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一场舌尖上的文化之旅,传承千年的味觉艺术--评《中国淮扬菜志·扬州》

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中国食品工业 2024年第12期 39-40页

作者：周逸宁江苏凤凰科学技术出版社有限公司

扬州,这个历史悠久的城市,不仅以精美的园林和绚丽的文化遗产而闻名,也以独特的饮食文化引人注目。扬州菜系是中国饮食文化的重要组成部分,以精致的制作工艺、讲究的食材选择和丰富的文化内涵而著称。《中国淮扬菜志·扬州》一书历经3... 详细信息

扬州,这个历史悠久的城市,不仅以精美的园林和绚丽的文化遗产而闻名,也以独特的饮食文化引人注目。扬州菜系是中国饮食文化的重要组成部分,以精致的制作工艺、讲究的食材选择和丰富的文化内涵而著称。《中国淮扬菜志·扬州》一书历经3年的筹划、设计、制作、审校,2023年由江苏凤凰科学技术出版社有限公司正式出版,旨在彰显扬州饮食文化的深度和广度,强调其在中国乃至世界范围内餐饮届的重要地位和影响力。这本书深入挖掘了扬州饮食文化的每一个细节,从历史发展到食材的来源和选择,再到各类菜肴的制作方法。它不仅是一本介绍美食的书籍,更是一本关于文化传承和传播的著作。

关键词：饮食文化淮扬菜科学技术出版社食材文化之旅文化传承菜系文化遗产

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中医调理养精神

祝您健康 2024年第2期 17-19页

作者：周逸宁查冠琳不详

精神疾病在中医里属于神志病范畴,产生的病因和病机错综复杂,但不外乎先天致病、内伤七情、劳逸所伤、外感六淫、外伤、痰饮、瘀血几种。中医认为,天有日、月、星,人有精、气、神,“得神者昌,失神者亡”,神即人体生命活动的总称,也是精... 详细信息

精神疾病在中医里属于神志病范畴,产生的病因和病机错综复杂,但不外乎先天致病、内伤七情、劳逸所伤、外感六淫、外伤、痰饮、瘀血几种。中医认为,天有日、月、星,人有精、气、神,“得神者昌,失神者亡”,神即人体生命活动的总称,也是精神意识、思维活动以及脏腑、精气、血液与津液功能活动的外在表现的高度概括。这就是说,人的气血、津液、思维活动的循环规律,源于自身的调节,而自身调节功能长期失调,则会导致精神的异常。

关键词：外感六淫精神意识精神疾病神志病循环规律津液痰饮中医调理

认清静脉血管中"沉默的杀手"——访四川省人民医院血管外科主任医师张矛

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祝您健康 2023年第7期 6-9页

作者：周逸宁不详

夏季高温,人容易出汗,身体里的水分流失严重,从而使血容量降低,血液黏稠度增加,致使血栓形成的概率增加,阻塞脑部动脉,就可诱发血管痉挛,导致脑梗死.想必很多老年人已有这样的认知,因此越发主动地在夏季注意防暑、补充水分,以防动脉中... 详细信息

夏季高温,人容易出汗,身体里的水分流失严重,从而使血容量降低,血液黏稠度增加,致使血栓形成的概率增加,阻塞脑部动脉,就可诱发血管痉挛,导致脑梗死.想必很多老年人已有这样的认知,因此越发主动地在夏季注意防暑、补充水分,以防动脉中出现血栓堵塞,发生脑梗死或心肌梗死.

关键词：四川省人民医院血管外科血液黏稠度血管痉挛水分流失血栓形成心肌梗死脑梗死

潜藏在“慢阻肺”背后的哮喘--访广州医科大学附属第一医院谢佳星主任医师

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祝您健康 2023年第5期 6-9页

作者：周逸宁黄奕言不详

初步统计资料显示,世界上约有3亿多人患有哮喘。最新流行病学调查显示,国内成人哮喘患者在4500万人以上,并且患病率正呈不断上升趋势。不少人认为哮喘是儿童的“专利”,自己早已成年,再患哮喘的可能性很小。其实,哮喘可以发生在任何年... 详细信息

初步统计资料显示,世界上约有3亿多人患有哮喘。最新流行病学调查显示,国内成人哮喘患者在4500万人以上,并且患病率正呈不断上升趋势。不少人认为哮喘是儿童的“专利”,自己早已成年,再患哮喘的可能性很小。其实,哮喘可以发生在任何年龄一一儿童、青少年、成人和老年人。60岁以后出现哮喘症状而被明确诊断的患者,在临床上也经常可以见到。

