检索结果-南通市图书馆

一种高耐热乳糖酶的异源表达、固定化及酶学性质研究

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食品与发酵工业 2024年

作者：徐惠东尤扬游颖欣王周平夏雨江南大学食品学院

乳糖酶在乳制品生产中具有重要作用，但是目前商用的乳糖酶耐热性低，可重复利用率差。为了解决以上问题，该实验用枯草芽孢杆菌WB800异源表达了激烈热球菌（Pyrococcus furiosus）来源的β-半乳糖苷酶（β-galactosidase，BgaS）。该... 详细信息

乳糖酶在乳制品生产中具有重要作用，但是目前商用的乳糖酶耐热性低，可重复利用率差。为了解决以上问题，该实验用枯草芽孢杆菌WB800异源表达了激烈热球菌（Pyrococcus furiosus）来源的β-半乳糖苷酶（β-galactosidase，BgaS）。该酶最适温度为90 ℃，最适pH值为7，具有良好的应用潜力。为了提高该乳糖酶的重复利用率，该实验用壳聚糖微球为载体，采用交联法实现了BgaS的固定化并对交联条件进行优化，确定最适交联条件为：戊二醛26.50 g/L，交联温度35 ℃，交联时间2.5 h，酶添加量5.94 U/mL，优化后酶活回收率达55.11%。固定化酶相较游离酶，最适pH与最适温度相同，且在非最适pH条件下，固定化酶的相对酶活较游离酶普遍提升了18.23%以上，并且固定化酶在95 ℃条件下孵育90 min仍保有80%以上的相对活性，较游离酶提升了11.31%。并且固定化酶回收利用率高，操作稳定性好，最适条件下处理3 h即可使牛乳中乳糖含量降低至0.5%以下，达到无乳糖水平，为工业化应用提供了技术支撑。

关键词：耐热乳糖酶壳聚糖固定化脱乳糖产品枯草芽孢杆菌

“双碳”目标下水土保持碳汇计量、监测与评估的思考

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中国水土保持科学 2024年第2期22卷 154-158页

作者：李继伟邓蕾上官周平西北农林科技大学水土保持科学与工程学院黄土高原土壤侵蚀与旱地农业国家重点实验室陕西杨凌712100 中国科学院水利部水土保持研究所陕西杨凌712100

开展水土保持碳汇计量、监测与评估是服务我国“碳达峰、碳中和”战略的重要举措之一,可为未来的水土保持措施实施和政策制定提供理论支撑。笔者以“碳达峰、碳中和”战略背景下碳汇相关政策与研究为基础,指出我国水土保持碳汇发展方向... 详细信息

开展水土保持碳汇计量、监测与评估是服务我国“碳达峰、碳中和”战略的重要举措之一,可为未来的水土保持措施实施和政策制定提供理论支撑。笔者以“碳达峰、碳中和”战略背景下碳汇相关政策与研究为基础,指出我国水土保持碳汇发展方向,阐明水土保持碳汇计量的概念、应用及评估认证体系。水土保持碳汇计量监测是“双碳”战略、水保规划、内生动力的重要实现手段,也是碳交易、生态富民和投入机制的主要应用场景。加强水土保持碳汇评估、分类管理和认证体系的建设,健全碳汇调查监测技术方法,能够推进水土保持碳汇的精确评估,为碳中和目标提供理论和技术支撑。新时期应全面推行水土保持碳汇计量监测体系建设,提升水土保持碳汇开发方法,建立水土保持碳增汇考核指标,持续挖掘水土保持碳汇增长的潜力,加强碳汇水土保持措施多元化发展,拓宽水土保持碳汇投资渠道,完善水土保持碳汇交易保障机制,推动水土保持碳汇参与碳市场交易。

关键词：水土保持碳汇计量评估碳交易

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一种改进的金属薄板面内压缩试验方法

实验力学 2024年

作者：李庆磊周平翟彦博熊维清卫千泽西南大学工程技术学院

针对金属薄板在面内压缩力学性能测试过程中容易出现的屈曲失效问题,本文提出了一种改进的试验方法,该方法通过在哑铃状试样表面加工浅槽,利用其自平衡原理去抑制试样的过早屈曲变形。首先,对以往试验工装与压缩试样进行了优化设计,并... 详细信息

