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固态植物精油保鲜剂特性表征及其对气调包装卤鸭脖耐贮性的影响

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中国食品学报 2024年第5期24卷 346-358页

作者：余文志田雨晴周磊禹凯博邹立强刘伟南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室南昌330047

基于淀粉-羧甲基纤维素钠化学封装及纳米二氧化硅物理吸附原理,以机械挤压造粒法制备固态植物精油(茶树精油与肉桂精油质量比为2∶1)保鲜剂,探究这种保鲜剂结合气调包装对卤鸭脖的保鲜效果。红外分析证实复合精油被有效包封,气-质谱联... 详细信息

基于淀粉-羧甲基纤维素钠化学封装及纳米二氧化硅物理吸附原理,以机械挤压造粒法制备固态植物精油(茶树精油与肉桂精油质量比为2∶1)保鲜剂,探究这种保鲜剂结合气调包装对卤鸭脖的保鲜效果。红外分析证实复合精油被有效包封,气-质谱联用结果表明保鲜剂中精油含量为12.41%,包封率为73.87%。常温贮藏试验结果显示:对照组卤鸭脖贮藏第2天即可见白色菌落,贮藏4 d内pH值呈不断下降趋势,硫代巴比妥酸反应产物值和挥发性盐基氮含量上升,表明贮藏期间卤鸭脖中脂肪及蛋白质持续氧化降解。单独气调(70%N_(2)/30%CO_(2))组或保鲜剂组在第4天时出现白色菌落,硫代巴比妥酸反应产物值和挥发性盐基氮的上升与对照组相比更缓慢,表明单独气调或保鲜剂均能有效延缓卤鸭脖的品质劣变。精油固态保鲜剂结合气调包装抑制卤鸭脖微生物的生长,到第6天时才出现白色菌落,且能明显抑制其贮藏期间蛋白质和脂肪的氧化。说明气调结合固态植物精油保鲜剂处理能提升卤鸭脖的贮藏品质,延长其货架期。

关键词：植物精油固态保鲜剂气调包装卤鸭脖货架期

基于互补相关理论的青藏高原蒸散发时空变化及其影响因素

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生态学报 2024年第12期44卷 5024-5039页

作者：余文君赵林李艳忠南卓铜赵拥华南京信息工程大学水文与水资源工程学院南京210044 南京信息工程大学地理科学学院南京210044 南京师范大学地理科学学院南京210023 中国科学院大学西北生态环境资源研究院兰州730000

蒸散发在陆地水热循环过程中起着重要的纽带作用,青藏高原(QTP)因独特的地理环境,其蒸散发研究受到极大的关注。基于0.05°分辨率的气象格网数据集和MODIS遥感数据,利用互补相关理论估算了2002—2019年青藏高原逐日蒸散发,探讨了蒸散发... 详细信息

蒸散发在陆地水热循环过程中起着重要的纽带作用,青藏高原(QTP)因独特的地理环境,其蒸散发研究受到极大的关注。基于0.05°分辨率的气象格网数据集和MODIS遥感数据,利用互补相关理论估算了2002—2019年青藏高原逐日蒸散发,探讨了蒸散发的时空变化特征,及其与冻土类型、气象要素的关系。结果表明:(1)互补相关理论在青藏高原地区估算的蒸散发结果是可靠的。(2)青藏高原2002—2019年平均蒸散发量约371.54 mm/a,具有明显的季节性差异,主要集中在夏季;蒸散发在青藏高原呈现出东南向西北递减的空间分布特征,趋势变化上在东部呈增加趋势,而西部呈减少趋势;蒸散发稳定性的空间差异显著,波动强度表现出从东南向西北递减的趋势。(3)蒸散发量与冻土类型空间分布密切相关,冻土水热状态越稳定,蒸散发量越小。(4)气象要素对蒸散发时空变化的影响具有明显的差异性,蒸散发对净辐射敏感性最高,风速的相对变化对蒸散发变化的贡献最大。本文结果加强了气候变化背景下青藏高原水循环的响应机制的研究,为区域生态环境保护措施的制定提供了依据。

关键词：青藏高原蒸散发互补相关时空变化冻土

基于GINav的GNSS RTK/INS组合桥梁变形监测软件设计与实现

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测绘通报 2024年第8期 1-7页

作者：马维豪戴吾蛟余文坤李鑫中南大学地球科学与信息物理学院湖南长沙410083

大型桥梁监测中,受桥梁吊索、桥塔、围栏遮挡,以及过往车辆反射等环境因素的影响,GNSS定位精度和可靠性严重受限。惯性导航系统(INS)技术在初始对准后完全处于自主状态,可消除外界环境的影响。通过组合GNSS和INS技术,可有效提高GNSS的... 详细信息

