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南极磷虾油对利血平诱导的斑马鱼抑郁模型的改善作用

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食品与机械 2023年第7期39卷 152-156,171页

作者：郭梦杰刘云吴志强姜国良中国海洋大学海洋生命学院山东青岛266000

目的:探究南极磷虾油对抑郁相关症状的影响。方法:采用40 mg/L利血平对斑马鱼(Danio rerio)进行应激,诱导斑马鱼抑郁模型,分别设置空白对照组、模型组、氟西汀组、低剂量磷虾油组和高剂量磷虾油组进行新环境行为测试(NTT)和明暗箱行为测... 详细信息

目的:探究南极磷虾油对抑郁相关症状的影响。方法:采用40 mg/L利血平对斑马鱼(Danio rerio)进行应激,诱导斑马鱼抑郁模型,分别设置空白对照组、模型组、氟西汀组、低剂量磷虾油组和高剂量磷虾油组进行新环境行为测试(NTT)和明暗箱行为测试(LDB),通过酶联免疫吸附测定中枢神经系统血清素(5-HT)、多巴胺(DA)、单胺氧化酶A(MAO-A)、全脑白细胞介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)和全身皮质醇(COR)水平。结果:40 mg/L利血平使斑马鱼出现抑郁样行为,而磷虾油的添加使应激处理的斑马鱼的抑郁行为减轻,升高了脑内5-HT和DA等单胺类神经递质水平,降低了MAO-A水平,以及IL-6、TNF-α等促炎性因子和全身COR水平。结论:南极磷虾油可以通过降低神经炎症以及调节神经内分泌来改善斑马鱼的抑郁状态。

关键词：南极磷虾油利血平斑马鱼抑郁模型神经炎症

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超高压电力线路建设技术与工程管理研究

中国科技期刊数据库工业A 2023年第9期 24-27页

作者：赵永强姜国良山东送变电工程有限公司山东济南250031

本文针对超高压电力线路建设技术与工程管理进行了综合研究。探讨了超高压输电技术、超高压电缆技术和超高压开关技术的关键问题,包括线路设计与选址、跨越工程与绝缘设计、材料和结构设计,以及电缆的设计与选型、敷设和绝缘控制等。讨... 详细信息

本文针对超高压电力线路建设技术与工程管理进行了综合研究。探讨了超高压输电技术、超高压电缆技术和超高压开关技术的关键问题,包括线路设计与选址、跨越工程与绝缘设计、材料和结构设计,以及电缆的设计与选型、敷设和绝缘控制等。讨论了超高压电力线路工程管理的重要性,包括项目规划与前期准备、工程设计与施工,以及资源调配与供应链管理。通过国内超高压电力线路案例分析,展示了实际工程的成功经验和应用效果。本研究对于超高压电力线路建设的技术与管理提供了全面的理论指导和实践借鉴。

关键词：超高压电力线路输电技术电缆技术

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沙司调味汁的生产及配方

中国调味品 1992年第6期17卷 18-20页

作者：姜国良湖南省轻工业研究所长沙410000

一、前言沙司是西方国家在做菜时使用的调制品的总称。沙司一词由拉丁语Salsus 派生而来,其品种非常多,然而主要以其颜色和热性程度而划归为二类,即表1、表2所示。

关键词：沙司调味汁生产配方

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红鲫肥大细胞鉴别方法比较

细胞与分子免疫学杂志 2014年第8期30卷 872-874,877页

作者：曹文芝刘云姜国良吴婷中国海洋大学海洋生命学院山东青岛266003

目的探讨红鲫(Cyprinus carpio)肥大细胞(MC)的不同鉴别方法。方法取已被迟缓爱德华菌感染的红鲫鳃组织,用Bouin氏液固定3 h,苏木精-伊红(HE)法、甲苯胺蓝(TB)法、阿利新蓝(AB)法、中性红法、Masson三色法、May-Grünwald Giemsa(MGG)... 详细信息

目的探讨红鲫(Cyprinus carpio)肥大细胞(MC)的不同鉴别方法。方法取已被迟缓爱德华菌感染的红鲫鳃组织,用Bouin氏液固定3 h,苏木精-伊红(HE)法、甲苯胺蓝(TB)法、阿利新蓝(AB)法、中性红法、Masson三色法、May-Grünwald Giemsa(MGG)法与免疫组织化学SABC法观察MC。同时使用Wright-Giemsa染色的头肾涂片法作为补充。结果阿利新蓝和甲苯胺蓝法显示肥大细胞良好,MGG法次之。免疫组织化学法检测类胰蛋白酶阳性肥大细胞数量较少,阳性反应弱。涂片法可将细胞分散开,并显示出不同发育阶段肥大细胞的特性。结论组织化学染色结合涂片法和免疫组织化学染色,可以更好的识别鱼类肥大细胞。

