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检索条件"作者=史之谨"
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无溶剂法合成蔗糖脂肪酸酯的工艺改进研究
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食品科技 2002年 第3期27卷 47-48页
作者: 秦翠群 陈永富 史之谨 袁长贵 杭州瑞霖食用化学研发中心 311500
对蔗糖脂肪酸酯的无溶剂法合成工艺进行改进,通过小试得到了较为理想的工艺参数,并在小试中加入了一种新的催化剂。以该组工艺参数合成蔗糖脂肪酸酯可以使产品得率达到50%左右,单酯含量高达65%,各项质量指标均符合国家标准,并已经应用... 详细信息
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蔗糖多酯的合成研究进展
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中国食品添加剂 2002年 第2期13卷 60-61,71页
作者: 秦翠群 史之谨 陈永富 袁长贵 杭州瑞霖食用化学研发中心 桐庐311500
蔗糖多酯(SPE)是一种新兴的功能性食品添加剂,具有广阔的发展前景。它作为一种新的脂肪替代品,在不久的将来必定会在食品工业中得到大规模的推广和应用。本文综述了蔗糖多酯的营养保健功能、工业用途和合成方法的国内研究进展情况,提... 详细信息
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平台经济反垄断的历嬗变与应然理路——以平台“二选一”为例
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财经理论与实践 2024年 第2期45卷 154-160页
作者: 秦赞 湖南大学法学院 湖南长沙410082
传统垄断的认定经历了从“行为论”到“结果论”的认知演变,而平台垄断的认定逐渐从“静态认定”发展到“动态判断”。以平台经营者“二选一”行为为样本,可以把握平台反垄断实践中的现实状况。“二选一”行为属于《反垄断法》规定的限... 详细信息
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基于二级时空分桶的伴随轨迹查询
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计算机学报 2024年 第1期47卷 131-147页
作者: 王晨旭 杨鑫 西安交通大学软件学院 西安710049 西安交通大学智能网络与网络安全教育部重点实验室 西安710049
随着移动传感器设备的普及,人们能够采集到的位置数据越来越多,轨迹数据的规模也越来越庞大.从大规模时空数据中查找与指定轨迹最相似的前k条轨迹一直是时空大数据挖掘的重要挑战一.现有的相似轨迹查询方法大都包括三个阶段:(1)对海... 详细信息
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寻源、书写与致用 ——金农“漆书”的字库字体设计研究
寻源、书写与致用 ——金农“漆书”的字库字体设计研究
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作者: 胡衍 山东工艺美术学院
学位级别:硕士
进入新时代以来,在国家政策的引导下,传统文化已经成为了社会关注的热点,原先以西方艺术潮流为主导的设计领域涌现出“新中式”、“新古典”、“东方美学”等一批与传统关联密切的风格,并一度成为颇有热度的时尚标签。这股浪潮也影响到... 详细信息
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A物流企业服务提升路径及创新模式设计
A物流企业服务提升路径及创新模式设计
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作者: 李思 中南林业科技大学
学位级别:硕士
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基于电子束蒸发的氧化镓分子束外延生长及其光电探测器件研制
基于电子束蒸发的氧化镓分子束外延生长及其光电探测器件研制
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作者: 杨茂 电子科技大学
学位级别:硕士
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压滤式水电解槽乳突板内的流动特性分析与优化
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化工学报 2024年
作者: 管小平 杨宁 中国科学院过程工程研究所介科学与工程全国重点实验室
电解水制氢是引领未来绿色能源发展的重要途径。压滤式水电解槽是常用的工业制氢装置,其中电解液分布的均匀性对提高电解效率和延长电极寿命至关重要。然而,传统的乳突板内流场分布均匀性差,导致电解效率变低,甚至出现局部温度过高... 详细信息
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粉末锻造Al_(2)O_(3)颗粒增强Fe–Ni–Mo–C–Cu复合材料的组织与性能
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粉末冶金技术 2024年 第3期42卷 275-282页
作者: 张旭 思阳 张腾雨 吴亚科 王邃 赵振智 江峰 西安交通大学金属材料强度国家重点实验室 西安710049 西北工业集团有限公司计量理化二中心 西安710043
通过粉末锻造技术制备了不同含量微米级Al_(2)O_(3)颗粒强化的Fe–Ni–Mo–C–Cu(Q61)复合材料,并对调质态和淬火态复合材料的组织和性能进行了研究。结果表明:当Al_(2)O_(3)质量分数为0.15%时,增强颗粒在基体内分布均匀;相较于同种状... 详细信息
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高低认知灵活性个体在直接和观察恐惧反转学习中的行为和神经机制的差异性研究
高低认知灵活性个体在直接和观察恐惧反转学习中的行为和神经机制...
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作者: 四川师范大学
学位级别:硕士
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