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断层活动期次的探讨

地质科学 1992年第A12期27卷 240-246页

作者：刘行松唐汉军国家地震局地质研究所

研究发育要基岩中的断层新活动,主要是以断层物质为研究对象。工作中除在野外对断层活动期次做认真细致的观察研究外,还在实验室中经多种测试技术的综合研究。从而有效地由断层物质中提取了断层活动信息,并为工程建设提供了可靠的依据... 详细信息

研究发育要基岩中的断层新活动,主要是以断层物质为研究对象。工作中除在野外对断层活动期次做认真细致的观察研究外,还在实验室中经多种测试技术的综合研究。从而有效地由断层物质中提取了断层活动信息,并为工程建设提供了可靠的依据。实践证明断层期次的划分,对发育在基岩中的断层活动性的研究十分重要。

关键词：基岩断层活动断层碎屑物斯次

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活断层运动区段的划分问题

地震地质 1992年第2期14卷 140-144页

作者：刘行松唐汉军国家地震局地质研究所北京100029

断层运动是复杂而多变的,在一条巨大的断裂带上经常以区段为单位活动,每次活动的区段长度、运动量等都不相同,且往往具有一定的迁移规律等。为工程建设和强震的预测,划分活断层运动区段越来越迫切。以一次强震活动序列、跨断层大地测量... 详细信息

断层运动是复杂而多变的,在一条巨大的断裂带上经常以区段为单位活动,每次活动的区段长度、运动量等都不相同,且往往具有一定的迁移规律等。为工程建设和强震的预测,划分活断层运动区段越来越迫切。以一次强震活动序列、跨断层大地测量网的复测、直接鉴定断层新活动、并结合地形地貌和地下水位变化等途径来划分断层运动的区段。

关键词：活断层运动区段强震活动序列

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阳原盆地化稍营地区断层主要活动时期的研究

华北地震科学 1993年第2期11卷 35-44页

作者：唐汉军刘行松国家地震局地质研究所

研究一个地区断层主要活动时期是了解地壳构造运动或断层发育历史的基础。本文仍沿用了传统研究法,并将同位素法和石英形貌法测年与显微构造分析法引进到研究断层主要活动时期的工作中,取得了能相互映正的结果,最后确定阳原盆地化稍营... 详细信息

研究一个地区断层主要活动时期是了解地壳构造运动或断层发育历史的基础。本文仍沿用了传统研究法,并将同位素法和石英形貌法测年与显微构造分析法引进到研究断层主要活动时期的工作中,取得了能相互映正的结果,最后确定阳原盆地化稍营地区的断层经历过:元古代前;燕山期;6～9千万年;上新世——早更新世和最后一次较强烈活动在20—30万年以前等五次主要活动时期。

关键词：断层活动时期同位素法盆地地震

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葛的功能营养特性与开发应用现状

食品与机械 2016年第11期32卷 217-224页

作者：梁洁李琳唐汉军中南大学隆平分院湖南长沙410125 湖南省农业科学院作物淀粉化学与代谢组学创新团队湖南长沙410125 湖南省农业科学院农产品加工研究所湖南长沙410125

文章概述了近30年来国内外葛属植物功能营养特性及其在食品领域开发应用的主要成果,对旱粮作物资源开发利用过程中存在的问题进行分析,为葛的进一步高效开发,提升其科技与产业发展水平提供参考建议。

关键词：葛属植物功能成分生理功能营养成分安全性开发应用

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利用航空摄影进行震害调查的精度估计

地震地质 1995年第1期17卷 89-95页

作者：程家喻杨唐汉军王公学国家地震局地质研究所天津市地震局

统计了我国近３０ａ以来历次地震中主要震害目标的尺度和在各尺度段的概率，由目视判读原理讨论了在各种比例尺航片上对主要震害目标判读的概率。根据震害调查、损失评估要求和航空摄影的特点，建议在城市、乡镇和乡村等地震区的震害调... 详细信息

统计了我国近３０ａ以来历次地震中主要震害目标的尺度和在各尺度段的概率，由目视判读原理讨论了在各种比例尺航片上对主要震害目标判读的概率。根据震害调查、损失评估要求和航空摄影的特点，建议在城市、乡镇和乡村等地震区的震害调查中，分别选用１：１００００、１：２００００、１：３００００的航摄比例尺，并根据震区的地形条件和经济状况予以调整。最后，讨论了利用航空摄影进行震害调查的误差来源，估计利用航空摄影方法对主要震害目标调查的精度可达８０％。

关键词：灾害估计航空摄影精度估算震害调查判读概率

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C系列南瓜物理性状、质构与感官品质分析

中国食品学报 2015年第10期15卷 253-262页

作者：黄绿红单杨刘咏红唐汉军于美娟张群湖南省农业科学院农产品加工研究所长沙410125 中南林业科技大学长沙410004

为南瓜选育品种的品质评价和选育新品种提供可靠的数据支撑,本文对15个C系列南瓜品种采用物理方法、质构分析法和感官品尝法分析其物理性状、生熟瓜肉组织质构、熟南瓜感官品质并做相关性分析。结果表明：15个C系列南瓜品种在单果质量... 详细信息

