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露地黑木耳机械化生产技术规程

北方园艺 2023年第5期 152-156页

作者：王明友宋卫东周德欢王教领丁天航吴今姬农业农村部南京农业机械化研究所江苏南京210014

露地黑木耳机械化生产为利用露地充足阳光,通过简易设施化与机械化设备,满足其生产全过程对机械的要求。该研究基于露地黑木耳生产关键装备,围绕栽培料制备、搅拌、装料、灭菌、接种、场地整理、采收和干制等环节,对露地黑木耳生产装备... 详细信息

露地黑木耳机械化生产为利用露地充足阳光,通过简易设施化与机械化设备,满足其生产全过程对机械的要求。该研究基于露地黑木耳生产关键装备,围绕栽培料制备、搅拌、装料、灭菌、接种、场地整理、采收和干制等环节,对露地黑木耳生产装备的使用与注意事项进行了说明,以期为露地黑木耳机械化生产由粗放劳动密集化向精细轻简机械化转变提供装备保障。

关键词：黑木耳露地机械化装备

小学青年教师校本培训现状及对策研究 ——以延吉市X小学为例

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小学青年教师校本培训现状及对策研究 ——以延吉市X小学为例

作者：吴今姬延边大学

学位级别：硕士

在这信息技术高速发展的多元化时代,时代不断给予青年教师新的挑战,对教师专业发展也提出了更高的要求。提高教育水平,推动教育创新发展,关键在于通过进一步培训提升教师综合素质。学校作为培训的根据地,而青年教师则是学校的主力军、... 详细信息

在这信息技术高速发展的多元化时代,时代不断给予青年教师新的挑战,对教师专业发展也提出了更高的要求。提高教育水平,推动教育创新发展,关键在于通过进一步培训提升教师综合素质。学校作为培训的根据地,而青年教师则是学校的主力军、核心力、学校的未来。提高青年教师队伍素质,是决定学校发展、教学质量高低的关键。校本培训是促进青年教师专业成长的最直接有效的途径,校本培训要基于学校,依据学校和老师的真实需求出发,使存在的问题得以解决,促进教师教学水平的提升,推进教师的专业能力提高。很多教师培训都取得了很好的效果,受到国内外研究学者的好评,大量的研究表明,校本培训在理论层面逐渐成熟起来。但在针对特殊群体进行的有针对性的分层校本培训问题及对策方面研究却比较少。因此学校有针对性的加强青年教师校本培训工作就显得尤为重要。本研究以延吉市X小学青年教师为研究对象,综合运用文献法、问卷调查法、访谈法,从培训目的、培训内容、培训形式、培训评价、培训效果五个方面对延吉市X小学青年教师校本培训现状展开研究,了解并把握青年教师校本培训存在的弊端,对产生问题的不同要素做分析,进而提出可行的改进建议。为今后延吉市X小学青年教师校本培训工作的开展提供参考和借鉴。对延吉市X小学青年教师校本培训的现状调查得出了如下结论:第一,青年教师校本培训总体现状均值为3.37,属于一般水平。培训目的总体平均得分为3.35,处于一般水平;培训内容的总体平均得分为3.48,一般水平;培训形式的总体平均得分为,3.41处于一般水平;培训评价总体平均得分为3.27,处于一般水平;培训效果的总体平均得分为3.31处于一般水平。调查结果表明,青年教师校本培训现状分析得分的大小顺序为:培训内容>培训形式>培训目的>培训效果>培训评价。第二,延吉市X小学青年教师校本培训存在的问题:1、学校培训目的不够明确,降低了培训有序开展,培训达不到预期效果。2、培训内容的实用性与针对性不强,没有立足于学校和青年教师实际需求设定。3、校本培训形式没有多样化发展、缺乏多样性和创新性,硬性的培训形式使教师缺失学习动力。4、评价机制不够全面,只注重对参加培训的青年教师的结果评价缺乏过程性和全面性。5、培训效果欠佳,没有及时做好反馈与反思工作导致部分活动缺失了意义,流于了形式。针对在实施过程中存在的问题,提出如下几点完善的建议:1、明确学校培训目的,优化培训效果。2、了解需求,创设符合青年教师成长特点的培训内容。3、优化培训形式,拓宽培训资源渠道。4、建立健全校本培训评价体系、做好反馈工作。5、完善培训保障制度、发挥领导责任制。

关键词：青年教师校本培训专业发展

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某新型特种夹持系统设计研究

某新型特种夹持系统设计研究

作者：吴今姬南京理工大学

学位级别：硕士

武器在出厂前均需要进行射击精度检测,这是由于设计、加工、装配过程中不可避免的产生误差,这些累积误差将很大程度上影响武器射击精度。为了检测武器射击精度,需要标准射手对武器进行试射,但这一过程中易引入射手本身的的主观因素,无... 详细信息

