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天津美术学院学报 2021年第3期 F0004-F0004页

作者：刘雅琪不详

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佳作连品(刘雅琪、周宇薇、李超、伊岚纳)

中国民族博览 2020年第7期 I0008-I0008页

作者：刘雅琪周宇薇李超伊岚纳内蒙古大学艺术学院

负载黑米花色苷的纳米颗粒对Caco-2细胞损伤的保护作用

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食品科学 2025年第3期46卷 102-109页

作者：刘雅琪周娜冯蒙蒙艾欣赵磊赵亮北京工商大学老年营养与健康教育部重点实验室北京市食品添加剂工程技术研究中心北京100048 菏泽职业学院山东菏泽274002

为提高黑米花色苷(black rice anthocyanins,BRA)的稳定性和生物活性,本研究利用牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)和京尼平(genipin,GP)制备负载BRA的纳米颗粒(BRA-BSAGP),并分析BSAGP与BRA的相互作用,探究BRA-BSAGP在模拟胃肠道消化环境中的释放特性,以及对葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium,DSS)诱导Caco-2细胞损伤的改善效果及作用机制。结果表明,BRA-BSA_(GP)形态呈较均一的球形,其BRA包埋率为(81.10±0.08)%;傅里叶变换红外光谱和X射线衍射分析结果显示,BRA被成功包埋在BSA中。体外胃肠道释放实验证实BRA-BSA_(GP)纳米颗粒能够有效减缓BRA的释放,在模拟空腹和进食状态下最终释放量仅分别为22.51%和20.10%。细胞实验结果表明,BRA-BSAGP显著提高了DSS诱导损伤的Caco-2细胞的存活率,并增加了紧密连接蛋白(Claudin-1、Occludin和ZO-1)的表达水平。本研究结果可为BRA的应用和开发缓解溃疡性结肠炎损伤的功能性食品提供理论依据。

关键词：黑米花色苷牛血清白蛋白京尼平 Caco-2细胞

谷物联合益生菌在发酵乳制品应用中的现状、机遇和挑战

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食品工业科技 2025年

作者：剧柠张悦郭帅刘雅琪高岩顾晓亮贺旭丽黄艳华宁夏大学食品科学与工程学院吴忠市农产品质量安全检测中心

谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质等活性物质，而益生菌具有调节肠道菌群、提高免疫力等功效。将谷物与益生菌联合应用于发酵乳制品，不仅保留了传统乳制品的营养和功能特性，还增加了谷物和益生菌所提供的额外营养，为消费者提供了更... 详细信息

谷物富含膳食纤维、维生素和矿物质等活性物质，而益生菌具有调节肠道菌群、提高免疫力等功效。将谷物与益生菌联合应用于发酵乳制品，不仅保留了传统乳制品的营养和功能特性，还增加了谷物和益生菌所提供的额外营养，为消费者提供了更为全面且均衡的膳食选择，以满足其多样化的营养需求。因此，将谷物与益生菌联合应用可作为提升发酵乳制品功能特性、改善质地和风味的新策略。基于此，文章概述了谷物和益生菌特性，以及二者之间的相互作用机制（协同作用），重点综述了谷物与益生菌结合对发酵乳制品在风味、质地、组织结构以及功能特性等方面的影响，并探讨了将二者应用于发酵乳制品后可能面临的挑战，为推动发酵乳制品行业的创新与发展提供了新思路。

关键词：谷物益生菌发酵乳制品功能特性新策略

爱德华·伯恩施坦研究70年学术史梳理与述评

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科学社会主义 2019年第6期 144-150页

作者：刘雅琪钟明华中山大学马克思主义学院

爱德华·伯恩施坦(1850-1932)是德国社会民主党史和社会主义发展史上颇具争议性的焦点人物。关于"伯恩施坦对马克思主义经典理论‘或重新思考并发展’、‘或修正并叛离’"的理论争论和学术探讨从未停止过,并在历史更迭的不同环境与形势... 详细信息

爱德华·伯恩施坦(1850-1932)是德国社会民主党史和社会主义发展史上颇具争议性的焦点人物。关于"伯恩施坦对马克思主义经典理论‘或重新思考并发展’、‘或修正并叛离’"的理论争论和学术探讨从未停止过,并在历史更迭的不同环境与形势下呈现出不同的价值评判。系统梳理新中国成立70年来我国学界对伯恩施坦及其思想研究的学术史,对于在发展21世纪马克思主义的视域下继续推进伯恩施坦修正主义批判研究具有重要意义。

关键词：修正主义 21世纪马克思主义

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穆时英小说的上海空间书写

穆时英小说的上海空间书写

作者：刘雅琪湖南科技大学

学位级别：硕士

穆时英活跃于三十年代的中国文坛,被誉为“新感觉派圣手”。穆时英出生、成长并生活于上海,他的小说也多以上海为背景,二三十年代上海都市文明的昙花一现和畸形发展在他笔下展现得淋漓尽致,“上海”对于穆时英而言,具有特别重要的意义... 详细信息

