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酸马奶粉的研制及其对CUMS小鼠行为学和肠道菌群的影响

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酸马奶粉的研制及其对CUMS小鼠行为学和肠道菌群的影响

作者：刘皓内蒙古农业大学

学位级别：硕士

酸马奶营养丰富,保健功能突出,但因贮藏性差、应用开发不足,限制了酸马奶产业的发展。本试验采用真空冷冻干燥法制备酸马奶粉,分析酸马奶粉基本理化指标和功能特性,通过构建CUMS(慢性不可预知温和应激)小鼠模型,考察酸马奶(粉)干预对CUM... 详细信息

酸马奶营养丰富,保健功能突出,但因贮藏性差、应用开发不足,限制了酸马奶产业的发展。本试验采用真空冷冻干燥法制备酸马奶粉,分析酸马奶粉基本理化指标和功能特性,通过构建CUMS(慢性不可预知温和应激)小鼠模型,考察酸马奶(粉)干预对CUMS小鼠行为学及肠道菌群的影响,初步探究酸马奶(粉)缓解焦虑抑郁的潜在机制,为酸马奶粉产品的开发及应用提供理论依据。主要内容如下:(1)真空冷冻干燥酸马奶粉制备工艺优化。以酸马奶粉的感官评分、出粉率、流动性为评价指标,采用L(3)正交试验考察浓缩比例、物料厚度、冷冻干燥时间对酸马奶粉品质的影响,优化酸马奶粉工艺参数,确定最适工艺参数:浓缩比例为15%、物料厚度为0.75 cm、冷冻干燥时间为24 h。(2)酸马奶粉基本理化指标和功能特性分析。对酸马奶粉的营养成分(蛋白质、脂肪、水分、灰分)、酸度、菌落总数、抗氧化性及GABA含量进行检测,发现干燥后酸马奶粉营养成分无明显变化,活菌数及抗氧化性有一定损失,但干燥后酸马奶粉中GABA含量富集至36.57±0.07 mg/m L,推测具有缓解焦虑抑郁的潜力。(3)探究酸马奶(粉)对CUMS小鼠行为学的影响。考察不同处理组小鼠炎症因子TNF-α与行为学上的差异。结果表明,酸马奶(粉)干预可适当预防炎症的产生。模型组小鼠行为学趋于异常,而酸马奶(粉)干预组小鼠蔗糖偏好指数升高,在水中不动时间缩短,情绪性评分降低,行为学逐渐偏向正常,表明酸马奶(粉)具有缓解CUMS小鼠焦虑抑郁行为的作用。(4)探究酸马奶(粉)对CUMS小鼠肠道菌群的影响。模型组与空白对照组、干预组小鼠菌群组成有明显差异。模型组小鼠出现一定程度菌群失调,另枝菌属和普雷沃氏菌属的相对丰度显著降低(P<0.05),毛螺菌属NK4A136和毛螺菌属UCG001相对丰度显著升高。而药物及酸马奶粉干预组能显著上调另枝菌属和普雷沃氏菌属UCG001,显著下调毛螺菌属NK4A136和毛螺菌属UCG001,使菌群逐渐向正常小鼠菌群结构靠近,表明氟西汀和酸马奶(粉)能改善CUMS小鼠肠道菌群结构,进而起到缓解焦虑抑郁的作用。综上发现,真空冷冻干燥酸马奶粉具有较好的品质及功能特性,能适当改善CUMS小鼠的肠道菌群紊乱状态,预防炎症产生,进而改善CUMS小鼠的焦虑抑郁行为。

关键词：酸马奶粉真空冷冻干燥慢性不可预知温和应激行为学肠道菌群

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面向社交媒体领域的机器阅读理解方法研究

面向社交媒体领域的机器阅读理解方法研究

作者：刘皓苏州大学

学位级别：硕士

机器阅读理解旨在驱动模型理解段落语义,正确回答给定问题。随着预训练语言模型的兴起以及大规模机器阅读理解数据集的提出,现在的机器阅读理解模型已经展现出了优越的性能。然而,在特定领域,尤其是社交媒体领域,模型的泛化能力依然不足... 详细信息

