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民勤产区自然发酵与接种发酵霞多丽干白葡萄酒香气成分及感官品质的对比分析

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食品与发酵工业 2024年

作者：商浥陈胜郝燕梁艳英刘延琳西北农林科技大学葡萄酒学院夏博岚葡萄种植有限公司甘肃省农业科学院林果花卉研究所

为研究自然发酵与接种发酵两种方式对甘肃民勤产区霞多丽干白葡萄酒的香气成分和感官品质影响，以当地栽种的‘霞多丽’葡萄为试材，分别进行自然发酵和商业酵母VL1接种发酵，检测基本理化指标，使用GC-MS和气相色谱-嗅闻法（gas chroma... 详细信息

为研究自然发酵与接种发酵两种方式对甘肃民勤产区霞多丽干白葡萄酒的香气成分和感官品质影响，以当地栽种的‘霞多丽’葡萄为试材，分别进行自然发酵和商业酵母VL1接种发酵，检测基本理化指标，使用GC-MS和气相色谱-嗅闻法（gas chromatography olfactometry，GC-O）分析挥发性香气化合物成分，进行感官评价，通过PLRS分析关键挥发性化合物和特征香气之间的关系。结果表明，VL1接种发酵酒样的基本理化指标和口感表现更好。两种酒样具有不同特点的香气表现，共检测出57种香气化合物，27种重要香气化合物，其中醇类、酯类含量的高低对不同风味的塑造起到关键作用。该产区霞多丽葡萄酒表现出浓郁的热带水果、柑橘类风味，部分核果类、花香风味，自然发酵具有更明显的菠萝、香瓜香气，VL1接种发酵具有更明显的香蕉、荔枝香气，丁二酸二乙酯、乙酸香叶酯、香茅醇对香蕉、荔枝香气有较大贡献，金合欢醇、芳樟醇、丁酸乙酯、乙酸乙酯、丙醇对菠萝、香瓜香气有较大贡献。研究结果为指导民勤产区葡萄酒酿造生产与酵母选用提供一定的帮助。

关键词：葡萄酒民勤霞多丽香气化合物感官评价

佛教文化“走出去”的实践探索以浙江省青田县真宁净寺为例

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中国宗教 2024年第1期 48-49页

作者：陆羽婕商琳浙江省社会主义学院教研部浙江省社会主义学院浙江省统一战线高端智库浙江工商大学马克思主义学院

习近平总书记指出:“中华文明的包容性,从根本上决定了中华民族交往交流交融的历史取向,决定了中国各宗教信仰多元并存的和谐格局,决定了中华文化对世界文明兼收并蓄的开放胸怀。”2000多年来,佛教、伊斯兰教、基督宗教等先后传入中国,... 详细信息

习近平总书记指出:“中华文明的包容性,从根本上决定了中华民族交往交流交融的历史取向,决定了中国各宗教信仰多元并存的和谐格局,决定了中华文化对世界文明兼收并蓄的开放胸怀。”2000多年来,佛教、伊斯兰教、基督宗教等先后传入中国,鉴于中华文明的包容性,不断吸纳外来文明之优长,并化解冲突、凝聚共识,各类宗教信仰在中华民族的土地上得以传承。

关键词：实践探索外来文明多元并存佛教文化基督宗教浙江省青田县宗教信仰交往交流交融

学校教育中传统文化教育与德育的融合策略探究

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中华活页文选（教师） 2024年第3期 187-189页

作者：商艳琳山东省聊城市东昌府区特殊教育中心学校

传统文化是中华民族发展的重要根基,承载着中华民族的精神,有着重要的价值和意义。学校是传承传统文化的重要载体,教师只有在学校德育中融入传统文化,才能让学生建立正确的价值观念,引导学生身心的健康发展,实现学生全面发展的目标,促... 详细信息

传统文化是中华民族发展的重要根基,承载着中华民族的精神,有着重要的价值和意义。学校是传承传统文化的重要载体,教师只有在学校德育中融入传统文化,才能让学生建立正确的价值观念,引导学生身心的健康发展,实现学生全面发展的目标,促进传统文化的传承。本文主要对学校教育中传统文化教育与德育的融合策略展开积极探讨。

关键词：学校教育传统文化教育德育融合

基于BIM技术的水利工程施工管理与优化分析

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中文科技期刊数据库（引文版）工程技术 2024年第7期 0009-0012页

作者：商晓彤梁玮琳山东黄河勘测设计研究院有限公司山东济南250013

本文介绍了BIM技术在水利工程施工管理中的应用,涵盖了项目规划与设计、施工前期准备、执行阶段以及施工后期验收与运维阶段。通过分析BIM技术如何促进施工模拟与可视化、信息集成与共享、成本与进度管理以及风险评估与管理,本文指出BI... 详细信息