为南瓜选育品种的品质评价和选育新品种提供可靠的数据支撑,本文对15个C系列南瓜品种采用物理方法、质构分析法和感官品尝法分析其物理性状、生熟瓜肉组织质构、熟南瓜感官品质并做相关性分析。结果表明：15个C系列南瓜品种在单果质量、皮质量、囊衣质量和可食率方面均有显著差异;质构指标、物理指标和感官评价指标不同项目之间具有不同的相关性。生南瓜近皮层和近囊衣层的质构压缩值不同,硬度和瓜肉固形物含量之间呈正相关（r=0.711-0.806）;熟南瓜质构各值虽因品种而异,但质构中硬度、断裂性、胶着性和咀嚼性呈正相关（r=0.780-0.946）;感官品尝结果虽不同,但品质评价指标中脆度、粉质、甜度和综合评分之间呈正相关（r=0.673-0.859）。南瓜品种选育应根据物理特性、质构和口感品尝的关键指标建立客观、科学的评价方法。

关键词： C系列南瓜物理特性组织质地感官品质分析

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方解石脉在断层新活动研究中的应用

中国科学:化学 1993年第4期23卷 430-436+450页

作者：刘行松史兰斌唐汉军林传勇何永年国家地震局地质研究所北京 100029 国家地震局地质研究所

本文以发育在断层带内的方解石脉为主要研究对象,运用野外调查、显微镜下观测、同位素测年法相结合,对许多重大工程区的断层活动进行了研究,确定了南盘江天生桥一级水电站场址区F断层最后一次强烈活动时间为200ka B。P。左右,150ka以来... 详细信息

本文以发育在断层带内的方解石脉为主要研究对象,运用野外调查、显微镜下观测、同位素测年法相结合,对许多重大工程区的断层活动进行了研究,确定了南盘江天生桥一级水电站场址区F断层最后一次强烈活动时间为200ka B。P。左右,150ka以来断层无活动:河北省阳原县石匣里水库坝区五条主要断层最后一次强烈活动时间为200—300ka B。P。,200ka为断层活动的时间上限。

关键词：断层新活动方解石脉断层活动期次应力场断层活动时间

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螺杆挤压工艺对米粉品质的改良作用

食品与机械 2015年第5期31卷 239-242页

作者：唐汉军李林静朱伟湖南省农业科学院湖南长沙410125 湖南省农产品加工研究所湖南长沙410125 克明面业股份有限公司湖南长沙410000

对螺杆挤压工艺的圆条米粉（TDM、XMM）和土豆粉丝（TFS）,以及传统工艺圆条米粉（WFM）的品质特性进行比较分析,并观察其煮熟后的微观组织结构。结果表明：从煮熟前的质构特性看,TDM、XMM的硬度、压缩功、断裂变形等主要指标介于TFS与... 详细信息

对螺杆挤压工艺的圆条米粉（TDM、XMM）和土豆粉丝（TFS）,以及传统工艺圆条米粉（WFM）的品质特性进行比较分析,并观察其煮熟后的微观组织结构。结果表明：从煮熟前的质构特性看,TDM、XMM的硬度、压缩功、断裂变形等主要指标介于TFS与WFM之间,但TDM几乎接近TFS;从煮熟后的理化特性看,TDM与XMM具有相似性,且与TFS相近,离WFM较远。煮熟米粉（或粉丝）的微观组织均表现为无规则多边形的蜂窝状微室结构,微室直径约为0.5-2.0μm。说明螺杆挤压工艺不仅仅是简便、节能、高效,且对米粉的品质特性有较大的改良作用。

关键词：米粉挤压加工工艺组织结构品质特性

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复合型葛根保健茶的研制

食品与机械 2013年第3期29卷 238-241页

作者：张闯唐汉军李琳谢秋涛单杨中南大学隆平分院湖南长沙410125 湖南省农产品加工研究所湖南长沙410125

对葛根淀粉生产过程的废弃物-葛根皮渣的营养成分、功效成分进行测定,将葛根皮渣与茅岩莓、甘草配伍研制袋泡茶,并分析原料粒度、辅料配比、焙烤温度、焙烤时间对袋泡茶感官的影响。研究确定适宜的工艺条件为粉碎粒度40～60目、葛根皮... 详细信息

对葛根淀粉生产过程的废弃物-葛根皮渣的营养成分、功效成分进行测定,将葛根皮渣与茅岩莓、甘草配伍研制袋泡茶,并分析原料粒度、辅料配比、焙烤温度、焙烤时间对袋泡茶感官的影响。研究确定适宜的工艺条件为粉碎粒度40～60目、葛根皮渣与辅料茅岩莓和甘草的质量配比10∶5∶3,焙烤温度115℃、焙烤时间10min。

关键词：葛根皮渣茅岩莓加工工艺保健茶