针对金属薄板在面内压缩力学性能测试过程中容易出现的屈曲失效问题,本文提出了一种改进的试验方法,该方法通过在哑铃状试样表面加工浅槽,利用其自平衡原理去抑制试样的过早屈曲变形。首先,对以往试验工装与压缩试样进行了优化设计,并通过理论分析与仿真分析相结合的方式证明了该方法的可行性与普适性。然后,对4种不同类型的轻质金属薄板进行单向拉伸与压缩试验,比较了各自拉伸与压缩时力学性能的差异。结果表明,该试验方法能够有效抑制试样的过早屈曲变形,从而获得较大的面内压缩变形,并且可以使用数字图像相关法测量试样在长度与宽度方向上的应变,进而精确计算出板材压缩时的厚向异性系数。

关键词：金属薄板面内压缩力学性能测试自平衡原理数字图像相关法

生物医学工程类专业课程思政建设的探索与实践

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东南大学学报（哲学社会科学版） 2024年第S1期26卷 32-36页

作者：林玄悦涂景冷玥周平董健东南大学生物医学与工程学院江苏南京210096

生物医学工程专业是数学、物理、化学、生物学、医学与工程学等多学科交叉融合的专业,是健康中国战略的重要基础和有力支撑。在生物医学工程专业教学中融入课程思政,能够在知识传授的同时有效引导学生将个人追求与国家战略需求相结合,... 详细信息

生物医学工程专业是数学、物理、化学、生物学、医学与工程学等多学科交叉融合的专业,是健康中国战略的重要基础和有力支撑。在生物医学工程专业教学中融入课程思政,能够在知识传授的同时有效引导学生将个人追求与国家战略需求相结合,提升学生的综合素质。以专业为单位开展课程思政建设是全面推进课程思政建设的重要举措和必由之路。文章以东南大学生物医学工程专业课程思政建设为例,提出生物医学工程专业课程思政的建设思路,包括落实课程思政专业建设主体责任和管理机制、统筹构建课程思政教学体系与目标达成矩阵、建立多维度的课程思政教学评价机制。针对生物医学工程学科交叉融合的特点,展开介绍课程思政教学体系与目标达成矩阵的具体实践,为生物医学工程专业乃至交叉学科类专业开展课程思政建设提供参考。

关键词：课程思政生物医学工程专业思政建设课程思政目标达成矩阵

槲皮素通过抑制p38 MAPK/NOX4信号通路减轻HO诱导的人子宫内膜基质细胞氧化应激损伤

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四川大学学报(医学版) 2024年

作者：陈秀楠王瑞琦单红英周平李蓉北京大学第三医院生殖医学中心

目的探讨槲皮素对过氧化氢(hydrogen peroxide, H2O2)诱导人子宫内膜基质细胞(human endometrial stromal cells, HESCs)损伤的保护作用及其可能的作用机制。方法体外培养HESCs，加入不同浓度的槲皮素(0、10、20和40μmol/L)作用24 h... 详细信息

目的探讨槲皮素对过氧化氢(hydrogen peroxide, H2O2)诱导人子宫内膜基质细胞(human endometrial stromal cells, HESCs)损伤的保护作用及其可能的作用机制。方法体外培养HESCs，加入不同浓度的槲皮素(0、10、20和40μmol/L)作用24 h，验证给予不同剂量的槲皮素对正常子宫内膜细胞没有毒性，随后采用250μmol/L H2O2孵育细胞12 h，建立H2O2诱导的HESCs损伤模型。槲皮素预处理24 h,H2O2刺激HESCs后，CCK-8检测细胞活力，筛选有效的干预剂量，随后将HESCs分为空白组、H2O2模型组、H2O2+槲皮素组，采用DCFH-DA荧光探针检测细胞内活性氧(reactive oxygen species, ROS)水平；AnnexinⅤ/PI双染，流式细胞术检测槲皮素对H2O2诱导HESCs凋亡的影响；JC-1染色法检测细胞线粒体膜电位；Western blot检测相关蛋白NADPH氧化酶4(NADPH oxidase 4, NOX4)、p38丝裂原活化蛋白激酶(p38 mitogenactivated protein kinase, p38 MAPK)及磷酸化p38 MAPK(p-p38 MAPK)表达。结果根据CCK-8实验结果，选择槲皮素20μmol/L为有效干预剂量。ROS检测显示，与空白组相比，H2O2模型组ROS的平均荧光强度升高(P<0.01)，而与H2O2模型组相比槲皮素处理下调了ROS的平均荧光强度，减轻了氧化损伤(P<0.05)。细胞凋亡检测结果显示，H2O2模型组细胞凋亡率较空白组增加(P<0.01)，而与槲皮素共同作用则逆转了细胞凋亡率的增加(P<0.05)。JC-1染色检测线粒体膜电位变化情况显示，与空白组相比，H2O2诱导所致的线粒体膜电位降低的细胞比例增加(P<0.01)，而槲皮素处理后线粒体膜电位降低的细胞比例低于H2O2模型组(P<0.05)。Western blot结果显示，与空白组相比，H2O2模型组NOX4蛋白、p-p38 MAPK蛋白相对表达量升高(P<0.05)；而加入槲皮素后，与H2O2模型组相比，NOX4蛋白、p-p38 MAPK蛋白相对表达量降低(P<0.05)。结论槲皮素预处理对H2O2诱导的HESCs氧化损伤具有保护作用，其机制可能是减少ROS过量累积以及抑制p38 MAPK/NOX4信号通路。

