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检索条件"作者=刘子汇"
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羊乳脂奶酪酱与牛乳脂奶酪酱风味机理对比分析
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食品研究与开发 2024年 第5期45卷 122-130页
作者: 高洪武 吴朋谕 高佳嘉 马晓明 刘子汇 汪建明 杨晨 天津科技大学食品科学与工程学院 天津300457 宜品乳业(青岛)集团有限公司 山东青岛266600
羊乳脂中含有丰富的中短链脂肪酸,可以赋予奶酪独特的风味,但目前对于羊乳脂在食品奶酪加工中的应用尚且不多。该文通过两步法制备羊乳脂奶酪酱(sheep milk fat cheese sauce,SMFCS)和牛乳脂奶酪酱(cow milk fat cheese sauce,CMFCS),... 详细信息
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基于表面等离激元的功能器件的设计和仿真
基于表面等离子激元的功能器件的设计和仿真
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作者: 刘子汇 黑龙江大学
学位级别:硕士
本文基于表面等离激元设计了三种功能器件:近红外窄带带阻滤波器,超宽宽带带阻滤波器以及太赫兹宽带吸收器,其中近红外窄带带阻滤波器,超宽宽带带阻滤波器的金属材料为银,太赫兹宽带吸收器中金属在仿真中用完美电导体代替。利用时域... 详细信息
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翅片管式蓄热器内固液相变传热研究
翅片管式蓄热器内固液相变传热研究
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作者: 刘子汇 青岛科技大学
学位级别:硕士
我国是制造业大国,在工业部门生产、加工产品的过程中,会产生大量的余电、废热。而回收使用废热可以大大提高电能使用率,从而降低了我国的能耗负荷。移动式的潜热蓄能设备,可以克服热能需求双方在时间、地点和强度方面不相匹配的问题,... 详细信息
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金属模拟酶铜(Ⅱ)配合物水解肽键研究
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中国食品学报 2017年 第3期17卷 38-45页
作者: 晴晴 刘子汇 齐宏涛 李岩 汪东风 中国海洋大学食品科学与工程学院 山东青岛266100
以乙二胺、甲醛、乙醇胺、氯化铜等为原料,通过模板法合成氮杂冠醚铜(Ⅱ)配合物。利用SDS-PAGE电泳和MALDI-TOF-MS,研究该配合物对肌红蛋白和牛血清蛋白的催化水解效果以及其水解肌红蛋白的水解位点。结果表明,在pH中性,温度60℃条件下... 详细信息
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改性氯甲基壳聚糖Ce(Ⅲ)树脂对牛血清蛋白水解作用的研究
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功能材料 2014年 第17期45卷 17045-17049页
作者: 晓妮 齐宏涛 刘子汇 炳杰 汪东风 中国海洋大学食品科学与工程学院食品化学与营养实验室 山东青岛266003
以负载1,4,7,10-四氮杂环十二烷(cyclen)的氯甲基壳聚糖树脂(merrifield chitosan resin-supported cyclen,MCRC)为载体,配合Ce(Ⅲ),得到以Ce(Ⅲ)为催化中心的改性氯甲基壳聚糖Ce(Ⅲ)树脂(MCRC-Ce(Ⅲ))。通过茚三酮比色法、SDS-PAGE电... 详细信息
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保险企业内控机制研究——以中国人保为例
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今日财富 2018年 第20期 80-81页
作者: 刘子汇 胡曦妍 张馨予 辽宁对外经贸学院
本文主要研究了保险行业内部控制机制遇到的事前控制不足内控机制不健全、内控监管不到位、惩处机制发展缓慢问题。并提出了优化业务成本和理赔等工作流程、构建信息技术内控平台、健全内控监管机制、完善内控绩效考核机制等具体的措施... 详细信息
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IRS辅助的异构SWIPT-NOMA系统资源分配方案
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通信学报 2024年 第4期45卷 39-53页
作者: 季薇 南京邮电大学通信与信息工程学院 江苏南京210003
考虑到未来大型物联网中待服务用户的异构性(接收机产自不同制造商,且具有不同结构、不同功能)和服务需求的多样性,针对功率分割(PS)用户和时间切换(TS)用户共存的异构场景,提出一种IRS辅助的无线携能通信(SWIPT)非正交多址接入(NOMA)... 详细信息
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由分而合:清华简《畏天用身》与战国天人观念重构
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江淮论坛 2024年 第1期 47-54页
作者: 贵州师范大学历史与政治学院 贵阳550025
清华简《畏天用身》围绕天人关系,在倡言天人相分观念的同时,又兼备天人相合的文化传统,揭示了战国天人相合观念所呈现的新面向。《畏天用身》所见天人相分观念并不否认天对人的限定作用,而是通过抬升人的主体性地位强调人要发挥主观能... 详细信息
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融合多源数据的桥梁技术状况指标评定方法
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桥梁建设 2024年 第1期54卷 75-81页
作者: 张阳 梁鹏 李聪 玖贤 长安大学公路学院 长安大学公路大型结构安全教育部工程研究中心 港珠澳大桥管理局 中铁桥研科技有限公司
为可靠地评定桥梁技术状况,针对桥梁技术状况评定过程的模糊性和不确定性特点,提出一种融合多源数据的桥梁技术状况指标评定方法。该方法首先通过云模型分别将桥梁技术状况指标的检测值和监测值转化为指标各等级的隶属度,并用隶属度... 详细信息
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美国《Emerging Infectious Diseases》2024年第7期有关人兽共患病论文摘译
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中国人兽共患病学报 2024年 第9期 905-906页
作者: 福建医科大学
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