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小米中脂肪酸的GC-MS法测定及营养价值分析

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食品研究与开发 2012年第2期33卷 165-168页

作者：刘俊英谢国莉危晴杨国伟王晓杰北京电子科技职业学院生物技术系北京100029

为了研究小米所含有的不饱和脂肪酸及其营养价值,采用超临界萃取法对小米分离提取,用GC-MS分析其化学组成。在小米萃取物中共检测出26种化合物。其中,检测到7种不饱和脂肪酸(64.54%)、7种饱和脂肪酸(22.92%)、7种酯(7.30%)、3种醇(1.95... 详细信息

为了研究小米所含有的不饱和脂肪酸及其营养价值,采用超临界萃取法对小米分离提取,用GC-MS分析其化学组成。在小米萃取物中共检测出26种化合物。其中,检测到7种不饱和脂肪酸(64.54%)、7种饱和脂肪酸(22.92%)、7种酯(7.30%)、3种醇(1.95%);新检测出9-十六烯酸、顺式-10-十七烯酸、8,9-亚甲基8-十七烯酸、蓖麻油酸4种不饱和脂肪酸。亚油酸(36.65%)、油酸(26.06%)、棕榈酸(16.33%)、亚油酸乙酯(1.33%)含量较高。

关键词：小米超临界萃取不饱和脂肪酸营养价值

同时蒸馏萃取法提取霞草挥发油的GC-MS分析

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安徽农业科学 2012年第9期40卷 5216-5217,5393页

作者：危晴王晓杰陈亮邱博涵彭冲北京电子科技职业学院北京100029 北京化工大学生命科学与技术学院北京100029

[目的]采用GC-MS分析法测定同时蒸馏萃取法提取的霞草挥发油中化学成分含量。[方法]采用同时蒸馏萃取法提取霞草中的挥发油,然后运用气相色谱-质谱联用技术分析萃取物,利用峰面积归一化法确定挥发性组分的相对含量。[结果]从霞草的挥发... 详细信息

[目的]采用GC-MS分析法测定同时蒸馏萃取法提取的霞草挥发油中化学成分含量。[方法]采用同时蒸馏萃取法提取霞草中的挥发油,然后运用气相色谱-质谱联用技术分析萃取物,利用峰面积归一化法确定挥发性组分的相对含量。[结果]从霞草的挥发油中共鉴定出61种主要挥发性成分,其中乙基异丙基醚(12.446 5%)、3-甲基-2-环氧基甲醇(11.878 5%)和2-甲基萘(9.358 6%)是构成霞草挥发性物质的主要成分。[结论]该研究为霞草的进一步开发和利用提供了科学依据。

关键词：霞草(Oldham gypsophila) 挥发油气相色谱-质谱同时蒸馏萃取

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分析实验中有效数字的运算法则

分析仪器 2021年第3期 183-184页

作者：赵新颖危晴曹奇光袁騉北京电子科技职业学院北京100176

简述了分析实验中有效数字的运算法则,举例说明了加减法、乘除法和连续运算法则,强调了有效数字修约数值的表示方法,为分析实验和教学过程中正确理解有效数字的运算提供了参考。

关键词：分析实验有效数字运算法则

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回收率实验的意义和规范操作

分析仪器 2021年第4期 215-216页

作者：赵新颖陈亮危晴曹奇光袁騉北京电子科技职业学院北京100176

简述了分析实验中回收率实验的意义,强调了添加物质的选择和用量操作中容易忽略的问题,举例说明了回收率的计算方法,为分析实验和教学过程中回收率实验的规范操作提供了参考。

关键词：分析实验回收率实验规范操作

同位素内标法测定欧李果汁游离氨基酸及成分分析

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食品科技 2011年第10期36卷 262-265页

作者：危晴刘俊英杨国伟王晓杰谢国莉北京电子科技职业学院生物技术系北京100029

采用高效液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)同位素内标法,测定了欧李果原汁中游离氨基酸。结果表明,欧李果原汁中共检测出28种游离氨基酸,总含量为1640.1mg/L;人体必需8种氨基酸含量为86.8mg/L,婴幼儿必须氨基酸含量为16.2mg/L;支链氨基酸含... 详细信息

