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中药成膜剂的制备及其性能试验

中国兽医杂志 2013年第4期49卷 43-46页

作者：冯世德武瑞黑龙江八一农垦大学理学院黑龙江大庆163319 黑龙江八一农垦大学理学院动物科技学院黑龙江大庆163319

本试验旨在研制出中药成膜剂及其性能的研究;应用单因素影响试验及L9(3)3正交试验选出最优组方,并通过透气性试验、粘附力试验及释药性试验对膜性能进行研究;试验得出成膜剂的最优组方按体积比为甘油∶吐温-80∶羧甲基纤维素钠=7%∶1.5%... 详细信息

本试验旨在研制出中药成膜剂及其性能的研究;应用单因素影响试验及L9(3)3正交试验选出最优组方,并通过透气性试验、粘附力试验及释药性试验对膜性能进行研究;试验得出成膜剂的最优组方按体积比为甘油∶吐温-80∶羧甲基纤维素钠=7%∶1.5%∶2.1%,通过正交设计助手Ⅱ分析,羧甲基纤维素钠对试验结果的影响最大,其次是吐温-80,该膜的透气率在6.63g/h·m2～9.53g/h·m2之间,粘附力在144.71g～204.68g之间,在用药330min之后该复方中药释药量达到平衡;试验表明,中药成膜剂的制备工艺简单,膜性能良好。

关键词：成膜剂正交试验制备性能

挤压操作参数对脱脂豆粕中大豆异黄酮含量及损失率的影响

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中国粮油学报 2013年第6期28卷 30-35页

作者：冯世德张永忠申德超黑龙江八一农垦大学理学院大庆163319 东北农业大学理学院哈尔滨150030 山东理工大学农业工程与食品学淄博255049

以大豆脱脂豆粕为原料,采用五因素五水平(1/2)实施二次正交旋转组合试验设计,研究挤压操作参数对大豆异黄酮含量和损失率的影响,建立物料水分、膨化温度、模孔长度、δ段长度和螺杆转速的挤压操作参数与大豆异黄酮含量和损失率的量化模... 详细信息

以大豆脱脂豆粕为原料,采用五因素五水平(1/2)实施二次正交旋转组合试验设计,研究挤压操作参数对大豆异黄酮含量和损失率的影响,建立物料水分、膨化温度、模孔长度、δ段长度和螺杆转速的挤压操作参数与大豆异黄酮含量和损失率的量化模型。结果表明,单一挤压参数膨化温度、物料水分、螺杆转速及δ段长度对大豆异黄酮含量均有很大影响,优化出的最佳挤压参数的取值范围为物料水分10.7%～11.6%,膨化温度101.2～102.0℃,模孔长度30 mm,δ段长度25 mm,螺杆转速130 r/min。此条件下挤压后大豆异黄酮含量大于2 300μg/g。适宜的挤压膨化条件大豆异黄酮的损失率仅为2.44%。

关键词：挤压膨化脱脂豆粕大豆异黄酮挤压参数

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玉米粉对小麦面团和馒头质构特性的影响

食品科学 2013年第1期34卷 101-104页

作者：冯世德孙太凡黑龙江八一农垦大学理学院黑龙江大庆163319

研究玉米粉对小麦面团和馒头质构特性的影响,用质构仪测定面团及馒头的质构特性,用扫描电镜观察面筋的超微结构。结果表明:在玉米粉添加量为20g/100g面粉时,面团的质构特性变化差异显著,低于20g/100g面粉时,面团质构特性变化不大;随着... 详细信息

研究玉米粉对小麦面团和馒头质构特性的影响,用质构仪测定面团及馒头的质构特性,用扫描电镜观察面筋的超微结构。结果表明:在玉米粉添加量为20g/100g面粉时,面团的质构特性变化差异显著,低于20g/100g面粉时,面团质构特性变化不大;随着玉米粉添加量的增加,馒头的硬度及胶黏性变小,弹性增加,内聚性、咀嚼性、黏附性变化不显著;馒头的硬化速率增加,抗老化效果变差;玉米粉的添加阻碍了面筋网络结构的形成。因此,玉米粉的添加,改变了面团和馒头的质构特性及面筋的超微结构。

