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中国水产育种研究现状与发展建议

水产学报 2023年第1期47卷 56-69页

作者：刘永新邵长伟侯吉伦张殿昌郑先虎中国水产科学研究院中国水产科学研究院黄海水产研究所中国水产科学研究院北戴河中心实验站中国水产科学研究院南海水产研究所中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

水产育种是世界各国竞相发展的热点研究领域，育种技术开发和优良品种培育充分体现了一个国家的综合创新实力和市场竞争能力。开展水产养殖生物的遗传育种研究，可提高种质资源开发强度和基因资源挖掘深度，发掘我国水产种业科技潜能和... 详细信息

水产育种是世界各国竞相发展的热点研究领域，育种技术开发和优良品种培育充分体现了一个国家的综合创新实力和市场竞争能力。开展水产养殖生物的遗传育种研究，可提高种质资源开发强度和基因资源挖掘深度，发掘我国水产种业科技潜能和增强产业化应用水平。我国水产育种涵盖了完整的品种育成和扩繁推两大系统，已经成为推动水产养殖业绿色发展的重中之重，在保障优质蛋白稳定供给、提升种业强国竞争实力和改善国民饮食消费习惯等方面展示了杰出功效。随着生命科学特别是分子生物学和基因组学的飞速发展，我国水产育种取得了丰硕的科研成果，但也遇到了诸多核心瓶颈和制约因素。本文概括性总结了开展水产育种研究的重要意义，分析了当前我国水产育种研究的整体现状，凝练了亟需突破和解决的关键问题，提出了强化种质资源挖掘与高效利用、重视基础研究开展源头创新、研发前沿技术进行重点攻关、聚焦市场需求培育优良新品种等今后研究重点任务，形成了建设种质资源保藏体系、建成创新支撑平台、推进保护政策扶持、打造新型研发主体等对策建议，以期为我国引领世界水产育种研究和新时代渔业转型升级提供参考资料。

关键词：水产育种研究现状产业发展对策建议

牙鲆（Paralichthys olivaceus）减数分裂雌核发育和有丝分裂雌核发育的细胞学研究

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牙鲆（Paralichthys olivaceus）减数分裂雌核发育和有丝分裂雌核...

作者：侯吉伦东北农业大学

学位级别：硕士

牙鲆Paralichthys olivaceus (Temminck et Schlegel)是分布于中国、日本和韩国沿海的重要经济鱼类。随着养殖技术的提高,近年牙鲆已经成为东亚的主要海水养殖品种。牙鲆雌雄生长差异显著,雌性的生长速度明显地快于雄性。因此,利用这一... 详细信息

