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脂肪氧化程度测定方法评述(Ⅱ)

中国油脂 1998年第4期23卷 56-57页

作者：周德权吴歆浙江省医学科学院

３物理方法３．１共轭双烯方法尽管Ｓｔ．Ａｎｇｅｌｏ等人宣称：双烯结合方法是目前测试油脂食品变质程度的最广泛应用的三种方法之一，在文献中很少发现特别论述此方法的资料。多聚不饱和脂肪酸的氧化伴随着紫外吸收的增加，不饱和脂... 详细信息

３物理方法３．１共轭双烯方法尽管Ｓｔ．Ａｎｇｅｌｏ等人宣称：双烯结合方法是目前测试油脂食品变质程度的最广泛应用的三种方法之一，在文献中很少发现特别论述此方法的资料。多聚不饱和脂肪酸的氧化伴随着紫外吸收的增加，不饱和脂肪酸的吸收峰在２３０ｎｍ到３７５ｎ...

关键词：脂肪氧化程度测定油脂食品变质

鱼油对幼鼠血清总脂、总胆固醇及组织脂肪酸组成的影响

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水产学报 1992年第3期16卷 222-228页

作者：周德权黄志斌浙江省医学科学院上海水产大学杭州 310013 200090

本实验是选用雌雄两性的幼鼠,按随机区组法分成三组,分别在基础饲料中添加豆油、鱼油和鱼油浓缩物。喂养4周后,发现喂鱼油和鱼油浓缩物的两组幼鼠血清总脂和总胆固醇含量低于喂豆油组的(P0.05)。

关键词：鱼油多不饱和脂肪酸二十碳五烯酸(EPA) 二十二碳六烯酸(DHA)

苗药辣蓼及其同科易混品丛枝蓼种子质量分级标准研究

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中药材 2018年第12期41卷 2757-2760页

作者：刘英波潘年松冯华刘亮周德权遵义医药高等专科学校贵州遵义563005 遵义市食品药品检验所贵州遵义563002 遵义绿普森农业有限公司贵州遵义563000

目的:建立苗药辣蓼及其易混品丛枝蓼的种子质量检验方法及分级标准。方法:将辣蓼及丛枝蓼种子分别进行扦样、净度、真实性、千粒重、含水量、发芽率及生活力测定。结果:辣蓼及丛枝蓼种子外观形态差异明显,容易鉴别;辣蓼种子送验及试验... 详细信息

目的:建立苗药辣蓼及其易混品丛枝蓼的种子质量检验方法及分级标准。方法:将辣蓼及丛枝蓼种子分别进行扦样、净度、真实性、千粒重、含水量、发芽率及生活力测定。结果:辣蓼及丛枝蓼种子外观形态差异明显,容易鉴别;辣蓼种子送验及试验最少质量为20 kg、2 g,净度为67.43%,用五百粒法测定重量;种子经0.2%硝酸钾溶液浸泡1 h后置种于具2层纱布的培养皿中,在(30±2)℃、光照(4 500±500)Lx条件下发芽率为65.3%;BTB法和电导率法测定的生活力分别为100%、(0.02±0.00)mv;丛枝蓼种子送验及试验最少质量为25 kg、2.5 g,净度为72.52%,用五百粒法测定重量;种子经0.2%硝酸钾溶液浸泡4 h后置种于具细沙的发芽盒中,在(30±2)℃、光照(4 500±500)Lx条件下发芽率为55.8%;BTB法和电导率法测定的生活力分别为20%、(0.10±0.03)mv。以辣蓼及丛枝蓼种子的发芽率、五百粒重、水分、净度和生活力5个指标作为制定分级标准可分一级优良品,二极合格品,三级不合格品。结论:本实验制定的种子质量分级标准科学、可行,可作为辣蓼生产过程中种子的质量控制。

关键词：苗药辣蓼丛枝蓼种子发芽率生活力

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苗药夜关门种子质量检验及分级标准研究

中药材 2018年第6期41卷 1302-1305页

作者：刘英波潘年松冯华刘亮周德权遵义医药高等专科学校贵州遵义563005 遵义市食品药品检验所贵州遵义563002 遵义绿普森农业有限公司贵州遵义563000

目的:建立苗药夜关门种子质量检验方法及分级标准,为生产过程进行质量检验和分级提供参考。方法:将夜关门种子进行扦样、净度、千粒重、水分、发芽率及生活力检测。结果:夜关门种子送验及试验最少重量为94.2、9.42 g,净度为(81.13±1.41... 详细信息

