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惠州日报

作者：侯县军

到乡村赶圩，触摸烟火气息。春节临近，记者来到惠州最北部的龙门县蓝田瑶族乡赶圩，体验蓝田圩传承数百年的热闹圩日生活，感受瑶族同胞对新春佳节的热切期盼。蓝田瑶族乡是珠三角唯一一个少数民族乡，早在清代中叶，蓝田河畔便出现... 详细信息

到乡村赶圩，触摸烟火气息。春节临近，记者来到惠州最北部的龙门县蓝田瑶族乡赶圩，体验蓝田圩传承数百年的热闹圩日生活，感受瑶族同胞对新春佳节的热切期盼。蓝田瑶族乡是珠三角唯一一个少数民族乡，早在清代中叶，蓝田河畔便出现乡村贸易中心——蓝田圩，并约定三日一圩?

关键词：蓝田瑶族乡

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我市涉外法治工作获省好评

我市涉外法治工作获省好评

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惠州日报

作者：侯县军

惠州日报讯（记者侯县军）记者从市委依法治市办获悉，近日，广东省涉外法治建设工作会议在深圳召开，我市展示了近年来涉外法治建设取得的成绩，得到广泛认可和好评。近年来，市委、市政府高度重视涉外法治工作，将涉外法治作为深化... 详细信息

惠州日报讯（记者侯县军）记者从市委依法治市办获悉，近日，广东省涉外法治建设工作会议在深圳召开，我市展示了近年来涉外法治建设取得的成绩，得到广泛认可和好评。近年来，市委、市政府高度重视涉外法治工作，将涉外法治作为深化开放、推动高质量发展的重要保障，持续推......

关键词：涉外公证涉外法律

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10人获“第三届惠州市道德模范”荣誉称号

10人获“第三届惠州市道德模范”荣誉称号

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惠州日报

作者：侯县军

惠州日报讯（记者侯县军）3月5日下午，惠州市“学雷锋·文明实践我行动”主题活动——第三届惠州市道德模范发布交流活动暨“身边好人”·学雷锋先进典型·新时代好少年颁奖仪式在市区举行。活动由中共惠州市委宣传部、惠州市精神文... 详细信息

惠州日报讯（记者侯县军）3月5日下午，惠州市“学雷锋·文明实践我行动”主题活动——第三届惠州市道德模范发布交流活动暨“身边好人”·学雷锋先进典型·新时代好少年颁奖仪式在市区举行。活动由中共惠州市委宣传部、惠州市精神文明建设委员会办公室主办，惠州市教育局、惠......

关键词：道德模范志愿服务惠州市学雷锋标兵荣誉称号

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市政协委员洪长春:献计优化环境助力乡村振兴 002

市政协委员洪长春:献计优化环境助力乡村振兴

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惠州日报

作者：侯县军

市政协委员洪长春，现任劲家庄（惠州）健康食品有限公司董事总经理，履职两年来，他重点关注我市交通运输体系建设，积极建言献策。同时，积极投身“百千万工程”、粤黔协作行动，扛起社会责任。建言改善东江湾产业园道路交通状况 ... 详细信息

市政协委员洪长春，现任劲家庄（惠州）健康食品有限公司董事总经理，履职两年来，他重点关注我市交通运输体系建设，积极建言献策。同时，积极投身“百千万工程”、粤黔协作行动，扛起社会责任。建言改善东江湾产业园道路交通状况劲家庄（惠州）健康食品有限公司是惠城区?

