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薤白多糖的分离纯化及抗氧化活性研究
薤白多糖的分离纯化及抗氧化活性研究
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作者: 夏新奎 西北农林科技大学
学位级别:硕士
薤白是一味传统的中药,为百合科植物小根蒜Allium macrosttemon Bge.或薤Allium chinensis G. Don的干燥鳞茎。性味辛、苦、温,有温中通阳,理气宽胸,通阳散结之功效。其原植物除入药外还可食用,是卫生部2002年公布的88种药食两用中药材... 详细信息
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
郁李仁粗多糖的提取工艺研究
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江苏农业科学 2013年 第1期41卷 269-270页
作者: 王欣 夏新奎 信阳农业高等专科学校 河南信阳464000
为探讨中药郁李仁中可溶性粗多糖的提取工艺,通过单因素试验和L9(33)正交试验研究提取温度、料液比、提取时间对粗多糖提取率的影响。结果显示,3个因素对粗多糖提取率影响的主次顺序为提取温度>料液比>提取时间,最佳提取工艺为提取温度8... 详细信息
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发酵法生产γ-亚麻酸的研究进展
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食品工业科技 1998年 第6期19卷 73-74页
作者: 刘仲敏 夏新奎 河南省科学院生物研究所 河南省信阳农业高等专科学校
对γ-亚麻酸的来源、生理功能和发酵法生产γ-亚麻酸等有关问题作了简要论述。
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响应面法优化枸骨果实色素的提取工艺
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食品工业 2015年 第5期36卷 144-147页
作者: 夏新奎 信阳农林学院食品科学系 信阳464000
为探讨枸骨果实色素的最佳提取工艺条件,在单因素试验的基础上进行中心组合(Box-Behnken)设计,利用响应面法对其提取工艺参数进行优化。结果表明:提取时间80 min,料液比1∶30(g/m L),提取温度80℃时,枸骨果实色素吸光度预测值为0.418,... 详细信息
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微波辅助萃取诸葛菜中的总黄酮研究
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安徽农业科学 2007年 第22期35卷 6705-6706页
作者: 王欣 夏新奎 徐固华 信阳农业高等专科学校 河南信阳464000
采用微波辅助萃取乙醇浸提法从诸葛菜中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用紫外分光光度法测定其含量。结果表明,诸葛菜中总黄酮含量为0.380 7 mg/ml,回收率为97.79%,其纯度和产率均较高。该方法采用全物理过程,无任何污... 详细信息
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薤白多糖的硫酸化修饰及体外抗氧化活性
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天然产物研究与开发 2015年 第5期27卷 881-885页
作者: 夏新奎 豆成林 信阳农林学院食品科学系 信阳464000
为探讨薤白多糖硫酸化修饰的最佳条件,以及硫酸化修饰提高薤白多糖活性的可能性,采用氯磺酸-吡啶法对醇沉法得到的薤白多糖和柱层析纯化的3种分级薤白多糖进行硫酸化修饰,以氯磺酸-吡啶配比、反应温度和反应时间为自变量,修饰产物的硫... 详细信息
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槐米多糖的提取和纯化工艺研究
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湖北农业科学 2011年 第15期50卷 3161-3163页
作者: 周颖 夏新奎 信阳农业高等专科学校 河南信阳464000
为探讨中药槐米中可溶性粗多糖的提取工艺,通过单因素试验和L9(33)正交试验,研究了提取温度、料水质量比、提取时间对多糖提取率的影响。结果显示,3个因素对多糖提取率的影响顺序为提取时间、料液比、提取温度,最佳提取工艺为提取温度90... 详细信息
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地肤子粗多糖的提取工艺研究
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江苏农业科学 2011年 第3期39卷 395-397页
作者: 周颖 梁利香 夏新奎 信阳农业高等专科学校 河南信阳464000
为研究中药地肤子可溶性粗多糖的提取工艺,通过单因素试验和L9(33)正交试验,以多糖得率为指标,研究了提取温度、料液比、提取时间对多糖提取率的影响,确定地肤子多糖的最佳提取工艺。结果显示:3因素对多糖提取率影响的主次顺序为提取温... 详细信息
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响应面法优化薤白多糖的羧甲基化修饰工艺及抗氧化活性研究
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信阳师范学院学报(自然科学版) 2015年 第2期28卷 244-247页
作者: 夏新奎 豆成林 信阳农林学院食品科学系 河南信阳464000
采用氯乙酸法对醇沉法得到的薤白多糖(PAM)和柱层析纯化的3种分级薤白多糖进行羧甲基化修饰,以氯乙酸浓度、反应时间和反应温度为自变量,修饰产物的羧甲基取代度(DS)为响应值,应用响应面设计法确定羧甲基化修饰的最佳条件,用H2O2/Fe2+... 详细信息
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茶鲜叶与成茶中总黄酮含量的比较分析
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食品科技 2009年 第9期34卷 184-186页
作者: 夏新奎 王欣 杨海霞 信阳农业高等专科学校生物技术系 信阳464000
为探讨茶叶鲜叶与成茶中总黄酮含量的变化,首先对提取条件:乙醇浓度、提取温度、提取时间、pH值等进行研究,以确定最佳提取条件。在最佳提取条件下,对龙井43、龙井长叶、白毫早、乌牛早4个品种的鲜叶和成茶中总黄酮含量进行分析。... 详细信息
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