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两个品种树莓耐贮性与挥发性物质变化研究

食品工业科技 2025年第2期46卷 239-249页

作者：葛超张鹏李江阔贾晓昱吴迪李春媛刘玲沈阳农业大学食品学院天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室浙江大学农业与生物技术学院浙江大学中原研究院

为了对比‘哈瑞太兹’和‘新星’树莓的耐贮性和挥发性物质的差异。以‘哈瑞太兹’和‘新星’树莓为试材，采后装入气调箱置于0℃环境下贮藏，测定两个品种树莓感官评分和营养指标，并采用气相色谱-离子迁移谱（gas chromatography-ion ... 详细信息

为了对比‘哈瑞太兹’和‘新星’树莓的耐贮性和挥发性物质的差异。以‘哈瑞太兹’和‘新星’树莓为试材，采后装入气调箱置于0℃环境下贮藏，测定两个品种树莓感官评分和营养指标，并采用气相色谱-离子迁移谱（gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS）技术和气相色谱-质谱联用（gas chromatography mass spectrometry,GC-MS）技术分析树莓挥发性物质变化。结果表明，贮藏15 d时，‘新星’树莓的感官评分、好果率、固酸比以及维生素C含量均显著（P<0.05）高于‘哈瑞太兹’树莓，且‘哈瑞太兹’树莓出现少许霉变现象。GC-IMS检测结果表明，酯类物质在树莓挥发性物质中占比较高，其中乙酸甲酯和乙酸乙酯为树莓主要挥发性物质；随着贮藏时间的延长，‘哈瑞太兹’树莓挥发性物质浓度减少，‘新星’树莓挥发性物质浓度增加，在15 d时存在明显差异，并且可以通过挥发性物质鉴定两个品种树莓。GC-MS检测结果表明，树莓中萜类物质相对含量占比较高，其中beta-紫罗兰酮为两个品种树莓共有的主要挥发性物质，alpha-紫罗兰酮为‘新星’树莓独有的挥发性物质，alpha-紫罗兰酮有着抗氧化、抗炎、抑菌等作用。随着贮藏时间的延长‘哈瑞太兹’树莓醇类物质相对含量显著（P<0.05）增加，而萜类物质和酯类物质相对含量明显减少、风味下降。相比之下，‘新星’树莓挥发性物质相对含量保持稳定，风味维持较好。因此，‘新星’树莓的耐贮性和挥发性物质的保持优于‘哈瑞太兹’树莓。

关键词：树莓耐贮性风味变化气相色谱-离子迁移谱气相色谱-质谱联用

LC-MS/MS法测定不同产地远志中八种成分的含量及其质量评价

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辽宁中医药大学学报 2025年

作者：孙婉婷李天媛杨淼邸学王海波辽宁中医药大学药学院

目的：建立LC-MS/MS测量远志中西伯利亚远志糖A5、西伯利亚远志糖A6、西伯利亚远志??酮B、远志??酮Ⅲ、远志糖苷A、远志糖苷C 、3，6′-二芥子酰基蔗糖、细叶远志皂苷8种成分的方法，并对不同产地的远志进行质量评价。方法：色谱分离采... 详细信息

目的：建立LC-MS/MS测量远志中西伯利亚远志糖A5、西伯利亚远志糖A6、西伯利亚远志??酮B、远志??酮Ⅲ、远志糖苷A、远志糖苷C 、3，6′-二芥子酰基蔗糖、细叶远志皂苷8种成分的方法，并对不同产地的远志进行质量评价。方法：色谱分离采用ACQUITY UPLC BEH C18 （2.1 mm×100 mm，1.7μm）色谱柱，流动相为0.1%甲酸水溶液-乙腈，梯度洗脱，流速为0.4mL/min，柱温为35℃，进样量为5μL。质谱采用电喷雾离子源（ESI）负离子模式，多反应检测模式（MRM）扫描。使用软件进行聚类分析、主成分分析和正交偏最小二乘法-判别分析。结果：方法学评价结果显示，LC- MS/MS法精密度、重复性、稳定性、加样回收率的RSD均符合要求，8种成分呈良好线性关系。结论：本方法灵敏度高，检测时间短，可作为远志多成分含量测定的方法。以多指标成分定量结合化学计量学建立的评价方法评价了不同产地远志的质量，为远志药材质量控制研究提供依据。

