检索结果-南通市图书馆

食品工业科技 1997年第6期18卷 41-42页

作者：吴金模杨铭真福建省侨兴轻工学校

研究利用残次香蕉为原料，经催熟、糖化、酶制剂处理，可制得具有浓郁香蕉风味的香蕉糖浆。

关键词：残次香蕉香蕉糖浆制糖工艺

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食品添加剂的种类与作用及其安全使用

广西轻工业 2009年第6期25卷 11-11,16页

作者：吴金模福建省侨兴轻工学校福建福清350301

介绍食品添加剂的含义、种类及其作用,并指出使用食品添加剂的原则。

关键词：食品添加剂种类作用安全使用

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菠萝心蜜饯的生产工艺

中国果品研究 1997年第2期17卷 24-25页

作者：吴金模福建省侨兴轻工学校

菠萝心蜜饯的生产工艺吴金模（福建省侨兴轻工学校福州３５０３０１）菠萝加工罐头时冲心捅除下来的果心，一般占果重的５～７．５％，以往多用于制果汁、酿酒及制醋等，近年有用于制蜜饯与糖水罐头。但由于多方面的原因，能充分利用菠... 详细信息

菠萝心蜜饯的生产工艺吴金模（福建省侨兴轻工学校福州３５０３０１）菠萝加工罐头时冲心捅除下来的果心，一般占果重的５～７．５％，以往多用于制果汁、酿酒及制醋等，近年有用于制蜜饯与糖水罐头。但由于多方面的原因，能充分利用菠萝心的厂家目前尚不普遍，在菠萝采收...

关键词：菠萝汁侨兴轻工学校真空可溶性物质糖液浓度生产工艺山梨酸钾柠檬酸工艺流程苯甲酸钠

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科技自主创新背景下民航院校战略转型与发展

中国软科学 2024年第S1期 112-117页

作者：吴金栋中国民航大学交通科学与工程学院

在国家科技自主创新过程中，以国产大飞机为代表的民用航空生产工具取得技术突破，为民航业科技创新提供了基础条件和发展平台。研究认为，民航院校应面对航空制造业和民航运输业融合发展的趋势和要求，围绕民航专业领域，着眼提升学科... 详细信息

在国家科技自主创新过程中，以国产大飞机为代表的民用航空生产工具取得技术突破，为民航业科技创新提供了基础条件和发展平台。研究认为，民航院校应面对航空制造业和民航运输业融合发展的趋势和要求，围绕民航专业领域，着眼提升学科水平和科技创新能力，实现面向国家民用航空安全高效运行和国产大飞机参与国际市场竞争需要的人才和科技支撑，在服务国家发展战略中实现跨越转型。

关键词：科技自主创新民航院校战略转型

孔另境主编“今文学丛刊”第一本《跨着东海》

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新文学史料 2024年第2期 91-95页

作者：丁言模不详

潇洒、儒雅的孔另境,原名孔令俊,字若君,14岁丧母,比他年长7岁的姐姐孔德沚(茅盾的妻子)一直很关心这个弟弟。1932年初夏,孔令境时在河北女子师范学校教书,担任出版部主任兼《好报》编辑。这时他已经没有党组织关系(大革命时期参加共产... 详细信息

潇洒、儒雅的孔另境,原名孔令俊,字若君,14岁丧母,比他年长7岁的姐姐孔德沚(茅盾的妻子)一直很关心这个弟弟。1932年初夏,孔令境时在河北女子师范学校教书,担任出版部主任兼《好报》编辑。这时他已经没有党组织关系(大革命时期参加共产党),但是,他的公开地址作为党组织与国外联络通讯处,许多苏联寄来的宣传品都寄到学校,邮件屡次被没收,他也被作为共产党嫌疑分子被天津警备司令部逮捕,鲁迅、许寿裳、李霁野等人设法营救。