采用高效液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)同位素内标法,测定了欧李果原汁中游离氨基酸。结果表明,欧李果原汁中共检测出28种游离氨基酸,总含量为1640.1mg/L;人体必需8种氨基酸含量为86.8mg/L,婴幼儿必须氨基酸含量为16.2mg/L;支链氨基酸含量为34.6mg/L;脯氨酸含量为832.1mg/L;天门冬酰胺含量为300.5mg/L;γ-氨基丁酸含量为169.7mg/L。总结了脯氨酸、天门冬酰胺、γ-氨基丁酸营养价值,分析了其积累的原因。

关键词：欧李果汁游离氨基酸同位素内标法积累

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溶胶-凝胶法制备纳米氧化锡及其性能表征

中国粉体技术 2003年第3期9卷 22-24页

作者：郭广生危晴王志华沈靖轩郭洪猷北京化工大学可控化学反应科学与技术基础教育部重点实验室北京100029

以SnCl4·5H2O为原料,采用溶胶-凝胶法制备了纳米SnO2粒子,研究了焙烧温度、碱的种类及反应物浓度对纳米SnO2粒子大小和分散状态的影响。采用XRD、TEM、ED等技术对SnO2纳米粒子的性能进行了表征。实验结果表明:用氨水和尿素作为沉淀剂,... 详细信息

以SnCl4·5H2O为原料,采用溶胶-凝胶法制备了纳米SnO2粒子,研究了焙烧温度、碱的种类及反应物浓度对纳米SnO2粒子大小和分散状态的影响。采用XRD、TEM、ED等技术对SnO2纳米粒子的性能进行了表征。实验结果表明:用氨水和尿素作为沉淀剂,控制反应结束时pH值为7,在600℃焙烧,制备得到粒子尺寸约为15nm、分散性良好的纳米SnO2粒子。

关键词：溶胶—凝胶法 SnO2 纳米粒子

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分析实验中的有效数字和数值修约

分析仪器 2021年第2期 110-111页

作者：赵新颖危晴曹奇光袁騉北京电子科技职业学院北京100176

简述了分析实验中有效数字和数值修约的意义,举例说明了有效数字位数的确定方法,重点说明了修约间隔和进舍规则等数值修约原则,为分析实验和教学过程中正确理解有效数字和数值修约提供了参考。

关键词：分析实验有效数字数值修约

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纳米氧化锡粒子的制备与性能表征

现代科学仪器 2003年第3期20卷 14-16页

作者：危晴郭广生王志华韩冬梅郭洪猷北京化工大学可控化学科学与技术基础教育重点实验室北京100029

以SnCl4·5H2 O为主要原料 ,选择NH3 ·H2 O ,NaOH ,CO(NH2 ) 2 等不同沉淀剂制备出了纳米SnO2 粒子。采用TG DTA ,XRD ,TEM等测试手段 ,对纳米SnO2 粒子的结构和形貌进行了研究。结果表明 ,在 6 0 0℃下热处理得到的粒子结晶性能良好... 详细信息

以SnCl4·5H2 O为主要原料 ,选择NH3 ·H2 O ,NaOH ,CO(NH2 ) 2 等不同沉淀剂制备出了纳米SnO2 粒子。采用TG DTA ,XRD ,TEM等测试手段 ,对纳米SnO2 粒子的结构和形貌进行了研究。结果表明 ,在 6 0 0℃下热处理得到的粒子结晶性能良好。改变反应条件 ,制备出了粒径分布窄、分散性良好的纳米SnO2 粒子 ,其平均粒径为 15nm。同时对用CO(NH2 ) 2 作沉淀剂反应形成纳米SnO2

关键词： SnQ CO(NH2)2 纳米粒子

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化学综合无机化学