大型桥梁监测中,受桥梁吊索、桥塔、围栏遮挡,以及过往车辆反射等环境因素的影响,GNSS定位精度和可靠性严重受限。惯性导航系统(INS)技术在初始对准后完全处于自主状态,可消除外界环境的影响。通过组合GNSS和INS技术,可有效提高GNSS的抗干扰能力和定位精度。为此,本文面向桥梁变形监测要求和应用特点,基于组合导航开源软件GINav,设计并实现了具有监测站点可视化、原始数据自动匹配、IMU降采样、GNSS RTK/INS组合解算、结果分析与评估等功能的GNSS RTK/INS的桥梁变形监测软件。振动台模拟桥梁振动试验结果表明,与GNSS RTK技术相比,GNSS RTK/INS组合精度有明显提升,中误差可达到变形监测允许变形值的1/20,可满足桥梁变形监测的精度要求。

关键词：全球卫星导航系统惯性导航系统组合导航桥梁变形监测软件开发

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大数据视域下的企业财务会计信息化管理探究

财会学习 2024年第11期 74-76页

作者：余文广西现代物流集团有限公司

大数据等先进科学技术的快速发展和广泛应用,推动整个社会的发展,促进企业财务会计管理工作智能化和标准化。随着企业经营规模的不断扩大,大数据技术在企业财务会计管理工作的应用日益深入,企业需要顺应时代的发展,加快财务会计管理改... 详细信息

大数据等先进科学技术的快速发展和广泛应用,推动整个社会的发展,促进企业财务会计管理工作智能化和标准化。随着企业经营规模的不断扩大,大数据技术在企业财务会计管理工作的应用日益深入,企业需要顺应时代的发展,加快财务会计管理改革的进程,大力建设财务会计信息化管理系统。大数据视域下,如何有效地加强财务会计信息化管理,成为越来越多企业需要解决的问题。

关键词：大数据企业财务会计信息化

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初中化学教学中生活化实验设计与实践研究

中学课程辅导 2024年第28期 54-56页

作者：叶文智福建省漳州市平和县第一中学

化学是一门自然学科，实验在化学课程中扮演着至关重要的角色。然而，在当前的初中化学教学实践中，仍然存在一定的问题。为了提升化学实验教学的效果，教师应当融入更多与学生日常生活相关的教学理念，并实施与生活紧密相关的化学实验... 详细信息

化学是一门自然学科，实验在化学课程中扮演着至关重要的角色。然而，在当前的初中化学教学实践中，仍然存在一定的问题。为了提升化学实验教学的效果，教师应当融入更多与学生日常生活相关的教学理念，并实施与生活紧密相关的化学实验教学。分析当前初中化学实验教学的现状，阐述将生活化元素融入化学实验教学的重要性，并探索设计生活化实验的策略，旨在提高学生的实验操作能力，深化对化学知识的理解，促进学生化学核心素养的培养。

关键词：初中化学生活化实验教学实践

计及混合交易模式的多区域互联电力系统碳排放流计算方法

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电网技术 2024年第9期48卷 3535-3543,I0001页

作者：唐爱红余文晗张莹瞿子涵王庆铭王文浩武汉理工大学自动化学院湖北省武汉市430070 国网湖北省电力有限公司电力科学研究院湖北省武汉市430077

为理清在多区域互联系统中各子区域间的混合交易对碳流分布的影响,该文提出了一种计及混合交易模式的多区域互联电力系统碳排放流计算方法。首先采用分裂法的思想,将原多区域互联电力系统转化为直观的双边交易系统。再根据潮流追踪法,... 详细信息

为理清在多区域互联系统中各子区域间的混合交易对碳流分布的影响,该文提出了一种计及混合交易模式的多区域互联电力系统碳排放流计算方法。首先采用分裂法的思想,将原多区域互联电力系统转化为直观的双边交易系统。再根据潮流追踪法,将联营交易等效为多笔虚拟双边交易,成功将网损分至每笔交易,实现双边交易网络与联营交易网络的解耦。然后根据每笔交易的特性,得出新交易网络的运行参数,分别计算出各网络中的支路碳流率与负荷碳流率,进而计算出原多区域互联系统的碳流分布。算例结果显示,与传统的碳流计算法相比,上述方法能够反映出不同混合交易模式对系统碳流分布的影响,有效地避免不同交易耦合所造成的“碳泄露”,并能向电力用户展示碳排放的构成信息,具有较高的实用价值。

