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检索条件"作者=冯慕心"
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脱除不同溶解性内源蛋白质对早籼米粉理化性质的影响
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食品工业科技 2023年 第22期44卷 61-67页
作者: 李欣倩 刘锦华 王若伊 封琴 冯慕心 陆春苗 赵渠加 杨英 稻谷及副产物深加工国家工程研究中 中南林业科技大学食品科学与工程学院湖南长沙410004
为通过利用内源蛋白质调控早籼米粉理化性质提高其制品品质,本文研究脱除不同溶解性内源蛋白质(清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白)对早籼米粉溶解度、膨胀度、成糊特性及其糊化后水分结合状态、流变学特性和冻融稳定性的影响。结果表明... 详细信息
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用户创业资源开发能力生成过程——基于资源编排视角的多案例研究
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科学学与科学技术管理 2024年 第5期45卷 124-140页
作者: 尹苗苗 吉林大学商学与管理学院 长春130022 嘉兴南湖学院商贸管理学院 浙江嘉兴314001
用户创业是发挥普通民众集体智慧,落实创新驱动发展战略,助推共同富裕目标实现的重要实践。然而,用户创新者受限于自身资源禀赋,且通常不具备有效开发资源的能力,因此往往止步于创新阶段,无法实现从用户创新向用户创业的转化。基于此背... 详细信息
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虚拟编组下基于跟驰模型的列车群运行控制方法研究
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交通运输系统工程与信息 2024年 第3期24卷 1-11页
作者: 帅斌 罗佳楠 黄文成 西南交通大学交通运输与物流学院 成都611756 西南交通大学系统科学与系统工程研究所 成都611756 西南交通大学综合交通运输智能化国家地方联合工程实验室 成都611756 西南交通大学综合交通大数据应用技术国家工程实验室 成都611756
高速铁路移动闭塞方式下运输能力与运输需求之间依然存在缺口,虚拟编组是未来提高运输能力的新方式。本文基于虚拟编组概念,受道路交通跟驰模型启发,引入列车动力学和运动学理论,根据相邻两列车之间的速度和距离关系,提出一种新的追踪... 详细信息
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基于贝叶斯优化卷积神经网络的路面光伏阵列最大功率点电压预测方法
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中国电机工程学报 2024年 第2期44卷 620-630,I0015页
作者: 毛明轩 陈思宇 王立宁 输配电装备及系统安全与新技术国家重点实验室(重庆大学电气工程学院) 重庆市沙坪坝区400044 帝国理工学院电气与电子工程系 英国伦敦SW72AZ
路面光伏阵列上快速行驶的车辆,所形成的车辆阴影具有复杂的动态随机分布特性,将导致路面光伏阵列的输出功率-电压(P-V)特性曲线呈现动态多峰特性,给路面光伏阵列最大功率点跟踪(maximumpowerpointtracking,MPPT)控制带来挑战。基于此,... 详细信息
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领先用户的创意对其识别创业机会的影响研究
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科学学研究 2024年 第5期42卷 1053-1063页
作者: 尹苗苗 刘鑫怡 吉林大学商学与管理学院 吉林长春130012
领先用户因具备领先市场趋势与高期望收益特征,最可能发展成为创业者。然而从实践来看,真正转化为创业者的领先用户仍然凤毛麟角,究其原因在于领先用户的创意向创业机会转化的过程并不顺畅,目前这一过程机理尚未得到深入揭示。以华为产... 详细信息
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用户创业者与用户社区如何影响创业绩效提升?
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外国经济与管理 2024年 第5期46卷 36-50页
作者: 尹苗苗 刘鑫怡 吉林大学商学与管理学院 吉林长春130012
用户创业绩效反映了用户创业活动的结果与成效。然而现有研究侧重于探讨用户创业的前因机制及形成过程,对创业绩效提升的结果机制关注不足。本文以21家用户创业企业为案例,运用模糊集定性比较分析(fsQCA)方法,探讨用户创业者与用户社区... 详细信息
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加载速率对CFRP加固混凝土梁断裂特性影响研究
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防灾减灾工程学报 2024年 第1期44卷 210-221页
作者: 赵少伟 郭蓉 郭喜旺 河北工业大学土木与交通学院 天津300401
采用CFRP加固带裂缝混凝土梁,能明显提高构件的承载力和刚度,减小结构变形并延缓裂缝的扩展。由于混凝土材料本身和CFRP-混凝土界面的率敏感性,在动态加载速率下CFRP加固梁的断裂性能与准静态荷载下有着明显不同。为研究CFRP加固混凝土... 详细信息
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等温淬火温度对51CrMnV弹簧钢组织及性能的影响
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材料热处理学报 2024年
作者: 许荣福 齐鹏 马驿皓 以盛 张云山 郑少杰 家欣 山东建筑大学材料科学与工程学院 山东星泉科技有限公司
采用光学显微镜(OM)、扫描电镜(SEM)、透射电镜(TEM)、X射线衍射仪(XRD)、电子背散射衍射技术(EBSD)和电子万能试验机等研究了等温淬火温度对51CrMnV弹簧钢组织及力学性能的影响。结果表明:使用高温油淬火介质进行等温淬火... 详细信息
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生物基对二甲苯:低廉木质纤维素通往绿色聚酯的桥梁
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石油炼制与化工 2024年 第1期55卷 28-41页
作者: 储昊东 宋建婷 李梦迪 申春 谭天伟 北京化工大学生命科学与技术学院 国家能源生物炼制研发中心北京100029
对二甲苯(PX)是我国聚酯产业的龙头原料和化工产业的重要大宗产品,其主要用途是用于聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的生产。随着我国“双碳”战略的普及,化学品制造业的原料逐渐从不可再生资源(石油、煤炭)向可再生资源转型。以木质纤维素... 详细信息
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根据“肾藏精”理论及老年不寐病机从肾虚精亏论治老年不寐
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实用中医内科杂志 2024年 第3期38卷 123-125页
作者: 陈民 辽宁中医药大学 辽宁沈阳110847 辽宁中医药大学附属医院 辽宁沈阳110032
我国患有睡眠障碍的老年人约占40%~70%,睡眠障碍已经成为严重困扰老年人生活质量的关键因素。改善老年失眠可以大大提高老年人生活质量。基于“肾藏精”理论并结合老年人生理病理特点,老年人先天之精、后天之精、肾阴、肾阳亏虚均能致... 详细信息
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