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黑枸杞油脂肪酸和生育酚的分析

食品研究与开发 2022年第23期43卷 139-144页

作者：周琪乐罗诗萌高园冯天威方雪砚崔东影解庆刚北京市营养源研究所北京100069 北京市丰台区疾病预防控制中心北京100071 黑龙江飞鹤乳业有限公司北京100015

采用气相色谱法对黑枸杞油中的脂肪酸组成和含量进行分析,采用高效液相色谱法对其生育酚的组成和含量进行分析。结果表明:黑枸杞油含有10种不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸占总脂肪酸的89.9%,其中,亚油酸含量最高,为53.70 g/100 g,α-亚麻酸... 详细信息

采用气相色谱法对黑枸杞油中的脂肪酸组成和含量进行分析,采用高效液相色谱法对其生育酚的组成和含量进行分析。结果表明:黑枸杞油含有10种不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸占总脂肪酸的89.9%,其中,亚油酸含量最高,为53.70 g/100 g,α-亚麻酸含量为12.00 g/100 g。黑枸杞油中亚油酸和α-亚麻酸含量高于大多数植物油和新资源籽油。生育酚的含量为33.60 mg/100 g,高于一些橄榄油中生育酚的含量。

关键词：黑枸杞油脂肪酸生育酚新资源食用油副产品

辽宁省黄海沿岸人工岸线潮间带大型海藻调查与分析研究

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海洋科学 2013年第12期37卷 17-27页

作者：冯天威刘正一付晚涛秦松大连海洋大学海洋科技与环境学院辽宁大连116023 南京农业大学资源与环境科学学院江苏南京210095 中国科学院烟台海岸带研究所山东烟台264003

为调查辽宁省黄海沿岸人工岸线上潮间带大型海藻多样性情况,于2011年10月至2012年6月在大连湾、獐子岛、旅顺及丹东进行采样,并与其附近天然岸线上海藻进行对比。调查结果显示,在人工岸线上共发现17种海藻,以红藻与绿藻为主,其中11种可... 详细信息

为调查辽宁省黄海沿岸人工岸线上潮间带大型海藻多样性情况,于2011年10月至2012年6月在大连湾、獐子岛、旅顺及丹东进行采样,并与其附近天然岸线上海藻进行对比。调查结果显示,在人工岸线上共发现17种海藻,以红藻与绿藻为主,其中11种可在相邻天然岸线发现。海藻多样性天然岸线>混合岸线>人工岸线,但人工岸线上绿藻种类与天然岸线上的基本相同。在大连湾及獐子岛地区,无机氮低的海域,海藻多样性高;pH高的海域,海藻多样性高。调查中发现有人工岸线与天然岸线共存的混合岸线,此岸线可看作是生境岸线(living shoreline)的一个变形,为生物保护及生态恢复提供了新思路。

关键词：人工岸线混合岸线海藻多样性

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CO_2驱动海洋酸化对角叉菜影响研究

环境科学与技术 2014年第3期37卷 46-51页

作者：付晚涛冯天威张菊林刘远曹淑清刘宏文大连海洋大学海洋科技与环境学院辽宁省高校近岸海洋环境科学与技术重点实验室辽宁大连116023 大连海洋大学生命与水产学院辽宁大连116023 大连市环境监测中心辽宁大连116023

在实验室构建大气CO2浓度升高的生态模拟系统,研究CO2驱动海洋酸化对大型海藻角叉菜(Chondrus ocellatus)的影响。7天实验结果显示,大气CO2浓度由正常387 mg/L左右升高至500 mg/L,促进角叉菜生长,实验系统中角叉菜生物量增加量和相对生... 详细信息

