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OBE教育理念与多元化信息技术融合的教学模式探究——以研究生科技英文与论文写作课程为例

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中国教育技术装备 2023年第16期 50-52页

作者：毛晓英胡有贞吴庆智单春会张建石河子大学食品学院新疆石河子832003

为促进研究生的全面发展,提升研究生发表科技论文的水平,使其具有良好的学术道德与素养,本文从科技英文与论文写作课程教学目标、课程体系的建设、教学策略的确定、多元化现代信息技术的融合、多元考核机制的确立、培养良好的学术道德... 详细信息

为促进研究生的全面发展,提升研究生发表科技论文的水平,使其具有良好的学术道德与素养,本文从科技英文与论文写作课程教学目标、课程体系的建设、教学策略的确定、多元化现代信息技术的融合、多元考核机制的确立、培养良好的学术道德与素养等六个方面入手,探究OBE教育理念与多元化信息技术融合的研究生教学模式。

关键词： OBE 信息技术研究生教育理念教学模式科技英文与论文写作

超声波辅助碱液提取核桃分心木黄酮及其抗氧化活性的研究

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农产品加工 2020年第18期 25-31页

作者：沙玉欢习俞朱增芳吴庆智毛晓英石河子大学食品学院新疆石河子832000

核桃分心木因含有一定量的黄酮物质而具备一定的保健功效,使其备受关注。利用超声波辅助碱液提取的方法,以料液比、超声功率、超声时间等为影响因素,以黄酮得率为响应值,进行响应面优化和各因素之间交互性分析。核桃分心木黄酮的最佳提... 详细信息

核桃分心木因含有一定量的黄酮物质而具备一定的保健功效,使其备受关注。利用超声波辅助碱液提取的方法,以料液比、超声功率、超声时间等为影响因素,以黄酮得率为响应值,进行响应面优化和各因素之间交互性分析。核桃分心木黄酮的最佳提取工艺及参数为碱液浓度0.39 mol/L,超声时间1.5 h,料液比1∶37。经过3次平行试验,核桃分心木中黄酮得率为14.15%。核桃分心木粗黄酮的DPPH自由基清除率为69.23%±0.147%(维C阳性对照48.23%±0.019%),羟自由基清除率33.13%±0.108%(维C阳性对照16.25%±0.014%),超氧阴离子自由基清除率为50.45%±0.013%(维C阳性对照40.05%±0.009%),ABTS自由基清除率为6.7±0.09(维C阳性对照3.40%±0.08%),铁离子螯和能力为8.44%±2.772%(EDTA阳性对照为8.76%±1.586%)。抗氧化能力测定结果显示,除了铁离子螯和能力,核桃分心木粗黄酮提取物的其他抗氧化指标均显著高于相应的阳性对照物。表明核桃分心木中粗黄酮具有较好的抗氧化能力,研究结果为新疆核桃副产物加工和利用提供理论依据。

关键词：超声波辅助碱液提取响应面优化抗氧化能力

羟自由基氧化对鹰嘴豆蛋白质结构及功能性质的影响

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食品安全质量检测学报 2021年第8期12卷 3234-3241页

作者：黄星雨曾谦张新玲何嘉敏华亚蒙朱增芳毛晓英吴庆智张建石河子大学食品学院石河子832000

目的探究羟自由基氧化对鹰嘴豆蛋白质结构及功能性的影响。方法以鹰嘴豆为研究对象,用羟自由基体系氧化鹰嘴豆蛋白,分别测定不同氧化程度氧化蛋白的羰基、内源荧光、溶解度、乳化性、乳化稳定性、起泡性、泡沫稳定性、凝胶持水性和硬度... 详细信息

目的探究羟自由基氧化对鹰嘴豆蛋白质结构及功能性的影响。方法以鹰嘴豆为研究对象,用羟自由基体系氧化鹰嘴豆蛋白,分别测定不同氧化程度氧化蛋白的羰基、内源荧光、溶解度、乳化性、乳化稳定性、起泡性、泡沫稳定性、凝胶持水性和硬度等指标并分析与表征。结果随着氧化蛋白浓度的增加,羰基值显著增加,从1.82 nmol/mg增至6.95 nmol/mg;溶解度显著下降(P<0.05);鹰嘴豆蛋白内源荧光λmax强度从141.24降低到70.37,最大荧光峰位发生蓝移;乳化性和乳化稳定性均呈显著下降的趋势,但最后又略有上升;起泡性和泡沫稳定性在H2O2体系中整体呈现先增加后降低的趋势;蛋白凝胶硬度和持水性也随氧化程度的增加而显著下降(P<0.05),其中5 mmol和10 mmol氧化蛋白凝胶硬度的下降程度最大,而0 mmol的氧化蛋白凝胶的硬度下降程度最小。结论鹰嘴豆蛋白对羟自由基比较敏感,且氧化程度越高,对蛋白质功能性的影响越大。

