检索结果-南通市图书馆

食品与发酵工业 1982年第6期 46-48页

作者：吴厚吉

一、采用什么方法来检验啤酒是否感染了四联球菌? 答:四联球菌对于啤酒的感染潜伏期比较长。在前发酵期及后发酵前期外观一般没有明显的症兆。可以采用“无酒花麦汁培养”进行检查。

关键词：四联球菌沥青涂料啤酒酿造酒

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麦汁通氧设备

酿酒 1986年第5期 10-11页

作者：吴厚吉兰州啤酒厂

1983年以前,我厂啤酒生产采用传统的工艺,麦汁在开口的沉淀盘进行冷却,前发酵在敞口水泥池中进行。麦汁靠自然溶解氧,为酵母的繁殖提供了一定的条件,但发酵度都较低。我们曾试行在麦汁进入发酵池之后,通入压缩空气,在搅拌同时,补充麦汁... 详细信息

1983年以前,我厂啤酒生产采用传统的工艺,麦汁在开口的沉淀盘进行冷却,前发酵在敞口水泥池中进行。麦汁靠自然溶解氧,为酵母的繁殖提供了一定的条件,但发酵度都较低。我们曾试行在麦汁进入发酵池之后,通入压缩空气,在搅拌同时,补充麦汁中的氧含量。而空气要达到无菌是很难处理的。1983年以后,我厂扩建工程竣工后,啤酒新生产线投入使用。新生产线与旧生产线不同,麦汁是在密闭的沉淀槽中进行冷却的。酵

关键词：麦汁发酵度纸过滤器

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甲醇中毒案剖析

酿酒 2012年第4期39卷 24-27页

作者：吴厚吉广州天河区中山大道旭景西街196号A1栋602房

发生在上世纪八十年代非法配制酒类造成甲醇严重中毒死亡事故至今仍历历在目。当年在吉林、四川、河南、广西、贵州、江苏等省、市自治区连续发生不法分子用甲醇溶剂或甲醇浓度很高的工业酒精配制食用酒出售事件。造成4988人中毒,其中3... 详细信息

发生在上世纪八十年代非法配制酒类造成甲醇严重中毒死亡事故至今仍历历在目。当年在吉林、四川、河南、广西、贵州、江苏等省、市自治区连续发生不法分子用甲醇溶剂或甲醇浓度很高的工业酒精配制食用酒出售事件。造成4988人中毒,其中38人双目失明,129人死亡的严重毒酒事故。

关键词：甲醇中毒死亡事故工业酒精甲醇浓度双目失明食用酒醇溶剂自治区

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硅藻土过滤机的引进与消化

酿酒 1990年第2期17卷 9-11页

作者：吴厚吉兰州啤酒厂

我厂于1987年从西德SEN公司引进烛柱式硅藻土过滤机1台。本机达到国际80年代先进水平,经过近1年多的使用,在啤酒的产量、质量、降低能耗及减轻工人劳动强度、改善操作环境卜都取得了显著的效果。(一)烛柱式硅藻土过滤机结构特点1.结构原... 详细信息

我厂于1987年从西德SEN公司引进烛柱式硅藻土过滤机1台。本机达到国际80年代先进水平,经过近1年多的使用,在啤酒的产量、质量、降低能耗及减轻工人劳动强度、改善操作环境卜都取得了显著的效果。(一)烛柱式硅藻土过滤机结构特点1.结构原理:每根烛形柱是由很多不锈钢环组成的,作为滤层的支承。园环的底而扁平,顶而有扁形突起,突出的高度为0.075～0.100毫米;

关键词：硅藻土过滤机引进消化啤酒机械

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TFF─叉流过滤

广州食品工业科技 1996年第3期12卷 95-97页

作者：吴志刚吴厚吉生力顺德啤酒有限公司广东528318

本文通过介绍我厂引进德国SCHENK公司的TFF─叉流过滤设备的结构特点，工艺操作及对利用该设备回收的啤酒质量方面，经济效益方面的分析来说明该设备回收效果显著．生产效率高．操作安全、简洁，值得推广、采用。

关键词： TFF 叉流过滤陶瓷滤柱啤酒过滤设备

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二段水平式干燥炉的改造

酿酒科技 1986年第2期 7-8页

作者：王金才吴厚吉李维青

麦芽的干燥设备有水平式干燥炉、垂直式干燥炉、发芽干燥两用箱和浸麦、发芽、干燥三用箱四大类。水平式干燥炉又分为单层、两层、三层和通风式高效干燥炉四种。七十年代前，二段或三段水平式干燥炉在国内较为普遍。七十年代后期，发芽... 详细信息