机器阅读理解旨在驱动模型理解段落语义,正确回答给定问题。随着预训练语言模型的兴起以及大规模机器阅读理解数据集的提出,现在的机器阅读理解模型已经展现出了优越的性能。然而,在特定领域,尤其是社交媒体领域,模型的泛化能力依然不足,导致其性能表现不佳。社交媒体领域(如:推特)数据中包含多种领域内特殊的语言现象,包括特殊的标记符号、非规范的语言文字、缩写的实体词等。然而,目前面向该领域的机器阅读理解数据集规模较小,难以提供足够的数据支持以构建泛化能力较强的机器阅读理解模型。因此,现有的机器阅读理解模型难以准确捕获或理解上述语言现象,并形成精准的语义表示。为此,本文针对社交媒体领域中特殊的语言现象进行分析,提出以下三种解决方法,旨在缓解文字格式不规范的问题,加深机器阅读理解模型对推文语义的理解,提升其在社交媒体领域的应用效果。(1)融入实体知识的社交媒体阅读理解社交媒体文本中包含大量领域内特殊的缩写实体词。尽管预训练语言模型使用大规模语言资源进行训练,具备一定的通用实体知识,但对于社交媒体领域内的缩写实体词仍然难以识别。为此,本文提出一种基于多任务机制的生成式阅读理解模型。该模型以生成式阅读理解作为主任务、以命名实体识别为辅任务,采用双通道参数共享编码机制,融合社交媒体的实体知识,从而提高了对缩写实体词的识别能力。(2)无监督领域自适应社交媒体阅读理解上述方法通过引入命名实体知识促进模型识别缩写实体词,但目前的命名实体标注工具的准确度并不高。因此,为使模型避免对标注工具的依赖,可构建大规模的社交媒体阅读理解数据集。然而,构建此类数据集需要付出高昂的人力标注成本。而且,除了缩写实体词之外,社交媒体数据中仍然存在非规范的语言现象。为此,从数据层面,本文运用启发式规则分离混合词的同时,进一步使用文本规范工具纠正错写词;从模型层面,本文提出一种结合迁移自训练和多任务学习的无监督领域自适应机器阅读理解模型。具体而言,该模型采用生成式阅读理解和掩码预测的多任务机制,通过无监督的知识迁移方式实现从源领域至目标领域的表示适应,从而提升其在目标领域的适应能力,并减少了人力标注数据的成本。(3)面向多粒度答案的社交媒体阅读理解上述两种方法均分离了混合词,将文本中的部分标签分成若干子词。使用此类数据训练生成式阅读理解模型,会导致部分生成的答案过于细粒度。为此,本文提出一种面向多粒度答案的社交媒体阅读理解模型。该模型首先基于UniLMv2并使用规范化数据进行训练。然后,引入适配器,并利用非规范化数据进一步微调模型,从而融合语义和形式信息,使其具备多粒度表示的编码能力。最后,再次引入适配器,并在模型后端构建门控机制,对前两个子模型的输出进行融合,从而动态决定答案粒度。本文针对社交媒体领域文字中的特殊的语言现象,1)构建实体感知的社交媒体阅读理解模型,以引入命名实体知识,提升模型针对缩写实体词的辨识能力;2)在文本规范化方法的基础上,构建结合迁移自训练的多任务无监督领域适应模型,以提升机器阅读理解模型在社交媒体领域上的无监督领域自适应能力;3)基于适配器和门控机制,构建多粒度社交媒体阅读理解模型,以促进模型生成正确粒度大小的答案。在基准数据集TweetQA上的实验表明本文的方法取得了一定的性能提升。具体的,上述三种模型在BLEU-1、METEOR和ROUGE-L上的指标均超过前沿模型NUT-RC,最高分别提高了 2.5%、3%和2.2%。同时,最高性能已经位列TweetQA排行榜第一(截至2023年4月10日)。

