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功能梯度复合材料制备及隔热性能模拟研究

化工新型材料 2024年

作者：郭建业李文静苏力军周玉贵航天特种材料及工艺技术研究所

基于航空航天热防护技术对多功能隔热材料的需求，制备了由力学缓冲层、高温隔热层和核心隔热层构成的功能梯度复合材料，材料应力适应性强、耐温性高、隔热性能优异。通过模拟计算的方法对复合材料的隔热性能进行研究，结果表明，30mm... 详细信息

基于航空航天热防护技术对多功能隔热材料的需求，制备了由力学缓冲层、高温隔热层和核心隔热层构成的功能梯度复合材料，材料应力适应性强、耐温性高、隔热性能优异。通过模拟计算的方法对复合材料的隔热性能进行研究，结果表明，30mm厚的复合材料在1000℃、1000s的热载荷下隔热性能优异，各功能层厚度影响复合材料的传热背温。随着力学缓冲层/高温隔热层相对厚度的增大，复合材料背温和核心隔热层热面温度均增大，由于核心隔热层耐温极限的限制，力学缓冲层厚度最大为12mm，此时复合材料背温为26.10℃。力学缓冲层/核心隔热层、高温隔热层/核心隔热层相对厚度增大时，复合材料背温增大，核心隔热层热面温度减小，力学缓冲层的厚度最小为6mm，此时复合材料背温为20.21℃，高温隔热层的厚度最小为10mm，此时复合材料背温为22.58℃。

关键词：功能梯度复合材料应力适应性耐温性隔热性能功能层背温

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功能梯度复合材料的制备及隔热性能模拟研究

化工新型材料 2024年第5期52卷 156-161页

作者：郭建业李文静苏力军周玉贵航天特种材料及工艺技术研究所北京100074

基于航空航天热防护技术对多功能隔热材料的需求,制备了由力学缓冲层、高温隔热层和核心隔热层构成的功能梯度复合材料,材料应力适应性强、耐温性高、隔热性能优异。通过模拟计算的方法对复合材料的隔热性能进行研究,结果表明,30mm厚的... 详细信息

基于航空航天热防护技术对多功能隔热材料的需求,制备了由力学缓冲层、高温隔热层和核心隔热层构成的功能梯度复合材料,材料应力适应性强、耐温性高、隔热性能优异。通过模拟计算的方法对复合材料的隔热性能进行研究,结果表明,30mm厚的复合材料在1000℃、1000s的热载荷下隔热性能优异,各功能层厚度影响复合材料的传热背温。随着力学缓冲层/高温隔热层相对厚度的增大,复合材料背温和核心隔热层热面温度均增大,由于核心隔热层耐温极限的限制,力学缓冲层厚度最大为12mm,此时复合材料背温为26.10℃。力学缓冲层/核心隔热层、高温隔热层/核心隔热层相对厚度增大时,复合材料背温增大,核心隔热层热面温度减小,力学缓冲层的厚度最小为6mm,此时复合材料背温为20.21℃,高温隔热层的厚度最小为10mm,此时复合材料背温为22.58℃。

关键词：功能梯度复合材料应力适应性耐温性隔热性能功能层背温

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驴乳的护肤作用及其在化妆品中的应用

中国乳业 2024年第3期 83-87页

作者：尹庆贺张明周玉贵徐敏陆东林新疆玉昆仑天然食品工程有限公司新疆喀什844400 乌鲁木齐市奶业协会新疆乌鲁木齐830063

驴乳具有抗菌、抗炎、抗氧化等生物活性,营养丰富,致敏性较低,不仅是人类食品,还是护肤美容的优质原料。本文分析驴乳化学成分特点及其护肤美容作用,驴乳对皮肤的安全性、毒性试验,以及驴乳促进细胞增殖和损伤恢复、修复皮肤屏障、延缓... 详细信息

驴乳具有抗菌、抗炎、抗氧化等生物活性,营养丰富,致敏性较低,不仅是人类食品,还是护肤美容的优质原料。本文分析驴乳化学成分特点及其护肤美容作用,驴乳对皮肤的安全性、毒性试验,以及驴乳促进细胞增殖和损伤恢复、修复皮肤屏障、延缓皮肤衰老等作用。简略介绍驴乳在香皂、面膜、磨砂膏等化妆品专利的应用。

