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大豆致敏原表位与降敏加工：现状与未来

南京农业大学学报 2024年

作者：芮昕郭欣冉南京农业大学食品科技学院

大豆是我国传统优质植物蛋白来源，然而，大豆过敏是制约其蛋白安全品质的瓶颈问题。大豆蛋白特定结构（致敏原表位）是诱发食物过敏的主要原因，表位的识别与定位是探索大豆过敏机制和靶向开发加工低（无）敏性大豆食品的关键，也是建... 详细信息

大豆是我国传统优质植物蛋白来源，然而，大豆过敏是制约其蛋白安全品质的瓶颈问题。大豆蛋白特定结构（致敏原表位）是诱发食物过敏的主要原因，表位的识别与定位是探索大豆过敏机制和靶向开发加工低（无）敏性大豆食品的关键，也是建立大豆精准降敏技术“构—效”关系的核心。本文围绕大豆致敏原结构与表位，对大豆致敏原结构及表位在常见加工过程、胃肠道消化过程中的变化进行了综述，对表位层面研究相对较少的大豆致敏原摄入及对小肠微环境影响、口服免疫耐受两方面开展了探讨与展望。本文旨在为低敏大豆加工“构—效”关系的建立及未来大豆降敏加工的发展提供参考。

关键词：大豆致敏原蛋白致敏原表位加工技术胃肠道消化蛋白摄入口服耐受

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面向工控系统未知攻击的域迁移入侵检测方法

计算机应用 2024年第4期44卷 1158-1165页

作者：王昊冉于丹杨玉丽马垚陈永乐太原理工大学计算机科学与技术学院(大数据学院) 太原030000

针对工业控制系统(ICS)数据匮乏、工控入侵检测系统对未知攻击检测效果差的问题,提出一种基于生成对抗迁移学习网络的工控系统未知攻击入侵检测方法(GATL)。首先,引入因果推理和跨域特征映射关系对数据进行重构,提高数据的可理解性和可... 详细信息

针对工业控制系统(ICS)数据匮乏、工控入侵检测系统对未知攻击检测效果差的问题,提出一种基于生成对抗迁移学习网络的工控系统未知攻击入侵检测方法(GATL)。首先,引入因果推理和跨域特征映射关系对数据进行重构,提高数据的可理解性和可靠性;其次,由于源域和目标域数据不平衡,采用基于域混淆的条件生成对抗网络(GAN)增加目标域数据集的规模和多样性;最后,通过域对抗迁移学习融合数据的差异性、共性,提高工控入侵检测模型对目标域未知攻击的检测和泛化能力。实验结果表明,在工控网络标准数据集上,GATL在保持已知攻击高检测率的情况下,对目标域的未知攻击检测的F1-score平均为81.59%,相较于动态对抗适应网络(DAAN)和信息增强的对抗域自适应(IADA)方法分别提升了63.21和64.04个百分点。

关键词：迁移学习工业控制系统未知攻击生成对抗网络混合注意力

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基于混沌映射的抗机器学习攻击强物理不可克隆函数

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电子与信息学报 2024年第5期46卷 2281-2288页

作者：汪鹏君方皓冉李刚温州大学电气与电子工程学院温州325035

物理不可克隆函数(PUF)在硬件安全领域具有广阔的应用前景,然而易受到基于机器学习等建模攻击。通过对强PUF电路结构和混沌映射机理的研究,该文提出一种可有效抵御机器学习建模攻击的PUF电路。该电路将原始激励作为混沌映射初始值,利用... 详细信息

物理不可克隆函数(PUF)在硬件安全领域具有广阔的应用前景,然而易受到基于机器学习等建模攻击。通过对强PUF电路结构和混沌映射机理的研究,该文提出一种可有效抵御机器学习建模攻击的PUF电路。该电路将原始激励作为混沌映射初始值,利用PUF激励响应映射时间与混沌算法迭代深度之间的内在联系产生不可预测的混沌值,并采用PUF中间响应反馈加密激励,进一步提升激励与响应映射的复杂度,增强PUF的抗机器学习攻击能力。该PUF采用Artix-7 FPGA实现,测试结果表明,即使选用的激励响应对数量高达106组,基于逻辑回归、支持向量机和人工神经网络的攻击预测率仍接近50%的理想值,并具有良好的随机性、唯一性和稳定性。

关键词：物理不可克隆函数机器学习混沌映射响应反馈

过表达水稻OsPIN2通过减弱地上部重力反应增大分蘖角度

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作物学报 2024年

作者：吴佳俊涂燃冉张秋丽邹沁雯孙志豪王宏何光华西南大学水稻研究所/西南大学农业科学研究院/作物分子改良重庆市重点实验室

地上部向重力性与分蘖角度形成紧密相关，解析其调控机制有助于合理设计分蘖角度，从而促进作物株型改良。在水稻生长素输出载体基因OsPIN2过表达株系中鉴定到2个分蘖角度显著增大的株系OE-OsPIN2-1/2。扫描电镜观察显示OE-OsPIN2-1/2... 详细信息