牙鲆Paralichthys olivaceus (Temminck et Schlegel)是分布于中国、日本和韩国沿海的重要经济鱼类。随着养殖技术的提高,近年牙鲆已经成为东亚的主要海水养殖品种。牙鲆雌雄生长差异显著,雌性的生长速度明显地快于雄性。因此,利用这一特点,人为诱导其雌核发育,实现全雌化,对于提高养殖产量和经济效益具有重要意义。人工诱导雌核发育是一种有效的获得鱼类全雌化的方法,通过这种方法所获得的后代只有母本的遗传物质。根据处理原理的不同,雌核发育可分为减数分裂雌核发育和有丝分裂雌核发育。两种雌核发育后代具有不同的特点,可被广泛用于生产实践和育种研究。本论文研究了牙鲆减数分裂雌核发育的诱导条件,以及人工诱导减数分裂雌核发育和有丝分裂雌核发育的细胞学过程。采用真鲷精子激活牙鲆卵子,经0±0.5℃冷休克处理,诱导了牙鲆减数分裂雌核发育。灭活真鲷精子,紫外线照射剂量3.4mJ/cm2时孵化率最低;随着照射剂量的增加,孵化率恢复,照射剂量73mJ/cm2时,孵化率最高,呈现典型的Hertwig效应。用流式细胞仪检测倍性,未经冷休克处理的胚胎全部为单倍体,经冷休克处理的均为二倍体,表明精子灭活有效。冷休克实验结果表明,冷休克起始时间2min至5min均有效,以3min为最好;冷休克持续时间30min至90min均有效,以45min为最好。综合两项因素,受精3min后,休克时间持续45min组的受精率和孵化率均为最高,与其他处理组差异显著(p<0.05)。组织切片结果显示,牙鲆成熟的卵子在第二次减数分裂中期与经UV照射的真鲷精子受精。当冷休克处理开始后,有可能因为冷休克的副作用,先前可见的纺锤丝消失而不可见;赤道板上的染色体浓缩成一团。此种状态一直持续到冷休克结束后的一段时间。在整个过程中,冷休克处理使第二极体的形成以及排出受到抑制,极体被滞留在卵内,发育成一个“类雌性原核”,并与雌性原核融合,从而形成二倍体合子,卵子以此种状态进入第一次有丝分裂。雌核发育卵和普通受精卵相比,其发育速度具有明显的滞后性。在诱导有丝分裂雌核发育过程中,静水压处理前,卵子处于第一次有丝分裂的中期。处理后,纺锤体一度被破坏,但随后又形成纺锤体,染色体重新排列,与处理前一样。第一次有丝分裂正常进行,未被抑制。第二次有丝分裂周期中,每个分裂球只有一个单极纺锤体形成,染色体复制,但细胞分裂被抑制。第三次有丝分裂正常进行,每个分裂球形成一个两极纺锤体。从受精开始到卵裂,经紫外线照射的异源真鲷精子呈浓缩状,形成一个致密染色质小体,未发育成雄性原核,也未与雌性原核相融合,随机进入分裂球中的一个。其作用仅是激活卵子进一步发育,而未将遗传物质带给新的生命体。用流式细胞仪进行倍性鉴定结果显示,普通二倍体对照组的相对DNA含量为51.0,单倍体为27.0,几乎是二倍体对照组的一半。而减数分裂雌核发育和有丝分裂雌核发育组的相对DNA含量都为50.0,与对照组几乎相同。这些结果表明减数分裂雌核发育和有丝分裂雌核发育的仔鱼均为二倍体。本研究首次①揭示了灭活真鲷精子的最佳紫外线剂量,优化了诱导牙鲆卵子减数分裂雌核发育二倍体的冷休克条件;②研究了牙鲆减数分裂雌核发育和有丝分裂雌核发育的细胞学;③描述了灭活真鲷精子诱导牙鲆卵子雌核发育时的形态变化过程及其作用;④用流式细胞仪测定了雌核发育二倍体的相对DNA含量,证明了牙鲆雌核发育诱导的有效性。本研究为牙鲆雌核发育诱导方法及诱导机理提供了重要参数及理论依据,对牙鲆雌核发育诱导以及全雌化苗种的生产发挥了重要作用。

关键词：牙鲆Paralichthys olivaceus 减数分裂雌核发育有丝分裂雌核发育异源精子致密染色质小体细胞学过程

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牙鲆雌核发育研究进展

中国水产科学 2017年第4期24卷 902-912页

作者：刘海金侯吉伦刘奕中国水产科学研究院中国水产科学研究院北戴河中心实验站中国水产科学研究院珠江水产研究所

牙鲆(Paralichthys olivaceus)是一种重要的海水经济鱼类,其雌性生长速度显著快于雄性。因此,生产全雌牙鲆对提高养殖产量和经济效益具有重要意义。雌核发育是一种特殊的有性生殖方式,在这种生殖方式中,灭活的精子进入卵子,激活胚胎发育... 详细信息