关键词：机器阅读理解社交媒体多任务学习无监督领域自适应多粒度

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水电工程项目分包管理风险及对策

水利水电技术 2017年第S2期48卷 144-146页

作者：刘皓长江三峡技术经济发展有限公司白鹤滩监理部四川凉山615400

在水电工程项目建设管理中,分包管理的风险自工程项目开工便伴随整个工程建设期。为有效应对分包带来的风险,逐一论述了水电工程分包管理的风险,并提出强化总承包单位责任、督促分包单位自律、监理单位实施监督、业主单位落实协调、实... 详细信息

在水电工程项目建设管理中,分包管理的风险自工程项目开工便伴随整个工程建设期。为有效应对分包带来的风险,逐一论述了水电工程分包管理的风险,并提出强化总承包单位责任、督促分包单位自律、监理单位实施监督、业主单位落实协调、实施信息化管控等应对措施。

关键词：水电工程分包管理风险对策

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从生态位理论视域谈高职辅导员职业能力发展

教育与职业 2019年第5期 82-85页

作者：刘皓九江职业大学

高职教育在向学生传播思想与理念的方向上,特别是在政治思想教育上,更倾向于通过辅导员的教育影响给学生带去有实质质量的思想教育引导,但辅导员的角色与定位在一定程度上限制了职业能力发展。文章以生态位理论模型为视角,探究限制高职... 详细信息

高职教育在向学生传播思想与理念的方向上,特别是在政治思想教育上,更倾向于通过辅导员的教育影响给学生带去有实质质量的思想教育引导,但辅导员的角色与定位在一定程度上限制了职业能力发展。文章以生态位理论模型为视角,探究限制高职辅导员发展的原因,从生态位重叠与分离两方面分析,提出从价值、知识、信息、能力四个方面加强拓展辅导员职业能力的策略。

关键词：生态位角色转型高职辅导员思想政治教育

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弹丸速度测量数据处理的一种方法

南京理工大学学报 2001年第3期25卷 328-331页

作者：吴军基刘皓明武频南京理工大学动力工程学院南京210094

线圈靶测速是一种行之有效的弹丸速度测量方法。针对线圈靶测速中产生的电信号受较大外界干扰而较难提取信号过零点之事实 ,提出利用小波变换来分析处理含噪信号 ,去除绝大部分外界干扰 ,并讨论了一些可能对结果产生影响的情况 ,结果证... 详细信息

线圈靶测速是一种行之有效的弹丸速度测量方法。针对线圈靶测速中产生的电信号受较大外界干扰而较难提取信号过零点之事实 ,提出利用小波变换来分析处理含噪信号 ,去除绝大部分外界干扰 ,并讨论了一些可能对结果产生影响的情况 ,结果证明了该方法的有效性。

关键词：线圈靶测速小波变换信号过零点

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在口译教学中训练记忆力

北京林业大学学报 1998年第S1期20卷 63-66页

作者：刘皓月

口译是一种"通过听取和解析来源语所表达的信息,随即将其转译为目标语的语言符号,进而达到传递信息之目的的语言交际活动。"这里的关键词有"听取"、"解析"、"转译"和"信息"。译员听取信息并且进行解析,然后要把所建立的意义用另外一种... 详细信息

口译是一种"通过听取和解析来源语所表达的信息,随即将其转译为目标语的语言符号,进而达到传递信息之目的的语言交际活动。"这里的关键词有"听取"、"解析"、"转译"和"信息"。译员听取信息并且进行解析,然后要把所建立的意义用另外一种语言表达出来。在这两个过程当中,还存在着另外一个容易被人忽视的步骤,那就是译员需要一定的时间和精力,对新的信息进行记忆和储存。也就是说,口译要涉及三个过程。

关键词：口译教学短暂记忆信息存储记忆力译员训练语言交际活动解析语言符号储存

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对噪声淹没的传感信号进行小波分析处理

南京理工大学学报 2001年第4期25卷 355-359页

作者：戴龙成宣益民刘皓明尹健南京理工大学动力学院南京210094 空军第八研究所北京100076

叙述了研究氮气弹射系统的背景和目的 ,并用速度传感器对导弹的分离过程进行了试验验证。但由于影响导弹安全分离因素的存在 ,所测得的导弹分离参数和分离姿态往往被外界噪声所淹没 ,利用该文提出的小波分析方法 ,有效地区分信号中的突... 详细信息

