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泡胶

温州人 2011年第3期 84-84页

作者：叶国光金鼎厨师学校

泡胶又称肉皮胶,河南人称皮肚。泡胶是猪肉皮晾、晒干后用温油炆透、热油"拉"发而成。用清水浸泡后洗去油腻,改刀成片、条、丝、粒等制作各种菜肴。二十世纪60年代之前,市郊瓯海、龙湾和永嘉一带,一般农家办喜事,肉皮泡胶是第一大菜,它... 详细信息

泡胶又称肉皮胶,河南人称皮肚。泡胶是猪肉皮晾、晒干后用温油炆透、热油"拉"发而成。用清水浸泡后洗去油腻,改刀成片、条、丝、粒等制作各种菜肴。二十世纪60年代之前,市郊瓯海、龙湾和永嘉一带,一般农家办喜事,肉皮泡胶是第一大菜,它价格便宜,且味道、营养也不错。文革期间,物资贫乏,许多餐馆以肉皮胶为原料的菜肴成了"当家菜",如:细溜泡胶,炒胶丝,三鲜,蛋炒蓬头等。

关键词：猪肉皮文革期间龙湾瓯海肥膘大蒜叶猪背脊手勺蒜梗回软

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马鲛鱼

温州人 2010年第13期 86-86页

作者：叶国光金鼎厨师学校

"马鲛好吃橹难摇,林檎好吃树难栽"。这是温州古老的民谚。马鲛鱼又名鲅鱼、蓝点鲛等。我国沿海均产,汛期在四五月和七八月。新鲜马鲛鱼肉质紧密、味较鲜美、肉多刺少、无鳞甲。做温州鱼圆最合适,还可以家烧、炸溜、晒鲞等。但马鲛有马鲛... 详细信息

"马鲛好吃橹难摇,林檎好吃树难栽"。这是温州古老的民谚。马鲛鱼又名鲅鱼、蓝点鲛等。我国沿海均产,汛期在四五月和七八月。新鲜马鲛鱼肉质紧密、味较鲜美、肉多刺少、无鳞甲。做温州鱼圆最合适,还可以家烧、炸溜、晒鲞等。但马鲛有马鲛"火",热天容易变质,要注意保鲜。

关键词：七八月旋锅葱白末肥膘红薯淀粉煸炒右手指去内脏内放汤汁

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消解皮带机技改中的副作用

港口装卸 2014年第3期 62-62页

作者：叶国光宁波港股份有限公司教育培训中心

1前言近年来，皮带机输矿流量逐步增大、运行时间长，皮带机的胶带磨损随之加快、皮带机的各种故障频发。因此在2007年初的新流程皮带机（DC系列皮带机）改造时，就针对老流程皮带机（PC系列皮带机）进行了技术改造。随后老流程皮带机... 详细信息

1前言近年来，皮带机输矿流量逐步增大、运行时间长，皮带机的胶带磨损随之加快、皮带机的各种故障频发。因此在2007年初的新流程皮带机（DC系列皮带机）改造时，就针对老流程皮带机（PC系列皮带机）进行了技术改造。随后老流程皮带机的常见故障（如承载段皮带频繁跑偏）在新流程皮带机上得到解决。但从当年7月中旬开始，新流程皮带机的皮带回程段开始频繁跑偏，并出现异常磨损。

关键词：皮带机副作用技改消解技术改造常见故障运行时间胶带磨损

共同富裕视域下数字经济赋能城市现代化的内在机理与政策创新

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吉首大学学报(社会科学版) 2024年

作者：包国光黄成敬欣东北大学马克思主义学院

中国式现代化为实现共同富裕提供基础保障,共同富裕是中国式现代化的重要特征,二者辩证统一于社会主义现代化建设的伟大实践中。作为中国式现代化的“主战场”,城市现代化对推进全体人民共同富裕的现代化至关重要。数字经济凭借较强渗... 详细信息

中国式现代化为实现共同富裕提供基础保障,共同富裕是中国式现代化的重要特征,二者辩证统一于社会主义现代化建设的伟大实践中。作为中国式现代化的“主战场”,城市现代化对推进全体人民共同富裕的现代化至关重要。数字经济凭借较强渗透性、外溢性以及扩散性,在加速构建现代化产业体系、大力促进消费扩容升级、有效推进城市治理现代化、高水平推动人的现代化中扮演不可或缺的角色,已然成为扎实推进城市现代化和共同富裕的重要支点。然而,城市现代化仍面临着数字政府建设堵点亟需打通、关键核心技术自主可控能力不足、数字平台反垄断规制困境凸显、后发地区“数字鸿沟”有待弥合等现实挑战,弱化了数字经济对城市现代化和共同富裕的赋能效应。为此,可从纵深推动数字政府建设、加强关键核心技术攻关、强化数字平台反垄断规制、加速弥合区域数字鸿沟方面发力,充分释放数字经济在推进城市现代化和共同富裕中的叠加、倍增作用。

关键词：共同富裕数字经济城市现代化城市高质量发展

全面性癫痫患者脑结构协变网络与跨状态功能连接网络研究

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全面性癫痫患者脑结构协变网络与跨状态功能连接网络研究

作者：叶国凤电子科技大学

学位级别：硕士