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不同方式提取的绿豆膳食纤维理化性质的比较

现代食品科技 2024年

作者：刘金阁滕聪黎素玲胡昕迪任贵兴陈新李莹江苏省农业科学院经济作物研究所浙江海洋大学食品与药学学院江苏省农业科学院农产品加工研究所山西大学生命科学学院江苏大学食品与生物工程学院

以绿豆为原料，运用超声辅助酶法和碱法提取绿豆中的可溶性膳食纤维(Soluble Dietary Fiber,SDF)和不溶性膳食纤维(Insoluble Dietary Fiber,IDF)，以持水力、持油力、膨胀力，对胆酸盐、胆固醇和葡萄糖的吸附能力以及抑制胰脂肪酶活性... 详细信息

以绿豆为原料，运用超声辅助酶法和碱法提取绿豆中的可溶性膳食纤维(Soluble Dietary Fiber,SDF)和不溶性膳食纤维(Insoluble Dietary Fiber,IDF)，以持水力、持油力、膨胀力，对胆酸盐、胆固醇和葡萄糖的吸附能力以及抑制胰脂肪酶活性的能力为评价指标，探究不同提取方式对绿豆膳食纤维(Dietary Fiber,DF)理化特性的影响。结果表明：IDF比SDF具有更好的持油力和膨胀力，对于胆酸钠的吸附能力更稳定；SDF具有更高的持水力和胆固醇吸附能力。酶法提取DF的持油力和胆酸盐吸附能力优于碱法提取；碱法提取DF的膨胀力、胰脂肪酶活性抑制能力优于酶法提取。其中，酶法提取的SDF持水力较高为5.27 g/g,IDF持油力较高为3.98g/g；碱法提取的IDF膨胀力较高为3.17m L/g；酶法和碱法提取的SDF对胰脂肪酶活性半抑制质量浓度IC50分别为23.50 mg/mL和1.26 mg/mL。四种膳食纤维均有较强的葡萄糖吸附能力，无显著差异。综上所述，酶法和碱法提取的绿豆DF在降脂的理化性质上各有优势。本研究旨在为绿豆膳食纤维降脂功能食品的开发提供参考。

关键词：绿豆提取方式膳食纤维理化性质

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我国心脑血管病高发区人群健康教育水平分析

中华神经外科杂志 1995年第S1期11卷 2-4,75页

作者：郭玉祥吴升平王文志李世绰包素阁鲍秋菊杜晓立北京市神经外科研究所

本研究描述分析了我国心脑血管病高发区人群心脑血管病健康教育、知识、态度、行为（ＫＡＢ）的基本状况及水平。揭示ＫＡＢ水平与文化程度密切相关，经济、医疗及传播媒介等外部环境影响ＫＡＢ水平。要加强中年人的健康教育力度。高血... 详细信息

本研究描述分析了我国心脑血管病高发区人群心脑血管病健康教育、知识、态度、行为（ＫＡＢ）的基本状况及水平。揭示ＫＡＢ水平与文化程度密切相关，经济、医疗及传播媒介等外部环境影响ＫＡＢ水平。要加强中年人的健康教育力度。高血压病是心脑血管病健康教育的主要目标。本结果对我国深入开展心脑血管病健康教育的研究及推广具有指导意义。

关键词：心脑血管病知识态度行为

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老年人高血压与脑卒中

中风与神经疾病杂志 1992年第2期9卷 67-68页

作者：郭玉祥吴升平王文志程学铭包素阁鲍秋菊北京市神经外科研究所

本文对两社区老年期及老年前期共4045人进行了高血压普查及脑卒中的前瞻性研究。结果发现,经典型高血压患病率在老年前期居首位,在老年期却为最低。收缩期高血压患病率老年期较老年前期则有大幅度增加,跃居首位。然而,对于脑卒中的累积... 详细信息

本文对两社区老年期及老年前期共4045人进行了高血压普查及脑卒中的前瞻性研究。结果发现,经典型高血压患病率在老年前期居首位,在老年期却为最低。收缩期高血压患病率老年期较老年前期则有大幅度增加,跃居首位。然而,对于脑卒中的累积发病率和相对危险度,无论在老年前期还是老年期,均以经典型高血压患者为最高,这说明脑卒中发生与舒张压升高有着更密切的关系。

