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荔枝采后果皮变色分子机理研究

福建热作科技 2013年第3期38卷 22-27页

作者：陈毅勇吴士彬蓝炎阳王少峰福建省漳州市农业科技园区研发中心漳州363000 福建省漳州市科技开发服务中心 363000

以不同处理荔枝在贮藏过程中冻干果皮为研究对象,采用高效液相色谱分析鉴定,通过对荔枝贮藏过程中果皮中有机物分子含量变化的研究,得出果皮中一种称为类黄酮的酚类物质即水溶性花色素苷含量的变化是引起荔枝果皮变色的一个重要原因,而... 详细信息

以不同处理荔枝在贮藏过程中冻干果皮为研究对象,采用高效液相色谱分析鉴定,通过对荔枝贮藏过程中果皮中有机物分子含量变化的研究,得出果皮中一种称为类黄酮的酚类物质即水溶性花色素苷含量的变化是引起荔枝果皮变色的一个重要原因,而果皮中的其他有机物如黄烷醇类物质和黄酮醇类物质对水容性花色素苷含量的变化有着重要的影响。不同保鲜处理的荔枝贮藏结果表明:冰水处理的荔枝果皮比热水处理的荔枝果皮中的花色素苷降解速度慢,本实验可以为研究荔枝采后褐变机理、果皮着色变化与酚类物质的关系提供理论指导及相应的操作工艺。

关键词：荔枝果皮变色高效液相色谱(HPLC)分析

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不同乌龙茶品种加工红茶的品质比较

食品科技 2016年第6期41卷 46-50页

作者：蔡烈伟周炎花杨双旭蔡晓玲吴士彬漳州科技职业学院漳州363202 福建省茶叶精深加工产业技术公共服务平台漳州363200

采用不同加工工艺,分别将黄金桂、铁观音、金萱、梅占4个乌龙茶品种鲜叶制成红茶,对其进行感官审评和理化分析,比较不同品种和工艺加工的红茶品质差异。结果表明,新工艺借鉴乌龙茶的晒青和摇青工艺,重萎凋,延长发酵时间,可以大幅度退去... 详细信息

采用不同加工工艺,分别将黄金桂、铁观音、金萱、梅占4个乌龙茶品种鲜叶制成红茶,对其进行感官审评和理化分析,比较不同品种和工艺加工的红茶品质差异。结果表明,新工艺借鉴乌龙茶的晒青和摇青工艺,重萎凋,延长发酵时间,可以大幅度退去青气,促进花果香气成分和滋味成分的转化,TR/TF值提高,茶多酚含量降低,明显降低青涩味,有浓郁的花果香,滋味甘醇鲜爽,感官审评综合得分明显高于传统工夫红茶工艺制得的红茶,其中感官审评得分最高为黄金桂（91.33分）,其次是金萱（90.73分）,铁观音为（89.17分）,梅占为（87.37分）,各品种感官审评得分比传统工艺高出（7-11）分,表明新工艺能提高乌龙茶品种制作的红茶品质,达到红茶产品花果香浓郁持久,滋味醇厚甘鲜,显花果味的品质要求。

关键词：乌龙茶品种工艺红茶品质

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不同ST段压低幅度与心率变异性的关系

中国心血管杂志 1998年第6期3卷 460-462页

作者：李立丰张承宗吴士彬天津医科大学第二医院心脏科天津300211

心率变异性(HRV)分析作为一种检测自主神经活动状态及其它生理活动水平的无创性方法,研究与应用日益广泛.很多慢性疾病存在心率变异性的异常,目前较多报道集中于心肌梗塞预后,高血压病及糖尿病神经损害与HRV关系.对于无并发症的冠心病(C... 详细信息

心率变异性(HRV)分析作为一种检测自主神经活动状态及其它生理活动水平的无创性方法,研究与应用日益广泛.很多慢性疾病存在心率变异性的异常,目前较多报道集中于心肌梗塞预后,高血压病及糖尿病神经损害与HRV关系.对于无并发症的冠心病(CAD)的发病机制及危险度估计的研究,因资料较少尚无一致认识.就动态心电图(DCG、Holter监测)诊断心肌缺血的标准而言,近年亦有一些学者提出了补充意见,本研究比较了DCG中不同ST段压低程度时HRV的变化,以探讨二者间可能的联系,旨在说明HRV测定在CAD诊断中的价值.

