色法观察心肌细胞病理形态学变化;酶联免疫吸附测定法(ELISA)检测血清肌酸激酶同工酶(CK-MB)、白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)水平变化;原位末端转移酶标记技术(TUNEL)染色法检测大鼠心肌细胞凋亡率;蛋白免疫印迹法(Western blot)检测细胞凋亡相关蛋白B细胞淋巴瘤-2(Bcl-2)、Bcl-2相关X蛋白(Bax)和胱天蛋白酶-3(Caspase-3)表达水平。结果:与空白组比较,模型组HE染色可见心肌细胞排列紊乱,纤维不完整,心肌细胞小灶性坏死,并伴有炎性细胞浸润;血清CK-MB、IL-6和TNF-α水平明显上升(P红通络方剂加减低、中、高剂量组可明显降低CK-MB、IL-6和TNF-α水平(P红通络方剂加减组中Bax、Caspase-3蛋白随参红通络方给药剂量的增加而明显降低,Bcl-2表达水平随参红通络方给药剂量的增加而明显升高(P红通络方加减可通过减轻心肌组织病理损伤并降低心肌细胞凋亡,可能与抑制Caspase-3、Bax表达、促进Bcl-2水平表达有关。

关键词：参红通络方心肌缺血再灌注损伤细胞凋亡 B细胞淋巴瘤-2(Bcl-2) Bcl-2相关X蛋白(Bax) 胱天蛋白酶-3(Caspase-3)

新时代高职院校学生党建与思想政治教育工作融合研究

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吉林教育 2024年第5期 45-47页

作者：郝佳容孙姜徐秋红南通职业大学

学生党建工作作为新时代高职院校思想政治教育工作的重要组成部分，必将成为习近平新时代中国特色社会主义思想传播的主要渠道。新时代高职院校辅导员作为思想政治教育工作的主力军，在培养学生学好知识、树立正确的三观方面具有不可替... 详细信息

学生党建工作作为新时代高职院校思想政治教育工作的重要组成部分，必将成为习近平新时代中国特色社会主义思想传播的主要渠道。新时代高职院校辅导员作为思想政治教育工作的主力军，在培养学生学好知识、树立正确的三观方面具有不可替代的作用。从新时代背景下高职院校学生党建工作的内涵和特点入手，通过分析大学生思想政治教育工作与学生党建工作融合的战略意义和根本要求，探索新时代高职院校学生党建工作与思想政治教育工作的融合经验。

关键词：高职院校学生党建思想政治教育融合研究

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中国卒中基层红手环星火工程实施进展与成效

学会 2024年第8期 60-62页

作者：王枫姜犁中国卒中学会北京100070

卒中是严重威胁人类健康的重大疾病,已成为全球第二大致死原因。中国卒中患者人数众多,且呈现年轻化趋势,给家庭和社会带来了沉重的负担。增强基层群众的卒中防治意识和健康素养,对于降低卒中发病率和死亡率具有重要意义。近年来,中国... 详细信息

卒中是严重威胁人类健康的重大疾病,已成为全球第二大致死原因。中国卒中患者人数众多,且呈现年轻化趋势,给家庭和社会带来了沉重的负担。增强基层群众的卒中防治意识和健康素养,对于降低卒中发病率和死亡率具有重要意义。近年来,中国卒中学会积极探索基层卒中防治科普工作的新模式、新方法。2021—2023年,学会实施“中国卒中基层红手环星火工程”(以下简称“星火工程”),以期构建基层健康科普志愿服务体系,提升基层群众的卒中防治能力。

关键词：科普工作基层群众健康科普健康素养重大疾病志愿服务体系防治意识致死原因

不同时段中药热奄包治疗60例寒湿凝滞型肩周炎患者的疗效观察

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宁夏医学杂志 2024年第8期46卷 713-716页

作者：段梅欣吕学红王慧征学微宁夏医科大学总医院中医骨伤科宁夏银川750004

目的探讨不同时段中药热奄包治疗寒湿凝滞型肩周炎患者夜间疼痛的效果。方法选取60例寒湿凝滞型肩周炎患者作为研究对象,分为对照组与观察组,每组30例。所有患者均接受本科室针灸推拿理疗等治疗护理,其中对照组患者选择戌时(19:00-21:00... 详细信息

目的探讨不同时段中药热奄包治疗寒湿凝滞型肩周炎患者夜间疼痛的效果。方法选取60例寒湿凝滞型肩周炎患者作为研究对象,分为对照组与观察组,每组30例。所有患者均接受本科室针灸推拿理疗等治疗护理,其中对照组患者选择戌时(19:00-21:00)给予中药热奄包治疗;观察组在对照组基础上每日巳时(9:00-11:00)增加一次中药热奄包治疗。结果观察组治疗效果高于对照组(P<0.05),治疗护理总满意率显著高于对照组(P<0.05)。结论应用子午流注择时中药热奄包治疗寒湿凝滞型肩周炎患者夜间疼痛效果显著。

关键词：肩周炎夜间痛中药热奄包

个体臭氧短期暴露与慢性阻塞性肺疾病患者睡眠期间心率的关联及影响因素

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科学通报 2024年

作者：张文楼陈柏锜赵晨姬学朝王珺怡陈亚红郭新彪邓芙蓉北京大学公共卫生学院劳动卫生与环境卫生学系海淀区花园路社区卫生服务中心北京大学第三医院呼吸与危重症医学科

臭氧(ozone, O3)污染是当前威胁全球人群心血管健康的重要环境因素,然而, O3暴露的早期心血管效应仍不清楚.人的一生中约1/3的时间在睡眠中度过,研究表明,睡眠期间心率增加是心血管疾病和死亡的关键危险因素.本研究采用重复测量研究设计... 详细信息

臭氧(ozone, O3)污染是当前威胁全球人群心血管健康的重要环境因素,然而, O3暴露的早期心血管效应仍不清楚.人的一生中约1/3的时间在睡眠中度过,研究表明,睡眠期间心率增加是心血管疾病和死亡的关键危险因素.本研究采用重复测量研究设计,对46名稳定期慢性阻塞性肺疾病(简称慢阻肺)患者开展定期随访,每次随访期间对研究对象的24 h个体O3暴露以及睡眠期间心率进行实时监测,同时收集研究对象的肺功能、呼吸道症状、合并症和睡眠质量信息.采用线性混合效应模型分析个体O3短期暴露与睡眠期间心率的关联,采用交互作用模型探讨潜在的易感因素.分析结果显示,数分钟的个体O3暴露即与患者睡眠期间心率升高显著相关,在滞后0～8 h效应达到最强, O3浓度每升高19.6μg m-3,睡眠期间心率增加3.28次/min (95%CI:3.12～3.44).暴露-反应关系显示, O3浓度超过33μg m-3时,睡眠期间心率呈现明显的增加趋势.具有较差的健康状态(包括肺功能更低、呼吸道症状更重、活动受限、不良心理精神状态、合并心血管疾病以及睡眠质量较差)的患者睡眠期间心率更容易受到O3的影响.上述结果表明O3短期暴露是慢阻肺患者睡眠期间心率加快的重要危险因素,即使在明显低于我国现行空气质量标准的浓度下,仍可观察到O3的不良心血管影响.本研究可为易感人群心血管疾病的早期防控提供重要科学依据.

关键词：臭氧慢性阻塞性肺疾病睡眠心率易感因素