地上部向重力性与分蘖角度形成紧密相关，解析其调控机制有助于合理设计分蘖角度，从而促进作物株型改良。在水稻生长素输出载体基因OsPIN2过表达株系中鉴定到2个分蘖角度显著增大的株系OE-OsPIN2-1/2。扫描电镜观察显示OE-OsPIN2-1/2分蘖基部的近地端与远地端近乎对称生长。向重力性检测发现OE-OsPIN2-1/2幼苗地上部重力反应降低，且重力刺激后生长素标志基因OsIAA20和WUSCHEL相关同源盒基因WOX6/11不对称表达减弱，表明过表达OsPIN2减弱重力作用下的生长素不对称分布。此外，OE-OsPIN2-1/2分蘖基部参与重力反应的正调控基因下调表达而负调控基因上调表达，进一步表明过表达OsPIN2能够减弱地上部重力反应。本研究结果揭示了OsPIN2通过调控地上部向重力性从而控制水稻分蘖角度的机理，为深入研究植物地上部重力反应提供理论依据。

关键词：水稻 OsPIN2 分蘖角度地上部向重力性

基于改进YOLOv5的锂电池极片缺陷检测方法

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浙江大学学报（工学版） 2024年第9期58卷 1811-1821页

作者：冉庆东郑力新华侨大学信息科学与工程学院福建厦门361021 华侨大学工学院福建泉州362021

针对同时存在多种小目标、大长宽比目标缺陷的锂电池极片复杂表面,基于可变形卷积和YOLOv5提出DDCNet-YOLO算法模型.在主干网络部分构建出可变形下采样卷积主干网络(DDCNet),在特征融合部分引入上下文增强模块(CAM),并使用构造的可变形... 详细信息

针对同时存在多种小目标、大长宽比目标缺陷的锂电池极片复杂表面,基于可变形卷积和YOLOv5提出DDCNet-YOLO算法模型.在主干网络部分构建出可变形下采样卷积主干网络(DDCNet),在特征融合部分引入上下文增强模块(CAM),并使用构造的可变形卷积块(DCB)替换C3模块,在检测头部分设计带有注意力机制的解耦头AD-Head.提出RIoU方法优化不同长宽比目标的损失计算.实验表明,DDCNet-YOLO模型相较于YOLOv5s及YOLOv5m模型在mAP50上分别提高了6.2个百分点和3.7个百分点.仅通过DDCNet和注意力机制解耦头构建了DDCNet-YOLOs轻量化模型,与YOLOv5s模型相比,参数量减少7.2个百分点,mAP50∶95提升8.9个百分点.对2种模型通过C++的方式进行了部署.本研究所提出的2种算法模型分别侧重于精度和轻量化,都能够在满足一定实际检测速度的条件下,达到较高的检测精度.

关键词：极片缺陷可变形卷积小目标大长宽比目标 YOLOv5

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快递

人民文学 2024年第7期 42-49页

作者：冉也不详

“我们奔五十岁的人……帕丽扎提,这样的好日子少得很了。”叶尔肯这会儿躺在干硬的板床上,直喘粗气,像一块正在融化的冰。窗外,乌鸟的叫声像突然划亮的火柴,在静沉沉的院子里闪了几下,消失了。屋里黑洞洞的,透过窗帘的缝隙,他看到一颗... 详细信息

“我们奔五十岁的人……帕丽扎提,这样的好日子少得很了。”叶尔肯这会儿躺在干硬的板床上,直喘粗气,像一块正在融化的冰。窗外,乌鸟的叫声像突然划亮的火柴,在静沉沉的院子里闪了几下,消失了。屋里黑洞洞的,透过窗帘的缝隙,他看到一颗孤独的星子挤在月亮边上,几抹黑色的云在下面快速擦过。

关键词：快递窗帘缝隙

高血压患者认知功能障碍影响因素Meta分析

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中国循证医学杂志 2024年第5期24卷 577-583页

作者：赵子冉阳晓丽郭洪花夏燕李文谭春苗张彩虹海南医学院国际护理学院海口571199 海南省托老院海口570100 海南医学院第一附属医院老年科海口570102

目的系统评价高血压患者发生认知功能障碍(CI)的影响因素。方法计算机检索PubMed、Web of Science、Embase、Cochrane Library、Ovid、Scopus、EBSCO、CNKI、WanFang Data、VIP和CBM数据库,检索时限均为建库至2023年3月,搜集有关高血... 详细信息

