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检索条件"作者=刘军海"
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马齿苋红色素的提取及稳定性研究
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中国调味品 2023年 第8期48卷 193-198页
作者: 张强 刘军海 陕西理工大学化学与环境科学学院、陕西省催化基础与应用重点实验室 陕西汉中723000
以马齿苋为原料,甜菜碱为提取强化剂,采用超声辅助提取马齿苋红色素,并探究pH、热、食品添加剂、氧化剂/还原剂、金属离子以及光照对马齿苋红色素稳定性的影响。结果表明,马齿苋红色素提取的最佳工艺:以水为提取剂,料液比为1∶30(g/mL)... 详细信息
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石榴皮中鞣花酸的提取工艺优化研究
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粮食与油脂 2022年 第3期35卷 149-154页
作者: 刘伟 刘军海 陕西理工大学化学与环境科学学院 陕西汉中723000 陕西理工大学陕西省催化基础与应用重点实验室 陕西汉中723000
以石榴皮为原料,利用十二烷基硫酸钠作为表面活性剂,通过超声辅助提取鞣花酸。首先利用SAS软件筛选出对鞣花酸提取影响较大的因素,然后在单因素试验基础上,设计二次回归正交试验,探索鞣花酸提取的最佳条件。结果表明:料液比1∶15(g/mL)... 详细信息
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桑叶中总生物碱的提取、抗氧化及抑菌性能研究
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饲料研究 2023年 第23期46卷 74-78页
作者: 苗侨伟 刘军海 陕西理工大学化学与环境科学学院 陕西汉中723000 陕西理工大学陕西省催化基础与应用重点实验室 陕西汉中723000
试验以桑叶为原料,采用超声辅助提取法提取总生物碱,在单因素试验基础上,采用正交试验对提取条件进行优化,并对桑叶生物碱进行抗氧化和抑菌活性研究。结果显示,桑叶中总生物碱最佳提取条件为乙醇体积分数50%、液料比25 mL/g、提取温度7... 详细信息
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做芳邻,还是做恶邻
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学苑创造(3-6年级阅读) 2024年 第6期 47-48页
作者: 刘军海
近日,《动物城晚报》编辑部的读者热线接到不少池塘小区的居民打来的投诉电话,他们都称:“池塘小区太乱了!”池塘小区过去可是动物城的文明小区、和谐小区,怎么会变成一个被居民投诉的小区呢?大鼻子狗记者决定去池塘小区暗访,探...
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蓖麻饼粕中蓖麻碱超声提取工艺及抗氧化性研究
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中国饲料 2023年 第23期 41-46页
作者: 郭晓莎 刘军海 陕西理工大学化学与环境科学学院 陕西汉中723000 陕西理工大学陕西省催化基础与应用重点实验室 陕西汉中723000
本试验以蓖麻饼粕为原料,采用超声辅助提取蓖麻饼粕中蓖麻碱,研究提取工艺及其抗氧化性。结果表明:较为合适的提取工艺为以热水为提取剂,超声提取温度70℃,超声提取时间50 min,料液比1:20(g/mL),在此条件下,提取率为5.34%。抗氧化性研... 详细信息
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隐伏火烧区烧变岩含水层水害治理技术研究
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煤田地质与勘探 2024年 第5期52卷 88-97页
作者: 中煤科工西安研究院(集团)有限公司 陕西西安710077 中国矿业大学资源与地球科学学院 江苏徐州221116
我国西北地区烧变岩分布范围广、孔隙裂隙发育、富水性强,是当地的主要含水层,其中的隐伏火烧区烧变岩地表遗迹不明显、发现难度大,煤矿开采一旦导通烧变岩含水层将导致水害事故,同时会破坏烧变岩含水层水资源。为治理隐伏火烧区烧变岩... 详细信息
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新兴科技伦理需要加强跨学科研究
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科学通报 2023年 第13期68卷 1617-1620页
作者: 北京大学医学人文学院 北京100191
新兴科技在快速发展,相应的科技伦理问题不断凸显,加强科技伦理研究有助于实现更好的科技伦理治理.和单一的学科研究不同,科技伦理研究涉及多个学科,比如自然科学(生物学、医学、农学、化学、物理学等)、社会科学(社会学、人类学、政治... 详细信息
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牛民待遇
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学苑创造(3-6年级阅读) 2023年 第5期 44-45页
作者: 刘军海
牛年马月猴日,为期三天的牛家族联谊大会在青草城隆重召开。这是一次全球性的牛家族盛会,世界各地的牛类都会组团参会,共商牛家族发展大计。第一日,青草城到处彩旗飘飘,鼓乐喧天。“热烈欢迎水牛代表团!”“热烈欢迎黄牛代表团!...
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温敏型胶体对玉米淀粉3D打印固化性能的影响
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食品工业科技 2023年 第9期44卷 45-52页
作者: 张文 农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室 福建厦门361022
目的:利用温敏型胶体的相转变特性,辅助实现淀粉在打印过程中的成型固化,并揭示不同种类胶体-淀粉体系的固化性能变化规律。方法:将不同比例的温敏型胶体(低酰基结冷胶、明胶、κ-卡拉胶)与玉米淀粉进行复配并测定其流变性能,通过打印... 详细信息
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碳达峰、碳中和:中国卫生健康系统的战略机遇
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中华医学杂志 2022年 第2期102卷 90-93页
作者: 北京大学中国卫生发展研究中心 北京100191
全球变暖的主要原因是越来越多的温室气体排放,剧烈的气候变化严重威胁人类健康。世界卫生组织估计2012年全球有1260万人的死亡与可改变的环境因素有关;2030—2050年间每年气候变化导致的直接死亡为250000人。世界各国通过签署《巴黎协... 详细信息
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