关键词：老年人高血压中风

三组城市人群心脑血管疾病危险因素流行病学研究

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中华神经外科杂志 1995年第S1期11卷 9-13,75页

作者：陈捷王文志吴升平郭玉祥程学铭包素阁鲍秋菊杜晓立方向华北京市神经外科研究所

对北京、上海、长沙三组城市人群基线调查中心脑务管疾病危险因素的平均水平作了对比分析。三组人群中收缩压（ＳＢＰ）均值最高为北京人群１７．２９ｋＰａ（１２９．７０ｍｍＨｇ）（１ｋＰａ＝７．５ｍｍＨｇ），最低为长沙人群１６... 详细信息

对北京、上海、长沙三组城市人群基线调查中心脑务管疾病危险因素的平均水平作了对比分析。三组人群中收缩压（ＳＢＰ）均值最高为北京人群１７．２９ｋＰａ（１２９．７０ｍｍＨｇ）（１ｋＰａ＝７．５ｍｍＨｇ），最低为长沙人群１６．６２ｋＰａ（１２４．６７ｍｍＨｇ）。而舒张压（ＤＢＰ）均值最高为长沙人群１０．９０ｋＰａ（８１．７６ｍｍＨｇ），最低为上海人群１０．１２ｋＰａ（７５．９２ｍｍＨｇ）。提示在以往研究中长沙人群在南方城市中有较高的脑卒中发病率与其有较高的ＤＢＰ均值可能有一定的关联。ＢＭＩ与ＴＣ的均值与ＳＢＰ均值在三组人群中的分布趋势一致。三组人群中ＳＢＰ均值均随年龄增长而升高，预防心脑血管疾病应从预防和控制人群高血压入手。

关键词：人群心脑血管病流行病学

踔厉奋发齐奋进笃行实干启新程高质量打造城市绿色低碳公共交通体系——本刊专访济宁市公共交通集团有限公司党委书记、董事长马中阁

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人民公交 2024年第5期 16-27页

作者：马中阁无济宁市公共交通集团有限公司党委《人民公交》

Q《人民公交》:首先请您介绍一下济宁市公共交通集团有限公司的现阶段运营情况及业务板块。马中阁:济宁市公共交通集团有限公司(以下简称“济宁公交”)的前身为济宁市公共汽车公司,成立于1970年,2017年11月改制为济宁市公共交通集团有... 详细信息

Q《人民公交》:首先请您介绍一下济宁市公共交通集团有限公司的现阶段运营情况及业务板块。马中阁:济宁市公共交通集团有限公司(以下简称“济宁公交”)的前身为济宁市公共汽车公司,成立于1970年,2017年11月改制为济宁市公共交通集团有限公司,为唯一市属公益类国有独资公司、济宁市属一级企业、山东省城市公共交通协会副理事长单位。

关键词：副理事长单位公共汽车公司业务板块公共交通体系国有独资公司运营情况绿色低碳公益类

马克思主义文本视域下费尔巴哈历史功绩的考量

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马克思主义理论学科研究 2024年第7期10卷 67-75页

作者：张云阁海南大学马克思主义学院海南海口570228

费尔巴哈是我们研究马克思主义不可绕过的一个重要历史人物,正确认识费尔巴哈的历史功绩,对于我们坚持和发展马克思主义具有重要意义。澄清对费尔巴哈历史功绩的低估、错估和轻视等错误认识,是考量费尔巴哈历史功绩的逻辑前提;遵循马克... 详细信息

费尔巴哈是我们研究马克思主义不可绕过的一个重要历史人物,正确认识费尔巴哈的历史功绩,对于我们坚持和发展马克思主义具有重要意义。澄清对费尔巴哈历史功绩的低估、错估和轻视等错误认识,是考量费尔巴哈历史功绩的逻辑前提;遵循马克思的费尔巴哈三个“伟大功绩”,探究费尔巴哈的哲学史贡献,是考量费尔巴哈历史功绩的主要路径;挖掘费尔巴哈“中间环节”作用的要义,求索费尔巴哈对马克思的主要影响,是考量费尔巴哈历史功绩的重要旨趣。