关键词：高效液相色谱-串联质谱法远志含量测定质量评价

听力损失儿童父母教养效能感在言语空间特性和家庭生活质量中的调节作用

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安徽医学 2025年

作者：沈文娟尚婉媛张攀攀徐慧南京医科大学附属儿童医院耳鼻咽喉科

目的了解听力损失儿童家庭生活质量，分析言语空间特性、父母教养效能感与家庭生活质量的关系。方法采取目的抽样法，以2023年8月至2024年1月对南京市2所三级甲等医院302名接受人工耳蜗植入术患儿家属为研究对象。采用一般资料调查表... 详细信息

目的了解听力损失儿童家庭生活质量，分析言语空间特性、父母教养效能感与家庭生活质量的关系。方法采取目的抽样法，以2023年8月至2024年1月对南京市2所三级甲等医院302名接受人工耳蜗植入术患儿家属为研究对象。采用一般资料调查表、父母教养效能感量表、父母版言语空间特性量表及听力植入体儿童的家庭生活质量表进行问卷调查。言语空间特性、父母教养效能感和家庭生活质量的相关性采用Pearson相关分析，采用AMOS 23.0建立结构方程模型，分析听力损失儿童父母教养效能感在言语空间特性和家庭生活质量间的中介效应，数据进行中心化处理后采用多元线性回归分析。结果 302名研究对象家庭生活质量总分为（97.72±19.86）分，言语空间特性总分为（153.16±51.73）分，父母教养效能感总分为（111.13±21.36）分。言语空间特性总分与父母教养效能感总分和家庭生活质量总分分别呈正相关（r=0.627、0.573，均P<0.01），父母教养效能感总分和家庭生活质量总分也呈正相关（r=0.639，均P<0.01）；父母教养效能感在言语空间特性与家庭生活质量间起部分中介作用，占总效应的24.10%；父母教养效能感在言语空间特性与家庭生活质量间具有调节作用（△R2=0.025,P<0.001）。结论听力损失儿童父母教养效能感在言语空间特性和家庭生活质量中起部分中介作用，重视父母教养效能感的中介及调节效应，充分发挥言语空间特性对听力损失儿童家庭生活质量起正向作用。

关键词：听力损失儿童家庭生活质量言语空间特性父母教养效能感

基于“肺心同治”理论探讨慢性阻塞性肺疾病稳定期合并肺动脉高压的“天地人三才”诊疗

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中华中医药学刊 2025年

作者：周凯龙刘陆阳苏克雷李汇博孙月顾晓通梁帅仲伟伟杨漪孙慧媛北京中医药大学第三附属医院中国中医药科技发展中心江苏省中西医结合医院北京市鼓楼中医医院北京中医药大学东方医院

慢性阻塞性肺疾病(Chronic Obstructive Pulmonary Disease， COPD)稳定期合并肺动脉高压(Pulmonary Hypertension， PH)是常见的共病状态，呈进行性发展，也是慢性肺源性心脏病形成的关键环节。中医药治疗具有多层次、多靶点且副作用... 详细信息

慢性阻塞性肺疾病(Chronic Obstructive Pulmonary Disease， COPD)稳定期合并肺动脉高压(Pulmonary Hypertension， PH)是常见的共病状态，呈进行性发展，也是慢性肺源性心脏病形成的关键环节。中医药治疗具有多层次、多靶点且副作用小的优势。稳定期是决定疾病预后转归的关键。张仲景首创“心肺同治”之法，程玠基于前人经验提出“心肺同归一治”的学术思想，“肺心同治”是“心肺一体观”的具化，蕴含着深刻的标本兼治和既病防变思维。本文基于肺心经络相连，共司气血；肺心同位上焦，阴阳相应；肺心统于宗气，相系营卫的生理学基础，阐明肺心不足、痰瘀内生是COPD稳定期合并PH的核心病机，施以气血同调、温运阳气、培补宗气的“天地人三才”治法，以期为COPD稳定期合并PH的临床诊疗提供思路和借鉴。