麦芽的干燥设备有水平式干燥炉、垂直式干燥炉、发芽干燥两用箱和浸麦、发芽、干燥三用箱四大类。水平式干燥炉又分为单层、两层、三层和通风式高效干燥炉四种。七十年代前，二段或三段水平式干燥炉在国内较为普遍。七十年代后期，发芽干燥两用箱或单体的干

关键词：水平式二段浸麦麦芽干燥垂直式啤酒厂单体的通风式麦芽质量三用

新型锆基复合材料光催化降解四环素试验及其机理研究

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新型锆基复合材料光催化降解四环素试验及其机理研究

作者：吴厚凡安徽建筑大学

学位级别：硕士

在人类社会的进步过程中,抗生素被广泛用于预防和治疗人类的细菌性感染以及动物的传染病。四环素作为抗生素的一种典型代表,其在水环境中的广泛分布归因于其不当或过度使用;同时,四环素的生物降解性较低,常规的污水处理工艺无法有效去... 详细信息

在人类社会的进步过程中,抗生素被广泛用于预防和治疗人类的细菌性感染以及动物的传染病。四环素作为抗生素的一种典型代表,其在水环境中的广泛分布归因于其不当或过度使用;同时,四环素的生物降解性较低,常规的污水处理工艺无法有效去除废水中的四环素,极易危害人类健康和影响环境。因此,当前急需研发新型四环素污水处理技术,从废水中有效去除四环素已成为当今全球关注的焦点。为了应对这一问题,本研究引入了一种新型的npn型BOI/UN/Ag I三元异质结复合材料,旨在提高对四环素的光催化降解效率。利用金属有机骨架（UiO-66-NH2）、碘酸铋（Bi OI）和碘化银（Ag I）的协同性能,采用水热法与共沉淀法成功合成了该复合催化剂,旨在实现高效的太阳能降解和在水处理应用中的高稳定性,通过SEM、BET、XRD、XPS、光电化学测试以及EPR测试对该材料的晶体结构、形貌结构和化学结构进行了分析,并探究其光催化机理。主要结论如下:（1）以ZrCl4、BDC、DMF等为原材料,通过水热法制备了一种简单的MOF（UiO-66）。该材料在加入10mg UiO-66的情况下,120分钟内可见光照射可去除84.2%的TC。UiO-66的基础光催化效能展示了金属有机骨架（MOFs）在水处理领域的潜力,特别是在四环素降解方面。由于其高比表面积为光催化反应提供了必要的表面作用点,因此对四环素有着良好的降解效果。（2）以ZrCl4、2-NH2BDC、DMF、Bi（NO3）3·5H2O等为原料,通过水热法制备将UiO-66-NH2与Bi OI复合,形成二元复合材料。该材料在加入10mg BOI/UN20%的情况下,120分钟内可见光照射可去除95.4%的TC。Bi OI的引入不仅扩大了材料对可见光的响应范围,而且通过有效抑制电子-空穴复合,显著增强了光催化活性。这表明了异质结的引入对提升MOFs光催化效率有着显著的效果,同时也揭示了利用半导体材料改善MOFs性能的可行途径。（3）深入研究通过引入Ag I作为异质结,以ZrCl4、2-NH2BDC、DMF、Bi（NO3）3·5H2O、Ag I等为原料,通过共沉淀法制备将UiO-66-NH2、Bi OI和Ag I复合形成三元复合材料,进一步提高光催化剂的稳定性和光响应效率。在加入10mg BOI-UN1/Ag I4的情况下可见光照射15 min时,BOI-UN1/Ag I4对TC的降解效果达到84%,照射60 min后,对TC的去除率高达96.1%。该材料在循环实验中体现出高稳定性,具有实际应用价值。这一成果不仅凸显了合适异质结引入的重要性,而且也强调了在复合材料中调控异质结含量对于优化光催化性能的关键作用。图60表2参140

关键词：光催化四环素降解异质结金属有机骨架锆基材料

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基于攻击引导扩散的中文对抗样本生成方法

清华大学学报(自然科学版) 2024年

作者：吴厚月李现伟张顺香朱洪浩王婷蚌埠学院计算机与信息工程学院安徽工程大学安徽省工业互联网智能应用与安全工程研究中心安徽理工大学计算机科学与工程学院合肥综合性国家科学中心人工智能研究院淮南联合大学信息工程学院

中文对抗样本生成作为自然语言处理领域的重要研究内容,一直受到众多学者的广泛关注。先前的中文对抗样本生成方法主要有替换字词、改变词序等,生成的对抗样本攻击效果差且容易被检测模型识别。该文提出基于攻击引导扩散的中文对抗样本... 详细信息

