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壳聚糖涂膜对砀山酥梨保鲜效果的研究

安徽农业科学 2009年第20期37卷 9637-9638页

作者：史洪伟刘小阳宿州学院化学与生命科学系安徽宿州234000

[目的]为延长砀山酥梨的保质期提供参考。[方法]以砀山酥梨为试材,研究不同浓度壳聚糖复合涂膜处理的砀山酥梨在冷藏条件下的贮藏效果及其生理变化。[结果]在冷藏条件下,浓度2.0%的壳聚糖涂膜处理具有良好的成膜性,可阻止水分的蒸发。... 详细信息

[目的]为延长砀山酥梨的保质期提供参考。[方法]以砀山酥梨为试材,研究不同浓度壳聚糖复合涂膜处理的砀山酥梨在冷藏条件下的贮藏效果及其生理变化。[结果]在冷藏条件下,浓度2.0%的壳聚糖涂膜处理具有良好的成膜性,可阻止水分的蒸发。涂膜处理能延缓果实贮藏中维生素C(Vc)的损失,以浓度2.0%的壳聚糖涂膜保鲜效果最好,浓度1.5%的壳聚糖次之。浓度2.0%的壳聚糖涂膜能有效抑制酥梨的呼吸作用,减少砀山酥梨本身酸性物质的消耗;浓度1.0%的壳聚糖成膜流动性较大,保鲜效果不太好;浓度2.5%的壳聚糖较黏稠,阻碍外界O2的进入,从而使其总酸含量下降速度明显加快。浓度2.0%的壳聚糖涂膜砀山酥梨总糖含量下降速度最慢,保鲜效果最好。结论]壳聚糖涂膜处理能延长砀山酥梨的保质期,以浓度为2.0%的壳聚糖涂膜的保鲜效果最好。

关键词：砀山酥梨壳聚糖涂膜保鲜

对二甲氨基苯甲醛在不同的溶剂中溶解度测定与关联

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高校化学工程学报 2017年第2期31卷 284-290页

作者：谢永蒋奇齐王红艳史洪伟宿州学院化学化工学院安徽宿州234000 宿州学院精细化工产品开发研究所安徽宿州234000

通过静态平衡法测定了常压下283.15~308.15 K对二甲氨基苯甲醛在甲苯、乙酸乙酯、环己烷、丙酮、正丁醇、甲醇、苯己酮、环己酮和乙酰丙酮中的固液平衡数据。实验数据表明:对二甲氨基苯甲醛在这九种溶剂中的溶解度随温度升高而增加,但... 详细信息

通过静态平衡法测定了常压下283.15~308.15 K对二甲氨基苯甲醛在甲苯、乙酸乙酯、环己烷、丙酮、正丁醇、甲醇、苯己酮、环己酮和乙酰丙酮中的固液平衡数据。实验数据表明:对二甲氨基苯甲醛在这九种溶剂中的溶解度随温度升高而增加,但溶解度变化速率随温度的改变是不同的,在丙酮中的溶解度变化速率最大。采用Apelblat方程、Van’t Hoff方程、经验方程对溶解度数据进行关联,所得的平均相对偏差分别为17%、23%、40%,结果表明,三种模型都可用于关联对二甲氨基苯甲醛的溶解度与温度的关系,且Apelblat方程要优于Van’t Hoff方程、经验方程。所得数据为对二甲氨基苯甲醛的生产、萃取、提纯的溶剂选择提供了基础数据。

关键词：溶解度对二甲氨基苯甲醛溶解度模型静态平衡法

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PVA软模板法制备纳米硒

安徽大学学报（自然科学版） 2009年第5期33卷 77-80页

作者：史洪伟王红艳张莉宿州学院化学与生命科学系安徽宿州234000

采用维生素C还原亚硒酸的方法,在聚乙烯醇(PVA)作软模板的水溶液中制备出不同形貌的纳米硒.分别讨论纳米硒制备过程中的主要影响因素,如还原剂浓度、模板剂用量、超声作用等条件对纳米硒形貌的影响.室温条件下,无超声作用产物的主要形... 详细信息

