检索结果-南通市图书馆

国外医学（免疫学分册） 1993年第5期16卷 264-266页

作者： Moncayo R 姜恩子博力雁

本文介绍了Moncayo R等概述的人类自身免疫介导的卵巢早衰(PoF)及其动物模型.文中着重强调了超生理水平的促性腺激素在选择性诱导成熟卵巢抗原成分中的作用.

关键词：卵巢衰竭早衰自身免疫

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食品中使用糖精情况调查

中国公共卫生管理 1996年第2期12卷 127-128页

作者：遇晓杰博力雁朱彦宝黑龙江省虎林县卫生防疫站哈尔滨 150036 黑龙江省食品卫生监督检验所

目前,食品使用糖精超标和擅自扩大使用范围的情况比较严重。为了认真执行《食品卫生法》,保护消费者健康,根据卫监发(1992)第39号文《关于查处食品违法使用糖精行为的通知》要求,对食品

关键词：糖精消费者违法甜味剂食品附表

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哈尔滨市零售快餐盒饭卫生现状及其管理

中国公共卫生管理 2000年第4期16卷 291-292页

作者：牛莉服焦艳玲博力雁黑龙江省卫生防疫站哈尔滨150036

由于当前人们饮食消费观念的改变,以及日常生活节奏的加快,快餐盒饭由过去很少有人食用到目前成为各行各业人群乃至学生的经常饮食。由此,盒饭的卫生管理也提到了议事日程。黑龙江省食品卫生监督检验所于1999年1月对哈尔滨市零售快餐盒... 详细信息

由于当前人们饮食消费观念的改变,以及日常生活节奏的加快,快餐盒饭由过去很少有人食用到目前成为各行各业人群乃至学生的经常饮食。由此,盒饭的卫生管理也提到了议事日程。黑龙江省食品卫生监督检验所于1999年1月对哈尔滨市零售快餐盒饭进行了抽样检查。1 采样方法及数量分别在哈尔滨市道里区、香坊区、道外区、南岗区盒饭销售点随机抽取盒饭共31份。2 检测项目微生物指标。包括菌落总数、大肠菌群、致病菌。3 检测结果由于目前我国及黑龙江省还未制订快餐盒饭的卫生标准,

关键词：哈尔滨市快餐盒饭卫生现状管理

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哈尔滨市某中学创建“无烟学校”探讨

中国公共卫生管理 2000年第2期16卷 121-122页

作者：安娜博力雁杨春桃王馨哈尔滨市动力区卫生防疫站 150040 黑龙江省食品卫生监督检验所

创建无烟学校,是控制吸烟的良策之一。是以加强学校社会主义精神文明建设,加强师德建设,达到“身正为范”,为学生树立楷模清除学生中存在的“四种恶习”,净化校园环境,提高全校文明水平和健康水平为目的,动员全校教职人员,全体学生参与... 详细信息

创建无烟学校,是控制吸烟的良策之一。是以加强学校社会主义精神文明建设,加强师德建设,达到“身正为范”,为学生树立楷模清除学生中存在的“四种恶习”,净化校园环境,提高全校文明水平和健康水平为目的,动员全校教职人员,全体学生参与无烟单位创建,分析了社会中学生家长、教职工家属在创建无烟学校中的认识、态度及其作用。无烟学校的创建有利于降低人群吸烟率。

关键词：哈尔滨 “无烟学校” 学校卫生健康教育学生健康

紫草素拮抗膜脂流动性下降和脂质过氧化损伤的作用

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中国公共卫生学报 1998年第6期17卷 330-332页

作者：陈炳卿周少波王桂杰孙长颢博力雁哈尔滨医科大学营养与食品卫生学教研室中国预防医学科学院营养与食品卫生学研究所佳木斯大学医学院生化教研室黑龙江省卫生防疫站

ＳＤ大鼠按体重随机分成５组，喂饲含脂肪酸组成不同的饲料９０天，研究其对肝中脂肪酸组成和膜脂流动性的影响及紫草素阻抑ＣＣｌ４诱导的肝细胞膜脂流动性下降和脂质过氧化损伤的能力。结果表明肝脏中的脂肪酸组成与摄入饲料的脂肪酸... 详细信息

