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快乐青春（经典阅读）（小学生适读） 2024年第4期 67-68页

作者：谭莉雅司德珍(指导) 湖南长沙市新民小学不详

真没想到,我会和神农过上一天。周末的上午,我正津津有味地看书,突然传来“咚咚”的敲门声。我打开门定晴一看,一个头发比草还乱,留着山羊胡,身后背着一个竹筐的老人出现在我面前。

关键词：真没想到敲门声神农

水禽产业现状及高质量发展思考——访江苏益客食品集团股份有限公司董事长田立余

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广东饲料 2024年第1期 12-15页

作者：周风珍胡月(摄影) 《广东饲料》杂志编辑部不详

2023年12月9日,广东省饲料行业年会在广东佛山召开,同期举办了《第十届广东饲料科技论坛》。大会特别邀请到了江苏益客食品集团股份有限公司董事长田立余先生就《水禽产业现状及高质量发展思考》作了专题报告。

关键词：水禽产业饲料科技专题报告饲料行业广东佛山高质量发展董事长食品

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3种黄酮类化合物对胰脂肪酶的抑制作用及其结合机制

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中国食品学报 2024年第7期24卷 60-69页

作者：张炎康柱苏冬雨张瀛心班晨宇刘祎周素珍范金波渤海大学食品科学与工程学院、辽宁省食品安全重点实验室、生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁锦州121013

探究小分子对胰脂肪酶(PL)的抑制作用已成为体外筛选具有抗肥胖作用活性成分的重要方法。采用分子对接法从黄酮类化合物中筛选具有强结合作用的活性成分,通过酶动力学研究抑制活性和抑制类型,结合荧光光谱法研究活性成分与PL的结合反应... 详细信息

探究小分子对胰脂肪酶(PL)的抑制作用已成为体外筛选具有抗肥胖作用活性成分的重要方法。采用分子对接法从黄酮类化合物中筛选具有强结合作用的活性成分,通过酶动力学研究抑制活性和抑制类型,结合荧光光谱法研究活性成分与PL的结合反应及机制。通过体外筛选得到3种黄酮类化学物:黄芩素(Bai)、槲皮素(Que)和漆黄素(Fis)。分子对接结果表明,3种黄酮类化合物与PL的结合位于催化位点Ser153-His264-Asp177残基附近,主要作用力为疏水相互作用和氢键。Bai、Que和Fis对PL抑制活性呈现剂量依赖性,其IC50分别为49.14,57.78,61.26μg/mL。抑制动力学表明:Bai和Fis对PL为竞争型抑制,而Que属于混合型抑制。荧光光谱法研究表明:3种黄酮类化合物对PL猝灭均属于静态猝灭,结合常数均大于105数量级,说明Bai、Que和Fis均与PL形成稳定的复合物。热力学参数分析表明:Bai与PL结合主要作用力为氢键和范德华力,Que、Fis和PL结合主要通过疏水相互作用。本研究将为开发新型PL抑制剂提供新思路。

关键词：黄芩素槲皮素漆黄素胰脂肪酶酶动力学荧光光谱

基于PPAR-γ/NF-κB信号通路探讨肺心汤对野百合碱诱导肺动脉高压大鼠模型的作用及机制

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中药新药与临床药理 2024年第3期35卷 307-316页

作者：谭骏岚易健曹闲雅王飞英丁蓉珍戴爱国湖南中医药大学中西医结合学院湖南长沙410208 血管生物学与转化医学湖南省重点实验室湖南长沙410208 湖南中医药大学第一附属医院医学创新实验中心湖南长沙410021 湖南中医药大学医学院呼吸疾病研究室湖南长沙410208 湖南中医药大学第一附属医院呼吸科湖南长沙410021

目的基于过氧化物酶体增殖物激活受体γ/核因子κB(PPAR-γ/NF-κB)信号通路探讨肺心汤(黄芪、桃仁、红花、葶苈子、赤芍等)对野百合碱诱导肺动脉高压(PAH)大鼠模型的作用及机制。方法将48只雄性SD大鼠随机分为正常组、模型组、西地那非... 详细信息