关键词：多区域互联交易模式碳流率碳流分布

形状记忆合金摩擦摆层间隔震结构抗震性能研究

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建筑结构学报 2024年第8期45卷 141-153页

作者：冼志彬谭平郑文智陈华霆刘彦辉杨奎广州大学土木工程学院广东广州510006 广州大学工程抗震减震与结构安全教育部重点实验室广东广州510006

为了提升层间隔震结构的抗震性能,提出形状记忆合金摩擦摆(shape memory alloy friction pendulumn bearing,SMAFP),并基于形状记忆合金旗帜形滞回特性给出形状记忆合金摩擦摆及其层间隔震结构参数优化方法。以形状记忆合金和传统摩擦... 详细信息

为了提升层间隔震结构的抗震性能,提出形状记忆合金摩擦摆(shape memory alloy friction pendulumn bearing,SMAFP),并基于形状记忆合金旗帜形滞回特性给出形状记忆合金摩擦摆及其层间隔震结构参数优化方法。以形状记忆合金和传统摩擦摆支座的理论模型为基础推导得到形状记忆合金摩擦摆模型的理论模型,并通过OpenSees平台建立形状记忆合金摩擦摆数值模型,通过与试验结果对比验证数值模型可靠性。在此基础上,以某大底盘单塔层间隔震结构为研究对象,以所提出的SMAFP层间隔震结构参数优化方法对形状记忆合金摩擦摆中形状记忆合金装置的屈服力进行优化,并基于最优屈服力进一步研究该参数优化方法的有效性及形状记忆合金摩擦摆层间隔震结构的抗震性能。结果表明:基于韧性性能的参数优化方法可有效得到形状记忆合金摩擦摆的最优参数;采用最优参数的形状记忆合金摩擦摆层间隔震结构复位性能显著提升,可有效减小支座峰值位移、支座残余位移,同时可有效控制结构柱底剪力、顶层绝对加速度、层间位移增量;支座峰值位移减幅达11.4%,支座残余位移减幅达48.5%,结构柱底峰值剪力、顶层峰值绝对加速度增幅均控制在10.0%以内。

关键词：层间隔震摩擦摆支座形状记忆合金优化设计数值建模抗震性能

基于站城融合目标的城市核心区地下火车站设计策略探索

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中华建设 2024年第5期 65-67页

作者：余文中铁第四勘察设计院集团有限公司

铁路是城市运输发展的重要交通形式，在一定程度上它能够推动城市的经济建设。在当前时代下，站城融合成为主要发展趋势。地下火车站能够将地面还给城市，能够缓解火车站与城市发展之间的矛盾，如割裂城市和资源争夺等问题，那么基于站...

铁路是城市运输发展的重要交通形式，在一定程度上它能够推动城市的经济建设。在当前时代下，站城融合成为主要发展趋势。地下火车站能够将地面还给城市，能够缓解火车站与城市发展之间的矛盾，如割裂城市和资源争夺等问题，那么基于站城融合的发展趋势，如何打造理念先进、符合新时代需求的地下火车站则是需要探索的重要课题。本文主要基于站城融合目标，根据地下火车站空间模式的演变历程，从交通衔接一体化、以公共交通为导向适度开发、注重地下空间环境打造等方面出发，提出城市核心区地下火车站设计有效策略，以此促进铁路交通与城市共生共荣，协同发展。

关键词：

20世纪90年代中国诗歌的文化交际与精神认同

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诗探索 2024年第1期 17-34页

作者：余文翰香港都会大学人文社会科学院

“以文会友,以友辅仁”是中国文学传统的固有情结,诗人间相互赠答虽可视作友谊的表现,其价值却远超友谊本身,包含思想文化的寄托、诗歌艺术的剖解以及诗人形象的写照。写给诗人或以诗人为题的作品在新诗史上并不少见,亦曾大量出现在20世...

“以文会友,以友辅仁”是中国文学传统的固有情结,诗人间相互赠答虽可视作友谊的表现,其价值却远超友谊本身,包含思想文化的寄托、诗歌艺术的剖解以及诗人形象的写照。写给诗人或以诗人为题的作品在新诗史上并不少见,亦曾大量出现在20世纪90年代,多附带着以诗论诗的色彩,是有助于阐释90年代中国新诗的代表性样本,包含酬赠、唱和、辩驳、悼念乃至神交等不同形式。

关键词：