关键词：肺心同治慢性阻塞性肺疾病肺动脉高压气血同调温阳化饮活血化瘀天地人三才

无定形二氧化钛修饰二氧化钛光子晶体电极及其光电性能

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硅酸盐学报 2025年第1期53卷 95-101页

作者：蒋佳洁谢新媛李风煜广东省科学院工业分析检测中心暨南大学化学与材料学院

随着太阳能广泛应用，寻找优良的光电转换材料一直为太阳能研究的重点。通过模板法和溶胶凝胶法在氟掺杂氧化锡上组装二氧化钛反蛋白石光子晶体，再在其晶体骨架低温沉积无定形二氧化钛形成无定型二氧化钛修饰的二氧化钛反蛋白石光子晶... 详细信息

随着太阳能广泛应用，寻找优良的光电转换材料一直为太阳能研究的重点。通过模板法和溶胶凝胶法在氟掺杂氧化锡上组装二氧化钛反蛋白石光子晶体，再在其晶体骨架低温沉积无定形二氧化钛形成无定型二氧化钛修饰的二氧化钛反蛋白石光子晶体电极。采用X射线衍射仪、X射线光电子能谱及扫描电子显微镜进行晶型、禁带及形貌表征；对电极进行光电流测试，并探讨了光电流增强原理。结果证明经过无定形二氧化钛修饰的二氧化钛反蛋白石光子晶体电极，不仅具有高比表面积，还降低了光生电子空穴的复合，使得电极光电流达到600 nA，比未修饰前提高了4倍。为基于非晶二氧化钛光电转换材料的应用提供了新思路。

关键词：光子晶体二氧化钛非晶光电性能反蛋白石

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城市轨道交通运营数字化平台设计与实践

现代城市轨道交通 2025年

作者：岳成林张宇辰秦勇郭建媛王子瑜孙璇中车智能交通运营管理有限公司北京交通大学先进轨道交通自主运行全国重点实验室北京交通大学交通运输学院

在国家提出产业数字化转型以及城市轨道交通数字化发展的宏观背景下，文章聚焦于多层级运营管理模式下的城市轨道交通数字化平台设计研究，依托多年实践经验，深入探索并实施数字化平台的设计方案。该平台整体框架由1张感知网、3个核心... 详细信息

在国家提出产业数字化转型以及城市轨道交通数字化发展的宏观背景下，文章聚焦于多层级运营管理模式下的城市轨道交通数字化平台设计研究，依托多年实践经验，深入探索并实施数字化平台的设计方案。该平台整体框架由1张感知网、3个核心平台及六大重点应用领域构成，逻辑功能架构实现系统目标层、全局管理层、项目管理层、支撑平台层、生产层与感知层之间的紧密协作与高效联动，形成“1+N”群集大脑为支撑的物理分布式架构。为验证数字化平台设计的可行性和合理性，以现有运营中的数字化平台原型为基础，结合台州和锡澄线路的实际应用案例进行实践检验，充分展示其在提升城市轨道交通运营效率和管理水平方面的显著成效。

关键词：城市轨道交通数字化平台运营管理架构设计应用实践

基于“毛脉合精”理论探讨慢性肺源性心脏病缓解期的诊疗

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中华中医药学刊 2025年

作者：孙月刘陆阳李汇博苏克雷顾晓通周凯龙杨漪仲伟伟梁帅孙慧媛北京中医药大学第三附属医院中国中医药科技发展中心北京市鼓楼中医医院江苏省中西医结合医院北京中医药大学东方医院