牙鲆(Paralichthys olivaceus)是一种重要的海水经济鱼类,其雌性生长速度显著快于雄性。因此,生产全雌牙鲆对提高养殖产量和经济效益具有重要意义。雌核发育是一种特殊的有性生殖方式,在这种生殖方式中,灭活的精子进入卵子,激活胚胎发育,但精核不与卵核融合形成合子,所以雌核发育的个体只具有母本的遗传信息。目前,牙鲆已成为雌核发育技术应用于产业的代表性鱼类。本文对牙鲆人工诱导雌核发育的研究进展进行综述,介绍牙鲆减数分裂雌核发育和有丝分裂雌核发育的诱导方法,以及雌核发育技术在性别控制、克隆制备等育种研究中的应用。最后,作者提出"雌核发育育种体系"构想,并对其在鱼类育种和遗传研究中的应用前景进行展望。

关键词：牙鲆雌核发育双单倍体克隆单交种

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牙鲆抗淋巴囊肿系肌肉营养成分的分析

水产科学 2023年第3期42卷 449-456页

作者：王桂兴何忠伟刘玉峰张晓彦赵雅贤任玉芹王玉芬侯吉伦中国水产科学研究院北戴河中心实验站河北秦皇岛066100

为研究牙鲆抗淋巴囊肿系及其亲本雌核发育系的肌肉品质,采用常规方法分析比较7月龄体质量分别为(219.88±33.82)g、(213.53±27.20)g和(237.51±26.04)g的母系、父系和抗淋巴囊肿系牙鲆肌肉的营养成分。试验结果显示:牙鲆抗淋巴囊肿系... 详细信息

为研究牙鲆抗淋巴囊肿系及其亲本雌核发育系的肌肉品质,采用常规方法分析比较7月龄体质量分别为(219.88±33.82)g、(213.53±27.20)g和(237.51±26.04)g的母系、父系和抗淋巴囊肿系牙鲆肌肉的营养成分。试验结果显示:牙鲆抗淋巴囊肿系肌肉鲜样中的水分、蛋白质和灰分含量与亲本系无显著差异(P>0.05),但粗脂肪含量显著低于母系(P0.05);3系均含有18种氨基酸,除色氨酸和酪氨酸含量差异显著(P0.05)。根据氨基酸评分和化学评分,3系的第一限制性氨基酸均为色氨酸,必需氨基酸指数分别为抗淋巴囊肿系(87.40)>母系(79.86)>父系(79.04),必需氨基酸组成符合联合国粮食及农业组织/世界卫生组织标准;抗淋巴囊肿系的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸含量显著低于亲本系,而母系的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的含量丰富,显著高于抗淋巴囊肿品系和父系(P<0.05)。综上所述,牙鲆抗淋巴囊肿系及其亲本系的营养价值较高,其中抗淋巴囊肿系氨基酸含量最高,而母系的多不饱和脂肪酸中二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸含量最丰富,可作为高脂肪酸选育的候选材料。本试验结果可为牙鲆抗淋巴囊肿新品种选育提供基础数据。

关键词：牙鲆抗淋巴囊肿系营养成分氨基酸脂肪酸

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牙鲆精子形成及核前区特殊结构的超微观察

中国水产科学 2009年第5期16卷 689-696页

作者：张世奎刘海金侯吉伦王玉芬上海海洋大学水产与生命学院中国水产科学研究院资源与环境研究中心东北农业大学中国水产科学研究院北戴河中心实验站

用透射扫描电镜观察了牙鲆(Paralichthys olivaceus)精子及其核前区特殊结构的形成过程。本研究依据牙鲆精子形成过程中各细胞器的变化特点,将其形成过程大致分为5个时期:鞭毛生成期,核隐窝形成期,袖套形成期,核前凹陷形成期和变态完成... 详细信息