目的基于过氧化物酶体增殖物激活受体γ/核因子κB(PPAR-γ/NF-κB)信号通路探讨肺心汤(黄芪、桃仁、红花、葶苈子、赤芍等)对野百合碱诱导肺动脉高压(PAH)大鼠模型的作用及机制。方法将48只雄性SD大鼠随机分为正常组、模型组、西地那非组(0.025 g·kg^(-1))及肺心汤低、中、高剂量组(11.7、23.4、46.8 g·kg^(-1))。采用单次腹腔注射野百合碱溶液(60 mg·kg^(-1))构建PAH大鼠模型。造模1 h后开始灌胃给药,每日1次,连续28 d。检测各组大鼠的血流动力学及超声心动图指标:右心室收缩压(RVSP)、平均肺动脉压(m PAP)、右心肥厚指数(RVHI)、肺动脉加速时间(PAAT)、肺动脉射血时间(PET)、三尖瓣环缩期位移(TAPSE)、右心室舒张末期内径(RVIDd)和右心室前壁厚度(RVAWT);采用HE染色法观察肺小动脉病理改变;免疫荧光法检测大鼠肺动脉中α平滑肌肌动蛋白(α-SMA)表达水平;ELISA法检测血浆白细胞介素1β(IL-1β)、IL-6、肿瘤坏死因子α(TNF-α)水平;免疫组化和Western Blot法检测PPAR-γ/NF-κB信号通路相关蛋白表达水平。结果与正常组相比,模型组大鼠的RVSP、m PAP、RVHI、RVIDd及RVAWT显著升高(P<0.01),PAAT、PAAT/PET、TAPSE均显著降低(P<0.01);肺小动脉血管壁明显增厚,肺小动脉管壁厚度占血管直径的百分比、血管壁面积占小动脉总横截面积的百分比均显著升高(P<0.01);肺动脉中α-SMA蛋白免疫荧光的阳性表达率显著升高(P<0.01);血浆IL-1β、IL-6、TNF-α水平显著升高(P<0.01);肺组织中的PPAR-γ蛋白阳性表达率显著降低(P<0.01),NF-κB蛋白阳性表达率显著升高(P<0.01);肺组织中PPAR-γ、IκB-α蛋白表达显著下调(P<0.01);p-NF-κB/NF-κB蛋白表达比值显著升高(P<0.01)。与模型组比较,各给药组大鼠的RVSP、m PAP、RVHI、RVIDd和RVAWT均显著降低(P<0.05,P<0.01),PAAT、PAAT/PET、TAPSE均显著升高(P<0.05,P<0.01);血管壁厚度明显降低,肺小动脉管壁厚度占血管直径的百分比、血管壁面积占小动脉总横截面积的百分比均显著降低(P<0.05,P<0.01);肺动脉中α-SMA蛋白免疫荧光的阳性表达率显著降低(P<0.05,P<0.01);血浆IL-1β、IL-6、TNF-α水平均显著降低(P<0.05,P<0.01);肺组织中的PPAR-γ蛋白阳性率表达显著升高(P<0.05,P<0.01),NF-κB蛋白阳性表达率显著降低(P<0.05,P<0.01);肺组织中PPAR-γ蛋白表达显著上调(P<0.05,P<0.01),p-NF-κB/NF-κB蛋白表达比值显著降低(P<0.01);肺心汤高剂量组大鼠肺组织中IκB-α蛋白表达显著上调(P<0.01)。结论肺心汤能改善野百合碱诱导的PAH大鼠肺动脉压力升高、右心功能障碍和肺血管重塑,其机制可能与调控PPAR-γ/NF-κB信号通路抑制炎症反应有关。

关键词：肺心汤肺动脉高压 PPAR-γ/NF-κB信号通路肺血管重塑炎症反应大鼠

3D打印明胶/骨粉支架促成骨分化的体外研究

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临床口腔医学杂志 2024年第8期40卷 456-460页

