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SPE-UPLC-MS/MS同时测定食品中24种酸性工业染料

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食品工业科技 2024年第1期45卷 284-294页

作者：闵宇航刘斯琪余晓琴李澍才张丽平四川省食品检验研究院四川成都611731 国家市场监管重点实验室(白酒监管技术) 四川成都611731 成都纺织高等专科学校轻工与材料学院四川成都611731

建立了固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法同时测定食品中24种酸性工业染料的分析方法。样品经氨水乙醇溶液(氨水:无水乙醇:水=2:7:1,v/v/v)提取,提取液氮吹浓缩至1 mL,加入10 mL 5%甲醇水溶液,弱阴离子交换固相萃取柱(Agela Cleanert P... 详细信息

建立了固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法同时测定食品中24种酸性工业染料的分析方法。样品经氨水乙醇溶液(氨水:无水乙醇:水=2:7:1,v/v/v)提取,提取液氮吹浓缩至1 mL,加入10 mL 5%甲醇水溶液,弱阴离子交换固相萃取柱(Agela Cleanert PWAX)富集净化,氮吹复溶后,Agilent ZORBAX Eclipse RRHD C_(18)(3.0 mm×150 mm,1.8μm)色谱柱分离,流动相采用乙腈和10 mmol/L乙酸铵溶液进行梯度洗脱,电喷雾离子源负离子进行电离,多反应监测模式(MRM)下测定,外标法定量。结果表明,24种酸性工业染料在20~300 ng/mL范围内,相关系数r均大于0.999;方法检出限为10μg/kg,定量限为25μg/kg;在25、100、250μg/kg三个不同加标水平下的回收率为91.0%~112.7%,相对标准偏差(n=6)为0.42%~4.39%。采用该方法对市售的豆制品、调味品、水产品、肉制品各40批次进行测定,2批次卤肉样品中检出酸性橙Ⅱ,含量分别为138±2.8μg/kg和179±3.7μg/kg;2批次香肠样品中检出红2G,含量分别为320±8.6μg/kg和230±6.2μg/kg。该方法灵敏、快速、准确,适用于食品中24种酸性工业染料的定性定量测定。

关键词：酸性工业染料固相萃取(SPE) 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS) 豆制品调味品水产品肉制品

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论高质量高等教育评估指标体系的构建

重庆高教研究 2024年

作者：王洪才刘斯琪厦门大学高等教育发展研究中心

高等教育评价体系是推动高质量高等教育发展的重要抓手。在新时代，加快构建高质量高等教育评估指标体系，对助推中国式现代化、实现高等教育强国、办好人民满意教育、推动高校自主创新具有非常重要的意义。在高质量高等教育评估指标体... 详细信息

高等教育评价体系是推动高质量高等教育发展的重要抓手。在新时代，加快构建高质量高等教育评估指标体系，对助推中国式现代化、实现高等教育强国、办好人民满意教育、推动高校自主创新具有非常重要的意义。在高质量高等教育评估指标体系构建过程中，首先需明确其构建原理，即必须始终以立德树人为评价根本、以师德师风为评价核心、以创新创业教育成效为评价重点、以科研创新为评价抓手。其次是遵循这些原理确立工作原则并构建指标框架，即依照价值性原则、系统性原则、规范性原则与主动性原则，构建起以高等教育一般发展能力、高等教育满足社会需求能力、高等教育科技创新引领能力为一级指标，内含整体规模等8个二级指标、高等教育毛入学率等33个三级指标的评估指标体系。通过这些评价指标体系建设为全面系统构建我国高质量高等教育体系提供科学依据，指明高等教育未来前进方向。

关键词：高质量高等教育体系高等教育评价高等教育强国中国式现代化

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乡村教育助推共同富裕的理论阐释与实践进路

教育与经济 2023年第2期39卷 9-19页

作者：戴妍刘斯琪陕西师范大学民族教育学院西安710062

共同富裕是社会主义的本质要求,是中国式现代化的重要特征。实现共同富裕的关键在农村,只有农村富强、农民富足才能达成全体人民共同富裕。乡村教育是助推共同富裕的重要抓手。乡村教育能够促进乡村经济高质量发展、巩固乡村脱贫攻坚成... 详细信息

共同富裕是社会主义的本质要求,是中国式现代化的重要特征。实现共同富裕的关键在农村,只有农村富强、农民富足才能达成全体人民共同富裕。乡村教育是助推共同富裕的重要抓手。乡村教育能够促进乡村经济高质量发展、巩固乡村脱贫攻坚成果、切实保障与改善村居民生、助推乡村精神文明建设,进而缓解乡村收入贫困、纾解权利贫困、消解能力贫困、破除精神贫困,为实现共同富裕扫清障碍。在乡村教育助推共同富裕的实践中,应以理念引导力、制度供给力、人才驱动力和技术创新力等为着力点,通过统筹乡村教育发展规划、优化乡村教育文化环境、完善乡村教育保障机制、扶持乡村教育人才培养、推动乡村教育数字转型等路径,构筑共同富裕全新格局、满足共同富裕精神追求、夯实共同富裕制度基础、激发共同富裕内生动力、助力共同富裕提质增效,为实现共同富裕提供永续动力。

