检索结果-南通市图书馆

华东科技 2007年第1期 52-54页

作者：上海企业技术管理人才现状及对策研究课题组

本期“CTO之窗”继续介绍有关国外企业的技术管理问题,包括国外企业技术管理人才队伍建设相关经验、帮助CTO转换角色的“三步法”、培养和增加CTO的衍生功能等方面的情况。

关键词：人才队伍建设首席技术官企业技术管理

不同亲水多糖胶体对油炸鸡肉块油脂渗透的影响

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食品工业科技 2024年第18期45卷 112-119页

作者：冯小平刘玉梅伍天佑熊双丽四川旅游学院食品学院四川成都610100 烹饪科学四川省高等学校重点实验室四川旅游学院四川成都610100

为探究不同亲水多糖胶体降低油炸鸡肉块油脂含量及油脂渗透的影响规律,本实验在油炸鸡肉块外裹糊中分别加入5种浓度为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%的亲水多糖胶体(卡拉胶、黄原胶、瓜尔豆胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素),通过测定各组鸡... 详细信息

为探究不同亲水多糖胶体降低油炸鸡肉块油脂含量及油脂渗透的影响规律,本实验在油炸鸡肉块外裹糊中分别加入5种浓度为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%的亲水多糖胶体(卡拉胶、黄原胶、瓜尔豆胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素),通过测定各组鸡肉块裹糊率、外壳与肉块油脂及水分含量,以外壳油脂含量为评价指标,筛选出5种亲水多糖胶体降油的最佳添加量,并研究最佳添加量下各处理组质构、感官品质、表面疏水性、荧光强度及油脂迁移影响。结果表明,1%羧甲基纤维素组油炸鸡肉块外壳油脂含量最低,弹性与感官弹性最高,感官评分最佳。与对照组比较,所有处理组巯基含量显著降低(P组和其他处理组,1.0%羧甲基纤维素和0.2%黄原胶组巯基含量较低,二硫键含量、H_(0)与荧光强度较高,表面油脂含量较低,苏丹红染色过程油脂渗入较少,抑制油炸鸡肉块油脂渗透效果较好。综上所述,本研究可为低脂健康高品质油炸鸡肉块提供理论依据,在健康油炸肉制品领域具有广阔的应用前景。

关键词：油炸鸡肉块亲水多糖胶体油脂渗透羧甲基纤维素

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对“十五”科技工作重点任务的思考

安徽科技 2000年第8期 9-11页

作者： "十五"科技规划课题组

我省科技工作在“十五”期间应继续坚持科学技术是第一生产力的思想,认真贯彻“经济建设必须依靠科学技术,科学技术工作必须面向经济建设”,“努力攀登科学技术高峰”的科技工作基本方针,继续实施“科教兴皖”战略,以技术创新为主线,加... 详细信息

我省科技工作在“十五”期间应继续坚持科学技术是第一生产力的思想,认真贯彻“经济建设必须依靠科学技术,科学技术工作必须面向经济建设”,“努力攀登科学技术高峰”的科技工作基本方针,继续实施“科教兴皖”战略,以技术创新为主线,加强技术创新能力、体系、机制和环境建设,发展高科技,实现产业化。深化科技体制改革,优化科技资源配置,增强综合科技实力,实现优势领域技木跨越,不断提高科技进步对经济增长的贡献率,促进全省科技、经济、社会协调发展。到2005年,基本形成符合市场经济规律、立足省情的有利于全社会科技进步和技术创新的科技体制与运行机制,力争在科技投融资体系、科技人才队伍、高新技术产业。

关键词：安徽十五期间科技工作科技进步经济发展

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纺织服装行业国际化人才外语能力框架建构

对外经贸 2024年第5期 140-142,151页

作者：伍聂浙江工商职业技术学院浙江宁波315012

外语能力是国际化人才的核心能力之一。通过对纺织服装外贸从业人员半结构化访谈收集数据,运用扎根理论分析法探索纺织服装行业国际化人才的外语能力需求。研究得出纺织服装行业国际化人才外语能力由日常通用外语能力、职场外语能力和... 详细信息