穆时英活跃于三十年代的中国文坛,被誉为“新感觉派圣手”。穆时英出生、成长并生活于上海,他的小说也多以上海为背景,二三十年代上海都市文明的昙花一现和畸形发展在他笔下展现得淋漓尽致,“上海”对于穆时英而言,具有特别重要的意义。“上海”是穆时英小说创作的“地理基因”,童年的家宅蕴含着穆时英丰富的情感积淀和空间记忆,中西结合的校园风光是彼时上海对穆时英人生观、价值观的潜移默化,十里洋场这一独特的上海文化景观也让穆时英的写作如电影般光怪陆离,不仅有着光、声、色立体交织,更是充斥着蒙太奇效果。穆时英小说中的上海空间(地理)意象大体可区分为私人空间意象和公共空间意象,私人空间意象(书房、客室和浴室等)是主人公松驰自我的场所,而正是通过私人空间意象的建构,穆时英也描绘、记录了不同于广大乡村和北方城市的上海“都市”生活;公共空间意象(工厂、舞厅和街道等)显示了上海灯红酒绿的“奇观”社会,这个“奇观”社会对于人性起到了压抑的作用。穆时英小说的上海空间书写采用了圆圈式结构、桔瓣式结构和嵌套式结构三种空间(地理)叙事形态,在空间的反复、跳跃和叠加中显示出穆时英对于新感觉派叙事手法的突破。总之,穆时英小说的上海空间书写一方面建构、揭示了一个独特的上海地域空间,另外一方面也以独特的空间叙事大胆革新了新感觉派的叙事手法,这是穆时英小说的上海空间书写的意义所在。

关键词：穆时英小说上海空间书写

基因组三维结构中的结构变异影响及TAD边界预测评估

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基因组三维结构中的结构变异影响及TAD边界预测评估

作者：刘雅琪华中农业大学

学位级别：硕士

染色质三维结构在细胞分化、生长发育、疾病表型、基因表达调控上具有重要作用。近年来的研究表明,染色质交互形成了细胞核内的三维结构,成了理解基因表达和调控的重要视角之一。通常采用染色质构象捕获技术实验得到染色质交互片段数据... 详细信息

染色质三维结构在细胞分化、生长发育、疾病表型、基因表达调控上具有重要作用。近年来的研究表明,染色质交互形成了细胞核内的三维结构,成了理解基因表达和调控的重要视角之一。通常采用染色质构象捕获技术实验得到染色质交互片段数据,计算得到染色质交互和其它染色质结构信息。而基因组结构变异(Structural Variation,SV)通常会影响拓扑结构域(Topologically associated domain,TAD)以及通过影响调控元件的计量从而影响染色质交互,导致疾病的发生或表型的异常。虽然SV与染色质结构和基因的转录调控密切相关,但SV对染色质三维结构的具体影响却知之甚少,缺乏相应的计算模型来研究SV对染色质三维结构的影响。本研究构建了模型探究SV对染色质交互结构的影响以及TAD边界的识别预测算法的评估。本文从以下两个方面开展:第一部分,构建SV对染色质交互结构影响的研究和预测模型。此部分采用基于多源信息融合的深度学习方法建立SV对染色质交互结构影响的预测模型。首先将DNA序列信息采用DNAshape编码和表观遗传信息编码综合作为输入特征,然后采用多级CNN卷积神经网络建立预测模型。最后分别在4个不同的细胞系中测试染色质交互的预测信息,结果表明,在IMR-90细胞系中预测的染色质交互与实验Hi-C数据的PCC(Pearson Correlation Coefficient)相关系数达到了0.65,通过与其他方法的比较,验证了本研究模型在高分辨率染色质交互预测、跨细胞系的应用以及探究SV对基因组三维结构影响方面表现出了优异的性能。为确定模型的影响因素,同时通过随机森林方法和LIME方法在各细胞系中确定了对预测模型具有影响的重要特征。第二部分,提出用于测试TAD边界检测或预测方法性能的评估方法。共筛选出三种方法:基尼系数法、统计检测法和微观比较法用于评估TAD边界检测或预测方法的性能。实验结果表明,这些评估方法可用于评估不同软件在TAD边界检测或预测方面的性能,并在不同尺度的TAD中都表现出良好的效果。p TADs方法可用于预测TAD边界及其强度。本研究中,利用三种评估方法对p TADs方法和其他TAD边界检测方法进行比较。结果显示,p TADs方法的表现与Hi CSeg和TADLib方法最为接近,而这两种方法也是四种检测TAD边界的方法中表现最优秀的。本研究为染色质三维结构领域注入了新的思路和视角,同时也为深入理解结构变异对于三维结构的形成机制提供了理论和技术基础。本研究为开发更准确的TAD边界预测和检测方法提供了重要参考意义。这些发现将有助于更加全面地认识染色质三维结构的形成机制。

