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刺激响应型玉米醇溶蛋白基纳米颗粒的制备及其应用研究进展

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食品工业科技 2024年第10期45卷 353-363页

作者：王伟崔妍郑明珠刘美宏刘回民吉林农业大学食品科学与工程学院吉林长春130118 小麦和玉米深加工国家工程实验室吉林长春130118

玉米醇溶蛋白是玉米淀粉加工的主要副产物,价格低廉且容易获取。基于其独特的自组装特性,玉米醇溶蛋白可通过多种方式构建成纳米颗粒,进而对生物活性物质进行荷载和输送。纳米颗粒的制备方法包括反溶剂沉淀、pH循环、电喷雾和微流控等... 详细信息

玉米醇溶蛋白是玉米淀粉加工的主要副产物,价格低廉且容易获取。基于其独特的自组装特性,玉米醇溶蛋白可通过多种方式构建成纳米颗粒,进而对生物活性物质进行荷载和输送。纳米颗粒的制备方法包括反溶剂沉淀、pH循环、电喷雾和微流控等。这些制备方法都可合成响应各种环境刺激且性质稳定的玉米醇溶蛋白基纳米颗粒。本文综述了刺激响应型玉米醇溶蛋白基纳米颗粒的制备方法、响应类型和应用最新进展。这些纳米载体可对内源性(pH、酶和氧化还原)和外源性环境刺激(磁和光)做出响应,已被用于食品智能包装、纳米农药和纳米医学中生物活性物质的包封递送。然而,仅依靠单一刺激响应很难实现活性物质的作用最大化,多重刺激(双重刺激、三重刺激等)响应的纳米颗粒已成为递送领域的新发展趋势。未来,更多的研究应该投入到多刺激响应纳米颗粒的研发,以及如何将纳米颗粒的多重响应特性和纳米颗粒的靶向递送结合还有待进一步探索。

关键词：玉米醇溶蛋白纳米颗粒刺激响应

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苏非派美学内涵及其多元价值探析

中国穆斯林 2024年第3期 48-53页

作者：刘美宏北京外国语大学阿拉伯学院

本文尝试从苏非派学说所传达的美学观念入手阐释其基本内涵与内在精神,并结合现实中的美学实践进行分析,意在探究苏非主义传统何以成为伊斯兰文化中的有机组成部分,并探讨苏非派美学理念所具有的重要价值。一、苏非派美学思想的理论根... 详细信息

本文尝试从苏非派学说所传达的美学观念入手阐释其基本内涵与内在精神,并结合现实中的美学实践进行分析,意在探究苏非主义传统何以成为伊斯兰文化中的有机组成部分,并探讨苏非派美学理念所具有的重要价值。一、苏非派美学思想的理论根源“美”(al-jamal)是苏非派的一个重要术语,美的概念与苏非有着根深蒂固的联系。

关键词：苏非派伊斯兰文化美学实践苏非主义美学内涵理论根源价值探析美学理念

机器学习及其算法在社区老年2型糖尿病血糖控制影响因素评估中的应用价值

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河北医药 2024年第9期46卷 1431-1433,1437页

作者：刘美宏董利平河北北方学院附属第一医院老年医学科河北省张家口市075000

目的采用机器学习及其算法探讨社区老年2型糖尿病血糖控制影响因素,特别是动态血糖监测系统的价值。方法筛选2021年6月至2022年7月张家口地区4个社区的2型糖尿病患者94例,统计患者血糖水平,通过调研收集患者基线资料,采用自动分箱分析... 详细信息

目的采用机器学习及其算法探讨社区老年2型糖尿病血糖控制影响因素,特别是动态血糖监测系统的价值。方法筛选2021年6月至2022年7月张家口地区4个社区的2型糖尿病患者94例,统计患者血糖水平,通过调研收集患者基线资料,采用自动分箱分析对患者血糖水平进行分类,关联规则法分析兴趣类血糖水平患者的基线资料间有效强关联规则。结果患者血糖水平可分为三类,以最低类血糖水平为兴趣类。有效强关联规则共5条:“合理血糖控制药物配伍:是”、“动态血糖监测系统:应用”、“合理饮食配伍:是”、“及时发现、报告和处置不良事件:是”均为导致最低类血糖水平的因素。其中,动态血糖监测系统的应用对血糖水平的降低最为重要。结论通过机器学习算法挖掘的社区老年2型糖尿病控制影响因素具有一定价值和意义,其中动态血糖监测系统的应用值得推广和普及。