关键词：党组织关系文学丛刊女子师范学校大革命时期警备司令部许寿裳宣传品

消费与社会责任:一个关于利益与道德的二元对立困境及其出路探究

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山东大学学报（哲学社会科学版） 2024年第2期 94-103页

作者：吴金海华东师范大学社会发展学院上海200241 上海市“中国特色的转型社会学研究”社会科学创新研究基地

现代消费领域中出现的关于利益与道德之间的二元对立困境,反映了现代消费社会背景下形成的对消费的一种经济主义偏见。消费是涉及商品化和去商品化过程的复杂社会活动,始终是利益与道德的结合体。企业、消费者和国家作为消费道德性的三... 详细信息

现代消费领域中出现的关于利益与道德之间的二元对立困境,反映了现代消费社会背景下形成的对消费的一种经济主义偏见。消费是涉及商品化和去商品化过程的复杂社会活动,始终是利益与道德的结合体。企业、消费者和国家作为消费道德性的三大来源,在社会责任消费的形成与发展中发挥着各自相应的作用。西方社会中基于市场原理驱动并聚焦企业和消费者之间互动响应的社会责任消费发展模式,因其内含自相矛盾的一面而容易被“商业主义”收编而事与愿违。基于此,关注国家在推动社会责任消费中的作用,对于具有“强国家”传统的我国而言,不失为值得期待的另一种可能性。

关键词：社会责任消费消费社会利益道德国家

消费社会何以迈向共同富裕——兼论社会责任消费发展的可能性路径

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社会科学辑刊 2024年第3期 142-149页

作者：吴金海华东师范大学社会发展学院华东师范大学上海市“中国特色的转型社会学研究”社会科学创新研究基地

西方消费社会在根本上是缓解资本主义市场经济不稳定性和实现繁荣增长的一种方法和工具,这使其与共同富裕在短暂地相向而行之后逐渐走向背离。改革开放后,我国的社会主义市场经济发展虽然曾因社会建设的相对滞后出现了消费社会化与共同... 详细信息

西方消费社会在根本上是缓解资本主义市场经济不稳定性和实现繁荣增长的一种方法和工具,这使其与共同富裕在短暂地相向而行之后逐渐走向背离。改革开放后,我国的社会主义市场经济发展虽然曾因社会建设的相对滞后出现了消费社会化与共同富裕目标之间的暂时性背离的情况,但我国所坚持和强调的共同富裕目标使得我国消费社会与共同富裕之间始终保持目标一致性。在中西方社会共同面临贫富差距和环境问题的当下,这种中西方消费社会的差异,不仅让我们窥见了西方社会责任消费发展既有路径中对“自律市场”的执念及其所导致的显著局限性,同时也让我们看到了我国在社会责任消费发展问题上所具有的优势,这一优势体现在我国社会经济发展中的“强国家”传统以及需由国家力量推动的隐性社会责任消费发展的可能性路径之中。

关键词：消费社会共同富裕隐性社会责任消费道德张力

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新型仿竹六边形梯度层级多胞管耐撞性对比分析

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吉林大学学报（工学版） 2024年第2期54卷 333-345页

作者：邓小林杨馥模覃善甘梧州学院电子与信息工程学院广西梧州543002 广西大学机械工程学院南宁530004

设计并提出了一种新型的仿竹六边形梯度层级多胞管。首先,采用超折叠单元方法推导了六边形单梯度层级多胞管的平均冲击力的理论解,开展了方管的实验研究,利用理论解及实验结果对有限元数值模型的精确性进行了验证。其次,利用验证后的数... 详细信息

