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香菇生产全程机械化装备配置方案

农业工程 2022年第9期12卷 19-22页

作者：王明友马士鑫宋卫东周德欢王教领丁天航吴今姬农业农村部南京农业机械化研究所江苏南京210014

结合目前市场上量产的香菇机械化生产装备,以年产200万袋香菇菌棒为基标,对香菇生产所需的具体机械化装备进行调研、选型与对比,筛选出符合实际的香菇机械化生产装备配置,并对选择过程进行了简单描述,以期为香菇机械化生产装备配置提供... 详细信息

结合目前市场上量产的香菇机械化生产装备,以年产200万袋香菇菌棒为基标,对香菇生产所需的具体机械化装备进行调研、选型与对比,筛选出符合实际的香菇机械化生产装备配置,并对选择过程进行了简单描述,以期为香菇机械化生产装备配置提供参考。

关键词：香菇全程机械化生产装备配置

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转轮除湿干燥技术研究进展

中国农机化学报 2021年第4期42卷 110-119页

作者：王教领宋卫东金诚谦丁天航王明友吴今姬农业农村部南京农业机械化研究所南京市210014

转轮除湿干燥技术可以显著缩短产品干燥时间,实现低温快速干燥,但当前转轮除湿存在干燥能耗大,结构不合理等问题。从除湿能量循环利用、吸附材料组合、数学模型建立、再生能源利用与模式分析、系统配置优化、干燥工艺探究及试验测试和... 详细信息

转轮除湿干燥技术可以显著缩短产品干燥时间,实现低温快速干燥,但当前转轮除湿存在干燥能耗大,结构不合理等问题。从除湿能量循环利用、吸附材料组合、数学模型建立、再生能源利用与模式分析、系统配置优化、干燥工艺探究及试验测试和操作优化等角度简述国内外转轮除湿干燥技术研究进展。分析表明:目前转轮除湿干燥缺乏对除湿能耗综合分析与结构优化的深入研究。未来转轮除湿技术在产品干燥中应继续着力降低干燥能耗,通过建立适宜工况的干燥介质循环;探索新型再生技术;研发筛选新型复合除湿剂;完善除湿模型实现热质的高效传递与精准模拟等手段进一步降低干燥能耗,为农产品的快速节能干燥技术装备研发提供参考。

关键词：转轮除湿农产品干燥除湿能耗再生工艺干燥模型

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香菇菇柄切除设备研究开发及应用进展

食品与机械 2017年第4期33卷 215-219页

作者：李锋宋卫东王明友王教领吴今姬丁天航农业部南京农业机械化研究所江苏南京210014

香菇菇柄切除设备有效缓解了劳动力密集对香菇去柄环节的制约,且能确保香菇的加工质量,提高菇柄的切除效率。针对菇柄切除设备领域进行深入分析,指出其面临的现状:菇柄切除设备研究起步晚,相应的科研硬件和软件较差,排序、定位等关键技... 详细信息

香菇菇柄切除设备有效缓解了劳动力密集对香菇去柄环节的制约,且能确保香菇的加工质量,提高菇柄的切除效率。针对菇柄切除设备领域进行深入分析,指出其面临的现状:菇柄切除设备研究起步晚,相应的科研硬件和软件较差,排序、定位等关键技术尚未攻克,研发设计的设备简单粗陋,机械化程度低。对此,从政府、行业协会、企业以及科研人员等角度提出可行性建议,为菇柄切除领域的研究内容和研究方向提供参考。

关键词：香菇菇柄切除设备

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鲜香菇菇柄力学特性试验研究

河南农业科学 2018年第6期47卷 157-160页

作者：李锋宋卫东丁天航王教领王明友吴今姬农业部南京农业机械化研究所江苏南京210014

为探究香菇菇柄破坏规律,获得力学参数,为菇柄加工设备的研究提供基础。以香菇808为试验材料,利用UTM 6503电子万能试验机分别进行香菇菇柄轴向拉伸和径向剪切试验。结果表明:香菇菇柄由无数纤维丝排列组成,试验中香菇菇柄先发生内部滑... 详细信息

