检索结果-南通市图书馆

钦州日报

作者：肖鑫

本报讯（记者肖鑫）2月28日，钦州市六届人大五次会议代表团召集人会议召开，明确会议有关安排和要求。市委书记钟畅姿出席会议并讲话，市人大常委会主任覃天卫主持会议。钟畅姿指出，开好这次会议，对贯彻落实党中央、自治区党委决... 详细信息

本报讯（记者肖鑫）2月28日，钦州市六届人大五次会议代表团召集人会议召开，明确会议有关安排和要求。市委书记钟畅姿出席会议并讲话，市人大常委会主任覃天卫主持会议。钟畅姿指出，开好这次会议，对贯彻落实党中央、自治区党委决策部署和市委工作安排，具有重要意义，......

关键词：钦州市

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践行“绿水青山就是金山银山”理念推动钦州林业高质量发展

践行“绿水青山就是金山银山”理念推动钦州林业高质量发展

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钦州日报

作者：肖鑫

本报讯（记者肖鑫）人勤春来早，植绿正当时。3月19日，市委书记钟畅姿，市长王雄昌，市人大常委会主任覃天卫，市委常委、钦州军分区司令员龙卷等市党政军领导，来到北部湾大学南侧植树点，同各界代表一起参加义务植树活动。植树活... 详细信息

本报讯（记者肖鑫）人勤春来早，植绿正当时。3月19日，市委书记钟畅姿，市长王雄昌，市人大常委会主任覃天卫，市委常委、钦州军分区司令员龙卷等市党政军领导，来到北部湾大学南侧植树点，同各界代表一起参加义务植树活动。植树活动现场，参加义务植树的干部职工、志愿......

关键词：高质量绿水青山

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六届市委常委会第76次会议召开

六届市委常委会第76次会议召开

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钦州日报

作者：肖鑫

本报讯（记者肖鑫）1月29日，六届市委常委会召开第76次会议，传达学习习近平总书记近期对安全生产和防灾减灾救灾工作作出的重要指示精神和李强总理作出的批示精神，传达学习习近平总书记在省部级主要领导干部推动金融高质量发展专... 详细信息

本报讯（记者肖鑫）1月29日，六届市委常委会召开第76次会议，传达学习习近平总书记近期对安全生产和防灾减灾救灾工作作出的重要指示精神和李强总理作出的批示精神，传达学习习近平总书记在省部级主要领导干部推动金融高质量发展专题研讨班开班式上的重要讲话精神以及中央......

关键词：习近平总书记常委会

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六届市委常委会第75次会议召开

六届市委常委会第75次会议召开

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钦州日报

作者：肖鑫

本报讯（记者肖鑫）1月11日，六届市委常委会召开第75次会议，传达学习中共中央政治局常务委员会会议精神、习近平总书记在中国共产党第二十届中央纪律检查委员会第三次全体会议上发表的重要讲话精神，以及中央、自治区有关会议、文... 详细信息

本报讯（记者肖鑫）1月11日，六届市委常委会召开第75次会议，传达学习中共中央政治局常务委员会会议精神、习近平总书记在中国共产党第二十届中央纪律检查委员会第三次全体会议上发表的重要讲话精神，以及中央、自治区有关会议、文件精神，研究部署我市相关工作。市委书记钟......

关键词：习近平总书记常委会

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深入学习贯彻习近平总书记关于党的自我革命的重要思想纵深推进全面从严治党为建设高质量发展、高水平开放、高品质生活的滨海运河城市提供坚强保障

深入学习贯彻习近平总书记关于党的自我革命的重要思想纵深推进...

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钦州日报

作者：肖鑫

本报讯（记者肖鑫）2月1日，市六届纪委四次全会召开。会议深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面贯彻党的二十大和二十届二中全会精神，深入贯彻落实习近平总书记关于党的自我革命的重要思想和对广西重大方略要求，认... 详细信息

本报讯（记者肖鑫）2月1日，市六届纪委四次全会召开。会议深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面贯彻党的二十大和二十届二中全会精神，深入贯彻落实习近平总书记关于党的自我革命的重要思想和对广西重大方略要求，认真贯彻落实二十届中央纪委三次全会、自治......

关键词：全面从严治党习近平总书记反腐败斗争高品质生活运河城市

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市委六届常委会第77次会议召开

市委六届常委会第77次会议召开

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钦州日报

作者：肖鑫

本报讯（记者肖鑫）2月27日，市委六届常委会召开第77次会议，传达学习习近平总书记在春节团拜会和同党外人士共迎新春时的重要讲话精神、赴天津看望慰问基层干部群众和视察慰问驻天津部队时的重要讲话精神、在中共中央政治局第十一... 详细信息

本报讯（记者肖鑫）2月27日，市委六届常委会召开第77次会议，传达学习习近平总书记在春节团拜会和同党外人士共迎新春时的重要讲话精神、赴天津看望慰问基层干部群众和视察慰问驻天津部队时的重要讲话精神、在中共中央政治局第十一次集体学习时的重要讲话精神及中共中央政......

关键词：习近平总书记常委会

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草酸处理对采后银条褐变及能量代谢的影响

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食品与发酵工业 2024年

作者：李佩艳苏娇肖鑫鑫罗登林韩四海河南科技大学食品与生物工程学院河南省食品原料工程技术研究中心食品加工与安全国家级实验教学示范中心

为研究草酸处理对采后银条褐变的抑制作用，并阐明银条褐变及能量代谢之间的关系，该试验采用10 mmol/L草酸溶液处理银条20 min，之后10 ℃下贮藏30 d，测定银条褐变及能量代谢相关指标，分析草酸处理对银条褐变的影响，并研究其与银条... 详细信息

为研究草酸处理对采后银条褐变的抑制作用，并阐明银条褐变及能量代谢之间的关系，该试验采用10 mmol/L草酸溶液处理银条20 min，之后10 ℃下贮藏30 d，测定银条褐变及能量代谢相关指标，分析草酸处理对银条褐变的影响，并研究其与银条能量代谢之间的关系。结果表明，与对照相比，草酸处理抑制了采后银条褐变指数(browning index，BI)的上升及L*值的下降，且在贮藏15～30 d差异显著；草酸处理显著降低了银条呼吸作用的增加，抑制了丙二醛(malondialdehyde，MDA)和相对电导率的上升，较好保持了银条细胞膜完整性，降低了银条多酚氧化酶(polyphenol oxidase，PPO)、过氧化物酶(peroxidase，POD)、苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine aminolyase，PAL)活性以及总酚含量，有效减轻了银条酶促褐变发生；同时，草酸处理还提高了银条琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase，SDH)、细胞色素氧化酶(cytochrome oxidase，CCO)、H+-ATPase和Ca2+-ATPase活性，抑制了银条ATP、ADP及能荷(energy charge，EC)水平下降，维持了银条贮藏后期较高能量水平，从而延缓其褐变发生。相关性分析表明，银条BI与ATP、ADP、EC、H+-ATPase和Ca2+-ATPase呈极显著负相关，而与总酚、PPO、POD、PAL、AMP呈极显著正相关。综上，草酸处理抑制银条褐变的发生与提高能量代谢而维持银条较高能量水平有关，同时也与降低银条总酚含量、抑制褐变相关酶活性有关。

关键词：草酸银条褐变能量代谢

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