采用维生素C还原亚硒酸的方法,在聚乙烯醇(PVA)作软模板的水溶液中制备出不同形貌的纳米硒.分别讨论纳米硒制备过程中的主要影响因素,如还原剂浓度、模板剂用量、超声作用等条件对纳米硒形貌的影响.室温条件下,无超声作用产物的主要形貌是球形;而在超声条件下,产物的形貌是棒形.温度稍高时,一般反应条件下就可以得到棒状的纳米硒.实验研究表明,制备稳定的纳米硒的条件为:溶液中亚硒酸与还原剂的物质的量之比为1∶5;控制不同的反应温度可制得不同形貌的纳米硒.

关键词：纳米硒软模板 PVA

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曙红Y与牛血清白蛋白相互作用机理

光谱实验室 2009年第6期26卷 1547-1551页

作者：史洪伟陈志兵曹稳根宿州学院化学与生命科学系安徽省宿州市汴河中路71号234000

用分光光度法研究了在酸性介质中曙红Y(EOSY)与牛血清白蛋白(BSA)作用的吸收光谱,考察了不同pH、BSA浓度、EOSY浓度、乙醇浓度、NaCl浓度以及十二烷基硫酸钠(SDS)浓度对EOSY-BSA复合物的影响。实验结果表明,EOSY与BSA相互作用形成了EOSY... 详细信息

用分光光度法研究了在酸性介质中曙红Y(EOSY)与牛血清白蛋白(BSA)作用的吸收光谱,考察了不同pH、BSA浓度、EOSY浓度、乙醇浓度、NaCl浓度以及十二烷基硫酸钠(SDS)浓度对EOSY-BSA复合物的影响。实验结果表明,EOSY与BSA相互作用形成了EOSY-BSA复合物,最大吸收波长从原来的519nm红移到530nm。这主要是由于EOSY与BSA分子在静电作用的基础上,由EOSY与BSA分子间的疏水作用引起的。这为探讨有机小分子与生物大分子蛋白质相互作用的机理提供了依据。

关键词：曙红Y 牛血清白蛋白分光光度法反应机理

依托学科竞赛培养大学生创新能力的实践——以长春理工大学为例

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职业技术教育 2018年第23期39卷 39-41页

作者：李明秋史洪伟长春理工大学电子信息工程学院

学科竞赛是大学生综合运用所学专业知识解决实际问题实现理论向实践转化的重要平台,是创新型人才培养的一种有效途径。结合学科竞赛的特点以及对大学生创新能力培养的作用,以学科竞赛为契机,加强专业实验教学内容的改革、重视校企合作... 详细信息

学科竞赛是大学生综合运用所学专业知识解决实际问题实现理论向实践转化的重要平台,是创新型人才培养的一种有效途径。结合学科竞赛的特点以及对大学生创新能力培养的作用,以学科竞赛为契机,加强专业实验教学内容的改革、重视校企合作共建实践教学基地、加强专业实验室建设、完善专业师资队伍建设、广泛开展大学生课外科技活动等措施,推动工科院校实验实践教学改革,培养学生的创新能力。

关键词：学科竞赛实验室建设实验教学内容创新能力

应用Fe(CN)_6^(3-/4-)/多壁碳纳米管/壳聚糖修饰电极测定多巴胺

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分析试验室 2013年第10期32卷 55-57页

作者：张克营张娜徐基贵史洪伟王红艳宿州学院化学与生命科学学院自旋电子与纳米材料安徽省重点实验室培育基地宿州234000 安徽省宿州学院体育学院宿州234000

制备了Fe(CN)63-/4-/多壁碳纳米管/壳聚糖修饰的玻碳电极。用循环伏安法、扫描隧道电子显微镜对修饰电极加以表征。基于该修饰电极对多巴胺氧化有明显的催化作用,构建了一种多巴胺电化学传感器。用计时电流法检测多巴胺在5.0×10-7～1.6... 详细信息