关键词：哮喘症状慢阻肺流行病学调查明确诊断成人哮喘医科大学患病率老年人

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对软件项目管理里及风险评估的研究与探讨

网络安全技术与应用 2022年第2期 63-64页

作者：周逸宁池志杰中国地质大学(北京)信息工程学院北京100083

本文基于笔者数年以来的软件工程实践经验,详细分析讨论了软件项目管理中的各个组成部分。分析了软件开发过程中的各个阶段,从需求分析到系统的设计与实现,再到软件的测试与后期维护,建立了完整的开发流程管理;分析了团队管理中对于时... 详细信息

本文基于笔者数年以来的软件工程实践经验,详细分析讨论了软件项目管理中的各个组成部分。分析了软件开发过程中的各个阶段,从需求分析到系统的设计与实现,再到软件的测试与后期维护,建立了完整的开发流程管理;分析了团队管理中对于时间的安排和对项目成员的管理,有助于项目团队更好地开发软件;分析了软件开发中的各种风险,并给出了预防措施,有效提高了软件开发的成功率。在网络发展关键时刻的今天,本文将更有助于软件的高效开发。

关键词：软件项目管理团队管理风险管理软件开发

600MW火电机组协调控制系统若干关键技术研究

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600MW火电机组协调控制系统若干关键技术研究

作者：周逸宁上海交通大学

学位级别：硕士

自动发电控制AGC(Automatic Generation Control)是电网对单元机组发电量控制的一个重要方法,它控制调频机组的出力,以满足电网用户时时刻刻变化的电力需求,也让整个机组能够尽量处于最经济的运行状态。并网后的单元机组基本要求24小时... 详细信息

自动发电控制AGC(Automatic Generation Control)是电网对单元机组发电量控制的一个重要方法,它控制调频机组的出力,以满足电网用户时时刻刻变化的电力需求,也让整个机组能够尽量处于最经济的运行状态。并网后的单元机组基本要求24小时投入AGC控制,因此单元机组的AGC性能就成为评价机组经济性和稳定性的重要指标之一。鉴于市调对各单元机组的AGC性能都有非常严格的考核指标,各发电企业对于本企业机组的AGC性能的优化都有着非常迫切的要求。协调控制系统CCS(Coordinate Control System)作为发电机组最主要的控制系统,其性能优劣对于机组AGC性能有着直接的影响。燃煤发电机组是通过将煤炭燃烧的热能对水进行加热,产生高温的无水蒸汽通过汽轮机将热能转化为电能。在整个能量转换过程中,每个环节产生的扰动都会对机组整体发电自动控制的效果产生或大或小的影响。本文主要讨论了机组协调控制系统CCS(Coordinate Control System)投运的情况下,整个发电过程对机组AGC性能产生影响的几个主要原因,并以数据分析和仿真来制定相应的改进方案。通过燃烧特性试验、机组变负荷特性试验、机组对锅炉指令响应特性试验、锅炉变负荷曲线仿真及锅炉汽温波动试验,我们获取了相关设备和系统的数据,以此为基础制定了优化方案,并在实施后通过实际运行进行了效果验证。对锅炉制粉系统、机组主控系统、减温水系统等几个部分的优化后,整个机组在保证安全运行的前提下,获得了较好的负荷调节性能,满足调度的要求,并尽可能减小了机组的汽压、汽温在频繁的AGC变负荷情况下的变化幅度。

关键词： AGC CCS 制粉系统机组协调控制系统减温水系统

南斯拉夫抵抗运动中的民族问题研究：1941-1945

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南斯拉夫抵抗运动中的民族问题研究：1941-1945

作者：周逸宁陕西师范大学

学位级别：硕士

南斯拉夫地区的民族问题错综复杂,民族因素在南斯拉夫的历史发展进程中扮演着至关重要的角色。对南斯拉夫反法西斯抵抗运动的研究存在着两条线索:其一是较为传统的观点,即南斯拉夫各族人民抵抗法西斯侵略者,将侵略者逐出国土的斗争;其... 详细信息