关键词：鹰嘴豆羟自由基氧化蛋白结构及功能性

新疆哈密瓜采后主要致腐病原真菌的分离与鉴定

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安徽农学通报 2006年第12期12卷 120-121页

作者：毛晓英吴庆智刘晓航蔡锐吴孝军黄娜娜石河子大学食品学院新疆石河子832000 石河子开发区神内食品有限公司新疆石河子832000

通过对新疆哈密瓜采后贮藏中发病的果实进行病原真菌的分离,以及对冷藏中健康的果实进行潜伏侵染的真菌进行分离,鉴定后确定新疆哈密瓜采后主要致腐病原真菌为:根霉属(Rhizopus);镰孢属(Fusarium);链格孢属(Alternaria);青霉属(Penicill... 详细信息

通过对新疆哈密瓜采后贮藏中发病的果实进行病原真菌的分离,以及对冷藏中健康的果实进行潜伏侵染的真菌进行分离,鉴定后确定新疆哈密瓜采后主要致腐病原真菌为:根霉属(Rhizopus);镰孢属(Fusarium);链格孢属(Alternaria);青霉属(Penicillium)。

关键词：哈密瓜采后致腐病原真菌分离与鉴定

立足河北把握趋势服务决策——河北省社会科学院农村经济研究所简介

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河北学刊 1991年第2期 2-2页

作者：吴庆智

河北省社会科学院农村经济研究所始建于1985年初。现有三个研究室,一个资料室,共14人,其中高级职称3人,中级职称4人。6年来该所共取得科研成果114项,其中获各类优秀科研成果奖的24项,独立或合作出版的专著和通俗读物共7部。以马克思... 详细信息

河北省社会科学院农村经济研究所始建于1985年初。现有三个研究室,一个资料室,共14人,其中高级职称3人,中级职称4人。6年来该所共取得科研成果114项,其中获各类优秀科研成果奖的24项,独立或合作出版的专著和通俗读物共7部。以马克思主义为指导,紧紧把握农村经济发展的总趋势,进行理论和方法的研究是该所进行科学研究遵循的基奉原则。《县级农村规划方法》、《农户经营之道》、《农业土地经济论》等专著既是现实经验的概括,又是对有关基础理论的探讨。立足河北,注重农村改革和建设的现实问题的研究,《独具特色的致富之路——论清河家庭工艺》(?)乡的变革》、《河北对苏

关键词：河北省社会科学院研究所决策科学管理经济农村

羟自由基氧化对鹰嘴豆蛋白的结构及溶解性的影响研究

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农产品加工 2021年第19期 1-5,8页

作者：曾谦黄星雨何嘉敏华亚蒙张新玲朱增芳毛晓英吴庆智张建石河子大学食品学院新疆石河子832000

为探究羟自由基氧化对鹰嘴豆蛋白的结构及溶解性的影响,以不同浓度的羟自由基氧化体系氧化相同时间(24 h)的鹰嘴豆蛋白为研究对象,以未经过氧化处理的鹰嘴豆蛋白为空白对照,对不同浓度相同氧化时间下鹰嘴豆蛋白的羰基含量、二聚酪氨酸... 详细信息

为探究羟自由基氧化对鹰嘴豆蛋白的结构及溶解性的影响,以不同浓度的羟自由基氧化体系氧化相同时间(24 h)的鹰嘴豆蛋白为研究对象,以未经过氧化处理的鹰嘴豆蛋白为空白对照,对不同浓度相同氧化时间下鹰嘴豆蛋白的羰基含量、二聚酪氨酸含量、内源荧光、溶解度、表面疏水性等进行分析和表征。结果表明,在相同氧化时间下,随着H2O2的浓度增加,各处理组的鹰嘴豆蛋白均表现出了不同程度的氧化水平,其中羰基含量、二聚酪氨酸含量均呈现显著上升趋势(p<0.05),而表面疏水性、溶解度呈显著下降趋势(p<0.05),鹰嘴豆蛋白内源荧光强度从141.24降低到70.37。羟自由基使鹰嘴豆蛋白发生了显著氧化,对其溶解度和结构产生一定的影响。