外语能力是国际化人才的核心能力之一。通过对纺织服装外贸从业人员半结构化访谈收集数据,运用扎根理论分析法探索纺织服装行业国际化人才的外语能力需求。研究得出纺织服装行业国际化人才外语能力由日常通用外语能力、职场外语能力和行业外语能力3个维度组成,并最终构建了由3个维度、8个一级指标和16个二级指标组成的国际化人才外语能力框架。研究结果可为该行业国际化人才外语能力培养提供有益参考,并为其它行业国际化人才培养提供借鉴。

关键词：纺织服装行业国际化人才外语能力需求外语能力框架

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城市基础设施建设对市政工程管理的影响分析

中文科技期刊数据库（引文版）工程技术 2024年第6期 0095-0098页

作者：伍悉嘉南充市市政工程管理处四川南充637000

随着城市的快速发展,优化基础设施建设对市政工程管理的重要性日益凸显。以城市基础设施建设对市政工程管理的影响为研究视角,首先从经济、社会、环境三个方面系统性地阐述了城市基础设施建设的重要性。随后,该研究运用SWOT分析方法,深... 详细信息

随着城市的快速发展,优化基础设施建设对市政工程管理的重要性日益凸显。以城市基础设施建设对市政工程管理的影响为研究视角,首先从经济、社会、环境三个方面系统性地阐述了城市基础设施建设的重要性。随后,该研究运用SWOT分析方法,深入剖析了市政工程管理在面对城市基础设施建设时的优势和不足,进一步明确了应对策略。结果显示,在基础设施建设过程中,科学合理的市政工程管理可推动工程质量的提升,规划合理、使用效率高的基础设施建设有助于资源的节约和环境的保护。然而,同时也暴露出市政工程管理在项目管理、人才队伍、技术更新等方面存在的问题。因此,建议市政管理部门强化市政工程管理的针对性和战略性,通过加强规划设计、优化项目管理流程、提升技术水平、加强人才队伍建设等多元化措施,以提升市政工程的整体运营管理水平。该研究对于指导当前和未来城市基础设施建设中的市政工程管理具有重要的理论参考价值和实践指导意义。

关键词：城市基础设施市政工程管理 SWOT分析资源节约战略规划

职业院校数字治理能力探索——以四川交通职业技术学院为例

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职业教育 2024年第20期23卷 43-47页

作者：伍德军四川交通职业技术学院

高校治理是国家治理的重要组成部分，其数字化管理是国家教育改革发展战略的重要部署，也是高校治理现代化的重要途径。结合职业院校数字化治理能力建设背景，分析职业院校数字化治理能力提升面临的挑战，以四川交通职业技术学院为例，... 详细信息

高校治理是国家治理的重要组成部分，其数字化管理是国家教育改革发展战略的重要部署，也是高校治理现代化的重要途径。结合职业院校数字化治理能力建设背景，分析职业院校数字化治理能力提升面临的挑战，以四川交通职业技术学院为例，对职业院校数字化治理体系进行设计探索，提出构建“总体+专项+年度”数字校园规划体系、设计“基础+应用+资源”数字化校园建设策略、创立“一中心两驱动四提升”数字化治理机制、建立“行政人员+专业教师+学生”信息素养培训体系等探索路径，促进职业院校管理效能提升。

关键词：数字治理能力职业院校治理方式

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创业型工程人才培养目标刍议

高等工程教育研究 2010年第5期58卷 113-121页

作者：华中科技大学高等工程教育研究中心课题组白逸仙陈敏林林姜嘉乐华中科技大学·高等工程教育研究中心

国家创新体系建设需要大批创新创业型工程人才。为此,课题组在对光电领域成功创业的部分企业家进行访谈的基础上,结合产业界的需求和学校实际,以创新创业型光电工程人才的培养为例,借鉴CDIO模式,对工程本科人才的培养目标进行了探讨,分... 详细信息

国家创新体系建设需要大批创新创业型工程人才。为此,课题组在对光电领域成功创业的部分企业家进行访谈的基础上,结合产业界的需求和学校实际,以创新创业型光电工程人才的培养为例,借鉴CDIO模式,对工程本科人才的培养目标进行了探讨,分析了主导培养方向的一级目标、规范培养标准的二级目标和监控培养路径的三级目标,重点是从知识、能力和职业意识三个方面对二级目标进行研究。