武器在出厂前均需要进行射击精度检测,这是由于设计、加工、装配过程中不可避免的产生误差,这些累积误差将很大程度上影响武器射击精度。为了检测武器射击精度,需要标准射手对武器进行试射,但这一过程中易引入射手本身的的主观因素,无法客观反映武器本身的精度。因此,研究一套新型特种夹持系统代替射手进行射击具有重要意义。本文提出并研制了一套新型特种夹持系统代替射手进行射击,从而排除了射手主观因素对检验武器精度的影响,更加客观地反映出武器本身射击精度的优劣,具有重要的应用价值。本文首先分析了射手射击过程中人—枪相互作用力与枪械的运动状态,分析计算出射手的相关运动参数,并以此为依据,设计了特种夹持系统的机械结构,并对整体结构进行了三维建模。然后提出了特种夹持系统以运动控制卡为主,采用DSP主频做两轴模拟量闭环控制的测控系统总体方案,该测控系统能够实时测量特种夹持装置的运动轨迹并反馈给控制中心,更精确控制此特种夹持装置的运动。最后结合测控系统,提出了软件设计方案,通过VC++编写软件程序,实现了特种夹持装置的多项执行功能。通过软件界面的直观性和友好性设计,更加方便了使用者的操作。

关键词：特种夹持系统人—枪相互作用枪架运动控制系统人机界面

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冻融-热泵干燥机的设计与试验优化

中国食品学报 2019年第7期19卷 175-183页

作者：王教领宋卫东王明友吴今姬李峰丁天航农业农村部南京农业机械化研究所

为探究冻融处理对香菇热泵干燥特性的影响,设计了一种冻融-热泵干燥机。依据自制冻融-热泵干燥机的结构特点,在干燥箱内的5个不同位置布置9个干燥床架,并在每个床架上均匀布置若干料盘。根据冷冻与融化速率对香菇物理性质的影响,设计快... 详细信息

为探究冻融处理对香菇热泵干燥特性的影响,设计了一种冻融-热泵干燥机。依据自制冻融-热泵干燥机的结构特点,在干燥箱内的5个不同位置布置9个干燥床架,并在每个床架上均匀布置若干料盘。根据冷冻与融化速率对香菇物理性质的影响,设计快冻慢融的冻融干燥方法。重点考察新鲜香菇干燥品质的变化情况,主要指标有干基含水率、水分比、复水性、色差、干燥速率、有效水分扩散系数等,并结合4种典型薄层干燥模型,利用水分比进行数据拟合,从而建立干燥数学模型。结果表明:冻融香菇在干燥箱不同位置有效水分扩散系数在1.98×10^-7-2.36×10^-7m^2/s之间,色差、复水性差异性小,干燥后感官性较好,且复水值总体与色差L值呈正比;香菇冻融干燥各位置水分比和干燥速率变化情况基本一致,均匀性好。经过4次冻融处理,每次冻融后干燥速率短时间内有一定提高,随后下降,且随着冻融次数的增加,其对水分迁移速率的影响呈下降趋势,第4次冻融后干燥速率无明显变化,说明随着香菇含水率的下降,冻融处理对水分的剥离能力逐渐减弱。在20h进入单纯热泵干燥阶段,在30h基本达到平衡含水率,单纯热泵干燥过程存在加速与降速阶段,无明显恒速干燥阶段。冻融香菇在不同干燥条件下的干燥过程均满足HendersonandPabis方程,其中待定系数a,b,c,k,g,h与层架之间呈5次方关系,相关系数R2为0.998。本文为冻融-热泵干燥机的设计及香菇冻融干燥提供参考。

关键词：冻融热泵干燥香菇

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香菇双螺杆挤压膨化机的设计与试验

农业工程学报 2020年第5期36卷 293-301页

作者：王明友宋卫东丁天航王教领周德欢吴今姬农业农村部南京农业机械化研究所南京210014

针对现有双螺杆挤压膨化设备生产香菇膨化产品时存在物料堵塞、预熟度低、作业参数缺失等问题而导致生产的产品膨化率低、吸水性差、硬度高等缺陷,该研究设计了一种香菇双螺杆挤压膨化设备,并对设备中的关键部件喂料搅拌防堵装置、预熟... 详细信息