关键词：马克思费尔巴哈历史功绩考量

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视差辩证法视域下的资本主义政治经济学批判

世界社会科学 2024年第2期 67-81+243-244页

作者：史凤阁天津大学马克思主义学院

“视差”是齐泽克进行资本主义经济学批判的重要理论工具。这一概念最早由日本学者柄谷行人提出，用来分析康德哲学及马克思的政治经济学批判思想。受此启发，齐泽克引入“视差”概念并进行了拉康化的解读，将其从主体视角的认识论差异... 详细信息

“视差”是齐泽克进行资本主义经济学批判的重要理论工具。这一概念最早由日本学者柄谷行人提出，用来分析康德哲学及马克思的政治经济学批判思想。受此启发，齐泽克引入“视差”概念并进行了拉康化的解读，将其从主体视角的认识论差异推进到客体层面的存有论差异，建构了以最小差异为基础的视差辩证法。在全球资本主义体系深度发展的背景下，齐泽克以视差辩证法为工具，深刻批判分析当代资本主义经济体系及其蕴含的深刻矛盾，阐释了“真实”经济与现实经济、经济去政治化与政治优先性、非物质劳动与物质劳动之间的视差分裂，这三种视差分裂揭示了经济自身的不完满性、经济去政治化背后隐匿的政治之维以及无产阶级劳动在当代的内在分化。齐泽克基于视差辩证法对当代资本主义政治经济学的批判，为我们深化当代资本主义研究提供了新的理论视角，同时也为当代左翼在全球资本主义体系下重塑解放政治提供了某种可能的路径。

关键词：齐泽克视差辩证法存有论差异政治经济学批判

后政治时代解放政治的重构--兼论齐泽克的行动哲学

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湖南师范大学社会科学学报 2024年第3期53卷 141-148页

作者：史凤阁天津大学马克思主义学院天津津南300350

齐泽克将当代资本主义诊断为政治终结的“后政治时代”,这是一个象征建制效力瓦解、宏大叙事终结、政治蜕化为日常治安逻辑的时代。在后政治时代,多元文化主义取代意识形态冲突,以一种政治进步之姿呈现在世人眼前。然而,齐泽克将多元文... 详细信息

齐泽克将当代资本主义诊断为政治终结的“后政治时代”,这是一个象征建制效力瓦解、宏大叙事终结、政治蜕化为日常治安逻辑的时代。在后政治时代,多元文化主义取代意识形态冲突,以一种政治进步之姿呈现在世人眼前。然而,齐泽克将多元文化主义的政治进步指斥为一种幻象,并将其指认为一种全球资本主义体系的理想意识形态。在对多元文化主义进行批判的基础上,齐泽克着眼于解放政治的重构,在融合拉康式驱力主体观、列宁革命观的基础上,建构了自身的行动哲学思想。这种行动哲学以死亡驱力重塑了后政治时代的革命主体,以巴特尔比政治拒斥了西方大多数左翼的伪行动策略,为革命暴力降临开辟了空间,以列宁式决断行动重新勾勒了后政治时代的解放政治轮廓。齐泽克的行动哲学是在后政治时代对解放政治重构的一次大胆尝试,对当代左翼冲出后政治时代的政治终结困境提供了有益的理论借鉴。

关键词：后政治多元文化主义齐泽克行动哲学

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激光脱毛在外耳再造术中的临床治疗进展

中华整形外科杂志 2024年第6期40卷 690-697页

作者：王天阁蒋海越中国医学科学院北京协和医学院整形外科医院外耳整形再造科北京100144

激光脱毛技术基于选择性光热动力学原理,特定波长的激光可选择性地被毛囊内黑素颗粒吸收,产生光热效应,将毛球及毛囊干细胞彻底破坏,产生永久性脱毛,具有方便快捷、安全高效、效果永久等特点。自其被用于外耳再造手术后,帮助解决了再造... 详细信息

激光脱毛技术基于选择性光热动力学原理,特定波长的激光可选择性地被毛囊内黑素颗粒吸收,产生光热效应,将毛球及毛囊干细胞彻底破坏,产生永久性脱毛,具有方便快捷、安全高效、效果永久等特点。自其被用于外耳再造手术后,帮助解决了再造耳廓术后毛发残留问题,改善了耳廓形状,提高了患者满意度。该文综述了激光脱毛的种类、治疗参数、治疗时机及间隔、相关并发症及处理。

关键词：先天性小耳畸形外耳再造激光脱毛强脉冲光并发症