关键词：乡村教育中国式现代化共同富裕高质量发展

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左金丸组分中药配伍组分制备工艺研究

中草药 2022年第19期53卷 6001-6011页

作者：刘斯琪王如峰北京中医药大学生命科学学院北京102488

目的建立左金丸组分中药配伍组分制备工艺并对所得组分的主要成分进行定性和定量表征。方法通过正交试验设计考察最佳提取溶剂、提取时间和提取次数;以总生物碱含量为指标考察吸附树脂类型、最佳上样质量浓度、上样量、径高比和吸附时间... 详细信息

目的建立左金丸组分中药配伍组分制备工艺并对所得组分的主要成分进行定性和定量表征。方法通过正交试验设计考察最佳提取溶剂、提取时间和提取次数;以总生物碱含量为指标考察吸附树脂类型、最佳上样质量浓度、上样量、径高比和吸附时间;采用超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)和UPLC法对组分中的主要成分进行定性和定量分析。结果所选工艺流程为10倍量70%乙醇回流提取2次,每次1 h;提取物用AB-8大孔树脂柱纯化,最佳上样质量浓度为0.5 g/mL,上样量为0.12个柱体积(BV),径高比为1∶12,吸附时间为1 h;洗脱溶剂依次为28 BV 40%乙醇,16 BV 60%乙醇,13 BV 95%乙醇。上述工艺流程得到3个组分,即C40、C60和C95组分。从C40组分中指认了31个成分,主要为黄连生物碱类,其中盐酸小檗碱含量最高(20.15%);从C60组分中指认了32个成分,主要为吴茱萸柠檬苦素类,其中柠檬苦素含量最高(15.40%);从C95组分指认了36个成分,主要为吴茱萸生物碱类,其中吴茱萸次碱含量最高(4.14%)。结论建立的左金丸组分中药配伍组分制备工艺重复性好,所得组分活性成分含量高,质量稳定,为进一步成药性研究和组分中药研制奠定基础。

关键词：左金丸黄连吴茱萸组分中药 UPLC-MS/MS 生物碱盐酸小檗碱柠檬苦素吴茱萸次碱

大数据赋能乡村教育治理的逻辑理路、现实困境与路径选择

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苏州大学学报（教育科学版） 2023年第1期11卷 47-56页

作者：戴妍刘斯琪陕西师范大学民族教育学院陕西西安710062

大数据作为乡村教育治理现代化的一种科学力量,正在推动乡村教育治理的创新与变革。大数据思维是转变乡村教育治理观念的先导条件,大数据技术是获取乡村教育治理信息的关键抓手,大数据平台是加强乡村教育治理共享的重要载体以及大数据... 详细信息

大数据作为乡村教育治理现代化的一种科学力量,正在推动乡村教育治理的创新与变革。大数据思维是转变乡村教育治理观念的先导条件,大数据技术是获取乡村教育治理信息的关键抓手,大数据平台是加强乡村教育治理共享的重要载体以及大数据人才是提升乡村教育治理能力的智力支撑。大数据能够嵌入乡村教育治理全过程,切实促进乡村教育治理科学决策、精细执行、有效监督以及民主服务。当前,在大数据赋能乡村教育治理的过程中,主要存在循数治理基础条件不足、数据应用暗含信息风险、数据治理缺乏制度设计、数字技术应用能力薄弱等现实困境。在未来乡村教育治理实践中,需要通过优化数据治理环境、提升数据治理水平、健全数据治理制度、加强数据人才培养等路径来完善乡村教育治理数治基础,助力乡村教育治理风险规避,夯实乡村教育政策保障,释放乡村教育治理内生动力,着力推动乡村教育治理现代化。

关键词：大数据乡村振兴乡村教育治理治理现代化

QuEChERS EMR-Lipid净化结合超高效液相色谱串联质谱法快速测定食品中非法添加工业染料

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食品科学 2023年

作者：余晓琴闵宇航刘斯琪李澍才四川省食品检验研究院国家市场监管重点实验室(白酒监管技术)

建立了采用增强型脂质去除净化填料（Enhanced Matrix Removal Lipid， EMR-Lipid）的QuEChERS净化技术结合超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）同时测定食品中57种工业染料非法添加的快速分析方法。样品用乙腈提取，提取液经EMR-Li... 详细信息

