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【背景】高温大曲是酱香型白酒酿造发酵的基础，在整个酿造过程中发挥重要作用，高温大曲中产酯酵母与酒中风味物质的形成密切相关。【目的】筛选获得高温大曲中的产酯酵母，对其发酵特性进行探究。【方法】采用YPD培养基，通过稀释涂布法、形态观察从酱香大曲中对产酯酵母进行初筛、复筛及产酯量测定，菌株经分子生物学鉴定、产酯影响因素、单因素试验以及可溶性淀粉、蛋白胨、磷酸二氢钾三因素响应面试验优化发酵条件。【结果】获得5株产酯酵母，其中菌株EY3的产酯量最高，达到2.16 g/L，鉴定结果表明菌株EY3是异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)，其最适产酯培养温度为30 ℃、pH 5.0、乙醇浓度为7%、接种量为3%，最佳产酯碳源是可溶性淀粉、氮源是蛋白胨、无机盐是磷酸氢二钾；优化后最大产酯量的培养条件为：可溶性淀粉11.4 g/L、蛋白胨3.0 g/L、磷酸二氢钾0.4 g/L、最大产酯量(3.43±0.22) g/L。【结论】本研究报道了高温大曲中的一株高产酯酵母为异常威克汉姆酵母，对其发酵条件进行了优化，丰富了高温大曲中产酯酵母的多样性。

关键词：高温大曲产酯酵母分离鉴定发酵条件优化

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南海表层真菌Aspergillus versicolor NJF3的次生代谢产物

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中山大学学报(自然科学版)(中英文) 2024年

作者：卢清仁吴雷名翁汉桩唐贵华中山大学药学院

本文对来源于南海表层海水的杂色曲霉真菌Aspergillus versicolor NJF3的大米发酵物进行了次级代谢产物的研究。该菌株的大米固体发酵物用φ=95%乙醇提取后经过萃取和色谱分离纯化，一共获得15个单体成分，它们的结构经过波谱数据分析... 详细信息

本文对来源于南海表层海水的杂色曲霉真菌Aspergillus versicolor NJF3的大米发酵物进行了次级代谢产物的研究。该菌株的大米固体发酵物用φ=95%乙醇提取后经过萃取和色谱分离纯化，一共获得15个单体成分，它们的结构经过波谱数据分析分别鉴定为：meleagrin (1)、fumigaclavine C (2)、cyclo(L-Trp-L-Phe)(3)、phenazine-1-carboxylic acid (4)、phenazine-1-carboxamide(5)、N-(2-hydroxypropanoyl)-2-aminobenzoic acid amide(6)、orlandin (7)、monomethylsulochrin (8)、sydowinin A (9)、diorcinol-3-O-α-D-ribofuranoside (10)、cordyol C-3-O-α-D-ribofuranoside (11)、 3, 3'-dihydroxy-5, 5'-dimethyldiphenylether (12)、 3,5-dihydroxytoluene (13)、3,7-dihydroxy-1,9-dimethyldibenzofuran (14)和p-hydroxyphenylacetic acid methyl ester (15)。所有化合物均为已知结构，其中二苯醚类糖苷化合物10和11为首次从杂色曲霉的次级代谢产物中分离得到。另外，活性筛选结果显示化合物1对非小细胞肺癌细胞具有中等细胞毒性。

关键词：海洋真菌次级代谢产物曲霉细胞毒

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猴痘疫情卷土重来

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中华实用儿科临床杂志 2024年第10期39卷 721-722页

作者：卢清华郑跃杰杨永弘深圳市儿童医院呼吸科深圳518038 国家儿童医学中心国家呼吸系统疾病临床医学研究中心首都医科大学附属北京儿童医院北京市儿科研究所北京100045

猴痘疫情再燃,在非洲又处于快速发展阶段,自2022年5月以来,短短2年时间先后2次被确定为"国际关注的突发公共卫生事件",实属罕见,足以说明目前猴痘疫情的紧迫。此次疫情由一种新的猴痘变异株Ⅰb引起,该毒株传播速度更快,且可能具有更高... 详细信息

猴痘疫情再燃,在非洲又处于快速发展阶段,自2022年5月以来,短短2年时间先后2次被确定为"国际关注的突发公共卫生事件",实属罕见,足以说明目前猴痘疫情的紧迫。此次疫情由一种新的猴痘变异株Ⅰb引起,该毒株传播速度更快,且可能具有更高的致死率,尤其儿童具有较高的患病率和致死率,值得引起医护人员,尤其是儿科同道们的高度重视,做好疫情监测工作,加强疫苗的研发,防患于未然。

