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加丽素红在动物养殖业中的应用研究

饲料研究 2012年第2期35卷 11-13页

作者：田洋肖蓉徐昆龙史崇颖杨兰兰何梦恒李栋云南农业大学食品科学技术学院云南农业大学动物科学技术学院

随着现代家禽和水产动物饲养管理技术的不断提高，动物的生长速度成倍提高，饲养周期明显缩短，导致动物产品中色素自然沉积量下降，达不到其健康和自然生长条件下的色泽。而家禽皮肤、脚胫、蛋黄及水产动物体表和肌肉组织的色泽极大地... 详细信息

随着现代家禽和水产动物饲养管理技术的不断提高，动物的生长速度成倍提高，饲养周期明显缩短，导致动物产品中色素自然沉积量下降，达不到其健康和自然生长条件下的色泽。而家禽皮肤、脚胫、蛋黄及水产动物体表和肌肉组织的色泽极大地影响了消费者的购买欲望，为了满足消费者对动物产品色泽的需要，提高其商业价值，动物养殖业中普遍使用饲料着色剂。

关键词：动物养殖业加丽素应用饲养管理技术产品色泽水产动物生长速度饲养周期

非房室模型统计矩原理分析角黄素在鸡体内的药代动力学特征

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中国兽医杂志 2014年第5期50卷 82-84页

作者：田洋肖蓉杨兰兰徐昆龙李栋何梦恒史崇颖云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650201 云南农业大学动物科学技术学院云南昆明650201

本试验旨在利用非房室模型统计矩原理研究角黄素在鸡体内的药代动力学特征。选用19周龄海蓝蛋鸡为研究对象,角黄素以0.96mg/kg体重单剂量经口服灌胃给药,不同时间点分10次采集鸡静脉血,高效液相色谱法测定鸡血清中角黄素的质量浓度,用3p... 详细信息

本试验旨在利用非房室模型统计矩原理研究角黄素在鸡体内的药代动力学特征。选用19周龄海蓝蛋鸡为研究对象,角黄素以0.96mg/kg体重单剂量经口服灌胃给药,不同时间点分10次采集鸡静脉血,高效液相色谱法测定鸡血清中角黄素的质量浓度,用3p^(97)药代动力学软件的非房室模型统计矩原理分析药代动力学数据。结果显示,鸡单剂量口服角黄素的主要药动学参数分别为:T_(max)=10 h,C_(max)=0.362μg/mL,t_(1/2)=19.263,AUC_(0-t)=9.379μg/mL·h,AUC_(0-∞)=19.251μg/mL·h,MRT_(0-t)=27.964 h,MRT_(0-∞)=118.054h。上述研究表明,角黄素经口服后在鸡体内达峰快,在组织器官中分布广泛,但滞留时间很长,消除缓慢。

关键词：非房室模型统计矩原理角黄素鸡药代动力学

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腊牛肉酸价测定方法的探讨

肉类工业 2011年第6期 26-28页

作者：何梦恒肖蓉李栋罗瑜云南农业大学食品学院云南昆明650201

腊牛肉的酸价是判断其质量好坏的重要标准之一。探讨了腊牛肉酸价的测定值与浸泡溶剂、浸泡时间以及滴定方法的关系。测定酸价应使用石油醚浸泡16~24h,并使用热乙醇滴定法进行测定。

关键词：腊牛肉提取酸价滴定方法

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加丽素红对海兰蛋鸡生长及产蛋性能的影响

饲料工业 2012年第20期33卷 11-14页

作者：李栋肖蓉田洋杨兰兰何梦恒山西省吕梁市农业委员会农产品质量检测检验中心山西吕梁033000 云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650201

试验探讨加丽素红对海兰蛋鸡生长及产蛋性能的影响,为加丽素红在畜牧养殖业中的合理使用提供依据。试验采用随机分组的方法,设立一个对照组、两个剂量组(分别添加80和8 000 mg/kg加丽素红)。每组海兰蛋鸡36只,分别饲喂基础饲料和添加不... 详细信息