关键词：三维基因组染色质交互结构变异 TAD边界机器学习卷积神经网络

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模因论视角下店名及品牌名称模因传播的研究

模因论视角下店名及品牌名称模因传播的研究

作者：刘雅琪辽宁师范大学

学位级别：硕士

店铺名称乃店铺信息的精髓与核心,与商家利益密切相关,新颖独特的店名不仅可以吸引消费者,促销商品,提高店铺知名度,为商家盈利,它的用词还可以彰显一定的文化内涵。国内外许多学者分别从语言学、词汇学、心理学,翻译学等对其进行过研... 详细信息

店铺名称乃店铺信息的精髓与核心,与商家利益密切相关,新颖独特的店名不仅可以吸引消费者,促销商品,提高店铺知名度,为商家盈利,它的用词还可以彰显一定的文化内涵。国内外许多学者分别从语言学、词汇学、心理学,翻译学等对其进行过研究和分析。本文以道金斯理论为基础,辅以海利根、布莱克摩尔以及何自然、谢朝群、陈琳霞等人的观点,试图从模因论这一新的视角来探究店铺名称,研析店铺名称中语言模因的传播规律并辅以案例详析。模因论是在达尔文进化论的基础上发展而来的,正如基因是生物进化的基本单位,模因是文化进化的基本单位。模因论的发展为研究语言现象提供了全新的视角,语言除了可以作为模因传播的载体,自身亦是一种模因。店铺名称作为一种特殊的语言现象,与语言模因有着必然的联系。本文在语言模因论和Heylighen的模因选择标准的基础上,通过论述店名、语言与模因三者之间的关系,分析了不同种类店铺名称中语言模因的传播规律。本文围绕三个研究问题展开1)店名、语言和模因之间的内在关系是什么?2)从语言模因论的角度探析商店名称中的模因是如何复制和传播的?3)为达到成功传播的目的,商店名称中的语言模因需要符合哪些选择标准,具备哪些特点?本文选取了大连四个繁华商业圈中的店铺名称作为研究案例,因为大连是个国际化城市,多种文化交融,店铺名称种类齐全,构成成分多样,可以为本文研究提供充足语料。通过统计调查法,分类法对实地拍照收集的语料进行整理,筛选出1271个案例,运用定性研究和个案研究的方法对实例进行一一分析,得出结论1)店名不仅是语言模因的载体,其本身就是一种特殊的语言模因,具有遗传,变异和选择等特性。2)店铺名称强势模因以模因基因型和模因表现型这两种方式进行传播,3)想要达到广泛传播的目的,店铺名称模因需符合Heylighen提出的强势模因选择标准,即新颖性,简易性,一致性等。模因论为研究商铺名称提供了新的视角,使模因理论和实际语用现象一体化,希望本研究可以启示今后的研究者从多角度对语言模因现象进行探索。

关键词：模因论语言模因店铺名称模因

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茶树无糖组培生根繁育技术体系的优化

茶树无糖组培生根繁育技术体系的优化

作者：刘雅琪西北农林科技大学

学位级别：硕士

茶树[Camellia sinensis(L.)***]是我国重要的经济作物,无性繁殖是我国茶树苗木产业的发展方向,无性繁殖方式包括扦插、嫁接和组织培养等,传统组织培养过程中常出现污染、生根率低以及炼苗死亡率高等问题,无糖组织培养技术是以CO代替传... 详细信息