关键词：鱼类肥大细胞组织化学技术染色涂片免疫组织化学技术

南极磷虾油对2型糖尿病小鼠降血糖功效及其机制研究

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食品研究与开发 2023年第6期44卷 1-6页

作者：张恩柏刘云吴志强许虹雷姜国良中国海洋大学海洋生命学院山东青岛266003

探究南极磷虾油的降血糖功效及相关机制。以雄性4周龄C57BL/6J小鼠为研究对象,除空白对照组(BCG)以外,以高脂高糖饲料结合链脲佐菌素的方法建立糖尿病模型,然后将小鼠分为低剂量南极磷虾油组(LDG,100 mg/kg)、中剂量南极磷虾油组(MDG,25... 详细信息

探究南极磷虾油的降血糖功效及相关机制。以雄性4周龄C57BL/6J小鼠为研究对象,除空白对照组(BCG)以外,以高脂高糖饲料结合链脲佐菌素的方法建立糖尿病模型,然后将小鼠分为低剂量南极磷虾油组(LDG,100 mg/kg)、中剂量南极磷虾油组(MDG,250 mg/kg)、高剂量南极磷虾油组(HDG,500 mg/kg)、糖尿病模型组(NCG)和阳性对照组(PCG),LDG、MDG、HDG分别灌胃不同剂量的南极磷虾油,BCG、NCG两组灌胃生理盐水,PCG灌胃二甲双胍。灌胃期间,监测小鼠空腹血糖(fasting blood glucose,FBG)值及体质量变化趋势,灌胃结束后,对小鼠进行口服葡萄糖耐量实验(oral glucose tolerance test,OGTT),检测糖化血红蛋白(glycosylated hemoglobin type A1c,HbA1c)水平、空腹胰岛素(fasting insulin,FINS)水平以及抗氧化能力和抗炎能力等相关指标。结果表明:灌胃南极磷虾油的3个剂量组较糖尿病模型组,FBG值、HbA1c水平、AUC均有所改善,FINS分泌量均显著提高(p<0.05),白细胞介素-1、白细胞介素-6、肿瘤坏死因子的mRNA相对表达量显著减少(p<0.05);HDG、MDG两组的超氧化物歧化酶活性显著高于糖尿病模型组(p<0.05);HDG的过氧化氢酶活性、谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于糖尿病模型组(p<0.05),丙二醛含量显著低于糖尿病模型组(p<0.05)。南极磷虾油可以改善小鼠抗氧化能力和抗炎能力,从而达到缓解糖尿病的作用。

关键词：南极磷虾油 2型糖尿病小鼠抗氧化抗炎

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贝壳有机基质与生物矿化

海洋科学 2002年第2期26卷 16-18页

作者：姜国良陈丽刘云青岛海洋大学生命学院 266003 江苏省淮海工学院食品工程系青岛海洋大学在职研究生222005

生物矿化是以少量有机大分子（蛋白质、糖蛋白或多糖）为模板，进行分子操作（Molecular manipulation），高度有序地组合成无机材料的过程。在生物矿化材料（如牙齿、骨骼、贝壳等）里，软体动物壳的形成又是受有机大分子控制最复杂、... 详细信息

生物矿化是以少量有机大分子（蛋白质、糖蛋白或多糖）为模板，进行分子操作（Molecular manipulation），高度有序地组合成无机材料的过程。在生物矿化材料（如牙齿、骨骼、贝壳等）里，软体动物壳的形成又是受有机大分子控制最复杂、最有序的一个过程，且形成的高度有序的晶体复合体与一般碳酸钙晶体相比有很多特殊的性质，如其强度比单一矿物晶体高3000倍。研究软体动物壳有机基质，对研究壳生物矿化机理有着重要意义。

关键词：贝壳有机基质生物矿化

恩格列净对早期糖尿病肾脏病患者肾脏保护作用研究

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中华保健医学杂志 2023年第1期25卷 55-57页

作者：姜国良周淑娇王萍上海市嘉定区南翔医院内分泌科 201802 上海市浦东新区浦南医院内分泌科

目的观察恩格列净对2型糖尿病早期糖尿病肾脏病(DKD)患者白蛋白尿、血压等指标的影响,探讨其对DKD患者的肾脏保护作用。方法选取2019年3月~2021年5月150例血糖控制不佳的早期DKD患者,随机数表法分为两组,恩格列净组在原降糖方案基础上... 详细信息

