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中国调味品 1998年第10期23卷 18-20页

作者：刘立梅江苏省食品学校

本文介绍了茵陈保健酱油的保健功能、中草药配方、工艺实验及指标测评。

关键词：茵陈酱油保健酱油酱油

范希尔理论在高中立体几何教学中的应用研究 ——以平面与平面位置关系为例

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范希尔理论在高中立体几何教学中的应用研究 ...

作者：刘立梅天津师范大学

学位级别：硕士

立体几何课程改革是数学课程改革中重要的一部分,也是历来数学课程改革的焦点。范希尔几何思维水平理论是国内外几何教学的重要参考依据,该理论的核心内容有两个：一是几何思维水平分的五个层次,二是与之相对应的五个教学阶段。该理论... 详细信息

立体几何课程改革是数学课程改革中重要的一部分,也是历来数学课程改革的焦点。范希尔几何思维水平理论是国内外几何教学的重要参考依据,该理论的核心内容有两个：一是几何思维水平分的五个层次,二是与之相对应的五个教学阶段。该理论指出教师的教学影响学生的几何思维水平发展。所以本研究主要从此理论出发,主要研究应用该理论的教学更有效以及形式更灵活。本文首先对范希尔理论内容以及其发展做了简要介绍,其次梳理了国内外有关研究,对几何教学的概念及阶段进行了界定和说明,最后通过平面与平面垂直的判定这一案例具体展示如何采用范希尔理论进行立体几何内容的教学过程。本次研究在研究文献的基础上,以范希尔几何思维水平理论等现代教育学、心理学理论为基础。采用对比研究方法,首先分析在普通教学法的教学模式下学生解决几何问题的方式与基于范希尔理论教学模式下的教学学生解决几何问题的方式之间存在的差异。其次,对学生的学习情况进行测试,通过学生对有关题目的解答情况的分析,得出应用范希尔理论的教学模式进行教学更有助于学生思维发展,并且教学形式更灵活的结论。普通教学法的教学案例与应用范希尔理论教学的案例对比分析得出的研究结论为：基于范希尔几何思维水平理论的五个阶段教学法而设计的几何教学活动较普通教学活动而言,在教法方面更有利于教师实施,形式更灵活。在学法方面,基于该理论通过探究式学习的方式,更有助于学生知识的迁移以及知识的建构。所以,基于范希尔几何思维水平理论的教学研究更有助于提升学生思维水平。教学建议是：在数学教学中教师应该注意教学阶段的连续性;正确评估学生的思维水平;教师要重视数学语言的教学;教学中既重视结果也重视过程;重视知识归纳与总结。

关键词：范希尔理论几何思维水平立体几何教学策略

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论公司发起人的民事责任

论公司发起人的民事责任

作者：刘立梅延边大学

学位级别：硕士

公司发起人是指具有创办公司的共同意思,认购股份、承担公司筹办事务并签章于公司章程上的人。一个公司从设立到成立离不开发起人的积极设立活动,发起人在公司设立过程中享有广泛的权利,但也需要承担相应的义务。各国公司法都对发起人... 详细信息

公司发起人是指具有创办公司的共同意思,认购股份、承担公司筹办事务并签章于公司章程上的人。一个公司从设立到成立离不开发起人的积极设立活动,发起人在公司设立过程中享有广泛的权利,但也需要承担相应的义务。各国公司法都对发起人的权利和义务作了较为详细的规定,但是,我国《公司法》在发起人民事责任方面规定得很不完善,导致实践中出现许多问题。在我国理论界,虽然学者们对公司法的理论研究很多,但关于公司发起人民事责任方面的研究相当薄弱。因此,对公司发起人进行理论上的研究显得很重要。本文首先论述了有关公司发起人民事责任的基本理论问题,介绍了有关发起人的民事责任的含义、特征、内容及价值等方面的理论知识。其次论述了英美国家、德国和日本有关公司发起人民事责任制度的立法规定,然后分析了我国公司发起人民事责任制度存在的问题,如发起人对公司损害赔偿责任方面的问题,我国立法缺少发起人对第三人合同责任及对第三人损害赔偿责任方面的规定,发起人之间民事责任内容的不完善等问题,针对以上存在的问题,提出对我国发起人民事责任制度的完善建议：首先,在发起人对公司的民事责任方面,建议完善发起人对公司的损害赔偿责任并增设发起人对公司的注意义务和忠实义务;其次,在发起人对第三人的民事责任方面,建议增(?)第三人的合同责任及发起人对第三人的损害赔偿责任;最后,在发起人之间的民事责任方面,建议充实发起人之间的民事责任。通过以上完善建议,方便了司法实务操作,不仅可以很好地督促发起人尽职尽责地履行公司设立事务,而且还有效地保护了公司、交易第三方及有关发起人的合法权益,提高了公司的设立效率,平衡了公司、发起人与第三人之间的利益,为公司的健康发展提供了法律保障。