关键词：社区老年人 2型糖尿病血糖控制

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舒适护理模式在老年晚期乳腺癌中的应用效果

现代中西医结合杂志 2024年第3期33卷 415-418页

作者：刘美宏孔令霞李丹孔洁罗宝萍河北北方学院附属第一医院河北张家口075000

目的探讨舒适护理模式在老年晚期乳腺癌患者中的应用效果。方法选取2016年1月1日-2021年12月17日就诊于河北北方学院附属第一医院老年医学科和乳腺外科的老年晚期乳腺癌患者400例,患者均接受规范的抗肿瘤治疗。按随机数表法将患者分为... 详细信息

目的探讨舒适护理模式在老年晚期乳腺癌患者中的应用效果。方法选取2016年1月1日-2021年12月17日就诊于河北北方学院附属第一医院老年医学科和乳腺外科的老年晚期乳腺癌患者400例,患者均接受规范的抗肿瘤治疗。按随机数表法将患者分为观察组和对照组,每组200例。对照组患者接受常规护理干预,观察组患者在常规护理的基础上接受心理、用药、饮食、环境等方面的舒适护理干预。使用视觉模拟评分(VAS)、匹兹堡睡眠质量指数(PSQI)、焦虑和抑郁自评量表(SAS和SDS)评估干预前后患者癌性疼痛、睡眠障碍以及焦虑抑郁情况,出院时对患者进行满意度调查。结果干预后,2组患者的VAS、PSQI、SAS、SDS评分均明显降低(P均<0.05),且观察组此4项评分均明显低于对照组(P均<0.05);观察组非常满意率和满意率均明显高于对照组(P均<0.05)。结论舒适护理干预可以明显改善老年晚期乳腺癌患者的癌性疼痛、睡眠障碍以及焦虑抑郁问题。

关键词：舒适护理乳腺癌癌性疼痛睡眠障碍效果评价

玉米黄素减轻脂多糖诱导的3T3-L1脂肪细胞慢性炎症

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中国食品学报 2024年第7期24卷 47-59页

作者：赵有伟吴熙朱晨刘美宏郑明珠蔡丹刘回民刘景圣吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程研究中心长春130118

目的:探究一种天然类胡萝卜素——玉米黄素(ZEA),基于NF-κB信号通路减轻脂多糖(LPS)诱导的3T3-L1脂肪细胞慢性炎症并发挥抗炎的作用机制。方法:以LPS刺激成熟的3T3-L1脂肪细胞建立炎症模型,用不同浓度的ZEA(0,5,10,15μmol/L)进行干预... 详细信息

目的:探究一种天然类胡萝卜素——玉米黄素(ZEA),基于NF-κB信号通路减轻脂多糖(LPS)诱导的3T3-L1脂肪细胞慢性炎症并发挥抗炎的作用机制。方法:以LPS刺激成熟的3T3-L1脂肪细胞建立炎症模型,用不同浓度的ZEA(0,5,10,15μmol/L)进行干预,检测脂肪细胞炎症相关因子的含量,并通过实时荧光定量PCR(qPCR)检测其mRNA表达水平,用蛋白免疫印迹法检测信号通路因子的蛋白表达水平。结果:与LPS组相比,ZEA干预显著抑制炎症细胞模型中促炎因子IL-1β、IL-6、TNF-α和MCP-1分泌(P<0.001),同时促进抗炎因子IL-10和ADPN产生(P<0.001)。此外,qPCR结果显示ZEA能有效抑制促炎因子,同时恢复抗炎因子的mRNA表达水平(P<0.001)。蛋白免疫印迹结果表明,ZEA能明显降低IκB激酶催化亚基IKKα和IKKβ的蛋白和磷酸化表达(P<0.001),增强抑制蛋白IκBα与核转录因子NF-κB p65的结合,最终抑制NF-κB p65进行核内转录。结论:ZEA可通过抑制NF-κB信号通路激活及调控炎性因子的分泌,改善肥胖引起的慢性炎症。

