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江苏商论 1992年第9期 43-44页

作者：唐文霖兴化市食品总公司

最近,我随市考察团考察了山东省的种植业、养殖业和工厂企业,看了市场和城市建设,印象深刻。山东省这些年的改革开放和经济建设发展非常迅猛,已有不少方面在全国争先夺魁。国民收入我省89年比山东多27亿元,91年比山东少118亿元;国民生... 详细信息

最近,我随市考察团考察了山东省的种植业、养殖业和工厂企业,看了市场和城市建设,印象深刻。山东省这些年的改革开放和经济建设发展非常迅猛,已有不少方面在全国争先夺魁。国民收入我省89年比山东多27亿元,91年比山东少118亿元;国民生产总值我省89年比山东多57亿元,91年比山东少131亿元;财政收入我省90年比山东多25亿元,91年比山东少1.8亿元;从考察的情况看,山东经验很多,就发展商品经济方面而言,我认为有六个方面值得我们学习。

关键词：贸工农一体化财政收入农副产品加工经济开放区经济建设发展区域经济特色外向型经济工厂企业城市建设敢闯

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转变经营观念参与市场竞争——产区国营食品企业搞活经营的几点思考

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江苏商论 1991年第2期 20-21页

作者：唐文霖杨克骅施一飞兴化市食品总公司

以往,国家对生猪经营实行“三统一”,当时,由于国营食品企业纳税多、获利大,所以摊子越铺越大,人员不断增加,不重视提高经营管理水平。自生猪市场放开以后,面对多渠道经营、“小刀手”竞争,国营食品企业经营不断萎缩,亏损日益严重。如... 详细信息

以往,国家对生猪经营实行“三统一”,当时,由于国营食品企业纳税多、获利大,所以摊子越铺越大,人员不断增加,不重视提高经营管理水平。自生猪市场放开以后,面对多渠道经营、“小刀手”竞争,国营食品企业经营不断萎缩,亏损日益严重。如何在新形势下求得食品企业的生存和发展,我们认为,除政府部门给食品企业提供一个比较宽松的外部环境以外,国营食品企业内部也必须在以下六个方面转变经营观念,以搞活经营,参与市场竞争。一、控制产销平衡。食品企业的购销加工与农副业生产的关系极为密切,要搞活食品企业的经营必须从生产这个基础谈起。“三统一”期间,销区的肉食品市场的货源由产区提供,国家包购包销,那时食品企业的经营与农副业生产是“水涨船高”的关系,“皇帝女儿不愁嫁”。但是在今天,大城市和销区实施“菜篮子工程”,自给能力不断提高,加上销区实行销价补贴与产区价格产生倒挂,且各地区实际存在的“地方保护主义”。

关键词：农副业生产生猪市场 “菜篮子工程” 自给能力市场竞争产销平衡外部环境议购议销财务管理市场行情

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