目的:建立苗药夜关门种子质量检验方法及分级标准,为生产过程进行质量检验和分级提供参考。方法:将夜关门种子进行扦样、净度、千粒重、水分、发芽率及生活力检测。结果:夜关门种子送验及试验最少重量为94.2、9.42 g,净度为(81.13±1.41)%;采用千粒法测定重量和低恒温法检测水分。发芽率为(69.0±0.49)%;经L_9(3~4)正交试验优选TTC染色法最佳条件为A_3B_2C_1,即35℃水浴,浓度0.05%TTC染色1.5 h,其中染色时间具有显著性差异(P<0.05);种子质量分为Ⅰ级品、Ⅱ级品、Ⅲ级品。结论:采用的种子质检方法及质量分级标准科学、合理、可行,可用于夜关门种子的质量控制。

关键词：苗药夜关门种子质量检验发芽率生活力

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苗药夜关门高效液相色谱指纹图谱的鉴别研究

时珍国医国药 2016年第2期27卷 377-378页

作者：冯华刘英波刘亮潘年松周德权遵义市食品药品检验所贵州遵义563002 遵义医药高等专科学校贵州遵义563002 遵义绿普森农业有限公司贵州遵义563003

目的建立苗药夜关门药材的高效液相色谱指纹图谱的鉴别方法。方法采用高效液相色谱法,Hypersil ODS2 C18(200 mm×4.6 mm,5μm)为色谱柱。以乙腈-0.25%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱。流速为1.0 m L/min;柱温为25℃;检测波长为260nm,建... 详细信息

目的建立苗药夜关门药材的高效液相色谱指纹图谱的鉴别方法。方法采用高效液相色谱法,Hypersil ODS2 C18(200 mm×4.6 mm,5μm)为色谱柱。以乙腈-0.25%磷酸水溶液为流动相,梯度洗脱。流速为1.0 m L/min;柱温为25℃;检测波长为260nm,建立夜关门药材HPLC指纹图谱共有模式,并对不同产地的夜关门及其混淆品药材进行相似度比较。结果夜关门药材HPLC指纹图谱标定为17个共有峰,不同产地的夜关门相似度均大于0.90,而与地肤子全草的相似度在0.20以下。结论建立的指纹图谱检测方法简便、快捷、可靠,为评价夜关门质量提供了有效的实验依据,可用于夜关门药材的鉴别。

关键词：夜关门高效液相色谱指纹图谱鉴别

苗药夜关门不同部位中槲皮素的含量测定及HPLC指纹图谱

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国际药学研究杂志 2016年第5期43卷 980-984页

作者：冯华刘英波刘亮潘年松周德权遵义市食品药品检验所遵义563002 遵义医药高等专科学校遵义563000 遵义绿普森农业有限公司遵义563003

目的建立高效液相色谱法测定并比较苗药夜关门不同部位(根、老枝、嫩枝、叶、种子)的槲皮素含量,并建立指纹图谱。方法采用HPLC法测定其槲皮素含量,建立药材指纹图谱共有模式。结果夜关门药材中不同部位中槲皮素的含量差别较大,槲皮素... 详细信息

目的建立高效液相色谱法测定并比较苗药夜关门不同部位(根、老枝、嫩枝、叶、种子)的槲皮素含量,并建立指纹图谱。方法采用HPLC法测定其槲皮素含量,建立药材指纹图谱共有模式。结果夜关门药材中不同部位中槲皮素的含量差别较大,槲皮素含量最高的是种子,其次是嫩枝、叶和老枝,根含量较低;HPLC指纹图谱相似度差异较大,药材相似度均>0.95,不同部位相似度根、老枝、嫩枝均<0.85,叶、种子均<0.60。结论建议将其药用部位根、老枝、嫩枝、叶、种子分开使用,为提高临床疗效和合理开发利用夜关门药材资源提供科学依据。

