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谁说都不算市场说了算——解读山东酒业三巨头扭亏脱困之路

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中国酒 2000年第6期 26-28页

作者：刘震东

党的十五大提出,用三年时间使大多数国有大中型亏损企业摆脱困境。今年是国企脱困的最后一年,在全国酿酒界国有企业尚在全力脱困的大环境下,山东省一批酒业国有企业依靠改革率先成功脱困并迅速崛起,张裕公司、青啤集团、兰陵集团就是其... 详细信息

党的十五大提出,用三年时间使大多数国有大中型亏损企业摆脱困境。今年是国企脱困的最后一年,在全国酿酒界国有企业尚在全力脱困的大环境下,山东省一批酒业国有企业依靠改革率先成功脱困并迅速崛起,张裕公司、青啤集团、兰陵集团就是其中的典型代表。更重要的是,它们都是经过市场熔炉锻造的国企,都经过了从低谷到波峰的艰辛跨越,都无一例外地进行了体制创新,建立了现代企业制度,并且在品牌运营上取得不俗的业绩。它们良好的业绩,让那些尚在全国扭亏的国企看到改革的希望。它们的改革实践明白地告诉我们——

关键词：张裕公司企业企业管理兰陵集团青啤集团青岛啤酒酒业扭亏脱困山东

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硫铁矿烧渣在环境保护中的应用

山东化工 1993年第4期22卷 29-31页

作者：刘震东

为了啤酒的醇香——业内专家学者谈我国啤麦麦芽的发展

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中国酒 2001年第3期 34-36页

作者：刘震东

中国的啤酒大麦目前正面临着最佳的发展机遇,啤酒工业的迅猛发展,西部开发的政策倾斜,加入WTO的严峻挑战,历史的机遇已经横空出世,能否抓住机遇是摆在每一个啤酒大麦工作者面前的首要问题。与啤酒业相比,啤酒大麦行业属于农业范畴,起步... 详细信息

中国的啤酒大麦目前正面临着最佳的发展机遇,啤酒工业的迅猛发展,西部开发的政策倾斜,加入WTO的严峻挑战,历史的机遇已经横空出世,能否抓住机遇是摆在每一个啤酒大麦工作者面前的首要问题。与啤酒业相比,啤酒大麦行业属于农业范畴,起步晚,底子薄,资金短缺,加上近几年大量进口大麦的冲击,使原来就基础薄弱的啤酒大麦生产基地进一步萎缩,大麦科研育种工作举步维艰,困难重重。然而,就在这样不利的条件下,我们的啤酒大麦科研工作者们先后培育出了一批抗冻

关键词：啤酒大麦产业化单产单位面积产量麦芽品质食品企业啤酒企业酿酒工业啤酒工业麦芽生产啤麦大麦品种专家

复合菌系FLW-1在分批补料中的发酵特性及其种群动态

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太阳能学报 2011年第12期32卷 1741-1747页

作者：郑国香李文哲关正军刘震东刘爽郑文玲东北农业大学工程学院哈尔滨150030

以稻草为唯一碳源,从堆肥的高温期样品中成功定向筛选出一组复合菌系(命名为FLW-1),该复合菌系具有较强的遗传稳定性和pH缓冲能力。模拟生产实践进行连续批次补料实验,结果表明:复合菌系FLW-1适于微好氧环境发酵,在24h内DO值由最初的4.5... 详细信息

以稻草为唯一碳源,从堆肥的高温期样品中成功定向筛选出一组复合菌系(命名为FLW-1),该复合菌系具有较强的遗传稳定性和pH缓冲能力。模拟生产实践进行连续批次补料实验,结果表明:复合菌系FLW-1适于微好氧环境发酵,在24h内DO值由最初的4.50mg/L迅速降为0.25mg/L,之后到发酵结束DO值一直维持在0.05～0.10mg/L之间,其主要的发酵液相末端产物中90%以上是乙酸,这对后续产甲烷相的产气提高起到至关重要的作用。其连续发酵过程中微生物种群的动态结果显示,耐高温的短小芽孢杆菌类和具有高聚物强降解能力的抗热厌氧梭菌属是复合菌系降解底物的主要微生物类群。

关键词：连续分批补料发酵特性种群动态

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2000万吨啤酒产量的背后

中国酒 2000年第5期 56-59页

作者：刘震东

近年来,我国的啤酒工业实在是进步了很多。在刚刚过去的1999年,我国啤酒工业创造了两大具有划时代意义的业绩:一是全年啤酒总产量突破2000万吨,达到2088万吨,为中国啤酒工业攀登世界啤酒工业的巅峰打下了坚实的基础;另一件就是终于有了... 详细信息

