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沃柑皮基草酸青霉菌株UNN1液体发酵产植物多糖降解酶的条件优化

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粮食与油脂 2024年第10期37卷 95-99,146页

作者：冯东萍钟铃燕金凤承罗文彬程忠张婷南宁学院食品与质量工程学院广西南宁530200 广西冰客食品有限公司广西南宁530100

以沃柑皮和麸皮作为液体发酵碳源,利用实验室筛选的高产纤维素酶草酸青霉菌株UNN1产植物多糖降解酶。以滤纸酶、果胶酶活力为主要评价指标,分析发酵液中碳源配比、氮源、发酵液pH、发酵温度和发酵时间对酶活力的影响,并在单因素试验的... 详细信息

以沃柑皮和麸皮作为液体发酵碳源,利用实验室筛选的高产纤维素酶草酸青霉菌株UNN1产植物多糖降解酶。以滤纸酶、果胶酶活力为主要评价指标,分析发酵液中碳源配比、氮源、发酵液pH、发酵温度和发酵时间对酶活力的影响,并在单因素试验的基础上,通过正交试验优化液体发酵条件。结果表明:产滤纸酶和果胶酶的最佳液体发酵条件为沃柑皮:麸皮质量比1∶4、氮源为4 g/L蛋白胨、发酵液pH 5.5、发酵温度28℃(转速为180 r/min)、发酵时间96 h,在此条件下的滤纸酶活力为(0.308±0.008)U/mL、果胶酶活力为(3.892±0.028)U/mL。

关键词：沃柑皮草酸青霉菌株UNN1 植物多糖降解酶滤纸酶果胶酶

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清中期诗话阐释方法研究

清中期诗话阐释方法研究

作者：冯东亮湖北师范大学

学位级别：硕士

清中期诗话中蕴含着的丰富多元的阐释方法,是本文的研究对象。研究发现,受清代求实学风的影响,清中期诗话中的主要阐释方法明显有别于宋明时期,清中期诗论家纷纷摒弃了以“心解”、“臆断”为主的传统阐释方法,转向借他人之口来表达自... 详细信息

清中期诗话中蕴含着的丰富多元的阐释方法,是本文的研究对象。研究发现,受清代求实学风的影响,清中期诗话中的主要阐释方法明显有别于宋明时期,清中期诗论家纷纷摒弃了以“心解”、“臆断”为主的传统阐释方法,转向借他人之口来表达自己对诗歌文本的理解,最大程度避免因个人主观理解而误读诗歌文本意义的情况出现。在阐释实践中最明显的表现便是以“博征”为主,以个人议论为辅。“博征”所带来的文本间性的生成,一定程度上保证了阐释的可验证性与有效性;个人议论的表达则体现着个人理解的独到性与创新性。在整体阐释观方面,清中期诗话表现出对有效阐释的追求以及对过度阐释的强烈反对,在这样的阐释观指导下,清中期诗话形成了征引、考据、否定等阐释方法,这些阐释方法的运用,大大增强了阐释的有效性与可验证性,也为读者提供了理解诗歌文本的新视角。本文共分成五个主要部分,大体上从阐释方法和阐释观两个方面展开论述。第一章,清中期诗学特征。清代诗学被认为是以“整理与总结”为特征的一代文学,但在整理与总结的基础上几乎将各种前人的诗学理想都发展到了极致,主实学、主性情与主诗教三种主要诗学理想,均以诗话为载体广泛传播,形成了清中期诗学交相辉映、百家争鸣的局面,从而成为清中期诗话研究中的重要研究对象。第二章,阐释条件:阐释效力生成的保证。清中期诗话中含有大量追求有效阐释的理论话语和阐释实践,总体呈现出对“言浅意深”理想诗歌文本的追求、对阐释者“前置立场”的批评反对以及对阐释实践中“泥”、“凿”、“碎”三弊的警醒。这证明了清中期诗论家已经意识到过度阐释所带来的不良影响,同时自觉展开对阐释效力的追求。第三章,清中期诗话中的征引阐释方法。通过考察清中期诗话中以征引形式展开的阐释实践,归纳出互文性阐释、对比式阐释的解诗方法。“博征”是此类阐释实践得以开展的基础,其生成的文本间性,确保了阐释的有效性与可验证性,有效避免了个人主观理解的局限,往往产生“诗意自现”的阐释效果。第四章,清中期诗话中考据阐释方法。乾嘉时期,朴学大兴,清中期诗论家在阐释实践中大量运用考据学方法展开对诗歌的阐释,发展出了字义训诂阐释法、“援史以证诗”、“因诗以考史”等明显带有乾嘉时期学术特证的诗歌阐释方法,这些阐释方法的运用,在探求诗人原意方面发挥着巨大作用,同时也为读者理解诗歌文本提供了更加多样的途径。第五章,对前人阐释结果的驳斥与接受——“阐释循环”。清中期诗话中“克己”与“求新”的学术态度并行不悖。一方面,诗论家在据理驳斥前人观点的基础上做出阐释创新,在纠正前人阐释实践偏颇的基础上,输出新的观点,具有极强的针对性和辩证性;如果自身观点与前人相同,他们便借用前人观点来表达己意,用以加强阐释效力。另一方面,中期诗论家以“未能灼见,不妨阙疑”的审慎态度对待前人的阐释实践,如若对前人阐释有疑问,他们就在诗话中表达质疑,以待后来人做出超越性的阐释。如果我们把历史上对同一文本的所有阐释看作一个整体,那么不同时代的阐释主体所做出的阐释实践便是整体的一部分,从这个意义上讲,这个过程不啻是另一层面上的阐释学循环。