在实验室构建大气CO2浓度升高的生态模拟系统,研究CO2驱动海洋酸化对大型海藻角叉菜(Chondrus ocellatus)的影响。7天实验结果显示,大气CO2浓度由正常387 mg/L左右升高至500 mg/L,促进角叉菜生长,实验系统中角叉菜生物量增加量和相对生长速率分别比对照系统的高出47.5%和47.9%;当CO2浓度升高至600 mg/L和800 mg/L,反而抑制角叉菜生长,实验期间实验系统中角叉菜生物量增加量和相对生长速率分别比对照系统的降低13.2%和13.5%(600 mg/L)、12.9%和13.3%(800 mg/L)。实验系统中,角叉菜的叶绿素a含量随CO2浓度升高逐渐降低,实验结束时叶绿素a含量分别为实验初始时的97.0%(P<0.05)(387 mg/L)、88.9%(500 mg/L)、82.9%(600 mg/L)和75.9%(800 mg/L);角叉菜的类胡萝卜素含量随CO2浓度升高逐渐增加,实验结束时类胡萝卜素含量分别为实验初始时的99.8%(P<0.05)(387 mg/L)、120.1%(500 mg/L)、131.9%(600 mg/L)和162.7%(800 mg/L)。研究表明大型红藻角叉菜通过减少合成叶绿素a以降低光合作用、增加合成类胡萝卜素以加强保护海藻细胞的方式适应海洋酸化;角叉菜生长受到大气CO2浓度升高致使海水中无机碳源增加和驱动海洋酸化正负两方面共同作用。

关键词： CO2 海洋酸化影响角叉菜

行为经济学视角下城市居民出行方式选择演化博弈模型

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哈尔滨工业大学学报 2024年第7期56卷 102-111页

作者：程国柱刘轩龄冯天军东北林业大学土木与交通学院哈尔滨150040 吉林建筑大学交通科学与工程学院长春130118

为了解城市居民出行方式选择过程,完善公交优先策略的管控措施,对城市居民出行方式选择演化博弈模型展开研究。基于行为经济学理论,以前景理论为基础,引入心理账户理论,构建收益账户和损失账户。运用演化博弈理论,构建出行者与政府部门... 详细信息

为了解城市居民出行方式选择过程,完善公交优先策略的管控措施,对城市居民出行方式选择演化博弈模型展开研究。基于行为经济学理论,以前景理论为基础,引入心理账户理论,构建收益账户和损失账户。运用演化博弈理论,构建出行者与政府部门之间的演化博弈模型,通过复制动态方程分析双方策略的动态演化过程及稳定性条件。给出了系统最优状态与系统波动状态的约束条件,并从政府部门感知与出行者感知两方面解释了现实情况下,演化趋势未能达到理想状态的主要原因,提出目前政府部门管控措施存在的主要问题。运用MATLAB进行数值仿真,引入政府补贴动态绩效支付模式对模型进行优化,得到稳定状态下出行者选择公交出行概率为0.33,政府参与管控的概率为0.92,并进行了效价参数敏感性分析。研究结果表明:政府应主要从降低公交出行费用、适当提高私家车的出行费用成本以及缩短公交出行时间等方面优化公交管控策略,才能显著提升城市居民选择公交出行的概率。研究成果能够为城市交通出行规划与公交优先策略优化提供理论依据。

关键词：交通规划出行方式管控策略前景理论心理账户演化博弈

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冷链条件下气调包装青椒与小青菜保鲜调控研究

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冷链条件下气调包装青椒与小青菜保鲜调控研究

作者：冯天琳江南大学

学位级别：硕士

蔬菜是人们生活中必不可少的食物,随着人们生活水平的提高,人们对于蔬菜的新鲜程度越来越重视。然而,我国冷链运输行业发展时间较短,尚未发展成熟,在冷链运输期间蔬菜会存在一定程度的失水、发黄等新鲜度降低的现象。因此,采用一些安全... 详细信息