建立了采用增强型脂质去除净化填料（Enhanced Matrix Removal Lipid， EMR-Lipid）的QuEChERS净化技术结合超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）同时测定食品中57种工业染料非法添加的快速分析方法。样品用乙腈提取，提取液经EMR-Lipid净化，采用Agilent ZORBAX Eclipse RRHD C18（3.0 mm×150 mm，1.8 μm）色谱柱分离，流动相采用乙腈和0.1%甲酸水溶液进行梯度洗脱，电喷雾正离子扫描，多反应监测模式（MRM）检测，外标法定量。结果表明：57种工业染料在20～300 ng/mL浓度范围内线性关系良好，相关系数r大于0.999；方法检出限为10 μg/kg，定量限为25 μg/kg；在25、100、250 μg/kg三个不同加标水平下的回收率为72.1%～119.1%，相对偏差（n=6）为0.19%～4.58%。采用该方法检测的豆制品、调味品、水产品、肉制品中的工业染料各20批次，在1批次的花椒粉中检出碱性嫩黄，检出量为32.9 μg/kg。所建方法具有快速、准确、灵敏的优点，适用于食品中57种工业染料非法添加的快速测定。

关键词：增强型脂质去除净化填料超高效液相色谱-串联质谱工业染料食品

安胃汤联合泮托拉唑治疗幽门螺旋杆菌感染胃溃疡的临床研究

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中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生 2022年第10期 180-183页

作者：刘斯琪宋莉巴中市中医院(巴州区人民医院) 四川巴中636000 泸县人民医院四川泸州646109

探讨安胃汤与泮托拉唑联合治疗幽门螺杆菌(Hp)感染胃溃疡的疗效。方法选择2020年5月到2022年2年2月之间10个月的病例,按分组方式分为观察组和对照组。对照组采用西药四联疗法,观察组以安胃汤治疗为对照,将效果与对照组进行对比。结果 ... 详细信息

探讨安胃汤与泮托拉唑联合治疗幽门螺杆菌(Hp)感染胃溃疡的疗效。方法选择2020年5月到2022年2年2月之间10个月的病例,按分组方式分为观察组和对照组。对照组采用西药四联疗法,观察组以安胃汤治疗为对照,将效果与对照组进行对比。结果两组证候积分、胃镜下粘膜炎症积分,P均大于0.05,;在治疗之后,观察组各证候积分、胃镜下粘膜炎症评分(轻度、中度、重度)均比对照组低,也就是P0.05;观察组的有效率为94.12%,与对照组的76.47%相比,高了近20个百分点, P0.05;术后6个月,术后溃疡复发率4.41%,比对照组14.71%低了10个百分点,P0.05;结果 Hp根除率为92.65%,与对照组的Hp根治率为79.41%相比,效果很明显,P0.05。结论安胃汤加泮托拉唑能明显改善患者的临床症状,减轻胃粘膜炎症,疗效好,复发率低,Hp清除率高,值得借鉴。

关键词：安胃汤泮托拉唑幽门螺旋杆菌胃溃疡

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春季猪疫病防控现状及防治

畜牧兽医科学（电子版） 2022年第4期 91-93页

作者：刘斯琪广西融安县雅瑶乡农业农村综合服务中心广西融安545412

春季天气越发暖和、万物开始复苏,虽然这种环境有助于生猪生长,但受春季昼夜温差明显、降水量大、湿度大、病菌繁殖快等因素影响,生猪也容易感染不同疫病。为了保证生猪养殖效果,做好春季猪疫病防治技术的研究十分必要。

关键词：猪疫病预防治疗

康复新液联合四联疗法治疗幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡的临床分析

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中文科技期刊数据库（引文版）医药卫生 2022年第10期 99-102页

作者：宋莉刘斯琪泸县人民医院四川泸州646109 巴中市中医院(巴州区人民医院) 四川巴中636600

研究对幽门螺旋杆菌(Hp)阳性胃溃疡患者采用康复新液及四联疗法的效果。方法对2020年1月~2022年1月112例Hp阳性胃溃疡患者进行病例分析,将其分成观察组56例、对照组56例。对照组行四联疗法,观察组在其基础上加康复新液,比较2组。结果 ... 详细信息

研究对幽门螺旋杆菌(Hp)阳性胃溃疡患者采用康复新液及四联疗法的效果。方法对2020年1月~2022年1月112例Hp阳性胃溃疡患者进行病例分析,将其分成观察组56例、对照组56例。对照组行四联疗法,观察组在其基础上加康复新液,比较2组。结果观察组有效率、炎症因子,胃镜下黏膜评分均优于对照组,P0.05。结论在Hp阳性胃溃疡治疗中,采用康复新液联合四联疗法,可更好的减轻机体炎症,促进溃疡面愈合,提升疗效,安全性佳,值得借鉴。

关键词：康复新液四联疗法幽门螺旋杆菌胃溃疡阳性