关键词：鹰嘴豆蛋白羟自由基氧化体系氧化结构特性溶解度

Moho反射波噪声干涉方法及其在青藏高原东北缘地壳结构成像的应用初探

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地球与行星物理论评（中英文） 2025年第2期56卷 167-181页

作者：马小军吴庆举宁夏回族自治区地震局银川750001 中国地震局地球物理研究所北京100081

基于南北地震带北段布设的密集流动地震台阵的连续波形记录,采用台阵噪声干涉技术获得了青藏高原东北缘Moho面PmP反射波,利用已有的区域三维地壳速度模型,采用沉积层校正方法建立研究区域的三维地壳初始模型,进而对噪声互相关函数进行... 详细信息

基于南北地震带北段布设的密集流动地震台阵的连续波形记录,采用台阵噪声干涉技术获得了青藏高原东北缘Moho面PmP反射波,利用已有的区域三维地壳速度模型,采用沉积层校正方法建立研究区域的三维地壳初始模型,进而对噪声互相关函数进行基准面校正,然后采用共中心点叠加方法获得了研究区的地壳厚度分布.结果显示,青藏高原东北缘及周边不同块体地壳厚度差异显著,沿青藏高原北东向的扩展方向,地壳厚度逐渐变薄.祁连造山带中、西段地壳厚度约55~65 km,西秦岭造山带地壳厚度从西至东从53 km左右减小至42 km上下,阿拉善块体地壳厚度约50 km,鄂尔多斯块体西缘地壳厚度约40~45 km.六盘山断裂、海原断裂与天景山断裂附近呈现局部的地壳增厚,并且出现脉冲状Moho面反射震相,表明断裂带附近可能存在速度跃变较大的Moho面结构.祁连山北缘断裂出现叠置的反射震相,推测下地壳的逆冲形成了此类Moho结构.

关键词：青藏高原东北缘噪声干涉技术 Moho面反射波基准面校正地壳厚度

时空异质性视角下华北地区碳足迹评估及驱动因子分析

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生态经济 2025年第01期 70-79页

作者：袁亮柴林何伟军孔阳祁煜智三峡大学经济与管理学院

碳足迹是衡量碳排放的重要指标，削减碳足迹是实现“双碳”目标的前提条件。华北地区作为我国高耗能、高排放的集中区域，客观量化碳足迹并探究主要驱动因子对加快推进碳减排具有重要意义。为此，论文基于IPCC法对华北地区“十五”至“... 详细信息

碳足迹是衡量碳排放的重要指标，削减碳足迹是实现“双碳”目标的前提条件。华北地区作为我国高耗能、高排放的集中区域，客观量化碳足迹并探究主要驱动因子对加快推进碳减排具有重要意义。为此，论文基于IPCC法对华北地区“十五”至“十三五”期间的碳足迹进行测算，运用标准差椭圆分析碳足迹的分布及转移特征，使用地理探测器识别碳足迹的主要驱动因子。研究发现：(1)“十五”至“十三五”期间碳足迹总量经历了“先增长—后下降”两个阶段，由“十五”期间的425 452万吨上升至1 066 353万吨，而后逐渐下降到“十三五”期间的898 908万吨。(2)标准差椭圆呈稳定的“南—北”分布，重心分布于山西大同和河北张家口之间，呈向西北方向偏移趋势，已偏移72.56千米。(3)能源强度、产业结构、城镇化率对碳足迹驱动因子解释力度较大，且关键交互因子均含有能源强度、产业结构、研发投入。华北地区不同时期碳足迹分布及影响因子存在时空差异，在制定碳减排政策时应充分考虑区域碳足迹的时空异质性。

关键词：碳足迹驱动因子时空特征地理探测器标准差椭圆

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从工程实例看文物原真性修复

山西建筑 2025年第1期51卷 23-26,45页

作者：范欣智广州市文物考古研究院广东广州510000

文化遗产原真性是一个庞杂的话题,涉及到文化遗产的材质、形态、环境等方面完整、真实性的讨论。如何将一套高度涵盖各种情况、各方需求的理论运用到具体的文物对象上是一个值得思考的课题。文章将以两例文物为切入点,针对工程中面临的... 详细信息

文化遗产原真性是一个庞杂的话题,涉及到文化遗产的材质、形态、环境等方面完整、真实性的讨论。如何将一套高度涵盖各种情况、各方需求的理论运用到具体的文物对象上是一个值得思考的课题。文章将以两例文物为切入点,针对工程中面临的问题及病害处理措施,研究其对文物原真性的影响,并以实例比较的方式提出设想,最后结合工程成果等情况提出一些见解。

关键词：文物古建筑祠堂原真性