蔬菜是人们生活中必不可少的食物,随着人们生活水平的提高,人们对于蔬菜的新鲜程度越来越重视。然而,我国冷链运输行业发展时间较短,尚未发展成熟,在冷链运输期间蔬菜会存在一定程度的失水、发黄等新鲜度降低的现象。因此,采用一些安全高效的理化手段提高蔬菜在冷链运输期间的品质、减少营养物质的流失十分重要。本文以呼吸跃变型的青椒(Capsicum frutescens L.)和非呼吸跃变型的小青菜(Brassica rapa ***(Linnaeus)Kitamura)为研究对象,研究了低压静电场/磁场结合气调包装处理、纳米保鲜剂结合加压氩气处理以及激光微孔气调处理对青椒和小青菜在冷链储运期间生理指标和营养物质的影响,以及冷链运输全过程的智能监控研究,以期为实现新鲜蔬菜的高品质冷链运输提供依据。主要研究内容和结果如下:首先研究激光微孔气调包装对蔬菜的保鲜效果。采用激光打孔技术对气调包装袋进行打孔,制备得到100μm和200μm孔径的微孔薄膜,对青椒和小青菜进行微孔气调保鲜。结果表明,储存至第15天时100μm和200μm孔径的微孔薄膜包装与对照组相比青椒的水分含量分别提高了3%和2%,小青菜的水分含量分别提高了8%和6%,青椒的叶绿素含量分别提高了18 mg/100 g和10 mg/100 g,小青菜的叶绿素含量分别提高了20 mg/100 g和13 mg/100 g。两种微孔气调包装均能有效对青椒和小青菜进行保鲜,而100μm微孔气调包装保鲜效果更佳。然后采用静磁场/电场技术对青椒和小青菜进行保鲜,并采用电场结合气调包装处理。结果表明,与普通冷藏相比,采用不同强度的磁场和电场均能提高储存15天后青椒以及小青菜的水分含量并减小其失重率。其中,采用5 kV/cm电场结合气调包装辅助冷藏储存的青椒在储存结束时水分含量达到94%,而将其与气调包装相结合后青椒储存储存15天后水分含量仍高达95%,比对照组高4%,有效减少了青椒中抗坏血酸和叶绿素的流失,储存15天后5 kV/cm电场结合气调包装组青椒的抗坏血酸含量是对照组的1.5倍,并且降低了储存期间的相对电导率,提升了青椒储运期间的品质。而对于小青菜,采用5 kV/cm电场结合气调包装辅助冷藏储存的小青菜的货架期得到了显著的延长,由原来的5天延长到了10天,抗坏血酸的含量是对照组的1.7倍。使用静电场、静磁场对青椒和小青菜的保鲜均有显著效果,而使用5 kV/cm电场结合气调包装保鲜效果更佳。接着采用纳米保鲜剂(百里香酚-壳聚糖纳米保鲜剂)和加压惰性气体(加压氩气)对青椒和小青菜进行保鲜处理。结果表明,单独使用百里香酚-壳聚糖纳米保鲜剂和加压氩气处理,储存结束时青椒的水分含量与对照组相比分别提高了2%和1%,小青菜的水分含量与对照组相比分别提高6%和5%。将纳米保鲜剂与加压氩气结合处理,储存15天后青椒水分含量与对照组相比提高4%,小青菜水分含量与对照组相比提高了10%,并且显著降低了青椒和小青菜的失重率,与对照组相比青椒和小青菜的失重率都降低了50%,减少了在储存期间的营养物质的流失,与对照组相比青椒的叶绿素含量高了11%,小青菜的叶绿素含量高了26%,青椒的货架期延长了3天,小青菜的货架期延长了5天左右。纳米保鲜剂处理与加压氩气处理均能提高青椒和小青菜的新鲜程度,而纳米保鲜剂结合加压氩气处理保鲜效果更佳。最后分别制备以溴百里酚蓝、甲基红以及花青素作为指示剂的pH敏感型新鲜度指示标签,对呼吸跃变型的青椒和非呼吸跃变型的小青菜在低温储藏过程中的新鲜度进行研究。结果表明,以溴百里酚蓝和甲基红混合作为指示剂的标签(MB 2型指示标签)能够有效显示两种蔬菜的新鲜度变化情况,青椒和小青菜在第15天时MB 2型指示标签的ΔE分别为40.57和26.12,分别是第0天的6.03倍和3.98倍,变化最为明显,并且其自身稳定性也最好。同时基于MB 2型指示标签的颜色信息建立了青椒和小青菜的新鲜度等级判别模型,并且此判别模型的结果与传统指标的结果一致。以上结果表明,在蔬菜的冷链运输期间,电场结合气调包装保鲜、纳米保鲜剂结合加压氩气处理和微孔气调包装等多种保鲜手段可以有效延缓青椒和小青菜的品质劣变,并且可以采用MB 2型指示标签来检测其品质变化,对通过冷链运输为消费者提供新鲜蔬菜具有重要意义。