试验探讨加丽素红对海兰蛋鸡生长及产蛋性能的影响,为加丽素红在畜牧养殖业中的合理使用提供依据。试验采用随机分组的方法,设立一个对照组、两个剂量组(分别添加80和8 000 mg/kg加丽素红)。每组海兰蛋鸡36只,分别饲喂基础饲料和添加不同剂量加丽素红的饲料。结果表明,通过对鸡的体重、平均日增重、平均日采食量、料重比等生长性能指标的统计分析,加丽素红对上述指标无显著影响;通过对开产蛋重、产蛋率、平均蛋重等产蛋性能的统计分析,加丽素红对上述指标无显著影响;但加丽素红可以使蛋鸡的开产日龄提前。

关键词：加丽素红海兰蛋鸡生长性能产蛋性能

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普洱茶三七含片的研制

食品科学 2010年第22期31卷 516-520页

作者：张慧张云龙田洋肖蓉李栋何梦恒云南农业大学食品科学技术学院云南昆明650210

以普洱茶为原料制备茶粉,用普洱茶茶粉、三七总皂苷、木糖醇作为主要原料,添加玉米淀粉和其他辅料,经喷雾、混合、制粒、干燥、压片、辐照灭菌等工序,利用正交试验筛选出制备普洱茶三七含片的最佳配方和工艺,并对其质量进行评价。结果表... 详细信息

以普洱茶为原料制备茶粉,用普洱茶茶粉、三七总皂苷、木糖醇作为主要原料,添加玉米淀粉和其他辅料,经喷雾、混合、制粒、干燥、压片、辐照灭菌等工序,利用正交试验筛选出制备普洱茶三七含片的最佳配方和工艺,并对其质量进行评价。结果表明:当以95%乙醇作为润湿剂、普洱茶茶粉用量10%、填充剂(木糖醇:玉米淀粉:糊精:β-环状糊精=4:2:1.5:0.6)用量86%、三七总皂苷用量1.2%、阿斯巴甜用量0.5%,制成的含片色香味俱佳,经检验各项卫生指标均符合国家相关标准。

关键词：普洱茶三七总皂苷含片工艺

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云南部分高校本科生肥胖相关因素分析

中国食物与营养 2011年第11期17卷 80-82页

作者：李栋侯艳肖蓉何梦恒罗瑜云南农业大学食品科学技术学院昆明650201

目的:探讨云南部分高校本科生超重及肥胖影响因素,为制定预防肥胖措施提供科学依据。方法:采用口头询问及问卷调查相结合的方法,数据处理用SPSS17.0中Logistic回归分析。结果:进入Logistic多元回归模型的因素为喝酒较多、晚餐次数减少... 详细信息

目的:探讨云南部分高校本科生超重及肥胖影响因素,为制定预防肥胖措施提供科学依据。方法:采用口头询问及问卷调查相结合的方法,数据处理用SPSS17.0中Logistic回归分析。结果:进入Logistic多元回归模型的因素为喝酒较多、晚餐次数减少、多吃肥肉等油腻食品都会导致超重及肥胖。结论:肥胖及超重由多因素共同影响,为了身体健康,应该养成合理的膳食习惯,采取综合干预措施控制肥胖及超重的发生。

关键词：大学生超重肥胖影响因素 Logistic回归分析

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加丽素红中角黄素在鸡体内的药代动力学研究

动物营养学报 2012年第6期24卷 1092-1097页

作者：田洋杨兰兰徐昆龙肖蓉李栋何梦恒史崇颖云南农业大学食品科学技术学院云南农业大学动物科学技术学院

本试验旨在探讨加丽素红中角黄素在鸡体内的药代动力学特征。选取19周龄的海兰蛋鸡12只,单次灌胃口服加丽素红9.6 mg/kg BW,在72 h内不同时间段分10次采集静脉血,用高效液相色谱法测定鸡血清中角黄素的质量浓度,并利用3P97药代动力学程... 详细信息