制备了Fe(CN)63-/4-/多壁碳纳米管/壳聚糖修饰的玻碳电极。用循环伏安法、扫描隧道电子显微镜对修饰电极加以表征。基于该修饰电极对多巴胺氧化有明显的催化作用,构建了一种多巴胺电化学传感器。用计时电流法检测多巴胺在5.0×10-7～1.6×10-4mol/L浓度范围内与计时电流响应呈现良好的线性关系,检出限为1.5×10-7mol/L(S/N=3)。修饰电极可用于多巴胺实际样品的检测。

关键词：多壁碳纳米管壳聚糖多巴胺 Fe(CN)63- 4- 修饰电极

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L-赖氨酸对CaCO_3晶型和形状调控

合肥工业大学学报（自然科学版） 2011年第6期34卷 924-926页

作者：徐基贵朱军史洪伟宿州学院化学与生命科学学院安徽宿州234000

氨基酸和表面活性剂在生物矿化过程中起着重要的作用,文章研究了L-赖氨酸和十二苯基磺酸钠对CaCO3晶体结晶的协同影响,用XRD和红外光谱对合成的CaCO3晶体进行了表征,采用SEM观察分析了生成的CaCO3晶体的形貌。结果表明,在赖氨酸和十二... 详细信息

氨基酸和表面活性剂在生物矿化过程中起着重要的作用,文章研究了L-赖氨酸和十二苯基磺酸钠对CaCO3晶体结晶的协同影响,用XRD和红外光谱对合成的CaCO3晶体进行了表征,采用SEM观察分析了生成的CaCO3晶体的形貌。结果表明,在赖氨酸和十二苯基磺酸钠二元体系中,L-赖氨酸的质量浓度对CaCO3晶型和晶体形状有很大的影响。

关键词：生物矿化方解石球霰石 L-赖氨酸

冠心病快速心律失常胺碘酮急诊治疗临床的效果观察

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中西医结合心血管病电子杂志 2017年第20期5卷 37-38页

作者：史洪伟南京医科大学第二附属医院急诊科

目的观察冠心病快速心律失常胺碘酮急诊治疗临床的效果。方法随机选取我院2014年9月;016年12月间诊疗的90例冠心病快速心律失常患者,依据诊断标准确诊后,对90例患者均实施胺碘酮治疗,观察患者治疗临床效果。结果 90例患者中,窦性心动过... 详细信息

目的观察冠心病快速心律失常胺碘酮急诊治疗临床的效果。方法随机选取我院2014年9月;016年12月间诊疗的90例冠心病快速心律失常患者,依据诊断标准确诊后,对90例患者均实施胺碘酮治疗,观察患者治疗临床效果。结果 90例患者中,窦性心动过速治疗总有效率为76.67%、持续性房颤治疗总有效率为88.23%、阵发性房颤治疗总有效率为92.59%、室性早搏治疗总有效率为92.86%;总药物不良反应例数为15例,包含血压下降3例、恶心呕吐6例、肝功能损伤3例、甲状腺功能骤减3例。结论冠心病快速心律失常病症治疗中,胺碘酮属于常见备选药物,具有治疗效果优、安全性高的优势,适用于临床救治工作。

关键词：冠心病心律失常胺碘酮疗效

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灰色系统理论在化学化工中的应用

宿州师专学报 2000年第1期15卷 91-92页

作者：史洪伟宿州师专化生系

1 灰色系统理论概要灰色系境按是否具有物理原型分为本征性灰色系统和非本征性灰色系统。没有固定物理原型的灰色系统为本征性灰色系境,反之为非本征性灰色系统。灰色系统特征用灰数、灰元及灰色性来表示。其主要任务是对社会、自然科... 详细信息

1 灰色系统理论概要灰色系境按是否具有物理原型分为本征性灰色系统和非本征性灰色系统。没有固定物理原型的灰色系统为本征性灰色系境,反之为非本征性灰色系统。灰色系统特征用灰数、灰元及灰色性来表示。其主要任务是对社会、自然科学等领域进行分析、建模、决策、评价等,主要有以下内容。 1.1 系统的灰色关联分析灰色系统理论提出的灰色关联分析方法,是根据因素间发展态势的相似或相异程度来衡量因素间关联程度的方法。

关键词：化学化工中的应用灰色系统理论灰色关联分析方法灰色理论非本征灰元行为特征灰色投入建模变值