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作者

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检索条件"作者=凌和平"
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外源氨基酸对牡蛎肽美拉德反应产物风味特性的调控作用
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食品与生物技术学报 2023年 第3期42卷 30-37页
作者: 吴若彤 王兴伟 夏书芹 张晓鸣 于静洋 和平 江南大学食品学院 江苏无锡214122 江南大学江苏省食品安全与质量控制协同创新中心 江苏无锡214122
为改善牡蛎肽美拉德反应产物腥味浓、鲜香味不足的问题,基于牡蛎肽-半胱氨酸-木糖体系,借助感官评定明确了外源氨基酸对其气味与滋味特性的影响,结合挥发性风味物质的组成、整体气味轮廓以及肽相对分子质量分布剖析了风味差异的原因。... 详细信息
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超短激光脉冲调制上转换放大
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物理学报 2005年 第8期54卷 3749-3756页
作者: 吴昆 吴健 徐晗 和平 华东师范大学物理系光谱学与波谱学教育部重点实验室 上海200062
在超短激光脉冲倍频过程中,由于调制不稳定性而产生多色圆锥辐射.在多色圆锥辐射的任意方向上同步注入一束宽带种子光,可以得到相应频率的调制上转换放大.放大的光脉冲的中心波长在500nm时单脉冲能量最大可至150μJ并且具有60nm的频谱宽... 详细信息
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战略资源·时代精神·现代人——关于人文素质的若干思考
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武汉大学学报(人文科学版) 1998年 第1期52卷 112-118页
作者: 和平 武汉大学高等教育科学研究所
21世纪将是世界各国经济和科技实力为基础的综合国力激烈竞争的世纪。综合国力的竞争说到底是人才的竞争、国民素质的竞争。因此,我们的人力资源开发要重视人的科技素质和人文素质协调发展。素质的全面发展,才能实现真正的经济与社... 详细信息
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农业工程技术创新与农业现代化
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科研管理 1995年 第1期16卷 25-30,64页
作者: 和平 浙江农业大学经贸学院
本文分析了农业工程技术创新与农业现代化的关系,揭示了农业工程技术创新对农业现代化的作用,提出了农业工程技术创新与农业科学技术创新同样重要的观点.同时还分析了目前我国农业工程技术创新存在的问题.对农业工程技术创新的重点技术... 详细信息
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物理性流域水文模型研究新进展
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水利学报 2007年 第5期38卷 511-517页
作者: 和平 田富强 清华大学水利水电工程系水沙科学与水利水电工程国家重点实验室 北京100084
在计算机、空间观测等相关学科发展的推动下,物理性流域水文模型目前己成为流域水文模拟研究的重要发展方向。国内外很多学者通过一些新理论、新方法的应用,促进了物理性水文模型的研究,同时也使它成为了一个充满机遇和挑战的活跃领域... 详细信息
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良性对称性脂肪瘤病二次手术后急性肺梗死1例
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中华耳鼻咽喉头颈外科杂志 2022年 第6期57卷 735-737页
作者: 肖禹 周恩 科技 杨慕 刘婕妤 袁康龙 肖旭平 湖南师范大学附属第一医院(湖南省人民医院)耳鼻咽喉头颈外科 长沙410005
本文报道1例良性对称性脂肪瘤病合并重度阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(OSAHS)二次手术后急性肺梗死患者。10年前行第1次颈部脂肪瘤切除术,2年前肿物复发,复发后再次于全麻下行类似改良颈淋巴清扫术式,术后第3天出现胸闷、气促,行双... 详细信息
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CeO_(2)基复合材料光催化剂的合成研究进展
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安徽大学学报(自然科学版) 2022年 第5期46卷 50-57页
作者: 孟凡明 刘兴斌 薛蔓 安徽大学材料科学与工程学院 安徽合肥230601 安徽大学物理与光电工程学院 安徽合肥230601
CeO_(2)半导体光催化剂在环境保护方面有巨大应用前景,受到广泛关注.有效地利用可见光和抑制光生载流子复合是光催化降解污染物的两个关键环节.该文从元素掺杂、异质结构建、金属单质修饰诸方面,概述CeO_(2)基复合材料光催化剂的合成研... 详细信息
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基于断裂力学的裂隙岩体强度分析初探
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工程力学 2013年 第2期30卷 156-162,168页
作者: 任利 和平 艾婷 四川大学建筑与环境学院 四川成都610065 四川大学水利水电学院 四川成都610065 中国矿业大学(北京)岩石力学与分形研究所 北京100083
基于断裂力学讨论裂隙岩体的强度一直是断裂力学与岩石力学等学科的重要课题。通过分析单个线性裂纹在压缩载荷作用下的剪切断裂条件,明确了压缩状态下张破裂剪切断裂韧性的物理意义及求解办法。使用复变函数和边界配置法求解了裂尖应... 详细信息
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考虑双洞净距的浅埋隧道锚围岩压力分布规律
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武汉理工大学学报(交通科学与工程版) 2023年 第1期47卷 126-131页
作者: 李耘宇 和平 申裕峰 何承林 武汉理工大学交通与物流工程学院 武汉430061 中建三局第三建设工程有限责任公司 武汉430021
文中考虑小净距隧道先后行洞开挖之间的相互影响效应,推导得到浅埋小净距隧道锚围岩压力计算公式,结合有限元数值模型,研究不同双洞净距对围岩压力、地层沉降、围岩应力分布和塑性区发展规律的影响.结果表明:推导得到的浅埋小净距隧道... 详细信息
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西学东渐与近代中国人文社会的分化
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社会学研究 1995年 第4期 19-28页
作者: 和平 中国社会科学院近代史研究所
作者认为,鸦片战争之后,以进一步奴化中国人民、获取更大的政治、经济利益为主要目的的西方资本主义文化侵略,一方面造成了中国文化和文化人的半殖民地化、买办化,另一方面也促进了中国传统人文社会的分化,并造就了一批具有先进思想的... 详细信息
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