关键词：微孔气调包装静磁场/电场纳米保鲜剂加压惰性气体新鲜度指示标签

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课程思政对初中生英语学习动机的影响研究

课程思政对初中生英语学习动机的影响研究

作者：冯天予洛阳师范学院

学位级别：硕士

随着中国教育体系的不断发展,课程思政作为一种新型的教育理念和教学模式逐渐引起了人们的关注。初中是一个人人生观,价值观与世界观形成的重要时间,因此,为了帮助学生全面发展,培养家国情怀,增进文化自信,拓宽国际视野,形成正确的世界... 详细信息

随着中国教育体系的不断发展,课程思政作为一种新型的教育理念和教学模式逐渐引起了人们的关注。初中是一个人人生观,价值观与世界观形成的重要时间,因此,为了帮助学生全面发展,培养家国情怀,增进文化自信,拓宽国际视野,形成正确的世界观,把课程思政融入英语教学中是当前初中英语教学发展的必然趋势。学习动机能够激发学生学习兴趣,调节学习效率,维持学习活动,从而促进学生的学习。但是,关于怎样把课程思政融入初中英语的课堂,才能增强学生的学习动机,相关的研究并不多。本研究探索在课堂上引入课程思政后,学生的学习动机会受到怎样的影响,以及怎样的课程思政内容能对学生产生更积极的影响。本研究把学习动机划分为内在兴趣动机,成绩动机,学习情境动机,社会责任动机,个人发展动机,信息媒介动机六个维度,进行了实验,研究内容包括教学活动设计、学习动机前测、教学实验、学习动机后测、访谈等步骤,调查了课程思政对洛阳市某中学学生英语学习动机的影响情况,旨在探讨如何把课程思政有机地融入英语的教学,从而影响学生的学习动机,本文聚焦以下三个研究问题:(1)初中学生的英语学习动机现状有何特点?(2)在日常英语教学中引入课程思政内容后,其英语学习动机受到怎样的影响?(3)哪种课程思政内容及呈现形式更有利于激发学生的学习动机?研究发现:第一,初中学生的学习动机总体较强,但课堂内容并不总是能激发学生的学习兴趣。第二,在引入课程思政内容后,学生的学习动机总体有所增强,但是从学习动机的各个维度上看,学生的内在兴趣动机,社会责任动机,个人发展动机,信息媒介动机维度的学习动机增强了,学生的学习情境维度,成绩维度的学习动机减弱了。第三,从内容上看,学生们更喜欢能吸引他们兴趣并与当前社会热点话题密切相关的话题。从呈现形式上看,播放视频,展示图片的方式最受学生欢迎。最后,本研究提出以下教学建议:我们应该了解学生的兴趣与爱好,运用多媒体手段,设计多种有趣,能调动学生积极性的活动,让学生在学习中不仅能够锻炼知识和技能,也能受到思想,道德与政治方面的教育,从而增强学习动机。

关键词：课程思政学习动机英语初中

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主体性历史演进过程中的人与自然关系

贵州社会科学 2024年第4期 4-10页

作者：袁银传冯天雨武汉大学湖北武汉430072

主体性是人在改造自然、社会、主体自身过程中的能力彰显。人的主体性是一个从自在到自为、从自发到自觉、从盲目的必然性到获得彻底自由解放的具体历史过程。从历史演进过程来看,人的主体性先后经历自在发展的主体性、无度扩张的主体... 详细信息