关键词：夜关门槲皮素含量测定 HPLC 指纹图谱

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黔产辣蓼及其混淆品高效液相指纹图谱研究

中草药 2015年第19期46卷 2943-2945页

作者：冯华刘英波刘亮潘年松周德权遵义市食品药品检验所遵义医药高等专科学校遵义绿普森农业有限公司

目的研究并建立黔产辣蓼Polygonum hydropiper药材指纹图谱。方法采用HPLC法,Hypersil ODS2 C18柱,以乙腈-0.2%磷酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,检测波长为260 nm,柱温25℃,对22批不同产地辣蓼药材及其混淆品进行检测。结果建立辣蓼药材... 详细信息

目的研究并建立黔产辣蓼Polygonum hydropiper药材指纹图谱。方法采用HPLC法,Hypersil ODS2 C18柱,以乙腈-0.2%磷酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,检测波长为260 nm,柱温25℃,对22批不同产地辣蓼药材及其混淆品进行检测。结果建立辣蓼药材HPLC指纹图谱共有模式,标定12个共有峰。并对15批不同产地辣蓼药材及其7批混淆品进行了相似度比较。15批辣蓼药材相似度均大于0.95,7批混淆品均小于0.50。结论辣蓼药材HPLC指纹图谱具有重复性好、特征性强、方法简便等特点,可作为黔产辣蓼药材的识别方法。

关键词：辣蓼荭草丛枝蓼高效液相色谱指纹图谱

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鱼油抗氧化剂的筛选

预防医学文献信息 2000年第1期6卷 21-22页

作者：骆华星周德权浙江省医学科学院保健食品研究所 310013

[目的 ]为延缓鱼油的氧化变质 ,筛选抗氧化剂。 [方法 ]以过氧化值为指标 ,在 ( 5 0± 1)℃保温 ,1995年 7月至 1997年 12月 ,先后对TBHQ、BHA、PG、α -生育酚、维生素C、茶多酚、芝麻籽、芝麻油进行了筛选 ,并进行比较。[结果与结论 ... 详细信息

[目的 ]为延缓鱼油的氧化变质 ,筛选抗氧化剂。 [方法 ]以过氧化值为指标 ,在 ( 5 0± 1)℃保温 ,1995年 7月至 1997年 12月 ,先后对TBHQ、BHA、PG、α -生育酚、维生素C、茶多酚、芝麻籽、芝麻油进行了筛选 ,并进行比较。[结果与结论 ]抗氧化能力为TBHQ >BHA >α -生育酚 >PG >茶多酚 >维生素C。芝麻籽及其油对鱼油亦有较强的抗氧化能力。 1号配方复合抗氧化剂 >6号配方复合抗氧化剂 >

关键词：鱼油 EPA DHA 抗氧化剂药物筛选

软水蓼不同目数超微粉体溶出物的化学成分分析

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食品工业科技 2020年第16期41卷 220-226页

作者：刘英波鲁丹潘年松冯华周德权遵义医药高等专科学校贵州遵义563005 遵义市食品药品检验所贵州遵义563002 遵义绿普森农业有限公司贵州遵义563000

为分析软水蓼不同目数粉体溶出物的化学成分。采用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF/MS)对软水蓼不同目数粉体化学成分进行初步分析。结果表明:软水蓼不同目数粉体的体积粒径大小随目数增加而降低;面积平均粒径从50目下降... 详细信息

为分析软水蓼不同目数粉体溶出物的化学成分。采用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF/MS)对软水蓼不同目数粉体化学成分进行初步分析。结果表明:软水蓼不同目数粉体的体积粒径大小随目数增加而降低;面积平均粒径从50目下降至300目时最低,再逐渐增加;粉体颗粒表面随目数增加越来越光滑,原药材特征越来越不明显;不同目数粉体溶出物中分离鉴定出17个化合物,其中黄酮类化合物9个、苯丙素类5个、有机酸、多糖及鞣质各1个,其中苯丙素类化合物Vanicoside C在200目和300目粉体中没有检测出;黄酮类化合物的峰面积值从过50目筛的粉体逐渐升高,在120目出现较高的峰面积值,随后从200~300目逐渐降低,再到500目时呈逐渐升高趋势,其中槲皮苷的相对峰面积值最高为47.11%;苯丙素类化合物峰面积值从50目下降至300目最低值,随后呈上升趋势,其中Vanicoside B相对峰面积值最高为47.79%,为明确活性化学成分作用机制及药效物质基础的阐明提供了重要依据。

关键词：软水蓼超高效液相色谱-飞行时间质谱联用技术超微粉化学成分