关键词：驴乳生物活性护肤美容化妆品

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市售酸奶与传统酸奶传代发酵性能的比较研究

食品安全质量检测学报 2024年第5期15卷 308-314页

作者：杨行尹庆贺王莉周玉贵张明王玉涛喀什大学生命与地理科学学院新疆帕米尔高原生物资源与生态重点实验室喀什844000 新疆玉昆仑天然食品工程有限公司喀什844000

目的比较研究市售酸奶与传统酸奶传代发酵性能。方法将新疆南疆农民自制传统酸奶与当地市售酸奶在13%的脱脂乳中连续传代发酵10次。对发酵过程中的乳酸菌菌落数和理化指标进行检测,并对其凝乳状态、品质滋味进行分析评价。结果传代发... 详细信息

目的比较研究市售酸奶与传统酸奶传代发酵性能。方法将新疆南疆农民自制传统酸奶与当地市售酸奶在13%的脱脂乳中连续传代发酵10次。对发酵过程中的乳酸菌菌落数和理化指标进行检测,并对其凝乳状态、品质滋味进行分析评价。结果传代发酵10次后,市售酸奶和传统酸奶的乳酸菌菌落数、持水力、总酸度值均显著增加, pH降低,传统酸奶较市售酸奶总酸度高16.33°T,持水力高7.67%,但整体感官评分较低。结论 2种酸奶中的乳酸菌群在传代过程中没有出现衰退现象,传统酸奶随着传代次数的增加,凝乳品质提升,但由于酸度较高,可接受程度较低。

关键词：传统酸奶市售酸奶传代发酵酸奶品质

不同发酵剂对发酵驴乳酸奶在冷藏期间品质的影响

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食品安全质量检测学报 2024年第7期15卷 211-216页

目的研究不同发酵剂对发酵驴乳酸奶在冷藏期间品质的影响。方法对3种发酵剂发酵的驴乳酸奶在冷藏期间微生物指标、理化指标和感官品质进行检测分析。结果用市售酸奶A发酵的驴乳酸奶LR-A在冷藏的1~26 d中乳酸菌活菌数由69.33×10^(7)CFU... 详细信息

目的研究不同发酵剂对发酵驴乳酸奶在冷藏期间品质的影响。方法对3种发酵剂发酵的驴乳酸奶在冷藏期间微生物指标、理化指标和感官品质进行检测分析。结果用市售酸奶A发酵的驴乳酸奶LR-A在冷藏的1~26 d中乳酸菌活菌数由69.33×10^(7)CFU/mL下降至0.50×10^(7)CFU/mL,用市售酸奶B发酵的驴乳酸奶LR-B冷藏前7 d乳酸菌活菌数显著下降(PLR-A>LR-C),总酸度值的变化趋势与pH相反(LR-C>LR-A>LR-B)。结论不同发酵剂对发酵驴乳酸奶在冷藏期间品质影响差异较大,LR-A和LR-B在冷藏至26 d时仍可饮用,LR-C在冷藏14 d后因酸度太高,超出可接受范围。

关键词：发酵剂驴乳酸奶冷藏品质

基于静动高压联合处理法的驴乳加工工艺优化及贮藏期内品质变化

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现代食品科技 2023年第7期39卷 120-129页

作者：苟小刚张明周玉贵尹庆贺王玉涛喀什大学生命与地理科学学院新疆帕米尔高原生物资源与生态重点实验室新疆喀什844000 新疆玉昆仑天然食品工程有限公司新疆喀什844000

该研究以鲜驴乳为原料,采用静态超高压(High-Pressure Processing,HPP)联合动态超高压(Ultra-High Pressure Homogenization,UHPH)技术对鲜驴乳进行处理,以杀菌效果及酸度、pH值等指标为考察因素,利用单因素试验及正交实验优化驴乳加工... 详细信息

