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红曲霉发酵苦荞产莫纳可林K及可溶性黄酮类物质过程控制

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食品与发酵工业 2024年

作者：高晨葛晓丽李松董雅芹徐大勇陈阿娜安徽工程大学生物与食品工程学院安徽德昌药业股份有限公司淮北师范大学生命科学学院

红曲霉发酵苦荞可使不溶性黄酮类物质转变为可溶性黄酮类物质，并产生具有降血脂作用的莫纳可林K类物质，从而有效提高发酵产物的生物活性，具有良好的开发前景。研究通过筛选高产莫纳可林K红曲霉菌株，对苦荞固态发酵工艺进行优化，提... 详细信息

红曲霉发酵苦荞可使不溶性黄酮类物质转变为可溶性黄酮类物质，并产生具有降血脂作用的莫纳可林K类物质，从而有效提高发酵产物的生物活性，具有良好的开发前景。研究通过筛选高产莫纳可林K红曲霉菌株，对苦荞固态发酵工艺进行优化，提高莫纳可林K产量和苦荞中黄酮类活性物质的释放。通过单因素试验及响应面实验，以莫纳可林K产量为主要因素，发酵产物黄酮提取量、色价、抗氧化活性作为参考指标，对选定的红曲霉菌株HQ-1固态发酵苦荞条件进行优化。最优发酵条件为，25 g苦荞添加21 mL营养液，营养液含NH4NO32.77 g/L，ZnSO41.82 g/L，MgSO41 g/L，KH2PO41 g/L，pH值调节到2.58。在此优化工艺下，莫纳可林K产量达187.10 mg/100 g；苦荞中芦丁、槲皮素、山奈酚、绿原酸、阿魏酸等黄酮多酚类物质的萃取量分别提高了68%、159%、688%、244%、65%；DPPH抗氧化活性和ABTS抗氧化活性分别提高了202%和80%。研究结果提供了红曲霉发酵苦荞的关键影响因素，为红曲苦荞茶的工艺开发提供了实践基础。

关键词：苦荞红曲霉固态发酵莫纳可林K 可溶性黄酮多酚类物质

松嫩平原赖草种群的实际营养繁殖力及芽流模型

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草地学报 2024年第7期32卷 1995-2004页

作者：韩大勇李海燕张维杨允菲伊犁师范大学生物科学与技术学院新疆伊宁835000 东北师范大学草地科学研究所植被生态科学教育部重点实验室吉林长春130024

为了评估无性系实际营养繁殖力对植物种群增长的影响,本文基于同质园建立的赖草(Leymus secalinus)实验同生群,以单个无性系营养繁殖指标衡量实际营养繁殖力,分析了两个年份赖草单个无性系构件生产和生长的阶段性和连续性增长规律,并构... 详细信息

为了评估无性系实际营养繁殖力对植物种群增长的影响,本文基于同质园建立的赖草(Leymus secalinus)实验同生群,以单个无性系营养繁殖指标衡量实际营养繁殖力,分析了两个年份赖草单个无性系构件生产和生长的阶段性和连续性增长规律,并构建芽流模型。结果表明,赖草无性系在当年和翌年根茎总长度、根茎数、芽数等营养繁殖指标均具有较大可塑性,变异系数均大于74%。在年份间,实际营养繁殖力的增长大于营养繁殖力的增长。在根茎生长序列中,根茎总长度、根茎数、分株数、活芽总数、活构件总数的阶段性和连续性增长过程均符合指数模式。在芽流中,两个年份赖草无性系营养繁殖失败率均低于1%,而成功率均较高,当年为40.6%,翌年为58.1%,其中,分株输出率分别是根茎的4.3倍和5.5倍。无性系实际营养繁殖力的可塑性体现了植物种群生存对策,小无性系采取优先占据更多地上空间的策略。

关键词：无性系生长构件实验同生群异速生长休眠芽库活动芽库繁殖策略植物生态学

失配与适配:社会空间理论视域下老年大学的变革与发展

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职教论坛 2024年第5期40卷 90-96页

作者：许玲沈欣忆苑大勇南京晓庄学院教师教育学院江苏南京211171 北京教育科学研究院终身学习与可持续发展教育研究所北京100045 北京外国语大学国际教育学院北京100081

老年大学是服务老年群体终身学习的实践载体,在践行积极老龄观、创新发展老年教育的背景下,探索老年大学的变革与发展具有重要意义。基于社会空间理论分析发现,当前老年大学存在物质空间理解窄化、社会空间被动生产和精神空间期待偏差... 详细信息