关键词：清中期诗话中国阐释学阐释方法有效阐释

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当归补血片的成型工艺研究

中国处方药 2023年第9期21卷 25-31页

作者：韩建鹏孙萍周彩娟冯东燕李萌萌刘旭海江西中医药大学南昌330004 江中药业股份有限公司南昌330049

目的优选当归补血片最佳处方及成型工艺条件。方法考察不同辅料对浸膏粉吸湿性、成型性的影响,采用混料设计和综合评分法优选当归补血片成型工艺条件,考察不同种类、不同配比条件下辅料对于湿法制粒所得颗粒的吸湿性、流动性、成型性、... 详细信息

目的优选当归补血片最佳处方及成型工艺条件。方法考察不同辅料对浸膏粉吸湿性、成型性的影响,采用混料设计和综合评分法优选当归补血片成型工艺条件,考察不同种类、不同配比条件下辅料对于湿法制粒所得颗粒的吸湿性、流动性、成型性、堆积性、可压性、稳定性影响,再结合最终成片抗张强度、崩解时限等参数,优选出当归补血片的最佳辅料,其中,本研究的关键是采用扭矩流变仪(MTR-3)对不同辅料、不同种类润湿剂条件下对当归补血片湿法制粒的流变分析。结果最优工艺条件为浸膏-辅料比为42.35%:57.65%;微晶纤维素101、甘露醇和乳糖以25.4%∶11.9%∶9.35%的配比当作填充剂;10%配比的交联聚维酮(PVPP)作崩解剂;1%配比的硬脂酸镁作润滑剂;15%乙醇作润湿剂,乙醇用量为0.2 ml/g。结论该片剂所选辅料合理,成型制备工艺高效可行,本研究表明扭矩流变仪在湿法制粒过程发挥关键作用,精准确定润湿剂的用量和制粒终点,为当归补血片成型工艺条件以及最优处方的确立提供了科学的实验依据。

关键词：当归补血片扭矩流变仪混料设计湿法制粒综合评价

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转轮除湿机冷风干燥苹果切片特性及品质分析

食品与发酵工业 2024年第20期50卷 236-242,258页

作者：冯东昱陶乐仁上海理工大学制冷与低温研究所上海200093

转轮除湿冷风干燥技术是一种新型食品干燥技术,它是热泵和除湿深度独立的一种节能干燥方式。为探究不同转轮除湿冷风干燥条件下对苹果切片干燥过程的具体影响,研究了不同送风温度(10、20、30℃)、再生温度(90、100、110℃)、切片厚度(3... 详细信息