目的系统评价高血压患者发生认知功能障碍(CI)的影响因素。方法计算机检索PubMed、Web of Science、Embase、Cochrane Library、Ovid、Scopus、EBSCO、CNKI、WanFang Data、VIP和CBM数据库,检索时限均为建库至2023年3月,搜集有关高血压患者CI影响因素的研究。由2名研究者独立筛选文献,提取资料并评价纳入研究的偏倚风险后,使用RevMan 5.3和Stata 14.0软件进行Meta分析。结果共纳入26篇文献,包括13 464名患者。Meta分析结果显示:降压药物的使用[OR=0.22,95%CI(0.09,0.59),P=0.002]、血压控制好[OR=0.48,95%CI(0.37,0.62),P<0.001]、社会支持[OR=0.94,95%CI(0.90,0.97),P<0.001]均是高血压患者发生CI的保护因素;而年龄[OR=1.17,95%CI(1.12,1.22),P<0.001]、年龄≥60岁[OR=2.10,95%CI(1.71,2.57),P<0.001]、女性[OR=1.55,95%CI(1.25,1.93),P<0.001]、单身[OR=2.39,95%CI(1.89,3.03),P<0.001]、吸烟[OR=3.40,95%CI(2.40,4.82),P<0.001]、文化程度(低于大专)[OR=3.46,95%CI(2.73,4.39),P<0.001]、受教育年限(≤12年)[OR=2.10,95%CI(1.43,3.07),P<0.001]、糖尿病[OR=2.82,95%CI(2.22,3.58),P<0.001]、高脂血症[OR=1.48,95%CI(1.10,2.00),P=0.01]、总胆固醇[OR=1.11,95%CI(1.01,1.22),P=0.02]、CVHI异常[OR=6.24,95%CI(3.75,10.37),P<0.001]、睡眠障碍[OR=2.92,95%CI(1.93,4.42),P<0.001]、收缩压[OR=1.04,95%CI(1.02,1.06),P<0.001]、直立性低血压[OR=1.39,95%CI(1.20,1.62),P<0.001]、高血压分级(2级)[OR=2.62,95%CI(1.83,3.73),P<0.001]、高血压分级(3级)[OR=3.15,95%CI(1.90,5.22),P<0.001]、应激史[OR=4.57,95%CI(2.86,7.30),P<0.001]均是发生CI的危险因素。结论当前证据表明,高血压患者发生CI的影响因素较多,在今后对高血压患者发生CI的影响因素评估要更加全面。

关键词：高血压认知功能障碍影响因素 Meta分析

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矿用LED灯具蓝光辐射测试与评估

矿业安全与环保 2024年

作者：陈永冉安标国家矿用产品安全标志中心有限公司

现行蓝光危害评估均基于光源照度为500 lx或距离200 mm条件下进行,其测试条件与矿山的实际应用场景存在差异,特别是亮度、距离不匹配,且光源的色温与蓝光危害息息相关。为了研究蓝光危害的生物机理及危害程度的影响因素,研究分析了目前... 详细信息

现行蓝光危害评估均基于光源照度为500 lx或距离200 mm条件下进行,其测试条件与矿山的实际应用场景存在差异,特别是亮度、距离不匹配,且光源的色温与蓝光危害息息相关。为了研究蓝光危害的生物机理及危害程度的影响因素,研究分析了目前国内外IEC、CIE等权威组织对蓝光危害考核的相关标准,依据蓝光危害的计算方法,总结提出了蓝光曝幅限值的要求。结合矿井下LED光源应用的实际情况,设计了LED光源亮度、色温和照明距离3个重要因素对蓝光危害影响的测试方案。测试结果表明:蓝光危害与LED光源亮度、光源色温成正相关,蓝光危害与照明距离成负相关。研究指导了矿用LED防爆灯具的安全使用与防护,可为相关灯具等相关产品标准的制修订提供依据,具有较好的现实意义。

关键词：矿用LED光源蓝光辐射危害机理测试方法评估方案职业健康安全

论“己所不欲,勿施于人”的初始涵义和实践困境

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文史哲 2024年第1期 92-98,166,167页

作者：谭明冉南开大学哲学院天津300072

孔子“己所不欲,勿施于人”的初始涵义,在于自我限定,避免强人所难,从而达到心灵上的宁静。证之以庄子对“推己及人”及“仁义”的批判和对“至仁无亲”的描述,更说明孔子追求的是“心安”,而不是利益的交换。据此可知,康德、叔本华、... 详细信息

孔子“己所不欲,勿施于人”的初始涵义,在于自我限定,避免强人所难,从而达到心灵上的宁静。证之以庄子对“推己及人”及“仁义”的批判和对“至仁无亲”的描述,更说明孔子追求的是“心安”,而不是利益的交换。据此可知,康德、叔本华、尼采和俞吾金等人站在近代个体意识高涨、人己对立的契约原则上批判这个命题,忽略了孔子重视“心安”、轻视功利的初衷。但是,既然该命题将人己对立起来,必然导致人们从互惠的或契约的角度理解它,这就导致它的实践困境:首先,“己所不欲,勿施于人”存在一个“自己当下所行”与“自己对他人的期望”之间的时间差,即我所做的,不会立即得到回报,甚至永远不会得到回报,于是一些人便不愿遵守;其次,这种功利的解析又必然与该命题所包含的感性成分发生冲突,使人们徘徊于理性与情感之间,使该命题难以得到很好的贯彻。

关键词：孔子己所不欲勿施于人心安互惠

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