本文介绍了BIM技术在水利工程施工管理中的应用,涵盖了项目规划与设计、施工前期准备、执行阶段以及施工后期验收与运维阶段。通过分析BIM技术如何促进施工模拟与可视化、信息集成与共享、成本与进度管理以及风险评估与管理,本文指出BIM技术能显著优化水利工程施工管理、提高效率、降低成本、缩短工期并降低项目风险。虽然BIM技术在水利工程施工管理中的应用正处于发展阶段,但其潜力巨大,能够为水利工程的持续优化与发展提供强有力的技术支撑。

关键词： BIM技术水利工程施工管理项目优化风险管理

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面向航空航天类专业的数学课程思政研究

面向航空航天类专业的数学课程思政研究

土工织物加固土质坝堤加高工程的离心模型试验研究

第四届全国航空航天类课程思政教学改革论坛

作者：商洁琳董受全海军大连舰艇学院

在航空航天领域,数学发挥着至关重要的作用,是大学生最先接触、也是学习时间较长的一门必修课程,数学课程思政建设对航空航天类专业的育人成效不可忽视。根据航空航天类专业人才培养要求,聚焦学生接受意愿,结合数学课程特点,基于ADDIE模... 详细信息

在航空航天领域,数学发挥着至关重要的作用,是大学生最先接触、也是学习时间较长的一门必修课程,数学课程思政建设对航空航天类专业的育人成效不可忽视。根据航空航天类专业人才培养要求,聚焦学生接受意愿,结合数学课程特点,基于ADDIE模型,构建了数学课程思政教学设计过程模型,将思政目标、数学知识、专业特色和学生兴趣融为一体,系统阐明了课程思政教学设计的分析、设计、开发、实施和评价五个阶段,并提出了"一牵引三贯穿"的教学设计方法,实现了对教学内容的深层次挖潜和多维度讲解,为数学等基础课程"紧密贴合"专业需求,发挥育人功能,提供了参考和借鉴。

关键词：航空航天类专业数学课程课程思政设计 ADDIE模型

来源： cnki会议评论

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岩土工程学报 2024年第S01期46卷 112-116页

作者：李笑琳张嘎清华大学水利水电工程系北京100084

土工织物是一种广泛用于边坡加固的合成材料,但土工织物在土质坝堤加高工程中尚未得到合理应用。针对水位变动条件下土工织物加固的加高土质坝堤进行了离心模型试验,观测了加高坝堤的变形破坏响应过程。试验结果表明,土工织物加固的加... 详细信息

土工织物是一种广泛用于边坡加固的合成材料,但土工织物在土质坝堤加高工程中尚未得到合理应用。针对水位变动条件下土工织物加固的加高土质坝堤进行了离心模型试验,观测了加高坝堤的变形破坏响应过程。试验结果表明,土工织物加固的加高土质坝堤的破坏呈现出新旧坝堤各异的特点,新旧坝堤呈现出不同的破坏特性,离土工织物较远的旧坝堤先发生破坏,土工织物加固的新坝堤的破坏发生较晚,且呈现从上到下渐进发展的特性;加高坝堤的最终破坏是由变形局部化和局部破坏相互耦合渐进发展导致的;土工织物分为加固段和约束段,在约束段坝堤给土工织物提供约束力,在加固段土工织物限制了坝堤的变形,土工织物的加固机理是将坝堤深部的约束力传递到坝堤表面,从而增强了坝堤浅层的抗滑能力;水位变动引起坝堤的变形增加,土工织物的加固作用也随之增强。

关键词：坝堤加高土工织物离心模型试验水位变动

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改进的云模型在化工园区脆弱性评估中的应用

安全与环境学报 2024年第5期24卷 1672-1680页

作者：张继信郎晓松尤秋菊石明昊张世豪荆艺琳商泽译北京石油化工学院安全工程学院北京102617 北京市科学技术研究院城市系统工程研究所北京100195

为了评估化工园区的脆弱性,精准防范园区事故风险,提出了基于COWA G1和云重心理论的化工园区脆弱性评价模型。首先,运用鱼骨图对影响化工园区脆弱性的因素进行分析,在此基础上构建化工园区脆弱性评价指标体系;其次,为降低传统赋权方法... 详细信息

为了评估化工园区的脆弱性,精准防范园区事故风险,提出了基于COWA G1和云重心理论的化工园区脆弱性评价模型。首先,运用鱼骨图对影响化工园区脆弱性的因素进行分析,在此基础上构建化工园区脆弱性评价指标体系;其次,为降低传统赋权方法的主观性,通过连续的有序加权平均(Continuous Ordered Weighted Averaging,COWA)算子和G1法组合确定指标主客观权重;然后,引入云重心理论计算加权相似度,从数据角度科学判别化工园区脆弱性评价等级;最后,以某化工园区为例,验证了该方法的可靠性和有效性。结果表明,化工园区脆弱性等级处于“一般脆弱”水平,表明化工园区韧性良好。该评价模型可利用编程完成模型仿真,简单实用,提高了综合评价的效率和可操作性。研究内容可以为化工园区的日常安全管理及应急处置提供理论支持和决策依据。