转轮除湿冷风干燥技术是一种新型食品干燥技术,它是热泵和除湿深度独立的一种节能干燥方式。为探究不同转轮除湿冷风干燥条件下对苹果切片干燥过程的具体影响,研究了不同送风温度(10、20、30℃)、再生温度(90、100、110℃)、切片厚度(3、4、5 mm)下的苹果切片干燥特性及品质分析。利用菲克第二定律计算可得各个工况下的水分扩散系数范围为6.03E-9~3.00E-8 m^(2)/min。提出了6种薄层干燥模型,发现Page模型可以较好地预测苹果切片的冷风干燥过程。测定了不同工况下干制品色差、质构,结果表明转轮除湿干燥相比于其他传统干燥拥有较低的色差值,冷风干燥苹果切片的硬度随着送风温度升高而降低主要因为切片软化程度会随着含水率的变化而变化,脆度会随着温度的增加而增加;随着厚度的增加硬度、脆度也会增大,再生温度对于硬度、脆度来说影响不大,咀嚼性与硬度呈正相关关系。总体而言冷风干制苹果切片相比热风而言质地更软,但脆度比热风干燥要低。

关键词：转轮除湿冷风干燥苹果干燥特性品质分析

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一种改进的全息SAR相位梯度自聚焦算法

系统工程与电子技术 2024年

作者：黄丰卓冯东华洋晟黄晓涛国防科技大学电子科学学院上海机电工程研究所

合成孔径雷达（synthetic aperture radar，SAR）全息成像（HoloSAR）是一种新兴的SAR三维成像模式，通过不同空间维度的观测提供丰富的目标散射信息。相位梯度自聚焦（phase gradient autofocus，PGA）是一种高效的相位误差补偿方法，... 详细信息

合成孔径雷达（synthetic aperture radar，SAR）全息成像（HoloSAR）是一种新兴的SAR三维成像模式，通过不同空间维度的观测提供丰富的目标散射信息。相位梯度自聚焦（phase gradient autofocus，PGA）是一种高效的相位误差补偿方法，其缺陷在于无法估计相位误差中的线性分量，会造成HoloSAR子孔径成像结果高度偏移。因此，本文提出了一种改进的PGA方法，将图像偏置算法拓展至三维成像，用于估计PGA中的残余线性相位误差，从而解决HoloSAR子孔径图像之间的高度偏移问题。所提方法能够在回波域和图像域联合校正相位误差，相比于现有方法更加简便高效。仿真目标和GOTCHA实测数据的处理结果证实了该方法的有效性和实用性。

关键词：三维成像全息合成孔径雷达相位误差校正相位梯度自聚焦

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空气系数对煤粉预热解燃烧特性的影响分析

化工学报 2024年

作者：姚国家王志苏昂冯东阁唐宏孙灵芳东北电力大学自动化工程学院中国矿业大学低碳能源与动力工程学院

煤粉预热解燃烧方法是降低氮氧化物和稳定燃烧的有效途径。为了探究煤粉预热解燃烧特性，建立了适用于煤粉预热解燃烧的RPM-MSRM （Random pore model-multiphase surface reaction model）模型，并探究了空气系数对热解气生成和燃料氮... 详细信息

煤粉预热解燃烧方法是降低氮氧化物和稳定燃烧的有效途径。为了探究煤粉预热解燃烧特性，建立了适用于煤粉预热解燃烧的RPM-MSRM （Random pore model-multiphase surface reaction model）模型，并探究了空气系数对热解气生成和燃料氮转化过程的影响。研究结果表明：煤粉预热解后挥发分热解和部分焦炭气化生成大量热解气（23vol%～38vol%）和高温焦炭（＞800℃），烟气射流刚性增强，有助于提高燃烧稳定性；空气系数是影响煤粉预热解特征的主要因素，空气系数与出口温度呈正相关关系，与热解气浓度呈负相关关系；本文装置的最佳预热解空气系数为0.3，此时装置出口NOx浓度最低为26.82 mg/Nm3(@6%O2)，燃料氮的还原效率最高为99.51%。因此煤粉预热解燃烧应尽量保持在最佳空气系数下进行以达到最佳的降氮效果。

关键词：煤燃烧热解计算流体力学燃料氮焦炭模型

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冷风干燥鲫鱼干燥特性及品质分析

食品与发酵工业 2024年第19期50卷 223-228页

作者：刘永杰陶乐仁冯东昱上海理工大学制冷与低温研究所上海200093

冷风干燥技术在鲫鱼加工领域目前鲜有报道。为探究不同冷风干燥温度(5、10、15、20、25℃)下的鲫鱼片干燥特性与品质,并与热风经典条件进行对比,该文使用冷风干燥机对鲫鱼片进行干燥,利用了Fick第二定律以及Arrhenius方程计算可得各温... 详细信息