关键词：产业园

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全市培育“法律明白人”5400名 003

全市培育“法律明白人”5400名

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惠州日报

作者：侯县军

根据司法部、全国普法办部署，2024年至2025年，在全国集中开展“1名村（居）法律顾问+N名法律明白人”行动，行动已在各地全面推进。记者从市司法局获悉，目前，全市实现以律师为主体的村（居）法律顾问工作全覆盖，已培养“法律明... 详细信息

根据司法部、全国普法办部署，2024年至2025年，在全国集中开展“1名村（居）法律顾问+N名法律明白人”行动，行动已在各地全面推进。记者从市司法局获悉，目前，全市实现以律师为主体的村（居）法律顾问工作全覆盖，已培养“法律明白人”5400名，以基层依法治理工作合力赋能

关键词：法律顾问司法局

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《惠州市扶贫志》和《惠州市全面小康志》编纂工作推进会召开

《惠州市扶贫志》和《惠州市全面小康志》编纂工作推进会召开

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惠州日报

作者：侯县军

惠州日报讯（记者侯县军）8月19日下午，《惠州市扶贫志》和《惠州市全面小康志》（以下简称“两志”）编纂工作推进会在市档案馆（市地方志办）举行。会议介绍了“两志”编纂工作进展情况，解读“两志”编纂大纲任务分工。据悉，去年... 详细信息

惠州日报讯（记者侯县军）8月19日下午，《惠州市扶贫志》和《惠州市全面小康志》（以下简称“两志”）编纂工作推进会在市档案馆（市地方志办）举行。会议介绍了“两志”编纂工作进展情况，解读“两志”编纂大纲任务分工。据悉，去年9月和11月，“两志”编纂委员会成立和编......

关键词：全面小康惠州市《惠州市扶贫志》编纂工作

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苏东坡在惠州的悠然岁月 003

苏东坡在惠州的悠然岁月

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惠州日报

作者：侯县军

农历腊月十九日是东坡诞辰纪念日，各地纷纷举办寿苏会，惠州亦然。987年来，他魅力不减，成为“顶流男神”。公元1083年，宋元丰六年，苏轼的挚友、因受“乌台诗案”牵连而贬谪岭南的王巩，终得北归，与苏轼相会，命侍妾柔奴为苏轼... 详细信息

农历腊月十九日是东坡诞辰纪念日，各地纷纷举办寿苏会，惠州亦然。987年来，他魅力不减，成为“顶流男神”。公元1083年，宋元丰六年，苏轼的挚友、因受“乌台诗案”牵连而贬谪岭南的王巩，终得北归，与苏轼相会，命侍妾柔奴为苏轼唱歌劝酒。苏轼问及岭南之艰苦，柔奴答：“

关键词：苏东坡罗浮山

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富硒大豆蛋白的提取传质动力学及其结构性质研究

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食品与发酵工业 2024年

作者：张小芸钟海琪邵馨漫李书艺汪芳武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院武汉设计工程学院食品与生物科技学院

该文利用传统碱提法、超声辅助法和脉冲电场辅助法分别研究富硒大豆蛋白的提取过程，通过传质动力学模型探明物理场处理提高富硒大豆蛋白提取效率的规律和机制。超声和脉冲电场可通过空化气泡和电穿孔效应促进蛋白溶出，进而提高快速提... 详细信息

该文利用传统碱提法、超声辅助法和脉冲电场辅助法分别研究富硒大豆蛋白的提取过程，通过传质动力学模型探明物理场处理提高富硒大豆蛋白提取效率的规律和机制。超声和脉冲电场可通过空化气泡和电穿孔效应促进蛋白溶出，进而提高快速提取阶段提取速率常数；在最优条件下，3种提取方法的蛋白提取量分别在120、60、90 min达到平衡；超声和脉冲电场辅助提取的富硒大豆蛋白提取率较传统碱法提取分别提高了57.1%，34.7%；且超声辅助提取的富硒大豆蛋白总硒含量最高，达到2.57 mg/kg。进一步对3种制备方法得到的普通/富硒大豆蛋白进行结构性质分析，显示超声和脉冲电场使蛋白的内源荧光和表面疏水性增大，而硒对其的影响则相反。物理场处理使蛋白的游离巯基含量显著增加，总巯基含量显著减少；总氨基酸和必需氨基酸含量显著增加；二级结构改变（显著增加了α-螺旋和β-转角组分，减少了β-折叠含量），但富硒对其并没有显著影响。

关键词：富硒大豆蛋白传质动力学结构性质

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