关键词：槲皮素子宫内膜基质细胞氧化应激细胞凋亡活性氧

“人工智能驱动的过程工业自动化与智能化”专刊前言

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控制理论与应用 2024年第3期41卷 373-374页

作者：周平蒋朝辉钟伟民那靖李明杰东北大学中南大学华东理工大学昆明理工大学太原科技大学

冶金、化工、炼油、电力、造纸、建材等大批量连续生产的过程工业(process industry,也称流程工业)是我国国民经济建设的重要支柱.工业自动化作为过程工业不可缺少的组成部分,一直是实现生产安全、平稳、优质、高效的基本条件和重要保证... 详细信息

冶金、化工、炼油、电力、造纸、建材等大批量连续生产的过程工业(process industry,也称流程工业)是我国国民经济建设的重要支柱.工业自动化作为过程工业不可缺少的组成部分,一直是实现生产安全、平稳、优质、高效的基本条件和重要保证.近年来,随着人工智能技术的飞速发展,以机器学习、工业大数据、工业互联网、数字孪生等为代表的新兴信息技术正深刻改变传统过程工业自动化的感知、分析、决策和执行过程,并正在向工业智能化迈进.在可预见的未来,在人工智能技术的驱动下,工业自动化的信息系统将能够认知和理解过程工业的物理系统,并实现建模、监测、控制、优化、决策的知识型工作自动化;而物理系统的执行单元将逐渐与人共融,最终实现人、机、物的有机融合,也即实现工业智能.

关键词：人工智能技术工业自动化工业大数据物理系统执行单元机器学习信息系统新兴信息技术

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子宫内膜类组装体的研究进展

中国科学：生命科学 2024年第1期54卷 197-203页

作者：张乐廖宝莹周平李蓉北京大学第三医院生殖医学中心北京100191

子宫内膜类器官是子宫内膜细胞自组织形成的三维聚集物,再现部分子宫内膜的结构与功能.子宫内膜类组装体在此基础上整合了其他细胞类型,如基质成纤维细胞、内皮细胞和免疫细胞等,更好地模拟了子宫内膜的细胞组成与功能.类器官和类组装... 详细信息

子宫内膜类器官是子宫内膜细胞自组织形成的三维聚集物,再现部分子宫内膜的结构与功能.子宫内膜类组装体在此基础上整合了其他细胞类型,如基质成纤维细胞、内皮细胞和免疫细胞等,更好地模拟了子宫内膜的细胞组成与功能.类器官和类组装体克服了体内子宫内膜的复杂性与伦理的限制,成为新的理想研究模型.本文综述了子宫内膜类组装体的培养方法、在植入等方面的应用,讨论了子宫内膜类组装体的研究进展与应用前景.

