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中国水稻生产现状与发展趋势

江苏农业科学 2015年第10期43卷 105-107页

作者：赵凌赵春芳周丽慧王才林江苏省农业科学院粮食作物研究所/江苏省优质水稻工程技术研究中心/国家水稻改良中心南京分中心江苏南京210014

从种植面积、单产、总产等方面对世界粮食和水稻生产的历史和现状进行了概述,并对水稻生产在中国和世界粮食中的重要地位进行了分析,提出了我国水稻生产的发展趋势,对保障我国粮食生产安全具有重要意义。

关键词：世界中国水稻生产粮食

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不同粒型稻米碾磨特性及蛋白质分布的比较

作物学报 2009年第2期35卷 317-323页

作者：周丽慧刘巧泉顾铭洪扬州大学农学院/教育部植物功能基因组学重点实验室江苏省作物遗传生理重点实验室江苏扬州225009

以3个具不同品质和粒形特点的典型水稻品种,比较研究了稻米碾磨特性及蛋白质含量与组分在籽粒内部的分布情况。碾磨程度和达到相应碾磨程度所需碾磨时间之间的非线性关系显示糠层由外到内硬度不断增加;淀粉胚乳层硬度保持不变,且高于糠... 详细信息

以3个具不同品质和粒形特点的典型水稻品种,比较研究了稻米碾磨特性及蛋白质含量与组分在籽粒内部的分布情况。碾磨程度和达到相应碾磨程度所需碾磨时间之间的非线性关系显示糠层由外到内硬度不断增加;淀粉胚乳层硬度保持不变,且高于糠层硬度。不同品种达到相同碾磨程度所需时间差异较大,说明淀粉等物质的沉积密度在品种中存在较大差异。蛋白质含量在籽粒不同部位不是均匀分布的,3个品种糙米中均约85%的蛋白质分布在胚乳层中,清芦占11的蛋白质含量以外层胚乳最高,苏御糯和扬辐粳4901蛋白质含量均以糠层最高。随碾磨程度的提高,籽粒蛋白质含量由表及里呈降低趋势,核心层胚乳只有糠层的1/2左右,但不同类型水稻品种的降低趋势不同。SDS-PAGE分析表明,不同种子贮藏蛋白组分在籽粒内部的分布是相对均匀的,说明不同蛋白质组分在积累过程中,其遗传表达相对同步。

关键词：水稻碾磨特性种子贮藏蛋白稻米品质

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以训练为抓手,培养学生音乐能力

福建论坛（社科教育版） 2010年第11期 83-85页

作者：周丽慧福建省福州市麦顶小学

学生音乐能力,是学生对音乐的感知、观察、注意、记意、理解、表现、想象、思维等方面的综合能力。那么怎样培养学生的音乐能力呢?根据《音乐课程标准》要求:"

关键词：音乐能力小学音乐教学音乐学习乐理知识竖笛分音符过新年教师示范做一做识谱

基于数据挖掘刘宏奇教授治疗月经过少的用药规律研究

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山西中医药大学学报 2023年第3期24卷 253-256,260页

作者：丁壮育周丽慧赵勇王婵公晋刘宏奇山西中医药大学附属医院妇产科山西太原030024 山西省煤炭中心医院康复科山西太原030006 山西中医药大学山西晋中030619 长春中医药大学吉林长春130017

目的:借助古今医案云平台(V2.2.3)挖掘刘宏奇教授治疗月经过少的临床用药规律。方法:收集2020年11月—2021年10月就诊于山西中医药大学附属医院妇产科刘宏奇教授门诊治疗有效的月经过少患者的医案,应用古今医案云平台中的频次分析、关... 详细信息