老年大学是服务老年群体终身学习的实践载体,在践行积极老龄观、创新发展老年教育的背景下,探索老年大学的变革与发展具有重要意义。基于社会空间理论分析发现,当前老年大学存在物质空间理解窄化、社会空间被动生产和精神空间期待偏差的失配问题。为了推进老年大学的创新发展,建议增强老年大学空间适配性,在物质空间方面提供智能学习支持,优化学习体验;在社会空间方面实施多元互助项目,构建新型社会关系;在精神空间方面促进个人价值实现,更好融入社会。

关键词：社会空间理论老年大学积极老龄化高质量发展

基于凝固过程电导率变化的球墨铸铁球化效果预测方法及装置

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铸造 2024年第3期73卷 380-385页

作者：李朝马旭梁李大勇哈尔滨理工大学材料科学与化学工程学院黑龙江哈尔滨150080

石墨形态对铸铁力学性能具有重要影响,炉前快速预测铸铁石墨形态对于提高铸件质量和生产效率具有重要意义。本文根据电磁感应原理,设计了一款基于凝固过程电阻率监测的铸铁石墨形态预测方法及装置,采用环形试样和电磁信号传感器同时获... 详细信息

石墨形态对铸铁力学性能具有重要影响,炉前快速预测铸铁石墨形态对于提高铸件质量和生产效率具有重要意义。本文根据电磁感应原理,设计了一款基于凝固过程电阻率监测的铸铁石墨形态预测方法及装置,采用环形试样和电磁信号传感器同时获取熔体凝固过程电阻率及温度变化信号,以电磁参数评价石墨形态。预测装置包括铸铁熔体取样器、电磁信号传感器、高速信号采集模块、FPGA信号处理模块等硬件单元,软件采用Verilog语言编程。通过试验建立了铸铁石墨形态与电磁参数的相关性模型。

关键词：球墨铸铁石墨形态电磁感应预测方法预测装置

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饱和黏土中能源群桩热力特性模型试验研究

岩土力学 2024年第S1期45卷 382-390页

作者：孙旻洋王忠瑾谢新宇张日红娄扬朱大勇浙江大学滨海和城市岩土工程研究中心浙大宁波理工学院土木建筑工程学院宁波中淳高科股份有限公司浙江大学宁波研究院

为研究饱和黏土地基中静钻根植能源群桩不同运行方式的热力特性，采用自行设计的模型试验系统，测试温度条件下模型单桩和群桩的热力响应。通过埋置传感测试元件，得到桩顶位移、桩身应力、桩和桩周土温度、桩周水平土压力及孔隙水压力... 详细信息

为研究饱和黏土地基中静钻根植能源群桩不同运行方式的热力特性，采用自行设计的模型试验系统，测试温度条件下模型单桩和群桩的热力响应。通过埋置传感测试元件，得到桩顶位移、桩身应力、桩和桩周土温度、桩周水平土压力及孔隙水压力。结果表明：由于桩间热扩散，加热桩会对周围非加热桩造成影响，导致非加热桩桩身温度增加、桩顶位移上升，能源群桩的平均换热性能较单桩低；制冷工况下群桩的桩顶位移变化绝对值大于加热工况，需要考虑以确保安全性；由于群桩效应，与单桩相比，能源群桩桩顶位移变化更大，桩身附加温度应力更小；能源群桩的热力特性受运行能源桩数量影响，运行数量越多，温度对能源群桩的热力特性影响越显著，桩周土压力、孔隙水压力变化值越大。

关键词：静钻根植能源桩附加温度应力模型试验热-力耦合承载特性

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温州市不同海拔极端降水时空演变研究

河海大学学报(自然科学版) 2024年

作者：毕可心董增川李大勇朱圣男贾海勇戴钰河海大学水文水资源学院温州市水文管理中心

基于温州市58个雨量站点1970～2020年的降水资料，采用滑动平均、M-K趋势检验、反距离插值和斯皮尔曼相关性检验等方法，分析了9个极端降水指数在不同海拔的时空演变特征，并对指数的变化进行了归因分析。结果表明：极端降水指数与海拔... 详细信息

基于温州市58个雨量站点1970～2020年的降水资料，采用滑动平均、M-K趋势检验、反距离插值和斯皮尔曼相关性检验等方法，分析了9个极端降水指数在不同海拔的时空演变特征，并对指数的变化进行了归因分析。结果表明：极端降水指数与海拔呈正相关关系，各极端降水指数随海拔的升高而增加。年降水量、极端降水量和1日最大降水量等极端降水指数都随时间表现出不同程度的上升趋势。极端降水量、极端降水频次和降水日数等指数在温州市的空间分布上由西向东递减。极端降水阈值在空间上差异明显。