该研究以鲜驴乳为原料,采用静态超高压(High-Pressure Processing,HPP)联合动态超高压(Ultra-High Pressure Homogenization,UHPH)技术对鲜驴乳进行处理,以杀菌效果及酸度、pH值等指标为考察因素,利用单因素试验及正交实验优化驴乳加工工艺,并对其贮藏期内品质变化进行观察。结果表明,采用静动高压联合处理(High-Pressure Processing+,HPP+)驴乳,最佳工艺为HPP最佳处理压力为550 MPa,HPP处理最佳保压时间为12 min,UHPH最佳处理压力为150 MPa,通过该工艺加工驴乳酸度为2.67°T,pH值为7.10,菌落总数为8 CFU/mL。在4℃冷藏条件下,以巴氏灭菌(Pasteurization Treatment,PAST)(72℃,15 s)驴乳为对照,对HPP+驴乳进行贮藏期品质变化研究发现,PAST驴乳贮藏时间到达14 d时已不适合饮用与销售,HPP+驴乳贮藏时间到达21 d时出现酸败气味,并于28 d出现分层现象,建议PAST驴乳最佳饮用时间为7 d内,HPP+驴乳最佳饮用时间为14 d内。综上所述,驴乳经HPP+技术处理后可有效杀灭其中所含微生物并有效延长驴乳的货架期。该研究可为HPP+技术在乳品加工行业提供一定的理论基础。

关键词：驴乳静动高压联合处理工艺优化贮藏期

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高产栽培技术在杂交水稻中的应用

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2023年第2期 135-137页

作者：周玉贵邓庆玉安徽省霍邱县河口镇农业综合服务站安徽六安237457 安徽省霍邱县白莲乡农业综合服务站安徽六安237458

概述了科学选择杂交水稻组合、合理处理杂交水稻种子、合理育秧、科学管理大田等杂交水稻种植中的操作规范及要求;总结了选地催芽、播种及苗期管理、适时移栽、田间管理、肥料运筹等高产栽培技术要点;探讨了合理实行精细化播种、合理进... 详细信息

概述了科学选择杂交水稻组合、合理处理杂交水稻种子、合理育秧、科学管理大田等杂交水稻种植中的操作规范及要求;总结了选地催芽、播种及苗期管理、适时移栽、田间管理、肥料运筹等高产栽培技术要点;探讨了合理实行精细化播种、合理进行施肥管理、科学管理水稻秧苗、病虫草害防治、进行稻草还田处理等高产栽培技术在杂交水稻种植中的应用。

关键词：高产栽培杂交水稻

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小麦高产栽培技术及病虫害防治探究

中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 2023年第1期 128-130页

作者：周玉贵邓庆玉安徽省霍邱县河口镇农业综合服务站安徽六安237457 安徽省霍邱县白莲乡农业综合服务站安徽六安237458

小麦产量对于国家的粮食安全会产生重要影响,在追求小麦产量的同时,需要针对病虫害进行绿色防治。为此,从品种选择、对种植土地的质量进行把关、播种准备、合理密植、田间管理、收割保存等方面总结了小麦高产栽培技术要点,提出小麦病虫... 详细信息

小麦产量对于国家的粮食安全会产生重要影响,在追求小麦产量的同时,需要针对病虫害进行绿色防治。为此,从品种选择、对种植土地的质量进行把关、播种准备、合理密植、田间管理、收割保存等方面总结了小麦高产栽培技术要点,提出小麦病虫害防治的具体建议,包括:对农户加强防治技术指导、严格按照小麦的生长期进行病虫害防治、生物防治、季节性防治4方面。

关键词：小麦高产栽培种植技术病虫害防治

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驴乳酸奶冷藏期间挥发性风味物质成分分析

食品安全质量检测学报 2022年第2期13卷 585-592页

作者：苟小刚杨行张明周玉贵王玉涛喀什大学生命与地理科学学院新疆帕米尔高原生物资源与生态重点实验室喀什844000 新疆玉昆仑天然食品工程有限公司喀什844000

目的分析驴乳酸奶挥发性风味物质在冷藏期间的构成及含量变化。方法采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS),研究新疆传统乳酸菌发酵驴乳酸奶冷藏第7、14、21 d的挥发性风味物质的种类和含量变化。结果在4℃条件下冷藏的驴乳酸奶中共检测出挥发性风味物质69种,主要包括17种酸类、15种醇类、12种酮类、9种芳香杂环类化合物、4种脂类、5种烷烃类、2种醛类、1种胺类、1种萜烯类和3种含硫化合物;冷藏第7、14、21 d分别检测出35种、39种、38种化合物。其中,乙酸、丁酸、己酸、辛酸和3-羟基-2-丁酮相对含量较高。结论随着冷藏时间的增加,驴乳酸奶中所含挥发性风味物质的相对含量也发生着相应的变化。

关键词：驴乳酸奶顶空固相微萃取气相色谱-质谱法挥发性风味物质