ＳＤ大鼠按体重随机分成５组，喂饲含脂肪酸组成不同的饲料９０天，研究其对肝中脂肪酸组成和膜脂流动性的影响及紫草素阻抑ＣＣｌ４诱导的肝细胞膜脂流动性下降和脂质过氧化损伤的能力。结果表明肝脏中的脂肪酸组成与摄入饲料的脂肪酸组成呈显著的正相关（相关系数ｒ为０８５３）；不同脂肪酸组成的肝脏，其细胞膜脂流动性之间有显著差异（Ｐ＜００５），摄食含多不饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ）较多且以含ｎ－３系列脂肪酸最多的第４组，其膜脂流动性较好，但当加入１００μｌＣＣｌ４时，各组的膜脂流动性均显著降低，且以第４组的降低最显著。而当加入１００μｌ００５ｇ／Ｌ紫草素时，则能不同程度地拮抗由于ＣＣｌ４引起的膜脂流动性的降低，在第４组其拮抗效果最好。加入前后有非常显著的差异。紫草素也可以显著拮抗由ＣＣ１４诱导的肝脏脂质过氧化损伤，拮抗的作用程度因使用的紫草素浓度及肝脏中含脂肪的饱和程度有很大差异。第４组肝脏含ＰＵＦＡ最多，也最易受到ＣＣｌ４的诱导，且随使用紫草素浓度增大，阻抑能力增加。

关键词：紫草素 CCl_4 膜流动性脂质过氧化脂肪酸肝脏

黑龙江省集贤县小学生及学龄前儿童贫血干预调查

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中国公共卫生管理 1999年第6期15卷 415-416页

作者：王秋实博力雁牛莉服付金林黑龙江省卫生防疫站哈尔滨150036

儿童体格发育是社会发展的一个重要指标。而缺铁性贫血是影响儿童健康发育的一个隐患。以往的资料证明,我国儿童营养问题主要存在于农村,尤其是贫困地区的农村。本次改善调查设在集贤县几个自然村的学校及家庭。1 调查方法1.1

关键词：黑龙江小学生学龄前儿童贫血治疗

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食品卫生监督管理与社会主义市场经济

中国公共卫生管理 1994年第3期10卷 156-159页

作者：刘长喜石华博力雁刘志诚黑龙江省食品卫生监督检验所哈尔滨150036 哈尔滨医科大学公共卫生学院

食品卫生监督管理是卫生监督工作中量最大、影响面最广的领域,它不仅关系到人民的身体健康,而且也是社会文明的体现。面对改革步伐的加快,改革力度的加大,市场经济体制的逐步建立,食品卫生的监督管理工作如何与社会主义市场经济相适应。

关键词：食品卫生医药卫生管理市场经济

黑龙江省肉类加工厂“规范”实施效果评价方法的调查研究

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肉品卫生 1994年第11期 6-7页

作者：王家玮博力雁焦艳玲陈继舜黑龙江省食品卫生监督检验所铁力市卫生防疫站

肉类加工厂实施食品生产工艺卫生“规范”(FGMP)管理,并以此作为执法依据,来对食品企业的生产条件和生产行为进行监督,是对食品生产经营企业强化自身管理,确保食品卫生质量及食用安

关键词：肉类加工厂相关系数食品厂评价方法菌落总数评语评分法打分法效果评价调查研究

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黑龙江省“膳食指南”营养教育项目实施现状

黑龙江省“膳食指南”营养教育项目实施现状

中国营养学会第八次全国营养学术会议

作者：博力雁焦艳玲王雅凌牛莉服王亦楠付金林王秋实杨兴才刘畅黑龙江省卫生防疫站富锦市卫生防疫站

“膳食指南”营养教育项目是中国预防预科院营养与食品卫生研究所负责,达能营养中心支持的旨在我国四个省的五个城市中开展中国居民膳食指南宣传,营养教育活动的一个合作项目。黑龙江省作为合作项目单位之一,于1999年5月至2000年7月,按...

“膳食指南”营养教育项目是中国预防预科院营养与食品卫生研究所负责,达能营养中心支持的旨在我国四个省的五个城市中开展中国居民膳食指南宣传,营养教育活动的一个合作项目。黑龙江省作为合作项目单位之一,于1999年5月至2000年7月,按照“膳食指南”营养教育项目培训班的精神和项目实施计划要求,开展了项目实施工作。

关键词：

来源： cnki会议评论

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超高压对肉类微生物的杀灭研究

肉品卫生 1997年第4期 3-4页

作者：王家玮张丽欣吴凤兰博力雁海勤徐永庭丁立志贲景树彭冲黑龙江省食品卫生监督检验所黑龙江省城市规划设计院双城市卫生防疫站

本文用超高压的方法对猪肉、狗肉,麦穗鱼中的菌落总数,大肠菌群进行了不同压力和时间的杀菌作用研究,结果表明:菌落总数在200MPa作用下20min开始起作用,在300MPa20min时作用显著;大肠菌群在100MPa20min起作用,30MPa20min作用显著。

关键词：超高压法微生物杀菌肉类加工