关键词：极端降水时空变化海拔梯度温州市

东北退化草地猪毛蒿种群繁殖分配与个体寿命可塑性适应机理

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草地学报 2024年第6期32卷 1800-1809页

为了探讨个体出生时间、采食干扰及有性生殖等过程对个体寿命的调节作用,本试验以东北退化草地广布种猪毛蒿(Artemisia scoparia)为研究对象,开展不同播种时间和不同去顶频次的实验种群,以及不同程度放牧干扰下天然种群繁殖和个体存活... 详细信息

为了探讨个体出生时间、采食干扰及有性生殖等过程对个体寿命的调节作用,本试验以东北退化草地广布种猪毛蒿(Artemisia scoparia)为研究对象,开展不同播种时间和不同去顶频次的实验种群,以及不同程度放牧干扰下天然种群繁殖和个体存活特征的比较研究。研究表明:播种时间处理中,早春播种种群结实后当年全部死亡,春末以后播种的结实后部分死亡;去顶处理中,无论是对照,还是1,2次去顶处理结实后均部分死亡;延迟播种时间降低了花序生物量分配和种子生物量分配比例,但去顶干扰对两种繁殖分配均有促进作用;天然种群中,3龄级植株繁殖分配比例下降,但是种子产量增加,分别是2龄级3.6倍和1龄级3.1倍。猪毛蒿种群中个体出生时间和繁殖分配策略都会影响个体寿命,个体死亡是生殖消耗过多养分所致。

关键词：种子大小繁殖策略幂律权衡 r-K连续统繁殖成本

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嗜酸铁还原菌JF-5改性镧膨润土吸附砷及其矿物颗粒迁移研究

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环境污染与防治 2024年第5期46卷 645-649,658页

作者：刘琴谌书骆大勇刘璟西南大学资源环境学院重庆400715 西南科技大学环境与资源学院四川绵阳621010 重庆工程职业技术学院资源与安全学院重庆402260

利用嗜酸铁还原菌(Acidiphilium cryputum JF-5),通过生物还原技术释放膨润土中的Fe^(2+)以强化镧改性,从而得到一种新型生物镧改性膨润土。通过等温吸附实验考察生物镧改性膨润土对As(Ⅴ)的吸附效果,并与国际上商用的锁磷剂(Phoslock)... 详细信息

利用嗜酸铁还原菌(Acidiphilium cryputum JF-5),通过生物还原技术释放膨润土中的Fe^(2+)以强化镧改性,从而得到一种新型生物镧改性膨润土。通过等温吸附实验考察生物镧改性膨润土对As(Ⅴ)的吸附效果,并与国际上商用的锁磷剂(Phoslock)进行对比,通过柱实验探讨生物镧改性膨润土在石英砂柱中的迁移行为。结果表明:(1)JF-5能够强化膨润土还原释放Fe^(2+),从而加强La^(3+)负载,低固液比(1.6 g/L)下制备生物镧改性膨润土具有最高的La^(3+)负载量(370 mg/g)。(2)生物镧改性膨润土对As(Ⅴ)的吸附行为符合Freundlich模型,最大吸附量为7.58 mg/g,与Phoslock的最大吸附量(3.08 mg/g)相比大幅提高;对As(Ⅴ)的吸附动力学过程与Phoslock相似,均能在4 h内快速去除As(Ⅴ)。(3)生物镧改性膨润土在石英砂柱中的迁移行为可以用对流扩散模型描述,在0.38、0.77、1.54 mL/min的流速下,生物镧改性膨润土在石英砂柱中的滞留量分别为3.68、3.77、2.29 mg,可见中等流速条件下溶液在石英柱中能够更充分接触介质从而提高滞留量。

关键词：嗜酸铁还原菌生物镧改性膨润土柱迁移砷吸附

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克罗恩病合并系统性毛细血管渗漏综合征一例

中华炎性肠病杂志(中英文) 2024年第4期08卷 323-324页

作者：娄霖施春雨丁大勇吉林大学中日联谊医院胃肠结直肠外科长春

系统性毛细血管渗漏综合征(SCLS)临床罕见, 以体液和蛋白从毛细血管渗漏至组织间隙为特征。本文报道1例男性克罗恩病合并SCLS患者, 探讨两种疾病可能存在的关联, 提高临床医师的认识, 以便更好地进行个体化治疗, 改善患者预后。

关键词：克罗恩病系统性毛细血管渗漏综合征