关键词：玉米粉小麦粉质构特性面团超微结构

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重庆市璧山区葡萄产业发展现状与对策

中国果业信息 2016年第11期33卷 7-9页

作者：冯世德重庆市璧山区农业技术推广中心

【导读】单从气候来看，重庆市璧山区并不是葡萄种植适宜区，但当地通过优化品种结构，提高栽培技术，发挥区位优势，扩大品牌宣传力度等措施，璧山区正成为重庆市规模最大的葡萄种植基地，葡萄鲜果和葡萄酒产量第一大区。

关键词：葡萄产业重庆市山区葡萄种植品种结构区位优势宣传力度种植基地

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蚕农自烘干茧技术与干茧质量调查

蚕学通讯 2006年第2期26卷 34-35页

作者：冯世德重庆市璧山县农业局蚕桑站 402760

2006年我县青杠街道办事处登凤村7、8两社98户养蚕610张,产鲜蚕茧18 425 kg.蚕农通过模仿蚕茧站鲜蚕茧直干法自烘干蚕茧7 677kg,直接出售给缫丝厂,收入429 104元,张平产值747元,养蚕经济效益显著提高,而且鲜茧质量得到了较好保全.

关键词：质量调查养蚕干茧技术街道办事处经济效益蚕茧缫丝厂

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浅谈蚕桑产业发展之路

蚕学通讯 2007年第3期27卷 53-54页

作者：冯世德重庆市璧山县蚕桑管理站 402760

璧山县河边镇盐井河村村民吴晓刚，全家5口人，劳动力3个。2006年初放弃车辆经营的业务，承包土地从事栽桑养蚕，从广西调回沙2×伦109桑苗8．5万株，栽桑2．3hm^2。经过一年的精力管理，今年正式投产，春夏两季采用分批滚动养蚕65．5... 详细信息

璧山县河边镇盐井河村村民吴晓刚，全家5口人，劳动力3个。2006年初放弃车辆经营的业务，承包土地从事栽桑养蚕，从广西调回沙2×伦109桑苗8．5万株，栽桑2．3hm^2。经过一年的精力管理，今年正式投产，春夏两季采用分批滚动养蚕65．5张，生产干茧955kg，蚕茧收入39720元，取得较好经济效益，为我县蚕业向规模化、产业化、集约化、养蚕工厂化方向发展做出了典型示范作用，他的成功经验值得学习。

关键词：产业发展栽桑养蚕蚕桑车辆经营经济效益示范作用璧山县劳动力

N-二氯乙酰基-3,6-二甲基-3-乙基-9-氧代-1,5-二氮杂二环[4.3.0]壬烷的合成及生物活性研究

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分子科学学报 2010年第1期26卷 58-61页

作者：孙太凡叶非冯世德黑龙江八一农垦大学文理学院黑龙江大庆163319 东北农业大学理学院黑龙江哈尔滨150030

合成了新型除草剂安全剂N-二氯乙酰基-3,6-二甲基-3-乙基-9-氧代-1,5-二氮杂二环[4.3.0]壬烷.以丁酮为原料,与硝基甲烷作用,制得二硝基化合物,然后将其还原,还原产物与乙酰丙酸成环,再与二氯乙酰氯反应,即得到标题化合物.采用红外光谱... 详细信息

合成了新型除草剂安全剂N-二氯乙酰基-3,6-二甲基-3-乙基-9-氧代-1,5-二氮杂二环[4.3.0]壬烷.以丁酮为原料,与硝基甲烷作用,制得二硝基化合物,然后将其还原,还原产物与乙酰丙酸成环,再与二氯乙酰氯反应,即得到标题化合物.采用红外光谱、核磁共振谱和元素分析对产物进行了结构表征,并利用土培法对其进行了初步的生物活性测定.结果表明:化合物能够减轻绿磺隆对玉米的伤害.

关键词：除草剂安全剂合成生物活性