目的观察恩格列净对2型糖尿病早期糖尿病肾脏病(DKD)患者白蛋白尿、血压等指标的影响,探讨其对DKD患者的肾脏保护作用。方法选取2019年3月~2021年5月150例血糖控制不佳的早期DKD患者,随机数表法分为两组,恩格列净组在原降糖方案基础上增加恩格列净,对照组增加西格列汀,均治疗24周。比较两组患者入组时及治疗24周后体重、体质量指数(BMI)、血糖、血压、血脂、肾功能、血尿酸、尿微量白蛋白/肌酐比值(UACR)变化。观察患者不良反应。结果剔除脱落病例后,对照组73例、恩格列净组71例患者完成研究。治疗前两组体重、BMI、SBP、DBP、FPG、HbA1c、TC、TG、UACR、eGFR、Scr、SUA差异无统计学意义(P> 0.05)。治疗24周后,两组SBP、DBP、FPG、HbA1c低于治疗前,差异有统计学意义(P 良反应发生率无统计学意义(χ^(2)=0.428,P=0.512),但恩格列净组发生泌尿生殖道感染的比例较高。结论对于早期糖尿病肾脏病患者,恩格列净可减少白蛋白尿、降低尿酸水平,起到肾脏保护作用。

关键词：恩格列净早期糖尿病肾脏病白蛋白尿肾脏保护

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腹腔和皮下注射D-半乳糖衰老大鼠模型分析

中国老年学杂志 2013年第5期33卷 1101-1103页

作者：姜国良于晓徐恺刘云中国海洋大学海洋生命学院山东青岛266003

目的探讨腹腔和皮下注射D-半乳糖建立衰老大鼠模型间的差异。方法分别腹腔和皮下连续注射D-半乳糖40 d后,称量大鼠体重,取血测血糖、C反应蛋白(CRP)、丙二醛(MDA)含量;总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。取胸... 详细信息

目的探讨腹腔和皮下注射D-半乳糖建立衰老大鼠模型间的差异。方法分别腹腔和皮下连续注射D-半乳糖40 d后,称量大鼠体重,取血测血糖、C反应蛋白(CRP)、丙二醛(MDA)含量;总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。取胸腺、脾脏、皮肤和脑组织,称量胸腺和脾脏重量,测脑组织单胺氧化酶(MAO-B)活性和皮肤羟脯氨酸含量,同时制作切片。结果经过比较发现,皮下注射组CRP含量较腹腔注射组高(P<0.05);T-SOD活性和GSH-Px活性较腹腔注射组高(P<0.01);MDA含量较腹腔注射组低(P<0.01);皮肤羟脯氨酸含量较腹腔注射组低(P<0.05),但脑组织MAO-B活性、胸腺指数、脾脏指数和血糖并无明显差异。结论两种方法均能建立稳定可靠的衰老大鼠模型。两种模型均能在多层面上反映出机体的衰老情况,腹腔注射法在构建大鼠衰老模型上效果更明显。

关键词：腹腔注射皮下注射 D-半乳糖

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牡蛎的染色体及操作技术研究进展

海洋科学 2003年第10期27卷 22-27页

作者：王宁姜国良李立德中国海洋大学海洋生命学院青岛266003

牡蛎是一种营养价值很高的珍贵海产品，为世界性的贝类，目前已发现有100多种，全世界濒海各国几乎都有生产。我国沿海所产的牡蛎约有20多种，作为主要的养殖种类有近江牡蛎（Crassostrea rivularis crould)、褶牡蛎（Crassostrea plica... 详细信息

牡蛎是一种营养价值很高的珍贵海产品，为世界性的贝类，目前已发现有100多种，全世界濒海各国几乎都有生产。我国沿海所产的牡蛎约有20多种，作为主要的养殖种类有近江牡蛎（Crassostrea rivularis crould)、褶牡蛎（Crassostrea plicatula Gmelin）、长牡蛎（Crassotrea gigas Thumberg）、大连湾牡蛎（Crassostrea talienwhanensis）和密鳞牡蛎（Ostrea denselamellosa Lischke）等。

关键词：牡蛎染色体操作技术贝类