关键词：安全工程化工园区脆弱性云重心理论加权相似度

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1990~2016年湘江流域水质时空变化及驱动因素分析

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环境科学 2024年第7期45卷 3953-3964页

作者：毛德华周滢周懿琳湖南师范大学地理科学学院长沙410081 洞庭湖流域生态环境变化与固碳增汇湖南省重点实验室长沙410081

为探讨湘江全流域水质时空变化特征及其驱动机制,收集湘江流域1990~2016年共26年113个站点16个水质参数数据,采用水质指数法等对流域水质进行综合评价并识别其主要污染物,分析其形成机制,重点剖析水位和土地利用格局对水质的驱动作用.... 详细信息

为探讨湘江全流域水质时空变化特征及其驱动机制,收集湘江流域1990~2016年共26年113个站点16个水质参数数据,采用水质指数法等对流域水质进行综合评价并识别其主要污染物,分析其形成机制,重点剖析水位和土地利用格局对水质的驱动作用.结果表明:(1)研究期间湘江流域整体水质等级为“良好”.时间上,水质呈现出先恶化再改善的变化态势,1990~2003年为水质恶化阶段,2004~2016年为水质改善阶段;水质季节变化不明显,丰水期水质波动较大.空间上,干流水质污染负荷从中游、下游和上游依次减小.上游支流水质最好,水质较差区域主要分布在中下游支流河口处,尤其是有多条支流汇流的地方.(2)有毒重金属具有毒性、持续性和生物累积性的特点,在水体中若超过一定浓度就难以净化,对自然环境和人类健康都危害极大.毒性金属指标(CI1)是影响湘江水质的主导因素,其中汞(Hg)和镉(Cd)是影响湘江流域整体水质的主要参数.(3)水位通过稀释环境参数对湘江水质产生正面影响,土地类型对重金属浓度影响不大,林地可以起到改善水质的作用,草地在较大尺度范围(≥5 km)与高锰酸盐指数存在负相关,流域内水体、耕地和不透水面面积的增加使得水体粪大肠菌浓度偏高的概率增加.(4)土地利用方式对水质的解释能力呈现出随缓冲区尺度增大而增强的态势,在河岸带10 km缓冲区尺度上,土地利用方式对水质的解释度最高,是湘江水质治理的有效尺度.研究显示,湘江流域重金属污染与其他污染驱动因素不同但区域差异均较明显,因此污染治理应分类和因地施策.

关键词：湘江流域水质综合评价时空变化驱动机制土地利用

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贝莱斯芽孢杆菌TC-52的分离鉴定及其对水稻幼苗生长和立枯病的影响

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江苏农业科学 2024年第10期52卷 129-137页

作者：李坤洪秀杰王欣悦齐鹏宇霍佳慧于欣卉商梓琳毕少杰王彦杰黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院/黑龙江省寒区环境微生物与农业废弃物资源化利用重点实验室黑龙江大庆163319 黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院/农业农村部东北平原农业绿色低碳重点实验室黑龙江大庆163319 大庆市农业技术推广中心黑龙江大庆163411

为丰富可用于水稻育秧基质防治由尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)所引起的水稻立枯病的生防菌资源,从大豆根际土壤中分离得到1株对尖孢镰刀菌有拮抗作用的细菌,对该菌株分泌的胞外酶与促生能力进行了测定,并进行菌种鉴定。同时,初步研... 详细信息

为丰富可用于水稻育秧基质防治由尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)所引起的水稻立枯病的生防菌资源,从大豆根际土壤中分离得到1株对尖孢镰刀菌有拮抗作用的细菌,对该菌株分泌的胞外酶与促生能力进行了测定,并进行菌种鉴定。同时,初步研究了该菌株的抑菌谱、对水稻幼苗的促生作用以及对水稻立枯病的防治效果。研究结果表明,菌株TC-52为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),其对尖孢镰刀菌抑菌率达到72.7%,其分泌的上清液和挥发性气体都能抑制尖孢镰刀菌的生长,并具有广谱抑菌活性;该菌株能够分泌蛋白酶、纤维素酶与几丁质酶并具有固氮、产铁载体与吲哚-3-乙酸(IAA)能力,其IAA产量达到21.70μg/mL,耐受最低pH值达到4.0。与无菌水浸种处理相比,1.0×10^(6)CFU/mL的菌悬液浸种,水稻胚根的生长量可提高19%;相较于未添加生防菌的育秧基质,在菌浓度为1.0×10^(9)CFU/mL的育秧基质中种植水稻,主根长度增长了25%,侧根数增加了29%,对水稻立枯病的防治效果>75%。可见,菌株TC-52在水稻育秧基质中具有促生与防病作用,有一定的开发和应用潜力。

关键词：水稻立枯病尖孢镰刀菌贝莱斯芽孢杆菌生物防治

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