主体性是人在改造自然、社会、主体自身过程中的能力彰显。人的主体性是一个从自在到自为、从自发到自觉、从盲目的必然性到获得彻底自由解放的具体历史过程。从历史演进过程来看,人的主体性先后经历自在发展的主体性、无度扩张的主体性和自由自觉的主体性三个历史阶段。与之相适应,人与自然的关系也依次经历了人与自然的原始统一、人与自然的激烈对抗、人与自然的和谐共生的演进历程。人与自然和谐共生的中国式现代化道路,深刻彰显社会主义生产方式对资本主义生产方式的批判性超越、生态文明对传统工业文明的扬弃式发展的历史必然性,是对人与自然关系的科学揭示以及生态文明建设规律的科学把握。

关键词：主体性历史演进人与自然关系人与自然和谐共生

Nicastrin、N1ICD及hes1蛋白在小鼠肝脏及肝癌组织中的表达

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实用医学杂志 2024年第6期40卷 768-772页

作者：严璐史天威河南中医药大学第五临床医学院、河南中医药大学人民医院、郑州人民医院郑州450000 郑州大学人民医院、河南省人民医院、河南大学人民医院郑州450003

目的检测C57BL/6小鼠正常肝脏和肝癌组织中nicastrin、N1ICD和hes1蛋白的表达。方法将12只6周龄雄性C57BL/6小鼠随机分为对照组和模型组,每组6只。模型组小鼠注射Hepa1-6肝癌细胞构建小鼠原位肝癌模型,对照组注射等量的生理盐水。HE... 详细信息

目的检测C57BL/6小鼠正常肝脏和肝癌组织中nicastrin、N1ICD和hes1蛋白的表达。方法将12只6周龄雄性C57BL/6小鼠随机分为对照组和模型组,每组6只。模型组小鼠注射Hepa1-6肝癌细胞构建小鼠原位肝癌模型,对照组注射等量的生理盐水。HE染色观察肝脏癌变情况。IHC与Western blot检测nicastrin、N1ICD和hes1蛋白在正常肝脏组织及肝癌组织中的表达情况。结果 IHC显示,nicastrin、N1ICD及hes1蛋白在正常肝细胞中均定位于肝窦内皮细胞,肝细胞基本不表达;相比对照组肝脏组织,在模型组小鼠肝癌组织中,nicastrin蛋白在肝癌细胞中表达增多(P <0.01),N1ICD及hes1蛋白表达均减少(P <0.05,P <0.01)。结论 NCSTN基因在小鼠肝细胞癌中发挥促癌作用;notch1与hes1在小鼠肝细胞癌中可能发挥抑癌作用。

关键词： NCSTN notch1受体 hes1蛋白肝细胞癌 hepa1-6 小鼠

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半周负刚度摩擦阻尼装置振动台试验研究

振动工程学报 2024年第3期37卷 423-435页

作者：孙天威彭凌云李小军方国威北京工业大学工程抗震与结构诊治北京市重点实验室北京100124 清华大学土木工程系北京100084 中国地震局地球物理研究所北京100081 中国建筑科学研究院北京100013

对具有负刚度特征的半周负刚度摩擦阻尼装置进行了振动台试验,以某四层钢结构框架为减震研究对象,分别在钢结构框架的一层和二层布置半周负刚度摩擦阻尼装置,研究了在不同地震动工况下结构的地震响应。结果表明,半周负刚度摩擦阻尼装置... 详细信息

对具有负刚度特征的半周负刚度摩擦阻尼装置进行了振动台试验,以某四层钢结构框架为减震研究对象,分别在钢结构框架的一层和二层布置半周负刚度摩擦阻尼装置,研究了在不同地震动工况下结构的地震响应。结果表明,半周负刚度摩擦阻尼装置可实现结构的位移与加速度响应双重控制,安装在结构变形较大位置会获得更好的振动控制效果。

关键词：减震负刚度半周摩擦阻尼振动台试验