慢性肺源性心脏病（Chronic Pulmonary Heart Disease， CPHD）是多种肺系疾病发展到终末期的结果，病机虚实夹杂，病程迁延难愈，病情复杂多变。缓解期的治疗决定疾病的转归预后，是治疗本病的关键。“毛脉合精”理论出自《黄帝内经》... 详细信息

慢性肺源性心脏病（Chronic Pulmonary Heart Disease， CPHD）是多种肺系疾病发展到终末期的结果，病机虚实夹杂，病程迁延难愈，病情复杂多变。缓解期的治疗决定疾病的转归预后，是治疗本病的关键。“毛脉合精”理论出自《黄帝内经》，是指气血相合。肺主气，心主血，生理情况下气血相关、心肺互用；病理情况下毛脉失和，气血不畅，正气亏虚，病情渐重。日久致心肺重构，表现出一系列心肺功能失常的症状。基于CPHD缓解期核心病机，治宜扶正化痰祛瘀。补气养血、益气滋阴、培元固本以扶正；化痰通络、活血化瘀以祛邪。如此，通调毛脉，则气血和，心肺畅，病可安。

关键词：慢性肺源性心脏病缓解期肺胀毛脉合精气血相合扶正化痰祛瘀

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降雨入渗条件下非饱和朗肯土压力三剪统一解

延安大学学报(自然科学版) 2025年

作者：曹雪叶张二媛孙杰龙邱明明延安大学建筑工程学院

基于三剪强度准则和非饱和土抗剪强度理论，结合降雨入渗解析解，建立了降雨入渗条件下非饱和土朗肯土压力三剪统一解，对公式进行退化和验证，并探讨了降雨入渗深度z、降雨入渗时间t、中间主应力参数b、非饱和特征参数α和n对朗肯土压... 详细信息

基于三剪强度准则和非饱和土抗剪强度理论，结合降雨入渗解析解，建立了降雨入渗条件下非饱和土朗肯土压力三剪统一解，对公式进行退化和验证，并探讨了降雨入渗深度z、降雨入渗时间t、中间主应力参数b、非饱和特征参数α和n对朗肯土压力的影响。结果表明，本文公式综合考虑了降雨入渗、中间主应力和非饱和土特性，可应用于不同工况下土压力的计算；主动土压力pa和被动土压力pp均随z的增大而线性增大；随t的增加，pa先减小后增大，pp先增大后减小，最后均逐渐趋于稳定；随b的增大，pa逐渐减小，且变化趋势逐渐缓慢，pp逐渐增大，且变化趋势逐渐显著；较经典理论，pa偏小，pp偏大，考虑中间主应力能更好地发挥非饱和土的强度潜能；随α、n的增大，有效应力参数χ均非线性减小，并逐渐趋于平缓，且α对χ的影响相对较显著；随α的增大，pa非线性增大，pp非线性减小，且变化趋势随n的增加越显著；随n的增加，pa先增大后趋于稳定，pp先减小后趋于稳定。本研究结果可为挡土墙的计算和设计提供一定的理论依据。

关键词：非饱和土三剪强度准则朗肯土压力降雨入渗

人工智能时代传统文化数字化保护与传承路径探讨

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大学图书情报学刊 2025年第1期43卷 111-114,121页

作者：翟婧媛申彦舒徐益湖南人文科技学院娄底417000

以人工智能为代表的新技术主导着传统文化资源的再生产、分发和传播,创设了万物为媒的服务情境,为传统文化保护与传承创新提供了新的视角。文章分析了当前传统文化保护与传承存在的主要问题,人工智能给传统文化保护与传承带来的机遇和挑... 详细信息

以人工智能为代表的新技术主导着传统文化资源的再生产、分发和传播,创设了万物为媒的服务情境,为传统文化保护与传承创新提供了新的视角。文章分析了当前传统文化保护与传承存在的主要问题,人工智能给传统文化保护与传承带来的机遇和挑战,从资源融合、技术融合、媒介融合、跨界融合、制度融合等5个方面提出了新的保护与传承路径。

关键词：人工智能传统文化数字化保护文化传承