南斯拉夫地区的民族问题错综复杂,民族因素在南斯拉夫的历史发展进程中扮演着至关重要的角色。对南斯拉夫反法西斯抵抗运动的研究存在着两条线索:其一是较为传统的观点,即南斯拉夫各族人民抵抗法西斯侵略者,将侵略者逐出国土的斗争;其二则是从民族问题的视角出发,考察南斯拉夫各族人民摒弃前嫌,重建统一的多民族国家的过程。第一章对南斯拉夫民族的形成与走向联合的历史进行了回顾,并简要介绍了第二次世界大战中南斯拉夫被占领后的状况。南斯拉夫人迁徙至巴尔干半岛后,在历史演进中逐渐形成了塞尔维亚、克罗地亚、斯洛文尼亚等民族。这些民族在历史上曾先后建立起自己的国家,但最终都被奥斯曼帝国或奥匈帝国所吞并。近代民族主义思潮的兴起,南斯拉夫各民族产生了谋求民族独立与建立南斯拉夫共同体的愿望。随着第一次世界大战的爆发,南斯拉夫各民族把握住历史机遇,建立了统一的南斯拉夫王国。受大塞尔维亚主义的影响,南斯拉夫王国存在着尖锐的民族矛盾。德、意法西斯入侵南斯拉夫后,利用其民族矛盾将南斯拉夫肢解为若干国家。第二章对南斯拉夫抵抗运动中的民族问题进行了具体地考察。南斯拉夫这一时期的民族问题具体表现为民族矛盾尖锐,民族冲突频繁。克罗地亚独立国的乌斯塔沙组织对其境内的塞尔维亚人采取强迫迁徙、屠杀等方式,以达到建立克罗地亚人的克罗地亚的目标。塞尔维亚的切特尼克组织则对克罗地亚人、波黑穆斯林采取了同样的手段进行报复。这些问题的产生,一方面是受法西斯侵略者的挑拨,另一方面则是因为南斯拉夫各民族尚未形成稳固的共同体意识,容易对内部其他民族产生排斥情绪。民族冲突给南斯拉夫人民带来了难以愈合的创伤,但也为南斯拉夫共产党领导的游击队带来了机遇。第三章对抵抗运动时期南斯拉夫各政治势力的民族政策进行了考察。克罗地亚独立国奉行极端的民族主义政策,试图将所有非克罗地亚族群驱逐出克罗地亚,建立一个只有克罗地亚人的国家。切特尼克组织遵循大塞尔维亚主义的纲领,无意重建南斯拉夫国家,漠视其他民族的利益,妄图建立一个大塞尔维亚国家。南斯拉夫共产党坚持了正确的民族政策,联合各民族力量打击侵略者,主张战后各民族在平等的基础上组建南斯拉夫联邦。南共作为无产阶级政党,在民族问题上拥有超然的中立立场。此外,南共作为抵抗运动时期南斯拉夫境内唯一的全国性组织,其统一的组织结构为其民族政策的施行提供了必要的保障。南斯拉夫各民族有着共同的起源与相近的习俗,走向联合符合各民族的共同利益。但这种联合只能是在平等自愿的基础上进行,而不是某一民族同化其他民族。南斯拉夫共产党正是在把握这一原则的基础上,团结各族人民取得了反法西斯抵抗运动的胜利。

关键词：南斯拉夫反法西斯抵抗运动民族问题第二次世界大战

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600MW亚临界机组汽温控制策略的优化

华东电力 2012年第8期40卷 1418-1420页

作者：周逸宁方闵上海交通大学自动化系上海200240 上海吴泾第二发电有限责任公司上海200226

针对600 MW机组原减温水控制不稳定,对主汽压力影响大的问题,采用总能量平衡的控制策略对原有控制方案进行改进,以优化减温水自动控制系统。

关键词：过、再热汽温 600MW亚临界机组总能量平衡减温水预测控制

20世纪50年代民众心目中的苏联形象——基于陕西的考察

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广东党史与文献研究 2020年第4期 79-89页

作者：周逸宁陕西师范大学历史文化学院

中华人民共和国成立之初,中国民众对苏联不甚了解或存在敌视的态度。经过官方组织的"中苏友好月"等宣教活动,民众对苏联有了一定的了解,友好、强大的苏联形象在民众心目中得到了初步的建立。通过一系列的宣教活动,民众心目中苏联的正面... 详细信息

中华人民共和国成立之初,中国民众对苏联不甚了解或存在敌视的态度。经过官方组织的"中苏友好月"等宣教活动,民众对苏联有了一定的了解,友好、强大的苏联形象在民众心目中得到了初步的建立。通过一系列的宣教活动,民众心目中苏联的正面形象得到了巩固,增强了对苏联、社会主义道路的认同。与此同时,游离于官方话语之外的对苏联的负面印象始终存在。苏共二十大对斯大林的批评、苏共高层的政治斗争对中国民众心中正面的苏联形象造成了巨大的冲击,引起了他们的怀疑与困惑。民众心中的苏联形象与中苏关系联系紧密,中苏关系破裂后,民众心中的苏联形象便转为负面为主。

关键词：中苏关系中华人民共和国苏联国家形象