为探究香菇菇柄破坏规律,获得力学参数,为菇柄加工设备的研究提供基础。以香菇808为试验材料,利用UTM 6503电子万能试验机分别进行香菇菇柄轴向拉伸和径向剪切试验。结果表明:香菇菇柄由无数纤维丝排列组成,试验中香菇菇柄先发生内部滑移破坏纤维丝之间的连接,然后纤维丝独立受力并逐一断裂。香菇菇柄轴向拉伸弹性模量平均值2.986 Mpa,标准差1.759,最大抗拉强度平均值0.925 Mpa,标准差0.347;香菇菇柄径向最大剪切力平均值4.638 N,标准差0.992,最大抗剪切强度平均值0.042 Mpa,标准差0.009。香菇菇柄弹性模量、抗拉强度和剪切强度的标准差均较大,说明不同香菇菇柄之间的力学特性具有较大差异。同一香菇菇柄上不同纤维丝的力学特性也具有较大差异。

关键词：香菇菇柄拉伸剪切力学特性

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农林生物质综合利用现状

中国农机化学报 2013年第6期34卷 32-35,58页

作者：吴今姬宋卫东王明友李尚昆王教领农业部南京农业机械化研究所江苏南京210014

随着世界传统化石能源危机的出现,农林生物质能源的开发利用受到人们广泛关注。本文主要对农林生物质的来源、国内外生物质利用现状进行阐述,介绍国内生物质的固化成型、沼气、燃料乙醇等利用技术的发展情况,并提出几点生物质能源利用... 详细信息

随着世界传统化石能源危机的出现,农林生物质能源的开发利用受到人们广泛关注。本文主要对农林生物质的来源、国内外生物质利用现状进行阐述,介绍国内生物质的固化成型、沼气、燃料乙醇等利用技术的发展情况,并提出几点生物质能源利用开发过程中需要解决的问题。

关键词：农林生物质利用技术存在问题

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菌袋装料窝口插棒一体机的设计与实验

食用菌学报 2020年第4期27卷 164-171页

作者：王明友宋卫东周德欢丁天航王教领吴今姬周帆农业农村部南京农业机械化研究所江苏南京210014

针对我国食用菌传统袋栽模式生产过程中存在的设备工序单一、集成度差、效率低等问题,研究设计一种人工套袋后的菌袋自动装料窝口插棒一体机,并对一体机中的装料、窝口、插棒等装置进行分析设计。通过黑木耳菌棒制作实验表明:菌袋自动... 详细信息

针对我国食用菌传统袋栽模式生产过程中存在的设备工序单一、集成度差、效率低等问题,研究设计一种人工套袋后的菌袋自动装料窝口插棒一体机,并对一体机中的装料、窝口、插棒等装置进行分析设计。通过黑木耳菌棒制作实验表明:菌袋自动装料窝口插棒一体机结构设计合理,关键工序部件衔接流畅,性能稳定,生产率为每小时721袋,较现有的单机设备分步作业,生产效率提升60%以上;装料后的菌袋平均容重为761.90 kg·m^-3,菌袋质量变异系数为0.83%,表明菌袋内料重的稳定性好;插棒深度的变异系数为2.17%,其均匀性在正常范围(2%~3%)之内,可满足菇农对菌棒制作设备一体机生产的需求。

关键词：食用菌装料窝口插棒设计

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菌渣颗粒燃料固化成型机的设计与试验

农机化研究 2014年第7期36卷 236-240页

作者：王明友宋卫东闵建兴李尚昆吴今姬王教领农业部南京农业机械化研究所南京210014 溧阳澄宇机械有限公司江苏常州213300

针对食用菌生产中的菌渣丢弃导致环境污染及综合利用率低的问题,依据生物质碾切挤压成型原理,研究设计了菌渣颗粒燃料固化成型机,并对其核心部件环模与压辊的结构参数、力学特性等进行了分析。通过对栽培过后的金针菇菌渣成型试验,试验... 详细信息

针对食用菌生产中的菌渣丢弃导致环境污染及综合利用率低的问题,依据生物质碾切挤压成型原理,研究设计了菌渣颗粒燃料固化成型机,并对其核心部件环模与压辊的结构参数、力学特性等进行了分析。通过对栽培过后的金针菇菌渣成型试验,试验结果表明:该机生产率为945.5kg/h,吨料电耗71.43kW·h/t,颗粒燃料的成型率为96.4%,机械耐久性为97.2%,颗粒质量密度为1.24 g/cm3,颗粒含水率为10.1%,均符合生物质颗粒燃料成型要求。整机工作平稳,成型可靠,物料适应性强和操作环境无粉尘等优点,性能满足设计要求。

关键词：菌渣成型燃料固化