作者：李昕刘蓉刘巧贺昊谢雨朦李哲争朱丽雷湖南中医药大学研究生院湖南长沙410208 长沙市口腔医院牙周黏膜科湖南长沙410000

目的:将甲基丙烯酸酰化明胶(gelatin methacryloyl,GelMA)与Bio-Oss骨粉制备成复合生物墨水。通过生物3D打印构建Bio-Oss/GelMA载骨髓间充质干细胞(bone marrow mesenchymal stem cells,BMSCs)复合骨组织工程支架,检测其生物相容性以及促体外成骨分化能力。方法:在GelMA中添加不同浓度的Bio-Oss,利用3D生物打印制备GelMA/Bio-Oss/BMSCs复合支架。通过电镜观察、活/死细胞染色、细胞增殖实验、碱性磷酸酶(ALP)染色,RT-qPCR检测,探讨GelMA/Bio-Oss/BMSCs生物支架最适合的浓度。结果:骨组织工程支架结构稳定。添加Bio-Oss对打印过程中和打印后体外培养过程中细胞存活率没有明显影响。高浓度Bio-Oss组显著增强成骨基因OPN、RUNX2、OCN的表达和ALP的活性。结论:GelMA/Bio-Oss/BMSCs复合支架生物相容性好且具有明显促BMSCs成骨分化作用。

关键词： 3D生物打印甲基丙烯酰化明胶骨髓间充质干细胞成骨分化骨再生骨缺损

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雪做的白糖

新少年 2024年第1期 62-64页

作者：司德珍刚子(图) 不详

晨起,天空阴沉,细密的雪粒从空中簌簌而下,落在地上,像铺了一层晶莹的白糖。恍惚间,我想起一件童年的往事。六七岁的时候,我跟着外婆生活在乡下。那年冬天,雪一场接一场,下得特别勤。等到天一放晴,我就迫不及待地往街上跑。三四个小伙... 详细信息

晨起,天空阴沉,细密的雪粒从空中簌簌而下,落在地上,像铺了一层晶莹的白糖。恍惚间,我想起一件童年的往事。六七岁的时候,我跟着外婆生活在乡下。那年冬天,雪一场接一场,下得特别勤。等到天一放晴,我就迫不及待地往街上跑。三四个小伙伴早已围在一起,叽叽喳喳说着什么。我凑上前去,原来,他们打算用雪做雪糕。这个说回家拿碗,用来收集干净的雪;那个说去找精巧的小盒子,当作雪糕的模具;还有人说自己有积攒了一夏天的雪糕棒……但,就是没人愿意拿白糖。

关键词：雪白糖外婆

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四神丸对结肠炎小鼠结肠糖代谢的调节作用

时珍国医国药 2024年第8期35卷 1833-1836页

作者：刘璐程念付瑜珍孙佳钰汪博王海燕赵海梅葛巍江西中医药大学江西南昌330004 江西赣北医院江西南昌332020 江西中医药大学附属医院江西南昌330006

目的探讨四神丸对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的慢性复发性结肠炎小鼠结肠糖代谢的调节作用。方法将40只SPF级BALB/c雄性小鼠随机分为正常组(Control),四神丸对照组(Ctrl+SSP),模型组(DSS)和四神丸组(SSP),每组10只。除Control组和Ctrl+SS... 详细信息