关键词：玉米黄素脂多糖慢性炎症 NF-κB信号通路抗炎作用

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建立基于产品实现流程的质量责任清单

船舶标准化与质量 2024年第2期 61-65页

作者：刘美宏田睿尚大朋中国核电工程有限公司中国船舶集团有限公司综合技术经济研究院

明确质量责任是落实“高质量发展”的基本要素,是保证军工产品质量的重要保障,是落实质量工作的重要依据,文章就当前针对质量责任建立不完善、针对性不强、具有局限性等问题,构建出面向全员全流程的质量责任清单,并给出一套完整的构建... 详细信息

明确质量责任是落实“高质量发展”的基本要素,是保证军工产品质量的重要保障,是落实质量工作的重要依据,文章就当前针对质量责任建立不完善、针对性不强、具有局限性等问题,构建出面向全员全流程的质量责任清单,并给出一套完整的构建方法。

关键词：军工产品产品实现流程质量责任构建方法

全面护理质量管理在医院感染控制方面的实践及展望——评《医院感染管理——体系与实践》

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当代化工 2024年第6期53卷 I0011-I0011页

作者：刘美宏河北北方学院附属第一医院老年医学科河北张家口075000

医院感染是患者安全的主要威胁之一,轻则延长患者住院时间,重则导致患者死亡,是产生额外医疗费用和住院时长的重要因素,也是医院管理的重点和难点。作为临床护理工作者,肩负着保障患者护理质量和安全的重要使命。医院感染管理已成为医... 详细信息

医院感染是患者安全的主要威胁之一,轻则延长患者住院时间,重则导致患者死亡,是产生额外医疗费用和住院时长的重要因素,也是医院管理的重点和难点。作为临床护理工作者,肩负着保障患者护理质量和安全的重要使命。医院感染管理已成为医院管理的重要组成部分。因此,临床护理工作者除了做好护理管理工作外,还应根据科学的感染防控制度,严格落实,护理人员科学使用化学消毒剂,做好环境消毒管理工作。

关键词：医院感染管理消毒管理工作医院感染控制临床护理工作患者护理感染防控化学消毒剂护理管理工作

超等长训练和抗阻力量训练对高中足球专项学生身体素质影响的比较研究——以杨思高级中学为例

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超等长训练和抗阻力量训练对高中足球专项学生身体素质影响的比较...

作者：刘美宏上海体育学院

学位级别：硕士

目的:本文通过超等长和抗阻力量两种训练对高中足球专项学生进行干预训练,(1)观察学生在有限的训练周期,各项身体素质指标在不同阶段所呈现的变化规律;(2)对比那种训练方法对提高各项身体素质表现更加明显。方法:文献资料法、数理统计... 详细信息