目的:借助古今医案云平台(V2.2.3)挖掘刘宏奇教授治疗月经过少的临床用药规律。方法:收集2020年11月—2021年10月就诊于山西中医药大学附属医院妇产科刘宏奇教授门诊治疗有效的月经过少患者的医案,应用古今医案云平台中的频次分析、关联分析及聚类分析,挖掘刘宏奇教授治疗月经过少的用药规律。结果:共收集93个中药处方,涉及133味中药,高频中药为炙甘草、菟丝子、丹参、枸杞子等,四气主要以平、温、寒为主,五味主要以甘、苦、辛为主,归经主要以归肝经、脾经、肾经为主。通过关联规则分析挖掘出13对中药-中药组合,前3对分别为“枸杞子-菟丝子”“山药-菟丝子”“熟地黄-菟丝子”;10组症状-中药组合,其中有意义的4组分别为“神疲乏力-黄芪”“眠差-合欢皮”“腰酸痛-菟丝子”“情绪急躁-玫瑰花”;聚类分析得出3组聚类方,第1组为当归、川芎、桃仁、红花、丹参、益母草、泽兰、川牛膝、鸡血藤、枳壳,第2组为鹿角霜、菟丝子、熟地黄、山药、白芍、枸杞子、炙甘草,第3组为杜仲、续断、桑寄生、柴胡、香附、合欢皮、黄精。结论:刘宏奇教授调理月经过少重视补肾疏肝健脾、补气补血、行气活血,尤以补肾活血贯穿始终。

关键词：月经过少用药规律数据挖掘刘宏奇

抽穗扬花期极端自然高温胁迫对水稻结实率的影响

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西南农业学报 2015年第1期28卷 10-15页

作者：朱镇赵庆勇张亚东陈涛姚姝周丽慧于新王才林江苏省农业科学院粮食作物研究所江苏省优质水稻工程技术研究中心国家水稻改良中心南京分中心江苏南京210014

利用2013年极端自然高温的有利条件,调查198份在极端自然高温期间抽穗扬花的水稻材料结实率,分析了抽穗扬花期极端自然高温胁迫对不同类型水稻结实率的影响。结果表明,持续高温对供试材料的结实率存在一定的影响,且品种(系)间存在明显... 详细信息

利用2013年极端自然高温的有利条件,调查198份在极端自然高温期间抽穗扬花的水稻材料结实率,分析了抽穗扬花期极端自然高温胁迫对不同类型水稻结实率的影响。结果表明,持续高温对供试材料的结实率存在一定的影响,且品种(系)间存在明显差异。对杂交籼稻组合的亲本进行分析发现,不同不育系或恢复系所配F1组合的结实率存在明显差异,不育系和恢复系对杂交F1组合的耐高温性存在一定的影响。相关分析表明,高温期间抽穗的常规籼稻恢复系和常规粳稻结实率与日最高温度均呈负相关,相关不显著,杂交籼稻F1组合结实率与恢复系结实率呈显著正相关。初步筛选出"宁恢广抗占"、"蜀恢527"、"成恢3203"和"籼引-8"4份籼稻恢复系和"武引粳恢"(B2)、"南粳44//W3660/南粳44"(B11)、"南粳44//W3660/南粳44"(B12)和"武运2330/JD6011"(B22)4份常规粳稻新品系,其结实率均接近90%,基本达到正常水平,表现出较好的耐高温性。

关键词：高温结实率抽穗扬花期水稻

播期与地点对不同生态类型粳稻淀粉RVA谱特性的影响

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江苏农业学报 2014年第1期30卷 1-8页

作者：赵庆勇张亚东朱镇陈涛周丽慧姚姝于新王才林江苏省农业科学院粮食作物研究所江苏省优质水稻工程技术研究中心国家水稻改良中心南京分中心江苏南京210014

为探讨不同地点和播期对稻米淀粉RVA谱特性的影响,以不同生态类型的5个粳稻品种为材料,在江苏省选择4个不同纬度地点,通过分7期播种试验研究稻米淀粉RVA谱特征值的差异。结果表明,8个特征值中除峰值时间在地点间差异未达到显著水平外,... 详细信息