目的探讨四神丸对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的慢性复发性结肠炎小鼠结肠糖代谢的调节作用。方法将40只SPF级BALB/c雄性小鼠随机分为正常组(Control),四神丸对照组(Ctrl+SSP),模型组(DSS)和四神丸组(SSP),每组10只。除Control组和Ctrl+SSP组外,其余各组采用“3%DSS(第1~7天)-自由饮水(第8~14天)-2.5%DSS(第15~21天)”方法复制慢性复发性结肠炎动物模型。造模第8天,Ctrl+SSP组和SSP组予以四神丸混悬液灌胃,Control组和DSS组予以等容积蒸馏水灌胃,连续14天。每日观察各组小鼠一般情况,并计算体重变化率及疾病活动指数(DAI)评分,造模第22天观察小鼠结肠形态学、病理学和HE染色变化;采用酶联免疫吸附法测定小鼠结肠组织中三磷酸腺苷(ATP)、二磷酸腺苷(ADP)、一磷酸腺苷(AMP)、腺苷(Ado)、己糖激酶2(HK2)、葡萄糖6-磷酸酶(G6pase)、磷酸烯醇丙酮酸羧激酶(PEPCK)、丙酮酸激酶(PK)、醛缩酶A(ALDA)、乳酸脱氢酶A(LDHA)的活性水平;采用蛋白免疫印迹法检测小鼠结肠组织中葡萄糖转运蛋白1(GLUT1)、葡萄糖转运蛋白4(GLUT4)、糖原合酶激酶3β(GSK3β)蛋白表达水平。结果与Control组比较,DSS组小鼠结肠重量、肠重指数、结肠病理损伤评分、DAI显著升高(P<0.01),结肠长度、体重变化率显著下降(P<0.01);结肠组织中ATP、ADP、AMP水平和HK2、G6pase、PEPCK、PK、ALDA、LDHA活性均明显升高(P<0.05,P<0.01),Ado水平显著降低(P<0.01);结肠组织中GLUT1、GLUT4、GSK3β蛋白表达水平均明显提升(P<0.05,P<0.01)。与DSS组相比,SSP组小鼠体重变化率、DAI、结肠长度、结肠重量、肠重指数、结肠病理损伤评分等指标均出现明显逆转(P<0.05或P<0.01),同时结肠组织中ATP、ADP、AMP、Ado水平和HK2、G6pase、PEPCK、PK、ALDA、LDHA活性均明显降低(P<0.05或P<0.01),Ado水平显著升高(P<0.01);结肠组织中GLUT1、GLUT4、GSK3β蛋白表达水平均明显下降(P<0.05或P<0.01)。结论四神丸可通过重塑ATP/Ado的平衡而有效治疗缓解DSS诱导慢性复发性结肠炎,其作用机制与糖酵解途径受到抑制有关。

关键词：四神丸溃疡性结肠炎能量代谢糖酵解代谢重编程

婴幼儿泪道阻塞实施泪道探通术的年龄段和并发症的关系分析

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中国实用医药 2024年第6期19卷 67-69页

作者：周巧珍包燕青海省妇女儿童医院眼科 810000 青海省妇女儿童医院五官科 810000

目的分析婴幼儿泪道阻塞实施泪道探通术的年龄段和并发症的关系,探讨婴幼儿泪道探通术的合适时机。方法回顾性分析诊断为泪道阻塞并在门诊表面麻醉下实施了泪道探通术的389例患儿(589只眼)的临床资料。记录患儿冲洗及探通术中及术后... 详细信息

目的分析婴幼儿泪道阻塞实施泪道探通术的年龄段和并发症的关系,探讨婴幼儿泪道探通术的合适时机。方法回顾性分析诊断为泪道阻塞并在门诊表面麻醉下实施了泪道探通术的389例患儿(589只眼)的临床资料。记录患儿冲洗及探通术中及术后有无并发症发生,以及患儿发生的并发症类型和年龄。结果本组实施了泪道探通术的389例患儿中发生并发症有54例,并发症发生率为13.88%。未发生窒息和吸入性肺炎等严重并发症。结论婴幼儿泪道阻塞实施泪道探通术的并发症与年龄有关,其中5~7月龄患儿并发症较少,所以婴幼儿泪道探通术以5~7月龄进行为佳。由于小月龄患儿(≤3月龄)患儿神经系统、呼吸系统及吞咽功能没有发育完全,尤其是早产儿,对这个时期患儿尽可能采取保守治疗,因为泪道冲洗及探通时如果患儿吞咽不及时,可能发生呼吸道阻塞、吸入性肺炎,严重者可能引起患儿窒息、死亡等风险;对于大龄患儿(≥8月龄),患儿理解能力及身体素质变强壮,表面麻醉下患儿不容易制动并且更容易恐惧,行泪道冲洗时更加容易出现泪道的损伤,而且随着患儿年龄增大,泪道阻塞及粘连程度逐渐加重,泪道探通的成功率随着年龄增长逐渐下降。由于不同年龄段发生并发症的风险各不相同,在行泪道冲洗和泪道探通时要根据不同年龄段采取相应的预防措施,尽可能避免并发症的出现。