冷风干燥技术在鲫鱼加工领域目前鲜有报道。为探究不同冷风干燥温度(5、10、15、20、25℃)下的鲫鱼片干燥特性与品质,并与热风经典条件进行对比,该文使用冷风干燥机对鲫鱼片进行干燥,利用了Fick第二定律以及Arrhenius方程计算可得各温度下鲫鱼片的有效水分扩散系数及冷风干燥活化能,对比分析了4种常见的薄层干燥经验模型的拟合情况,寻求能够较好的描述冷风干燥鲫鱼片过程的薄层干燥模型,并以鲫鱼片的质构、色差等作为评价指标。结果表明,各温度下鲫鱼片的有效水分扩散系数为1.51E-11~4.61E-11 m^(2)/s,冷风干燥活化能为38.97 kJ/mol,在4种常见的薄层干燥经验模型中,Two-terms模型拟合效果最佳,鲫鱼片的硬度随温度的升高而增大,弹性、内聚性、咀嚼性、回复性随温度的升高先增大后减小,15℃下达到最大值,这与蛋白质的变性以及脂质的氧化有关,且此温度下鲫鱼片能保持较好的亮度、红度与黄度。

关键词：冷风干燥鲫鱼干燥特性薄层干燥模型品质分析

基于政府动态补贴区块链技术的闭环供应链决策与协调研究

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系统工程理论与实践 2024年第3期44卷 1053-1067页

作者：王玉燕高俊宏山东财经大学管理科学与工程学院济南250014

考虑由单一制造商和单一零售商组成的闭环供应链,构建政府动态补贴区块链技术的集中决策和分散决策模型,并进行分析和比较.在此基础上,设计协调机制以最大程度发挥政府动态补贴的作用,保障闭环供应链的运作.研究表明:1)消费者的溯源偏... 详细信息

考虑由单一制造商和单一零售商组成的闭环供应链,构建政府动态补贴区块链技术的集中决策和分散决策模型,并进行分析和比较.在此基础上,设计协调机制以最大程度发挥政府动态补贴的作用,保障闭环供应链的运作.研究表明:1)消费者的溯源偏好会促进闭环供应链引入区块链技术;2)政府动态补贴会降低产品批发价格,对促进产品循环利用和提升区块链溯源水平有积极影响,闭环供应链系统及其成员的利润增加.当消费者的溯源偏好低于某一特定阈值时,政府动态补贴会促使产品零售价格降低;3)集中决策下,闭环供应链的系统利润更高,回收努力成本分摊契约协调使分散决策下制造商和零售商收益达到双赢效果,通过非对称Nash均衡谈判能够实现契约协调后动态盈余收益的分配.本研究为政府有关部门的支持策略制定提供了理论依据,同时为闭环供应链企业引入区块链提供了重要的管理启示,有助于提升供应链的效率和可持续发展能力.

关键词：动态补贴区块链闭环供应链协调 Nash谈判

基于综合检测车数据的锦华线大机捣固维修决策研究

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内蒙古工业大学学报（自然科学版） 2024年第2期43卷 180-186页

作者：冯东起国家电投集团内蒙古能源有限公司内蒙古通辽028000

以捣固为主的大型养路机械作业已成为有砟线路维修的最主要手段,能够有效改善线路不平顺性,保证列车安全、平稳运行。利用锦华线(锦赤线、赤大白线)综合检测车动态检测数据,结合现场实际,分析大型养护机械作业“轨道不平顺质量指数TQI(T... 详细信息

以捣固为主的大型养路机械作业已成为有砟线路维修的最主要手段,能够有效改善线路不平顺性,保证列车安全、平稳运行。利用锦华线(锦赤线、赤大白线)综合检测车动态检测数据,结合现场实际,分析大型养护机械作业“轨道不平顺质量指数TQI(Track quality index)”变化规律,提出用于指导大机捣固维修作业的捣固维修质量指数MTQI(Maintenance track quality index),为锦华铁路(锦赤铁路、赤大白铁路)大机捣固维修作业精准施策、有的放矢提供科学依据,并对大机捣固维修计划编制提出创新性建议。

关键词：大机捣固有砟线路轨道不平顺质量指数(TQI) 捣固维修质量指数(MTQI) 维修计划