关键词：公司发起人民事责任资本充实责任损害赔偿责任出资违约责任

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尼龙6/热塑性聚氨酯共混的相容性研究

尼龙6/热塑性聚氨酯共混的相容性研究

作者：刘立梅上海应用技术学院

学位级别：硕士

共混改性是制备复合材料一种简单有效的方法,本论文以尼龙6(PA6)为基体材料,与热塑性聚氨酯(TPU)弹性体共混制备PA6/TPU复合材料,该复合材料将PA6的高强与TPU的的高弹性叠加,构建一种具有优异力学性能和热性能的PA6/TPU复合材料。共混... 详细信息

共混改性是制备复合材料一种简单有效的方法,本论文以尼龙6(PA6)为基体材料,与热塑性聚氨酯(TPU)弹性体共混制备PA6/TPU复合材料,该复合材料将PA6的高强与TPU的的高弹性叠加,构建一种具有优异力学性能和热性能的PA6/TPU复合材料。共混物之间的相容性是决定共混改性后复合材料性能的关键因素。为得到综合性能最佳的复合材料,本文首先选取了丙烯酸酯类抗冲击改性剂(PT-125)、分子表面含羟基(PR-232)的两种树枝状大分子及乙烯/醋酸乙烯共聚物接枝马来酸酐(EVA-g-MAH)为增容剂,采用实验类比的方法对比分别添加三种增容剂后所得PA6/TPU复合材料的形态结构、热性能及力学性能,结果表明增容剂EVA-g-MAH具有较佳的增容效果。为进一步降低生产成本,采用副反应少、操作简单的溶液法制备乙烯/丙烯酸丁酯共聚物接枝马来酸酐(EBA-g-MAH),通过系统考察引发剂用量、马来酸酐用量、反应时间及反应温度对接枝率的影响。将制备的增容剂EBA-g-MAH引入PA6/TPU复合材料中,得到PA6/TPU/EBA-g-MAH复合材料。结果表明该材料不仅具有优良的力学性能和热性能,而且成本低。

关键词：共混改性相容性增容剂复合材料

黑木耳多糖的分别酶解法提取及脱蛋白工艺研究

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中国酿造 2009年第3期28卷 124-126页

作者：刘立梅江苏食品职业技术学院江苏淮安223003

研究了分别酶解浸提法提取黑木耳多糖,对酶解条件进行了优化,并确定了Sevag法脱除蛋白质的最佳条件。实验表明,CitrozymeCloudy的最佳条件为加酶量为1.1%,浸提时间是2.5h,料水比为1:60,酶解pH值为5.0,AS1.398的最佳条件为加酶量0.7%,浸... 详细信息

研究了分别酶解浸提法提取黑木耳多糖,对酶解条件进行了优化,并确定了Sevag法脱除蛋白质的最佳条件。实验表明,CitrozymeCloudy的最佳条件为加酶量为1.1%,浸提时间是2.5h,料水比为1:60,酶解pH值为5.0,AS1.398的最佳条件为加酶量0.7%,浸提时间是1.5h,料水比为1:60,酶解pH值为7.5;脱除蛋白质的最佳条件是氯仿与正丁醇的体积比为5:1,样液与试剂的体积比为4:1。蛋白质脱除率达到92.85%,多糖含量为42.58%。