茶树[Camellia sinensis(L.)***]是我国重要的经济作物,无性繁殖是我国茶树苗木产业的发展方向,无性繁殖方式包括扦插、嫁接和组织培养等,传统组织培养过程中常出现污染、生根率低以及炼苗死亡率高等问题,无糖组织培养技术是以CO代替传统组培中的蔗糖作为供给植物体的碳源,使组培苗由兼养转变为自养,实现了炼苗与生根同步,繁殖效率显著提高。但茶树无糖组织培养技术尚需要优化,鉴于此,在课题组前期工作的基础上,本试验以‘陕茶1号’、‘平阳特早’茶树组培苗为试验材料,对继代天数、基质颗粒配比、激素配方等参数进行了优化,以期为茶树无糖组培生根繁育技术体系优化提供理论和技术指导,主要研究成果如下:探究了不同继代天数对‘陕茶1号’无糖组培苗生根及生长的影响。结果表明:继代天数为30 d的组培苗生根率最高,为80%,继代天数为15 d的组培苗次之,为77%,两者之间存在显著差异;而继代天数为45 d和60 d的生根率都为0,而继代天数为60 d的组培苗在生长过程中,有少量组培苗出现褐化枯死的现象。研究了不同蛭石配比对‘陕茶1号’无糖组培苗生根及生长的影响。结果发现蛭石颗粒粒径占比为1:1.5:1.5:0.5时,地上部株高为2.8 cm,茎粗为0.91 mm,显著高于对照;地下部生根率为80%,根长、根粗分别为22.7 cm、0.6 mm,生根数、根表面积和根体积也显著高于其他处理。探索了不同植物生长调节剂配比对‘陕茶1号’、‘平阳特早’组培苗生根及生长的影响。传统组培条件下,1/2 MS+NAA 2.0 mg·L+MT 0.5 mg·L,此处理下的幼苗株高为1.9 cm,茎粗为0.55 mm,生根率达到了91%,根长、根系体积等其他各项根系指标也显著高于其他处理;1/2 MS+NAA 2.0 mg·L+Spd 0.09mg·L,茶苗茎粗为0.51 mm,生根数达到了7条,生根率为82%,根粗、根长等指标也显著高于其他处理。无糖组培条件下,1/2 MS+IBA 2.0 g·L(浸蘸组培苗茎基部)+MT 1.5 mg·L,幼苗株高为2.3 cm,生根数高达18条,生根率为78%,根长、根粗等指标也显著优于对照及其他处理;1/2 MS+IBA 2.0 g·L(浸蘸组培苗茎基部)+Spd 0.09 mg·L,此处理下的茎粗为0.74 mm,生根率为57%,根系体积、根系表面积等指标也显著高于对照及其他处理;1/2 MS+IBA0.5 mg·L,‘平阳特早’地上部株高为3.2 cm,生根数达到了18条,生根率为68%,根长、根粗等指标显著优于对照。分析了传统组培与无糖组培苗木生长特性差异。就幼苗表型而言,无糖组培苗株高是传统组培苗的1.35倍,根数、根长等指标均显著高于传统组培苗;无糖组培苗叶绿素a含量为传统组培苗的1.39倍,叶绿素b含量两者之间没有显著性差异,总叶绿素含量是传统组培苗的1.27倍;传统组培苗的栅栏组织及海绵组织细胞显著高于无糖组培苗,并且其气孔的长宽比大于无糖组培苗,呈过度开张状态;无糖组培苗SOD、POD以及CAT酶活性均显著高于传统组培苗。综上,无糖组培苗生长更健康,根系发育良好,气孔功能更完善,抵御外界胁迫能力更强,移栽成活率更高,生产成本低。

关键词：茶树无糖组织培养继代天数基质颗粒配比激素配方

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基于哈佛分析框架的比亚迪公司财务分析

基于哈佛分析框架的比亚迪公司财务分析

作者：刘雅琪河南科技大学

学位级别：硕士

发展新能源汽车是我国应对气候变化,推动绿色发展的重要战略举措。作为国内新能源汽车领域的领军企业,比亚迪公司的持续和优质发展,对提升我国新能源行业的整体水平具有重要意义,因此有必要对比亚迪公司的财务状况进行全面分析,以应对... 详细信息

发展新能源汽车是我国应对气候变化,推动绿色发展的重要战略举措。作为国内新能源汽车领域的领军企业,比亚迪公司的持续和优质发展,对提升我国新能源行业的整体水平具有重要意义,因此有必要对比亚迪公司的财务状况进行全面分析,以应对新能源汽车市场发展中可能出现的挑战。传统的财务分析方法仅从报表数据出发,缺少针对企业战略和前景的分析,无法很好地适应新能源汽车这一新兴行业的发展。哈佛分析框架中的战略分析和前景分析能够填补这些分析空白,可以更加全面地分析企业经营中产生的问题。因此本文引入哈佛分析框架,对其财务状况和经营成果进行全面评价,并预测企业未来发展趋势。首先,介绍了本文的研究背景及意义,梳理了国内外关于财务分析和哈佛分析框架的相关文献并进行综述,介绍了研究方法和内容;其次,阐述了财务分析和哈佛分析框架的概念,基于基本概念,结合比亚迪公司的财务表现和财务分析现状,分析比亚迪公司引入哈佛分析框架的必要性;然后将哈佛分析框架实际运用于比亚迪公司,分别从战略、会计、财务、前景四个方面开展了分析,发现比亚迪公司在经营发展中存在业务结构不合理、流动性风险大和盈利能力偏弱等问题,并有针对性的提出了加强技术研发、完善流动资产管理、优化资产结构等改进建议。本文通过哈佛分析框架在比亚迪财务分析中的应用,为其他相关案例分析提供借鉴参考,同时为我国新能源汽车行业企业的财务分析提供经验依据。

关键词：比亚迪哈佛分析框架财务分析新能源汽车