关键词：婴幼儿泪道阻塞泪道探通术并发症年龄

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格斗的艺术——雪域高原上的风筝

西藏旅游 2024年第8期 120-125页

作者：格桑雍珍格桑伦珠(图) 不详

风筝的藏语为“甲比”或者“秀恰”,意为会飞的纸鸟。拉萨风筝的历史可以追溯到一千多年前,当时独具特色的西藏风筝就已经盛行于拉萨和日喀则等有权贵阶层居住之地。时代变迁,亘古千年的风筝依旧飘扬在拉萨天空。纵使拉萨城已经迈进现... 详细信息

风筝的藏语为“甲比”或者“秀恰”,意为会飞的纸鸟。拉萨风筝的历史可以追溯到一千多年前,当时独具特色的西藏风筝就已经盛行于拉萨和日喀则等有权贵阶层居住之地。时代变迁,亘古千年的风筝依旧飘扬在拉萨天空。纵使拉萨城已经迈进现代化建设之中,流消在市民血液里的千年传承也没变,只不过天上的美丽之物在历史的积淀中更加光彩、绚丽。

关键词：雪域高原风筝时代变迁拉萨城日喀则格斗现代化

叶黄素复合纳米颗粒的制备工艺优化及其稳定性和抗氧化活性分析

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食品工业科技 2024年第16期45卷 102-113页

作者：张欣孙敬蒙贾珍珍张诗雨张佳慧张炜煜长春中医药大学药学院吉林长春130117 吉林大学第一医院临床药学部吉林长春130061 辰欣药业股份有限公司山东济宁272113

为提高叶黄素(Lutein,LUT)溶解度和稳定性,本研究采用静电自组装法以大豆分离蛋白(Soybean protein isolates,SPI)及褐藻糖胶(Fucoidin,FUD)分别构建蛋白纳米粒和复合纳米粒的食品级纳米载药体系对LUT进行包埋。考察SPI/FUD质量比对叶黄... 详细信息

为提高叶黄素(Lutein,LUT)溶解度和稳定性,本研究采用静电自组装法以大豆分离蛋白(Soybean protein isolates,SPI)及褐藻糖胶(Fucoidin,FUD)分别构建蛋白纳米粒和复合纳米粒的食品级纳米载药体系对LUT进行包埋。考察SPI/FUD质量比对叶黄素-大豆分离蛋白-褐藻糖胶三元复合纳米粒(LUT-SPI-FUD NPs)的影响,在此条件下,通过单因素实验和Box-Behnken响应面法优化其制备工艺;采用X射线衍射、差示扫描量热法和傅里叶红外光谱等表征方法来探讨两种纳米粒形成机制,对比研究两种纳米粒的溶解度、稳定性和抗氧化活性。结果表明,SPI/FUD质量比4:1时LUT-SPI-FUD NPs的Zeta电位绝对值大于30 mV、多分散指数和粒径较小;其最佳处方及工艺为:LUT/SPI质量比1:7.587,SPI质量浓度为0.83 mg/mL,搅拌时间为1.493 h;表征分析研究验证了两种纳米粒粒径大小理想,分布较为集中,结合作用力为氢键、疏水和静电相互作用;溶解度、稳定性及抗氧化试验表明将LUT制备成LUT-SPI NPs、LUT-SPI-FUD NPs后,其在纯化水中的溶解度分别提高了350.74、432.42倍,两者均极显著提高(P<0.01)LUT的紫外光、高温、氧气条件下的稳定性和抗氧化能力,且LUT-SPI-FUD NPs优于LUT-SPI NPs。因此,SPI与FUD构建的复合食品级纳米载药体系是更加有效提高LUT的溶解度、增强其稳定性和抗氧化活性并极具前途的技术,为LUT提供了新的选择。

关键词：叶黄素纳米粒大豆分离蛋白褐藻糖胶工艺优化稳定性抗氧化

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