本试验旨在探讨加丽素红中角黄素在鸡体内的药代动力学特征。选取19周龄的海兰蛋鸡12只,单次灌胃口服加丽素红9.6 mg/kg BW,在72 h内不同时间段分10次采集静脉血,用高效液相色谱法测定鸡血清中角黄素的质量浓度,并利用3P97药代动力学程序软件处理血药浓度-时间数据。结果如下:加丽素红经口服给药后,角黄素在鸡体内的血药浓度-时间数据符合一级吸收一室模型,其理论方程为C=0.471(e-0.036-e-0.190),主要药代动力学参数为:吸收半衰期t1/2(Ka)=(3.643±0.205)h,消除半衰期t1/2(Ke)=(19.263±1.312)h,达峰时间Tmax=(10.795±1.007)h,达峰浓度Cmax=(0.259±0.048)μg/mL,血药浓度-时间曲线下面积AUC=(10.607±1.029)μg/(mL.h),总体清除率CLB=(0.905±0.076)L/(kg.h),表观分布容积Vd=(2.515±0.133)L/kg。上述结果表明,角黄素在鸡体内血药浓度的变化表征了加丽素红在鸡体内代谢的变化规律,具有吸收分布较迅速、达峰快、体内分布广泛、消除速度较慢等特点。

关键词：加丽素红角黄素鸡代谢动力学

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云南高校学生饮酒情况调查及分析

中国食物与营养 2012年第7期18卷 83-85页

作者：罗瑜杨惠萍何梦恒李栋王蕊肖蓉云南农业大学食品科学技术学院昆明650201

目的:为了解云南高校大学生饮酒情况及相关问题,分析其原因及危害,对云南省部分高校的大学生进行问卷调查。方法:2011年6—7月,采用分群随机抽样调查方法,以调查问卷的形式,对云南部分高校的大学生进行饮酒状况、动机与心理以及对饮酒... 详细信息

目的:为了解云南高校大学生饮酒情况及相关问题,分析其原因及危害,对云南省部分高校的大学生进行问卷调查。方法:2011年6—7月,采用分群随机抽样调查方法,以调查问卷的形式,对云南部分高校的大学生进行饮酒状况、动机与心理以及对饮酒危害性认识等方面的调查研究。结果:调查总人数为503名,饮酒者363名,总饮酒率为72.17%,男女饮酒率分别为83.3%和56.25%,男饮酒者饮酒率远大于女饮酒者;男女饮酒行为类型、首次饮酒时间、单次饮酒量、醉酒率等均有显著性差异(P<0.01)。饮酒行为多受周围人群、心理和环境等因素的影响。结论:目前大学生的饮酒率高、饮酒危害大,应引起足够的重视,学校和家长应进一步加强对大学生的饮酒危害教育,使大学生形成正确的饮酒观念,预防饮酒问题的出现。

关键词：大学生饮酒调查与分析云南省

精神困境、人性救赎与叙事革新:论迟子建《烟火漫卷》的救赎书写

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东北大学学报（社会科学版） 2024年第3期26卷 137-143页

作者：何梦洁上海交通大学人文学院上海200240

迟子建的《烟火漫卷》是一部深度挖掘人性与叩问灵魂的救赎作品。该作以个体的精神困境反映了道德滑坡、生态破坏与传统精神文明衰颓三个方面的问题,通过罪感人物的“自救”与“渡人”,提供了人性救赎与复归的可能。与迟子建以往的救赎... 详细信息

迟子建的《烟火漫卷》是一部深度挖掘人性与叩问灵魂的救赎作品。该作以个体的精神困境反映了道德滑坡、生态破坏与传统精神文明衰颓三个方面的问题,通过罪感人物的“自救”与“渡人”,提供了人性救赎与复归的可能。与迟子建以往的救赎作品相比,《烟火漫卷》在主题呈现、对话形式、叙事技巧和救赎方式等层面皆取得了叙事革新。这不但促使迟子建的救赎书写更臻于完善,而且该作也因此具有了里程碑式的意义,成为当代救赎文学不可或缺的范本。

关键词：迟子建《烟火漫卷》罪的发现人性救赎叙事革新