关键词：心率变异 ST段心电图诊断

动态心电图对心肌梗塞的临床应用价值——(附43例分析)

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天津医药 1988年第6期 366-367页

作者：吴士彬邓燕玲陈文彬天津医学院第二附属医院心脏科

动态心电图可评价心肌梗塞病变的严重程度,观察有无心律失常,估计预后和梗塞后的劳动力,为临床治疗提供更多的心电信息。材料和方法本文分析心肌梗塞患者43例,其中急性心肌梗塞(发病后30天内)20例,陈旧性心肌梗塞(梗塞

关键词：动态心电图检出心律失常 ST 心肌梗塞冠心病心动过速心搏过速

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东方百合组织培养研究现状

福建热作科技 2012年第2期37卷 45-47页

作者：蓝炎阳吴士彬陈志言郭笑凡福建省漳州农业科技园区研发中心漳州363000 漳州市科技开发服务中心 363000 闽荷花卉合作(漳州)有限公司

阐述东方百合的组织培养技术,包括不同部位的外植体组培,以及激素、射线处理对组培的影响。

关键词：东方百合外植体激素射线组织培养

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响应面法优化人参果红茶复合饮料工艺研究

哈尔滨师范大学自然科学学报 2020年第2期36卷 70-76页

作者：郑佳俐吴士彬岳鹏翔漳州职业技术学院福建省漳州市科技开发服务中心福建省大闽食品漳州有限公司

以红茶、人参果为原料制成人参果红茶复合饮料,以产品感官评分为指标,经响应面法优化后,得工艺最佳配方:红茶汤31%、人参果汁16%、蔗糖9%、柠檬酸0.05%.依此配方做出的复合饮料为红棕色、具有人参果、红茶特有的滋味香气,酸甜协调柔和,... 详细信息

以红茶、人参果为原料制成人参果红茶复合饮料,以产品感官评分为指标,经响应面法优化后,得工艺最佳配方:红茶汤31%、人参果汁16%、蔗糖9%、柠檬酸0.05%.依此配方做出的复合饮料为红棕色、具有人参果、红茶特有的滋味香气,酸甜协调柔和,符合消费者的需求.

关键词：人参果红茶工艺响应面法

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新型药剂配方防治菠萝主要害虫的效果

江西农业 2017年第3S期 30-31页

作者：蓝炎阳吴士彬陈毅勇蓝炎山漳州农业科技园区研发中心福建漳州363000 漳州市生产力促进中心福建漳州363000 漳浦县蓝阳生态家庭农场福建漳浦363205

菠萝主要害虫新型防治药剂配方(15%噻虫嗪,40%硫磺,15%氨基酸,填料补足100%)对菠萝主要害虫粉蚧、大蟋蟀和蛴螬具有较好的防治效果,防治效果分别达到91%、95.5%、88.67%。经协同增效测定,噻虫嗪和硫磺混合使用,具有协同增效作用,氨基酸... 详细信息

菠萝主要害虫新型防治药剂配方(15%噻虫嗪,40%硫磺,15%氨基酸,填料补足100%)对菠萝主要害虫粉蚧、大蟋蟀和蛴螬具有较好的防治效果,防治效果分别达到91%、95.5%、88.67%。经协同增效测定,噻虫嗪和硫磺混合使用,具有协同增效作用,氨基酸与噻虫嗪的混合使用,也具有协同增效作用,混合后实际毒力指数比单一药剂使用有着显著的提高。

关键词：菠萝防治药剂配方

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巢蕨组培苗移栽成活率研究

福建热作科技 2014年第4期39卷 5-7页

作者：吴士彬蓝炎阳陈毅勇王少峰福建省漳州市科技开发服务中心漳州363000 漳州农业科技园区研发中心 363000 福建省亚热带园艺植物研究中心 363000

以巢蕨组培苗为研究对象，对不同栽培基质进行筛选，观察并记录其生长状况，得出了巢蕨最适栽培基质为：3份泥炭土＋1份珍珠岩＋1份蛭石。通过对环境因子适应性研究，在单因素实验的基础上利用正交实验得出了巢蕨的最佳栽培条件为：遮阴... 详细信息

以巢蕨组培苗为研究对象，对不同栽培基质进行筛选，观察并记录其生长状况，得出了巢蕨最适栽培基质为：3份泥炭土＋1份珍珠岩＋1份蛭石。通过对环境因子适应性研究，在单因素实验的基础上利用正交实验得出了巢蕨的最佳栽培条件为：遮阴度70%～80%；温度10～15℃；湿度70%～80%。

关键词：巢蕨组培苗栽培基质环境因子

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不同植物生长调节剂对水仙花贮运的影响

福建热作科技 2013年第1期38卷 29-34页

作者：吴士彬李许明刘顺兴蓝炎阳王少峰福建省漳州市科技开发服务中心漳州363000 漳州农业科技园区研发中心 363000 福建省亚热带园艺植物研究中心 363000

以水仙花为试验材料,通过不同植物生长调节剂浓度筛选,获得最适合处理浓度。试验结果表明,不同植物生长调节剂处理水仙花均能有效抑制水分的散失,减少叶绿素的分解,降低MDA的产生,对其品质的保持都有一定效果;其中6-BA处理的最适合浓度... 详细信息

以水仙花为试验材料,通过不同植物生长调节剂浓度筛选,获得最适合处理浓度。试验结果表明,不同植物生长调节剂处理水仙花均能有效抑制水分的散失,减少叶绿素的分解,降低MDA的产生,对其品质的保持都有一定效果;其中6-BA处理的最适合浓度为25 mg/L,PP333处理的最适合浓度为200 mg/L,碧护处理的最适合浓度为50 mg/L,比较三者最适合浓度发现,浓度为50 mg/L的碧护处理在保持水仙花商品性上有显著优势。

关键词：中国水仙花植物生长调节剂贮运保鲜