近年来,我国的啤酒工业实在是进步了很多。在刚刚过去的1999年,我国啤酒工业创造了两大具有划时代意义的业绩:一是全年啤酒总产量突破2000万吨,达到2088万吨,为中国啤酒工业攀登世界啤酒工业的巅峰打下了坚实的基础;另一件就是终于有了自己的百万吨级大企业,即青岛啤酒集团及燕京啤酒集团产量双双超过100万吨,成为中国啤酒工业发展史上新的里程碑。就产量讲,就已稳居世界第二达7年之久,再从市场消费看,消费群体正以每年20％的速度增长。这样的成绩如果不以开放的心态和放眼看世界的眼光来审度,的确是可骄傲的。然而中国在发展,世界

关键词：啤酒产量啤酒业啤酒企业生产能力食品企业瓶装啤酒

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川贝母鳞茎总RNA提取方法的研究

药物生物技术 2011年第3期18卷 234-237页

作者：谢紫莹李玉锋何洋刘震东张波西华大学生物工程学院四川成都610039 成都中医药大学四川成都610075 国嘉集团四川新荷花中药饮片有限公司四川成都610036

以暗紫贝母(Fritillaria unibracteata Kisao et ***)新鲜鳞茎为试材,选取3种有效提取富含油脂、多糖和酚类植物材料总RNA的方法,比较提取总RNA的效果。结果表明,改良SDS酸酚法能有效去除大部分多糖和DNA,RNA条带清晰、亮度好,28S rRNA... 详细信息

以暗紫贝母(Fritillaria unibracteata Kisao et ***)新鲜鳞茎为试材,选取3种有效提取富含油脂、多糖和酚类植物材料总RNA的方法,比较提取总RNA的效果。结果表明,改良SDS酸酚法能有效去除大部分多糖和DNA,RNA条带清晰、亮度好,28S rRNA的亮度约为18S rRNA的2倍,A260nm/A280nm为1.85,A260nm/A230nm为2.06,得率为73μg/g。提取的总RNA经RT-PCR获得了3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA reductase,HMGR)基因的特异性条带,说明改良SDS酸酚法从川贝母中提取的RNA质量好、产率高、完整性强,完全适合于进一步的分子生物学研究。

关键词：暗紫贝母油脂改良SDS酸酚法多糖 RNA

把脉啤酒产业——关于中国啤酒走出国门的调查与思考

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酿酒科技 2002年第3期 105-107页

作者：刘震东华夏酒报社山东烟台264001

改革开放的近20年来中国啤酒业实现了飞速发展 ,到2000年总量达2231.32万吨。随着中国加入WTO ,中国啤酒又将迎来一个新的发展机遇。目前国内啤酒产量持续增长 ,市场容量紧缩 ,出口逐年下滑 ,中国啤酒走出国门仍然步履维艰。啤酒出口低... 详细信息

改革开放的近20年来中国啤酒业实现了飞速发展 ,到2000年总量达2231.32万吨。随着中国加入WTO ,中国啤酒又将迎来一个新的发展机遇。目前国内啤酒产量持续增长 ,市场容量紧缩 ,出口逐年下滑 ,中国啤酒走出国门仍然步履维艰。啤酒出口低迷的主要原因在于规模、品牌、管理、技术和营销等与国际相差较远 ,要使我国啤酒业走向世界 ,不仅要靠啤酒企业自身的努力 ,还需要国家有关部门积极调整产业政策 ,在啤酒科研开发。

关键词：啤酒产业中国出口产业调整科研开发

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高速公路PPP项目模式选择影响因素分析

河南建材 2018年第2期 99-100页

作者：刘震东西安建筑科技大学管理学院 710000 包头市公路工程股份有限公司 014000

PPP模式是公共基础设施项目的新型融资模式,但依据目前我国PPP项目的实施现状,PPP项目在模式选择方面会更多的倾向去选择BOT、TOT模式,模式选择单一,不能紧密结合项目的实际情况,不利于我国PPP模型的发展。对于高速公路PPP项目而言,需... 详细信息

PPP模式是公共基础设施项目的新型融资模式,但依据目前我国PPP项目的实施现状,PPP项目在模式选择方面会更多的倾向去选择BOT、TOT模式,模式选择单一,不能紧密结合项目的实际情况,不利于我国PPP模型的发展。对于高速公路PPP项目而言,需要在综合考虑项目实际现状的基础上,通过分析高速公路PPP项目模式选择影响因素,对不同高速公路PPP项目的模式进行选择。

关键词： PPP模式高速公路基础设施项目 TOT模式融资模式 PP模型 BOT

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酒业营销:从“自拉自唱”到“全民互动”

中国食品工业 2019年第3期 32-34页

作者：刘震东不详

中国酒业的营销模式相对落后,以往主要以渠道驱动为主,营销模式以促销为核心手段,酒企往往把大量的费用和资源用到渠道促销中,促销式铺货、促销式陈列、促销式压货,但由于不注重消费体验,导致厂商矛盾不断,渠道经常“梗阻”。

关键词：营销模式酒业促销渠道消费