关键词：创新创业型工程人才培养目标

数字经济背景下公共事业管理专业校企政人才培养路径研究——以广西G高校为例

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西部学刊 2024年第18期 5-9页

作者：伍弢广西外国语学院工商与公共管理学院南宁530022

在数字经济高速发展的浪潮下,高校公共事业管理专业的发展也面临着新机遇和新挑战。通过梳理广西G高校公共事业管理专业人才培养实践,发现目前公共事业管理专业人才培养存在毕业生就业情况与人才培养目标不匹配、人才培养方案与数字经... 详细信息

在数字经济高速发展的浪潮下,高校公共事业管理专业的发展也面临着新机遇和新挑战。通过梳理广西G高校公共事业管理专业人才培养实践,发现目前公共事业管理专业人才培养存在毕业生就业情况与人才培养目标不匹配、人才培养方案与数字经济时代发展相滞后、专业实践薄弱与企事业用人需求不相符等问题,造成这些问题的原因是:人才培养目标定位未能突出学校特色与优势;人才培养方案与社会需求错位;专业实践不足,联合培养运行机制不健全。数字经济背景下公共事业管理人才培养路径:(一)优化人才培养方案;(二)创新教学模式;(三)建设产业学院,校企政共同育人;(四)多渠道合力,提升师生社会服务能力;(五)创建企业、政府案例库。

关键词：数字经济背景公共事业管理人才培养

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青岛市技术转移人才培养探索

中国科技信息 2024年第11期 110-111页

作者：伍晓强青岛市高新技术产业促进中心(青岛市技术市场服务中心)

2022年，人力资源和社会保障部新修订的《中华人民共和国职业分类大典（2022年版）》正式发布，其中，技术经理人作为新职业被纳入第二类“专业技术人员”，编号为“2-06-07-16”。近年来，以技术经理人（技术经纪人）为代表的技术转移...

2022年，人力资源和社会保障部新修订的《中华人民共和国职业分类大典（2022年版）》正式发布，其中，技术经理人作为新职业被纳入第二类“专业技术人员”，编号为“2-06-07-16”。近年来，以技术经理人（技术经纪人）为代表的技术转移人才培养和队伍建设获得了各级政府部门的重视，政府和科技部门不断加大技术经纪人队伍建设力度，以期快速提升技术经纪人的专业技能和综合业务素质。

关键词：

考虑多方效益的高速铁路客运通道合理分工研究

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铁道运输与经济 2024年第2期46卷 30-39页

作者：伍夷祺何世伟吴艺迪赵日鑫北京交通大学综合交通运输大数据应用技术交通运输行业重点实验室北京100044

在铁路通道日常调图中,列车开行方案的调整能否与运行图相互协调显得尤为重要。通过对平行通道内旅客列车开行方案进行调整并与运行图进行综合优化并探究各方效益变化,可得到更贴合运行实际的调整方案,为铁路企业调图决策提供指导。通... 详细信息

在铁路通道日常调图中,列车开行方案的调整能否与运行图相互协调显得尤为重要。通过对平行通道内旅客列车开行方案进行调整并与运行图进行综合优化并探究各方效益变化,可得到更贴合运行实际的调整方案,为铁路企业调图决策提供指导。通过构建出行服务网络对旅客市内出行时间进行描述,以运输企业成本及旅客出行时间最小为优化目标,以通过能力限制、列车到发时刻限制等为约束条件,构建非线性整数规划模型,从而实现列车开行方案、运行图调整一体化模型的构建,并调用商业软件对模型进行求解。以某平行通道进行算例分析,对模型有效性进行验证。算例结果分析表明,通过本模型求得的分工方案可对通道内列车进行合理分工,有效减少旅客出行时间。通过对调整前后各铁路企业效益变化情况进行量化计算,其结果可为铁路运营企业进一步优化开行方案提供参考。

关键词：铁路通道旅客列车列车开行方案列车运行图出行服务网络效益分析