为探讨不同地点和播期对稻米淀粉RVA谱特性的影响,以不同生态类型的5个粳稻品种为材料,在江苏省选择4个不同纬度地点,通过分7期播种试验研究稻米淀粉RVA谱特征值的差异。结果表明,8个特征值中除峰值时间在地点间差异未达到显著水平外,其他特征值在地点、播期和品种间的差异均达到显著或极显著水平,多数特征值以品种对其影响最大。不同生态条件间淀粉RVA谱特性差异明显,但随纬度的变化趋势不明显。其中,峰值黏度、热浆黏度和崩解值等特征值由大到小均依次为淮安点>苏州点>连云港点>扬州点。冷胶黏度和回复值呈现北高南低的趋势,连云港点和淮安点显著高于扬州点和苏州点。消减值随纬度的升高呈增加趋势,其中苏州点的消减值显著低于其他3个地点。糊化温度和峰值时间在不同纬度间变化较小。随播期的推迟,峰值黏度、热浆黏度、冷胶黏度和峰值时间4个特征值呈减小趋势,而消减值和回复值呈增加趋势,崩解值呈先升后降的趋势,糊化温度表现为先降后升的趋势。RVA谱特征值在不同地点随播期的变化趋势基本一致,均以早播为佳,同时RVA谱特征值在江苏省北部地区受播期的影响较大。8个RVA谱特征值以消减值的变异系数最大,峰值时间的变异系数最小。5个品种中以南粳46的峰值黏度和崩解值最高,而消减值和回复值最低,其RVA谱特性最优,蒸煮食味品质最好。连粳4号的峰值黏度和崩解值较高,消减值和回复值较低,其RVA谱特性也较好。说明不同播期和地点对不同生态类型粳稻淀粉RVA谱具有较大影响,不同地点间淀粉RVA谱特性差异明显,但随纬度的变化无明显趋势,不同播期间RVA谱特性的差异显著,同一品种在适宜种植区域内要获得较优的RVA谱特性应尽可能早播。

关键词：粳稻生态类型地点播期稻米淀粉RVA谱

CRISPR/Cas9编辑GS3和qGL3基因创制大粒水稻新种质

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植物遗传资源学报 2022年第6期23卷 1709-1717页

作者：赵春芳梁文化赫磊姚姝赵凌周丽慧赵庆勇陈涛朱镇路凯王才林张亚东江苏省农业科学院粮食作物研究所/国家耐盐碱水稻技术创新中心华东中心/江苏省优质水稻工程技术研究中心南京210014

CRISPR/Cas9基因编辑技术已成为植物新种质创制和性状定向改良的重要手段。GS3和qGL3是调控水稻籽粒伸长的主效基因,功能缺失后产生大粒表型。本研究拟以小粒型粳稻品种南粳5055为试验材料,对GS3和qGL3基因进行编辑,以期获得能稳定遗传... 详细信息

CRISPR/Cas9基因编辑技术已成为植物新种质创制和性状定向改良的重要手段。GS3和qGL3是调控水稻籽粒伸长的主效基因,功能缺失后产生大粒表型。本研究拟以小粒型粳稻品种南粳5055为试验材料,对GS3和qGL3基因进行编辑,以期获得能稳定遗传的大粒水稻新种质。利用CRISPR/Cas9系统构建了分别携带GS3-gRNA和qGL3-gRNA双靶点的pYLCRISPR/Cas9编辑载体,通过农杆菌介导的遗传转化法,成功获得了GS3和qGL3基因编辑植株,编辑效率分别为90.0%和88.9%。与南粳5055相比,GS3编辑植株在T2、T3世代中平均粒长增幅约9.0%,千粒重增幅平均为12.7%,每穗粒数降低约9.3%,穗数、穗长、结实率和单株产量差异不明显;qGL3编辑植株的粒长增幅约21.0%,千粒重增幅平均为31.7%,每穗粒数降低约31.5%,且穗数表现出增加而结实率表现降低趋势,而穗长和单株产量差异不明显。qGL3基因对粒形和粒重的贡献明显大于GS3。综上所述,通过CRISPR/Cas9技术编辑南粳5055的GS3和qGL3基因,获得了一系列大粒水稻新种质,该结果为水稻粒形改良研究提供了重要参考。

关键词：水稻粒形 GS3 qGL3 CRISPR/Cas9

低谷蛋白半糯型粳稻品种(品系)的氨基酸组分含量及淀粉理化性质

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江苏农业学报 2023年第8期39卷 1617-1626页