叙述了研究氮气弹射系统的背景和目的 ,并用速度传感器对导弹的分离过程进行了试验验证。但由于影响导弹安全分离因素的存在 ,所测得的导弹分离参数和分离姿态往往被外界噪声所淹没 ,利用该文提出的小波分析方法 ,有效地区分信号中的突变部分和噪声 ,从而实现对信号的去噪 ,识别含噪信号中有用信号的发展趋势 ,同时将重建信号与理论计算值作一比较 ,结果证明 ,小波分析方法在导弹安全分离中得以应用的有效性。

关键词：发射装置传感器噪声消除小波分析导弹信号处理分离氮气弹射系统

透明的翻译：西方诗歌翻译所涉及的句法问题和翻译哲学

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同济大学学报（社会科学版） 2012年第2期23卷 8-20页

作者：刘皓明凡萨学院亚洲研究系美国

本文讨论西方诗歌、特别是拉丁文和德文诗歌汉译中所涉及的句法问题和翻译理论问题。其中对句法的讨论涉及汉语和拉丁语、德语的句法结构差异以及相关的修辞格式;对翻译哲学的讨论涉及便雅悯著名的翻译论文。论文所讨论的诗歌主要包括... 详细信息

本文讨论西方诗歌、特别是拉丁文和德文诗歌汉译中所涉及的句法问题和翻译理论问题。其中对句法的讨论涉及汉语和拉丁语、德语的句法结构差异以及相关的修辞格式;对翻译哲学的讨论涉及便雅悯著名的翻译论文。论文所讨论的诗歌主要包括贺拉修和荷尔德林的作品。

关键词：句法修辞格归化式和异化式翻译瓦尔特·便雅悯贺拉修荷尔德林

牧歌的民族叙说 ——沈从文张承志小说的牧歌叙事之比较

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牧歌的民族叙说 ——沈从文张承志小说的牧歌叙事之比较

作者：刘皓湖南师范大学

学位级别：硕士

沈从文是中国现代文学史上的一位大家,他叙写湘西世界乡土故事的牧歌小说为他在现代文学史占据了重要的一席之地,受到学术界的重视。新时期以来,张承志在“寻根文学”的大旗下,也为我们提供了牧歌小说的另一种范本。两人的牧歌叙事没有... 详细信息

沈从文是中国现代文学史上的一位大家,他叙写湘西世界乡土故事的牧歌小说为他在现代文学史占据了重要的一席之地,受到学术界的重视。新时期以来,张承志在“寻根文学”的大旗下,也为我们提供了牧歌小说的另一种范本。两人的牧歌叙事没有直接的因袭关系,但二者的文本中存在着相似的情节结构,意象叙事也存在着异质同构的现象。而且他们同是少数民族作家,强烈的民族文化意识也使得他们牧歌叙事呈现出各自民族文化的特色,从这个意义上来说,沈从文和张承志的牧歌叙事就有了比较的可能性。本文共分为引言、正文和结语三个部分。引言部分首先简述了牧歌的来源以及内涵,其次,对沈从文和张承志的文学作品,特别是牧歌小说的研究现状进行了梳理和概述,最后提出本文的研究目的和研究意义。正文分为三章,第一章从民族文化背景上比较两位作家牧歌叙事的叙事动力,以及边缘文化造就的边缘叙事姿态。第二章把沈从文、张承志的牧歌小说文本中所出现的“归乡”母题的叙事模式放置到历时与共时、各自的人生阅历与民族文化差异的背景中去探讨二者归乡叙事情节及其归乡心理动因的同与异。第三章从意象的象征意蕴及其叙事功能角度,比较沈从文和张承志牧歌小说中意象的异质同构现象,并指出这种异质同构的文化意蕴。结语部分总结归纳全文,希望给与沈从文和张承志牧歌小说有着诸多相似现象的中国现代小说的研究提供一些新的思路与启示。

关键词：沈从文张承志牧歌叙事姿态归乡情节意象对比