目的:本文通过超等长和抗阻力量两种训练对高中足球专项学生进行干预训练,(1)观察学生在有限的训练周期,各项身体素质指标在不同阶段所呈现的变化规律;(2)对比那种训练方法对提高各项身体素质表现更加明显。方法:文献资料法、数理统计法、实验法、测试法为本文主要研究方法。实验选取了30名上海市杨思高级中学足球专项班学生为实验对象,随机分为实验组(超等长训练)和对照组(抗阻力量训练)对其进行训练,观察学生在不同测试阶段各项身体素质指标变化规律,各项身体素质测试指标包括,(1)下肢爆发力测试:纵跳、立定跳、单脚站立跳、最大深蹲力量;(2)速度素质测试:10m冲刺跑、40m冲刺跑;(3)灵敏协调素质测试:T型跑、20m绕杆射门、LAT灵敏性测试;(4)耐力测试:Yo Yo测试。结果:(1)下肢爆发力:经过系统分析了解到实验组和对照组在实验干预前并不具有显著性差异特点(P>0.05);(1)纵跳、立定跳、单脚站立跳测试:实验组在实验干预3周后无显著性差异(P>0.05);在干预8周后有显著性(P0.05);(2)最大深蹲力量测试:对照组在实验干预3周后有显著性差异(P0.05)。(3)纵跳、单脚站立跳和最大深蹲力量呈折线增长,并且干预3周后大幅度增长;立定跳测试呈直线增长。(2)速度素质:实验组和对照组在实验干预前不具有显著性差异(P>0.05);(1)10m冲刺跑测试:经过实验分析可知,实验组在实验干预后并没有显著性差异特点,干预时间为三周。(P>0.05);在干预8周后有显著性(P0.05);(2)实验组和对照组40m冲刺跑测试无显著性差异(P>0.05)。(3)10m冲刺跑测试呈直线增长;40m冲刺跑测试呈折线增长,并且在3周后开始缓慢增长。(3)灵敏协调素质:实验组和对照组在实验干预前不具有显著性差异(P>0.05);(1)T型跑、20m冲刺跑、LAT灵敏性测试:实验组在实验干预3周后(除了LAT测试3周有显著性差异P0.05);在干预8周后有显著性(P0.05);(2)T型跑、20m绕杆射门呈折线上升趋势;LAT灵敏性测试呈直线上升。(4)耐力素质:实验组和对照组Yo Yo测试在实验后3周、8周、12周结束后都没有显著性差异P>0.05,并且呈折线缓慢上升。结论:(1)超等长训练和抗阻力量训练对高中足球专项学生下肢爆发力、速度素质、灵敏协调素质增幅呈非线性增长,超等长训练大幅增长出现在3周后,而抗阻力量训练出现在8周后。说明超等长训练在同年龄段的学生中具有更加显著的提升效果。(2)超等长训练和抗阻力量训练对高中足球专项学生身体素质测试指标中纵跳、单脚站立跳、最大深蹲力量、40m冲刺跑、T型跑、20m绕杆射门、Yo Yo测试呈现折线上升;立定跳、10m冲刺跑、LAT灵敏性测试呈直线上升。但相对于抗组训练,超等长训练对以上指标的提升更为明显。(3)超等长训练和抗阻力量训练均能够提高高中足球专项学生下肢爆发力、速度素质、灵敏协调素质,但耐力素质虽有提高程度但不显著。(4)超等长训练较抗阻力量训练在提高高中足球专项学生的下肢爆发力、速度素质、灵敏协调素质方面效果更显著。

关键词：身体素质高中身体素质水平足球体能超等长训练抗阻力量训练

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论传统手艺类纪录片中工匠精神的活态传承

论传统手艺类纪录片中工匠精神的活态传承

作者：刘美宏河北大学

学位级别：硕士

非物质文化遗产中传统手艺是我们中华民族优秀传统文化极具特色的一部分,纪录片是非物质文化遗产手艺展现的一个重要方式和途径。传统手艺类纪录片的核心是工匠精神的人文内涵,也是我们社会风尚呈现的一个重要尺度。在以改革创新为核心... 详细信息

非物质文化遗产中传统手艺是我们中华民族优秀传统文化极具特色的一部分,纪录片是非物质文化遗产手艺展现的一个重要方式和途径。传统手艺类纪录片的核心是工匠精神的人文内涵,也是我们社会风尚呈现的一个重要尺度。在以改革创新为核心发展的今天,纪录片的内容与表现形式也日趋丰富与多样化,手艺类纪录片中工匠精神的表达也正以更富有时代特点、生动鲜活的形式传达,书写属于当下时代的文化乐章。通过短小精悍的载体展现我国各类传统手工艺的制作流程以及手艺人的人格魅力,从中不光能看到他们对自身职业的高度认同,更能感受到他们对手艺的极力保护。当下,相关传统手工艺类的纪录片亦层出不穷,其短小精悍、言简意赅的优势更符合当下受众碎片式的收视习惯。因此,对传统手艺类纪录片中工匠精神的活态传承研究可以为新时期传播工匠精神提供良好的方向。本文结合毕业作品《郭宝的皮影之路》和相关传统手艺类纪录片为研究对象,第一章从研究背景、研究价值与意义、研究现状和研究方法这四个板块入手,对现有的关于手艺类纪录片中工匠精神的传承成果进行了分析总结与归纳;第二章对传统手艺类纪录片与工匠精神的相关重要概念进行深入阐述;第三章围绕匠心精神在新时代焕发生机和传统手艺在新时代的传承路径两个方面来探讨传统手艺类纪录片中工匠精神与时代的关系;第四章则是从故事化叙事、象征表意的修辞和听觉语言诠释匠心情怀这三个角度来研究传统手艺类纪录片中工匠精神是如何生动地表达。结语部分则对本文进行了归纳与总结。

关键词：传统手艺类纪录片工匠精神时代性生动表达