关键词：黑木耳多糖提取酶

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疯狂的执着—论柴姆·苏丁的绘画表现艺术

疯狂的执着—论柴姆·苏丁的绘画表现艺术

作者：刘立梅山东建筑大学

学位级别：硕士

苏丁是巴黎画派中一位杰出而独特的画家,处在现代主义时期但是不随波逐流,积极吸收现代艺术,又借鉴传统的艺术,最终形成自己独特的艺术风格,在美术史上起着很重要的作用。本文分为三个方面分析苏丁的绘画表现艺术。第一部分分析了... 详细信息

苏丁是巴黎画派中一位杰出而独特的画家,处在现代主义时期但是不随波逐流,积极吸收现代艺术,又借鉴传统的艺术,最终形成自己独特的艺术风格,在美术史上起着很重要的作用。本文分为三个方面分析苏丁的绘画表现艺术。第一部分分析了苏丁‘直观的表现形式,从笔触、造型、色彩和独特的魅力四个方面来描述,结合作品来体会画面造成的强烈视觉冲击力。第二部分是苏丁借鉴传统吸收现代艺术,以及自己对绘画执着的探索和与凡高的似与不似来论述他的绘画表现艺术。第三部分是对一些后来艺术家的影响来认识苏丁绘画的重要作用。总之,在多种艺术运动并存的时代,苏丁创造了属于自己的具有无限绘画性和表现性的艺术语言,画面所具有的强烈的视觉冲击力震撼着每位观赏者,并在艺术道路上形成自己独特的绘画风格,他的艺术启示和影响了后来众多的艺术家。

关键词：视觉冲击执着疯狂激情表现主义

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绿茶混合软质干酪质量控制研究

中国酿造 2008年第8期27卷 72-74页

作者：刘立梅江苏食品职业技术学院江苏淮安223001

研究了绿茶粉豆乳混合干酪的制作工艺,试验结果表明,绿茶混合干酪的最佳工艺条件应为:绿茶粉加入量1%,豆乳添加量为20%,混合乳采用75℃杀菌15s,冷却后加入2%的发酵剂,其中保菌和嗜菌比例为2:3,发酵温度为35℃。当发酵乳pH值达到5.6时停... 详细信息

研究了绿茶粉豆乳混合干酪的制作工艺,试验结果表明,绿茶混合干酪的最佳工艺条件应为:绿茶粉加入量1%,豆乳添加量为20%,混合乳采用75℃杀菌15s,冷却后加入2%的发酵剂,其中保菌和嗜菌比例为2:3,发酵温度为35℃。当发酵乳pH值达到5.6时停止发酵,发酵后牛乳加入0.04%CaCl2和0.02%混合凝乳酶(动物凝乳酶和微生物凝乳酶比例为4:1),35℃条件下凝乳65min后经排乳清,加盐后熟化得到干酪产品,产品风味较好,出品率为9.12%。

关键词：超微绿茶粉软质干酪凝乳酶豆乳

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酱油生产的新工艺

食品科学 1999年第5期20卷 34-36页

作者：刘立梅顾立众江苏省食品学校 223001

我国是酱油的生产发源地,有着悠久的生产历史,但由于原料不同、工艺不同、风味及品质也千差万别.江苏省食品学校与凯通保健食品厂合作,结合该厂酱油生产过程中存在的弊病及实际生产条件:1.通过对制曲菌种的配比选择,促使原料中蛋白质利... 详细信息

我国是酱油的生产发源地,有着悠久的生产历史,但由于原料不同、工艺不同、风味及品质也千差万别.江苏省食品学校与凯通保健食品厂合作,结合该厂酱油生产过程中存在的弊病及实际生产条件:1.通过对制曲菌种的配比选择,促使原料中蛋白质利用率的提高,酱油中氨基酸含量增加,增强鲜味;2.淋油后添加增香酵母,再发酵增香,解决香气不足问题.

关键词：酱油生产工艺