用透射扫描电镜观察了牙鲆(Paralichthys olivaceus)精子及其核前区特殊结构的形成过程。本研究依据牙鲆精子形成过程中各细胞器的变化特点,将其形成过程大致分为5个时期:鞭毛生成期,核隐窝形成期,袖套形成期,核前凹陷形成期和变态完成期。精子形成过程中,核前未生成顶体,但出现一个特殊的区域为核前凹陷区域。电镜观察显示,成熟牙鲆精子的核前凹陷结构是细胞核胞吐囊泡形成的;精子细胞核染色质的凝集由核隐窝处向前进行,核内不参与浓缩的低电子密度物质以出芽的方式形成单层界膜囊泡,以致核前出现大块低电子密度区域。此区域在胞吐单层界膜的囊泡后,形成核前凹陷。但透射电镜切片核前凹陷区域内常存在未被完全胞吐的囊泡。

关键词：牙鲆精子形成核前凹陷核前囊泡超微结构

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我国水生生物遗传资源保护现状与策略

生态与农村环境学报 2021年第9期37卷 1089-1097页

作者：刘永新邵长伟张殿昌郑先虎侯吉伦中国水产科学研究院北京100141 中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 中国水产科学研究院南海水产研究所广东广州510300 中国水产科学研究院黑龙江水产研究所黑龙江哈尔滨150076 中国水产科学研究院北戴河中心实验站河北秦皇岛066100

我国水产品总产量连续30年高居世界首位,满足了国民30%的动物蛋白需求。水生生物遗传资源是水产优质蛋白有效供给的重要物质基础,更是未来世界应对食物短缺、保障食物安全的有效途径。水生生物遗传资源与物种多样性和遗传多样性直接相关... 详细信息

我国水产品总产量连续30年高居世界首位,满足了国民30%的动物蛋白需求。水生生物遗传资源是水产优质蛋白有效供给的重要物质基础,更是未来世界应对食物短缺、保障食物安全的有效途径。水生生物遗传资源与物种多样性和遗传多样性直接相关,活体资源、标本资源、组织资源和基因资源是水生生物遗传资源收集保存和开发利用的主要形式。当前,水生生物种类数量急剧减少、精准鉴定尚未大规模开展、利用效率相对较低、保护设施不够完善等因素成为制约水生生物遗传资源高效开发的瓶颈。该文系统总结了我国水生生物遗传资源基本状况,分析了面临的主要问题,凝练了遗传资源保护的基本思路和总体目标,提出了加强水生生物遗传资源保护的发展战略和研究工作,以期为我国水生生物遗传资源强国建设提供借鉴和参考。

关键词：水生生物遗传资源保护多样性战略

福尔马林在水产养殖生产中的应用及毒副作用的预防

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东北农业大学学报 2009年第9期40卷 126-130页

作者：侯吉伦刘海金范兆廷东北农业大学动物科学技术学院哈尔滨150030 中国水产科学研究院北京100039

福尔马林是水产养殖生产中被广泛使用的预防和治疗多种水产动物疾病的化学制剂。由于其具有一定的毒副作用,尤其是对人体有一定的危害作用,因此,正确、安全地使用对养殖生产尤其重要。文章论述了福尔马林在水产养殖生产中的应用现状及... 详细信息

福尔马林是水产养殖生产中被广泛使用的预防和治疗多种水产动物疾病的化学制剂。由于其具有一定的毒副作用,尤其是对人体有一定的危害作用,因此,正确、安全地使用对养殖生产尤其重要。文章论述了福尔马林在水产养殖生产中的应用现状及其存在的问题,并对如何减少福尔马林的用量及进行水产动物的健康养殖做了展望。

关键词：福尔马林水产养殖应用毒副作用健康养殖

一株牙鲆源黏质沙雷氏菌YP1的分离鉴定及致病性分析

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微生物学报 2022年第12期62卷 4854-4867页

作者：赵雅贤王桂兴郝耀彤宫春光王玉芬李洪彬徐子雄刘佳奇何忠伟刘玉峰张祎桐张晓彦程波侯吉伦中国水产科学研究院北戴河中心实验站河北省渤海鱼类种质资源保护与利用重点实验室河北秦皇岛066100 河北农业大学海洋学院河北秦皇岛066003 中国水产科学研究院质量与标准研究中心北京100141