关键词：子宫内膜类组装体子宫内膜类器官胚胎植入

基于集成生物圈模型的南岭不同植被类型碳收支研究

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生态学报 2024年第4期44卷 1429-1440页

作者：林黛仪周平徐卫李吉跃林雯广东省科学院广州地理研究所广东南岭森林生态系统国家野外科学观测研究站广州510070 华南农业大学林学与风景园林学院广州510642 广州市林业和园林科学研究院广州510405

广东南岭保存着世界上同纬度带上最完整的亚热带植被,森林资源丰富,具有巨大的固碳潜力。然而,目前该地区不同森林植被类型的碳收支年积累量特征及月动态规律尚不明确。选择广东南岭国家级自然保护区内沟谷常绿阔叶林、山地常绿阔叶林... 详细信息

广东南岭保存着世界上同纬度带上最完整的亚热带植被,森林资源丰富,具有巨大的固碳潜力。然而,目前该地区不同森林植被类型的碳收支年积累量特征及月动态规律尚不明确。选择广东南岭国家级自然保护区内沟谷常绿阔叶林、山地常绿阔叶林、针阔叶混交林和山顶常绿阔叶矮林4种典型森林植被为研究对象,运用集成生物圈模型(IBIS)对其2020年总初级生产力(GPP)、净初级生产力(NPP)、净生态系统生产力(NEP)和土壤异养呼吸(Rh)进行模拟,利用样地调查数据对NPP模拟结果进行验证,分析该地区不同植被类型的碳收支年积累量特征及月变化特征。研究结果表明,2020年南岭不同植被类型GPP、NPP、NEP和Rh的平均值分别为1.709、0.718、0.596和0.123 kg C m^(-2)a^(-1),4种植被类型中GPP最高的是沟谷常绿阔叶林,NPP、NEP最高的是山地常绿阔叶林,山顶常绿阔叶矮林的GPP、NPP和NEP均相对较低。南岭不同植被类型全年各月均表现出碳汇(NEP>0),逐月NPP和NEP均表现为双峰变化规律,但不同植被类型的两个峰值所在月份不一致;逐月Rh呈夏季高、冬季低的单峰曲线,夏季时沟谷常绿阔叶林的Rh最高,山顶常绿阔叶矮林的Rh最低。经验证,IBIS模型较好地模拟南岭不同植被类型碳收支情况,模拟值解释了93%的实际碳收支情况,模型对各植被类型的模拟平均相对误差在1.16%-6.07%之间。该研究可为我国亚热带地区南岭森林生态系统的固碳能力评价和森林生态系统资源的管理提供重要参考价值。

关键词：森林碳收支集成生物圈模型(IBIS) 生产力动态变化广东南岭国家级自然保护区

马来西亚东部Setiu潟湖1970年以来沉积环境演化及其对ENSO的响应

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海洋学报 2024年

作者：赵周平李超骆正骅 Nicholas Ng Chia Wei 戴璐海洋地质国家重点实验室(同济大学)

马来半岛位于低纬热带地区，厄尔尼诺-南方涛动（El Nino-Southern Oscillation，简称ENSO）如何影响该区域的气候，尤其是降水仍然存在争议。本文以马来半岛东北部登嘉楼州Setiu潟湖钻孔NTT-3为研究对象，通过粒度、总有机碳及总氮含量... 详细信息

马来半岛位于低纬热带地区，厄尔尼诺-南方涛动（El Nino-Southern Oscillation，简称ENSO）如何影响该区域的气候，尤其是降水仍然存在争议。本文以马来半岛东北部登嘉楼州Setiu潟湖钻孔NTT-3为研究对象，通过粒度、总有机碳及总氮含量、C/N比值和XRF岩心扫描等分析，探讨该钻孔的沉积环境变化及其对ENSO的响应。研究结果显示，钻孔记录中自1970年前后（84 cm处）出现两种不同的变化趋势。1970年之前钻孔下部沉积物粒度、有机和无机地球化学特征趋势波动明显，沉积速率较低。而1970年以来，潟湖沉积环境总体稳定，沉积物中的有机组分主要来自红树林，同时伴有河流输入的淡水浮游植物的贡献。频谱分析结果显示1970年以来钻孔上部存在明显的ENSO周期变化。强El Nino现象基本对应低Zr/Rb比值和低Zr/Ti比值，而强La Nina现象基本对应高Zr/Rb比值和Zr/Ti比值。该结论不仅支持了现代观测对马来半岛东部沿海地区气候变化的认识，同时也在地质记录中发现了ENSO变化的直接证据，对全面认识和理解ENSO对亚洲气候变化的影响、区域陆海相互作用过程和环境响应等方面具有重要现实意义。

关键词： Setiu潟湖沉积记录频谱分析 ENSO