关键词：猴痘疫情儿童

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不同孕龄未足月胎膜早破期待治疗的临床效果对比研究

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中文科技期刊数据库（文摘版）医药卫生 2024年第4期 0014-0017页

作者：卢清雅靖西市人民医院广西靖西533800

分析期待治疗对不同孕龄未足月胎膜早破的影响。方法将30例未足月胎膜早破患者作为样本,将其孕龄记录下来并以此分组,有A组、B组、C组,对应孕龄分别为28-31周、32-33周、34-36周,样本量在各组别均为10例,三组均行期待治疗,实施时间为2... 详细信息

分析期待治疗对不同孕龄未足月胎膜早破的影响。方法将30例未足月胎膜早破患者作为样本,将其孕龄记录下来并以此分组,有A组、B组、C组,对应孕龄分别为28-31周、32-33周、34-36周,样本量在各组别均为10例,三组均行期待治疗,实施时间为2022年1月-2022年12月,记录临床指标,观察不良妊娠结局,统计新生儿并发症。结果期待治疗时间在B组长于A组和C组,在A组长于C组,妊娠延长时间在A组长于B组和C组,在B组长于C组,出血量在A组高于B组和C组,在B组高于C组,1min阿氏评分在C组高于A组和B组,在B组高于A组,出生体质量在A组低于B组和C组,在B组低于C组,P<0.05。不良妊娠结局在A组有60.00%的发生率,在B组有10.00%的发生率,在C组有0.00%的发生率,即A组高于B组和C组,P<0.05。新生儿并发症在A组有70.00%的发生率,在B组有20.00%的发生率,在C组有10.00%的发生率,即A组高于B组和C组,P<0.05。结论对未足月胎膜早破患者而言,其孕龄和期待治疗结果有高相关性,孕龄越高结局越好,所产生的新生儿并发症越少。

关键词：胎膜早破临床指标未足月期待治疗并发症不同孕龄

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外语专业学术型研究生思辨能力培养个案研究——以组会互动合作对话为视角

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教育进展 2024年第9期14卷 683-690页

作者：卢清晨赵欣内蒙古工业大学外国语学院内蒙古呼和浩特

本研究以社会文化理论为视角,以某高校外语学院学术型研究生组会为对象展开个案研究,以对话分析为主要方式,以访谈和反思日志为补充进行质性研究,探讨组会互动中合作对话对外语专业学术型研究生思辨能力的影响过程。研究发现:首先,该研... 详细信息

本研究以社会文化理论为视角,以某高校外语学院学术型研究生组会为对象展开个案研究,以对话分析为主要方式,以访谈和反思日志为补充进行质性研究,探讨组会互动中合作对话对外语专业学术型研究生思辨能力的影响过程。研究发现:首先,该研究生小组组会对话特点是教师主导,学生主动参与,在对话过程中教师和学生能够使用多种策略自由反馈。其次,组会互动中师生及同伴合作对话对研究生思辨能力的培养有重要作用,促进学生对各种思辨技能的灵活运用,并在影响学生思辨认知和情感的基础上促进学生的学术研究发展。因此本研究认为,规律的组会活动有助于研究生思辨能力的培养,使研究生表现出更加深入的学术思考和探索能力及更加积极的学术态度。This study takes a sociocultural perspective and focuses on group meetings interaction among a foreign language academic postgraduates group to conduct a case study, using collaborative dialogue analysis as the primary method, supplemented by interviews and reflective journals. The goal is to explore the impacts of collaborative dialogue on foreign language academic postgraduates’ thinking skills. The findings of the study are as follows: First, the characteristic of the group meeting dialogue is that it is teacher-led, but with active student participation. In the collaborative dialogue process, teachers and students can use various strategies to freely provide feedback. Second, collaborative dialogues among teacher-students and peers during group meetings play an important role in developing thinking skills, promoting flexible use of various cognitive skills, and fostering academic research development by influencing students’ cognitive and emotional aspects of critical thinking. Thus, this study holds that regular group meetings contribute to the cultivation of postgraduates’ critical thinking skills, leading to deeper academic reflection and inquiring abilities, as well as a more positive attitude.

关键词：合作对话思辨能力外语专业研究生社会文化理论

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