作者：姚姝陈涛赵春芳周丽慧赵凌赫磊路凯梁文化朱镇赵庆勇王才林张亚东江苏省农业科学院粮食作物研究所/国家耐盐碱水稻技术创新中心华东中心/江苏省优质水稻工程技术研究中心江苏南京210014

氨基酸含量是评价稻米营养品质的重要指标之一,提高稻米中的氨基酸含量,尤其是提高赖氨酸等必需氨基酸含量是提高稻米品质的重要目标。低谷蛋白半糯型粳稻品种是一种具有低直链淀粉含量、低谷蛋白含量特性的新型粳稻品种,适合肾病患者... 详细信息

氨基酸含量是评价稻米营养品质的重要指标之一,提高稻米中的氨基酸含量,尤其是提高赖氨酸等必需氨基酸含量是提高稻米品质的重要目标。低谷蛋白半糯型粳稻品种是一种具有低直链淀粉含量、低谷蛋白含量特性的新型粳稻品种,适合肾病患者食用。为了明确低谷蛋白半糯型粳稻品种(品系)的氨基酸组分含量与淀粉理化特性,以低谷蛋白半糯型粳稻品种(品系)为材料,半糯型粳稻、普通粳稻品种为对照,在相同生态环境和栽培条件下种植3种不同类型的粳稻品种(品系)共16个,测定并分析稻米总氨基酸含量及各氨基酸组分含量,同时分析直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度等淀粉理化特征,并进一步分析氨基酸组分含量与淀粉理化指标的相关性。结果表明,3种类型粳稻品种(品系)间的总氨基酸、赖氨酸、苏氨酸及谷氨酸含量存在显著差异,低谷蛋白半糯型粳稻的总氨基酸、赖氨酸的平均含量显著低于半糯型粳稻、普通粳稻,半糯型粳稻谷氨酸的平均含量显著高于低谷蛋白半糯型粳稻、普通粳稻。低谷蛋白半糯型粳稻的崩解值显著低于半糯型粳稻、普通粳稻,半糯型粳稻的胶稠度与峰值黏度显著高于普通粳稻、低谷蛋白半糯型粳稻;赖氨酸、苏氨酸含量与峰值黏度、食味值呈显著或极显著负相关,与硬度呈显著或极显著正相关。3种不同类型粳稻品种(品系)在赖氨酸含量、直链淀粉含量和崩解值上存在显著差异,其中低谷蛋白半糯型粳稻品种(品系)的赖氨酸含量最低,半糯型粳稻品种具有较低的直链淀粉含量、消减值和回复值,同时具有较高的谷氨酸含量、胶稠度和崩解值。17种氨基酸中,赖氨酸含量对米饭食味品质的影响最大,与米饭的外观、黏度和食味值呈极显著负相关。

关键词：低谷蛋白半糯型粳稻氨基酸含量淀粉理化特性食味品质

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2种方法测定稻米蛋白质含量及其相关性分析

扬州大学学报（农业与生命科学版） 2009年第1期30卷 68-72页

作者：周丽慧刘巧泉张昌泉徐勇汤述翥顾铭洪扬州大学教育部植物功能基因组学重点实验室/江苏省作物遗传生理重点实验室江苏扬州225009

以483份稻米样品为对象,分别用近红外光谱技术(NIRS)和凯氏定氮法测定糙米和精米中的蛋白质含量。通过同一样品NIRS多次测定、同一样品NIRS测定结果与凯氏定氮法测定结果的比较分析,证实NIRS在测定稻米蛋白质含量时具有很好的稳定性和... 详细信息

以483份稻米样品为对象,分别用近红外光谱技术(NIRS)和凯氏定氮法测定糙米和精米中的蛋白质含量。通过同一样品NIRS多次测定、同一样品NIRS测定结果与凯氏定氮法测定结果的比较分析,证实NIRS在测定稻米蛋白质含量时具有很好的稳定性和准确性;分析了2种方法不同测定值之间的相关性,建立了相应的回归方程,并讨论了基于NIRS技术预测不同类型稻米中蛋白质含量的可靠性,以求为品质育种提供相对准确的数据。

关键词：水稻种子蛋白质含量近红外光谱技术凯氏定氮法