中文对抗样本生成作为自然语言处理领域的重要研究内容,一直受到众多学者的广泛关注。先前的中文对抗样本生成方法主要有替换字词、改变词序等,生成的对抗样本攻击效果差且容易被检测模型识别。该文提出基于攻击引导扩散的中文对抗样本生成方法DiffuAdv。将扩散模型引入中文对抗样本生成中,通过模拟文本对抗样本攻击时的数据分布来增强其扩散机制,利用对抗样本与原始样本之间的变化梯度作为引导条件,在预训练阶段指导模型的逆扩散过程,进而生成更自然且攻击成功率更高的对抗样本。在多个数据集上对自然语言处理领域的不同任务与多种方法进行了对比实验验证。结果表明,本文方法所生成的对抗样本具有高攻击成功率。此外,消融实验也验证了攻击梯度引导在提高对抗样本生成质量的有效性。经过困惑度(PPL)度量实验,本文方法所生成的对抗样本平均PPL仅为0.518,验证了其具有强鲁棒性。DiffuAdv的提出丰富了文本对抗样本生成的研究视角,也拓宽了文本情感分类、因果关系抽取及情感原因对抽取等任务的研究思路。

关键词：对抗样本生成引导扩散条件扩散扩散模型文本生成

铝空气电池Al-Zn-In-Mg-Ga-Mn合金阳极的电化学性能

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材料研究学报 2024年第4期38卷 257-268页

作者：吴厚燃段体岗马力邵刚勤张恒宇张海兵武汉理工大学材料复合新技术国家重点实验室武汉430070 洛阳船舶材料研究所海洋腐蚀与防护全国重点实验室青岛266237

研究了铝空气电池的Al-Zn-In-Mg-Ga-Mn合金阳极在2 mol/L NaCl和4 mol/L KOH电解液中的自腐蚀行为和电化学性能。结果表明,在2 mol/L的NaCl和4 mol/L的KOH溶液中,Al-Zn-In-Mg-Ga-Mn合金阳极比纯Al阳极的腐蚀电位(Ecorr)分别负移了0.041... 详细信息

研究了铝空气电池的Al-Zn-In-Mg-Ga-Mn合金阳极在2 mol/L NaCl和4 mol/L KOH电解液中的自腐蚀行为和电化学性能。结果表明,在2 mol/L的NaCl和4 mol/L的KOH溶液中,Al-Zn-In-Mg-Ga-Mn合金阳极比纯Al阳极的腐蚀电位(Ecorr)分别负移了0.041和0.018 V,自腐蚀速率分别降低了0.2146和15.1 mg·cm^(-2)·h^(-1),使金属阳极的电化学活性得以提高,自腐蚀行为受到了抑制。在2 mol/L的NaCl电解液中,合金阳极的放电容量峰值达到2608.96 Ah·kg^(-1),比纯Al阳极提高了55.59%;能量密度最高为1742.61 Wh·kg^(-1),比纯Al阳极提高了274.58%,阳极效率为87.55%。在4 mol/L的KOH电解液中,合金阳极的放电容量最高为1605.15 Ah·kg^(-1),比纯Al阳极提高了131.27%;能量密度最高为1404.83 Wh·kg^(-1),比纯Al阳极提高了231.52%,阳极效率为53.86%。

关键词：金属材料 Al-Zn-In-Mg-Ga-Mn合金铝空气电池电化学性能腐蚀行为

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基于改进蚁群算法的对抗样本生成模型

中文信息学报 2024年第8期38卷 44-54页

作者：刘文娟吴厚月张顺香安徽理工大学计算机科学与工程学院安徽淮南232001 蚌埠学院计算机与信息工程学院安徽蚌埠233030 合肥综合性国家科学中心人工智能研究院安徽合肥230088

传统的文本生成对抗方法主要采用位置置换、字符替换等方式,耗费时间较长且效果较差。针对以上问题,该文提出一种基于改进蚁群算法的对抗样本生成模型IGAS(Improved ant colony algorithm to Generate Adversarial Sample),利用蚁群算... 详细信息

传统的文本生成对抗方法主要采用位置置换、字符替换等方式,耗费时间较长且效果较差。针对以上问题,该文提出一种基于改进蚁群算法的对抗样本生成模型IGAS(Improved ant colony algorithm to Generate Adversarial Sample),利用蚁群算法的特点生成对抗样本,并利用类形字进行优化。首先,构建城市节点群,利用样本中的词构建城市节点群;然后对原始输入样本,利用改进的蚁群算法生成对抗样本;再针对生成结果,通过构建的中日类形字典进行字符替换,生成最终的对抗样本;最后在黑盒模式下进行对抗样本攻击实验。实验在情感分类、对话摘要生成、因果关系抽取等多种领域验证了该方法的有效性。

关键词：蚁群算法对抗样本生成类形字黑盒攻击