黏质沙雷氏菌(Serratia marcescens)是引起人类、动物及植物感染的重要条件致病菌,但其作为鱼类致病菌却鲜有报道。【目的】本研究以从患病牙鲆(Paralichthys olivaceus)病灶处分离的一株黏质沙雷氏菌YP1为研究对象,分析黏质沙雷氏菌对... 详细信息

黏质沙雷氏菌(Serratia marcescens)是引起人类、动物及植物感染的重要条件致病菌,但其作为鱼类致病菌却鲜有报道。【目的】本研究以从患病牙鲆(Paralichthys olivaceus)病灶处分离的一株黏质沙雷氏菌YP1为研究对象,分析黏质沙雷氏菌对鱼类的致病性及对疾控的影响。【方法】利用形态学、分子生物学及生理生化实验综合鉴定菌株YP1;利用菌株YP1进行人工感染实验、组织病理实验及药敏试验,研究其感染症状、组织病理学、毒力和药物敏感性。【结果】分离自患病牙鲆体表溃疡病灶处的菌株YP1鉴定为黏质沙雷氏菌。感染实验结果显示,牙鲆和斑马鱼的半数致死量(LD_(50))分别为3.44×10^(7) CFU/g和6.28×10^(5) CFU/g,除牙鲆外菌株YP1对其他鱼类也具有高致病性;菌株YP1主要导致牙鲆腹水,同时伴有呼吸急促、摄食减弱、脱肛、白便、鳃缺血及多脏器膨大出血等症状,并随着感染时间的延长对脏器损伤呈加重趋势。病理组织切片结果显示,菌株YP1对牙鲆鳃、肠、肝、脾、肾、心均造成损伤。药敏试验结果表明,YP1对左氧氟沙星、诺氟沙星等14种药物敏感;但对氨苄西林、头孢拉定等19种药物具有耐药性。【结论】本研究结果证实了黏质沙雷氏菌是能导致牙鲆腹水病的一种病原菌,同时对其他鱼类也具高致病性,为该菌感染鱼类导致疾病的检测、鉴别和防治提供科学依据。

关键词：牙鲆黏质沙雷氏菌鉴定组织病理药敏试验

牙鲆池塘-工厂化接力养殖模式经济效益对比分析

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中国渔业经济 2023年第4期41卷 60-66页

作者：曹巍何忠伟刘玉峰秦天竺王桂兴王玉芬侯吉伦中国水产科学研究院北戴河中心实验站河北省渤海鱼类种质资源保护与利用重点实验室河北秦皇岛066100

文章选取河北和辽宁两省牙鲆养殖主产区不同规模、不同养殖模式的21家牙鲆养殖企业作为样本,对牙鲆养殖成本及销售价格等数据进行调查统计,采用净利润、边际贡献率两个指标对池塘养殖、工厂化养殖和池塘-工厂化接力养殖三种养殖模式进... 详细信息

文章选取河北和辽宁两省牙鲆养殖主产区不同规模、不同养殖模式的21家牙鲆养殖企业作为样本,对牙鲆养殖成本及销售价格等数据进行调查统计,采用净利润、边际贡献率两个指标对池塘养殖、工厂化养殖和池塘-工厂化接力养殖三种养殖模式进行了成本收益分析,并以盈亏平衡分析和敏感系数分析法衡量三种养殖模式承受市场风险能力。结果显示,三种养殖模式成本利润率分别为19.24%、121.6%和162.91%,盈亏平衡作业率分别为65%、14%、15%,销售价格敏感性系数分别为6.2、1.82、1.61。由此可知,在三种养殖模式中,池塘-工厂化接力养殖模式具有更高成本收益率和边际贡献率,为最优养殖模式。

关键词：牙鲆接力养殖池塘养殖工厂化养殖成本收益