针对现有双螺杆挤压膨化设备生产香菇膨化产品时存在物料堵塞、预熟度低、作业参数缺失等问题而导致生产的产品膨化率低、吸水性差、硬度高等缺陷,该研究设计了一种香菇双螺杆挤压膨化设备,并对设备中的关键部件喂料搅拌防堵装置、预熟调质装置与双螺杆结构参数进行了设计与确定。同时,为探究设备中的作业参数对产品膨化性能的影响,研究了设备的螺杆转速、膨化温度、物料含水率对产品的膨化率、硬度、脆度、吸水性的影响。结果表明:影响膨化率的显著性顺序依次为螺杆转速、物料含水率、膨化温度;影响硬度的显著性顺序依次为螺杆转速、膨化温度、物料含水率;影响脆度的显著性顺序依次为膨化温度、物料含水率、螺杆转速;影响吸水性的显著性顺序依次为膨化温度、物料含水率、螺杆转速。其次,结合各因素交互作用的影响规律与目标优化结果,得出设备的最佳作业参数为:螺杆转速167.23r/min,膨化温度151.68℃,物料含水率16.83%,此时,产品的膨化率、硬度、脆度、吸水性分别为4.04%、18.61N、-8.46mm/cm^2、313.86%。将优化后的参数值在设备中进行了生产性应用,得到生产值与优化值的误差均小于4%,最大生产率为165 kg/h。与扬州大学机械工程学院实验室内的现有设备相比,在提高物料送料的连续性与调质熟化度的基础上,膨化率提高了25.00%,硬度降低了48.21%、脆度提升了40.55%、吸水性提高了62.35%。因此,该机的设计可为香菇膨化产品的开发提供了一种较为成熟的技术装备。

关键词：农产品加工膨化机香菇挤压设计

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食用菌组合式低露点干燥设备操作规程

农业开发与装备 2022年第8期 32-34页

作者：王教领宋卫东王明友丁天航吴今姬周德欢农业农村部南京农业机械化研究所江苏南京210014

食用菌干制是其储藏与消费的重要模式,木耳等食用菌营养丰富,常采用低温干燥,但食用菌一般含水率高,传统低温干燥效率低。组合式低露点干燥融合热泵与转轮除湿优势,可实现食用菌的低温高效干燥。围绕木耳、香菇等干燥要求,结合干燥介质... 详细信息

食用菌干制是其储藏与消费的重要模式,木耳等食用菌营养丰富,常采用低温干燥,但食用菌一般含水率高,传统低温干燥效率低。组合式低露点干燥融合热泵与转轮除湿优势,可实现食用菌的低温高效干燥。围绕木耳、香菇等干燥要求,结合干燥介质低露点特性,制定了食用菌低露点干燥操作规程,在干燥机作业规程、使用要点、维护规程等方面进行了规范,为食用菌优质与高效干燥提供技术参考。

关键词：食用菌低露点干燥设备操作规程

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杏鲍菇生产全程机械化装备配置方案

农业开发与装备 2022年第6期 22-25页

作者：王明友周德欢宋卫东吴今姬王教领丁天航农业农村部南京农业机械化研究所江苏南京210014

结合目前市场上量产的杏鲍菇机械化生产装备,以年产200万袋杏鲍菇的工厂化生产为目标,通过对杏鲍菇工厂化生产所需的具体机械化装备进行对比,得出杏鲍菇机械化生产装备配置方案。

关键词：杏鲍菇生产装备配置方案

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转轮除湿干燥系统设计与试验

农业机械学报 2020年第11期51卷 374-384页

作者：王教领金诚谦宋卫东丁天航王明友吴今姬农业农村部南京农业机械化研究所南京210014

为了实现农产品优质节能干燥,针对转轮除湿再生能耗高等问题,进行了转轮除湿系统优化设计,设计了中低温可切换一体干燥机,构建分级冷凝再生模式,进行分级再生与香菇除湿干燥试验分析,研究优化干燥工艺,确定整机除湿能耗等作业参数。为... 详细信息

为了实现农产品优质节能干燥,针对转轮除湿再生能耗高等问题,进行了转轮除湿系统优化设计,设计了中低温可切换一体干燥机,构建分级冷凝再生模式,进行分级再生与香菇除湿干燥试验分析,研究优化干燥工艺,确定整机除湿能耗等作业参数。为了检验并提高分级冷凝作业性能,以再生加热温度、再生冷凝热量及干燥冷凝热量为指标,运用BoxBenhnken中心组合试验设计理论,对蒸发进风温度、再生进风温度、风阀开度3个影响分级再生性能的因素进行响应面试验。通过数据分析,建立了分级冷凝再生模型,结合等值线图分析了上述3个试验因素对指标的影响规律,同时对各影响因素进行了综合优化与试验验证。结果表明,3个回归模型均高度显著,RSq均大于99%,模型可靠性高;在室温条件下,提高蒸发温度与再生进风温度有利于提升分级冷凝再生效果;与纯电加热再生相比,分级冷凝再生可降低能耗29.6%。香菇转轮除湿干燥试验表明,在相同干燥温度下,采用转轮除湿干燥比热泵干燥后的香菇品相好,干燥速率提升2倍以上,能耗高5.9%。

关键词：干燥转轮除湿香菇热泵节能再生分级冷凝

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黑木耳采收设备作业操作技术规程

农业工程技术 2022年第31期42卷 51-54页

作者：王明友宋卫东周德欢王教领丁天航吴今姬农业农村部南京农业机械化研究所南京210014

结合耳片在菌棒上的生长特性,制定了黑木耳采收机作业操作规程,在采收机工作原理、作业规程、使用要点、维护规程等方面进行了规范,可为黑木耳种植户使用采收机进行作业提供合理的技术参考。

关键词：黑木耳机械化采收操作规程