设计并提出了一种新型的仿竹六边形梯度层级多胞管。首先,采用超折叠单元方法推导了六边形单梯度层级多胞管的平均冲击力的理论解,开展了方管的实验研究,利用理论解及实验结果对有限元数值模型的精确性进行了验证。其次,利用验证后的数值模型分析了不同壁厚的仿竹六边形梯度层级多胞管的耐撞性能。最后,系统地研究了仿竹六边形梯度层级多胞管相比常规方管、六边形管、六边形单梯度层级多胞管在相同质量、相同初始峰值力和相同能量吸收条件下的耐撞性能。研究结果表明:提出的仿竹六边形梯度层级多胞管能有效降低结构的初始峰值力和提高结构的冲击力效率,在相同质量、相同初始峰值力和相同能量吸收条件下,仿竹六边形梯度层级多胞管的综合耐撞性能都要优于常规方管、六边形管和六边形单梯度层级多胞管。研究结果能为新型梯度层级多胞管的结构创新设计提供参考。

关键词：车辆工程耐撞性仿竹结构梯度层级多胞管能量吸收

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论建立与发展中国创新战略学学科

科技导报 2024年第6期42卷 61-68页

作者：吴金希清华大学社会科学学院北京100084

科技创新在中国式现代化建设中居于核心位置。分析了中国现有创新理论学科体系建设滞后、组织体系被边缘化、知识体系缺乏系统性、战略性和自主性等现状;指出了近年来美国等西方国家发起的科技战影响了全球技术链条和产业链条的安全,说... 详细信息

科技创新在中国式现代化建设中居于核心位置。分析了中国现有创新理论学科体系建设滞后、组织体系被边缘化、知识体系缺乏系统性、战略性和自主性等现状;指出了近年来美国等西方国家发起的科技战影响了全球技术链条和产业链条的安全,说明科技创新不仅事关新知识创造和新产品开发,还涉及后发国家的生存权和发展权,现有创新理论对此认识不足;提出了要高度重视建立和发展中国创新战略学学科,对创新战略学的内涵、特征和发展重点进行了系统分析。建议创新战略学聚焦“国家创新能力”理论研究、重视学科交叉融合、讲好中国故事,同时建议在中国学科体系中新增一门一级学科“创新战略学”。

关键词：中国式现代化创新战略学学科建设

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基于分布位错法对涂层裂纹力学行为的研究

表面技术 2024年第7期53卷 171-179页

作者：吴金波孙奇江晓禹西南交通大学力学与航空航天学院成都610031

目的在单轴拉伸载荷下,用理论方法求解弹性涂层中裂纹的力学性质和相互影响。方法根据叠加原理,将问题分为2个子问题,使用分布位错原理求解裂纹问题,将裂纹建模为沿裂纹线分布的位错阵列,叠加后使用数值求解方法进行求解。结果得到了不... 详细信息

目的在单轴拉伸载荷下,用理论方法求解弹性涂层中裂纹的力学性质和相互影响。方法根据叠加原理,将问题分为2个子问题,使用分布位错原理求解裂纹问题,将裂纹建模为沿裂纹线分布的位错阵列,叠加后使用数值求解方法进行求解。结果得到了不同涂层模量、不同裂纹长度下表面裂纹尖端的应力强度因子(SIF)和涂层界面应力。涂层与基底模量相差越大,表面裂纹越长,其界面应力越大。计算了不同方位下的微裂纹对表面裂纹的影响,给出了60°倾角微裂纹、2l/h=0.2和2l/h=0.04表面裂纹以及2a/h=0.01和2a/h=0.018表面裂纹的影响区域。分析了涂层内部倾斜裂纹对表面裂纹应力强度因子和扩展角的影响。内部倾斜裂纹尖端对表面裂纹尖端的等效应力强度因子(ESIF)有增强作用,两侧有减弱作用。结论较硬涂层对表面裂纹的扩展有增强作用,裂纹越长,受涂层模量对其应力强度因子的影响越大。微裂纹对表面裂纹的影响跟微裂纹位置、方向、长度和表面裂纹长度有关。表面裂纹附近的倾斜裂纹对表面裂纹的扩展具有吸引作用。

关键词：涂层裂纹分布位错应力强度因子界面应力扩展方向