检索结果-南通市图书馆

不同条件下高速剪切均质和高压均质对红景天复合饮料的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2024年第18期50卷 75-81页

作者：张倩刘建学韩四海李佩艳郭金英罗登林河南科技大学食品与生物工程学院河南洛阳471023 河南省食品原料工程技术研究中心河南洛阳471023 食品加工与安全国家级实验教学示范中心河南洛阳471023

基于CiteSpace软件可视化分析及结合实际情况下复合饮料极易产生沉淀问题,该研究发现高速剪切均质和高压均质均能降低饮料的沉淀,但不同的均质方式对饮料的影响不同。以粒径、沉淀率、稳定系数、色差值、L^(*)和感官评分为指标,在不同... 详细信息

基于CiteSpace软件可视化分析及结合实际情况下复合饮料极易产生沉淀问题,该研究发现高速剪切均质和高压均质均能降低饮料的沉淀,但不同的均质方式对饮料的影响不同。以粒径、沉淀率、稳定系数、色差值、L^(*)和感官评分为指标,在不同参数条件下采用高压均质和高速剪切均质对复合饮料进行均质,选取最优的均质方法。结果表明,虽然高压均质和高速剪切均质均能明显提高饮料的稳定性,但经高压均质后的饮料色泽过于暗沉。而采用均质转速为12500 r/min,均质次数为2次的高速剪切均质的方式对复合饮料进行均质后,饮料的稳定性升高的同时,色泽鲜艳明亮,呈鲜艳的暖橙色,使人食欲感增强,感官评分也较高。故均质转速为12500 r/min,均质次数为2次的高速剪切均质的方式更适用于复合饮料,其作用效果也较好。研究结果可为后续饮料均质提供一定的参考。

关键词：复合饮料高压均质高速剪切均质沉淀率稳定系数色差粒径

同方期刊数据库

基于“语言运用”核心素养培养的小初语文教学衔接

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

初中生世界（初中教学研究） 2024年第6期 33-35页

作者：吴四海薛小丽江苏省如东县河口镇教育联络组江苏省如东县栟茶镇教育联络组

“语言运用”是语文课程主要的核心素养之一,中小学是学生语言运用习惯和品质形成的重要阶段,作为学生语言发展的重要阵地,小学的“语言启蒙”和初中的“语言深耕”都不容忽视,需要中小学语文教师之间加强沟通与合作,了解彼此的教学目... 详细信息

“语言运用”是语文课程主要的核心素养之一,中小学是学生语言运用习惯和品质形成的重要阶段,作为学生语言发展的重要阵地,小学的“语言启蒙”和初中的“语言深耕”都不容忽视,需要中小学语文教师之间加强沟通与合作,了解彼此的教学目标、教学内容、教学方法和语用习惯,共同探讨小初语文教学衔接的课题。

关键词：语言运用核心素养小初衔接语文教学

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

着眼核心素养,创设智趣的语用情境

语文世界（上旬刊） 2024年第2期 F0002-F0002,F0003页

作者：薛小丽吴四海江苏省南通市如东县栟茶镇教育联络组江苏省南通市如东县河口镇教育联络组

随着新课标的落地,建构学科育人、素养导向的课堂样态,成了语文教师矢志不渝的目标。智趣语文工作室的教师集体学习陈静静博士的“深度学习与课堂变革”的讲座,就如何立足“真实的语言运用情境”,让学生进行“积极的语文实践活动”,提... 详细信息

随着新课标的落地,建构学科育人、素养导向的课堂样态,成了语文教师矢志不渝的目标。智趣语文工作室的教师集体学习陈静静博士的“深度学习与课堂变革”的讲座,就如何立足“真实的语言运用情境”,让学生进行“积极的语文实践活动”,提升学生核心素养进行了探究。

关键词：核心素养教师集体深度学习语文实践活动课堂变革学科育人新课标语文教师

维普期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

着眼核心素养，创设智趣的语用情境

语文世界 2024年第4期 2-2,97页

作者：薛小丽吴四海江苏省南通市如东县栟茶镇教育联络组江苏省南通市如东县河口镇教育联络组

随着新课标的落地，建构学科育人、素养导向的课堂样态，成了语文教师矢志不渝的目标。智趣语文工作室的教师集体学习陈静静博士的“深度学习与课堂变革”的讲座，就如何立足“真实的语言运用情境”，让学生进行“积极的语文实践活动”...

随着新课标的落地，建构学科育人、素养导向的课堂样态，成了语文教师矢志不渝的目标。智趣语文工作室的教师集体学习陈静静博士的“深度学习与课堂变革”的讲座，就如何立足“真实的语言运用情境”，让学生进行“积极的语文实践活动”，提升学生核心素养进行了探究。解决问题是学生核心素养中文化基础、

关键词：

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

腹主动脉瘤动物模型的研究现状与转化应用

中国实验动物学报 2024年第4期32卷 530-538页

作者：夏聪聪刘浩乐侯海雯刘恩岐赵四海西安交通大学医学部实验动物中心西安710061

随着我国人口老龄化趋势加剧,腹主动脉瘤(abdominal aortic aneurysm, AAA)发病率逐渐升高。由于动脉瘤破裂后死亡率极高,该病已经成为危害我国人群健康的重要疾病之一。在组织病理学上,AAA表现为中膜平滑肌细胞耗竭、弹力纤维断裂和退... 详细信息

随着我国人口老龄化趋势加剧,腹主动脉瘤(abdominal aortic aneurysm, AAA)发病率逐渐升高。由于动脉瘤破裂后死亡率极高,该病已经成为危害我国人群健康的重要疾病之一。在组织病理学上,AAA表现为中膜平滑肌细胞耗竭、弹力纤维断裂和退化、细胞外基质降解和血管局部炎症反应等。目前,临床上AAA的治疗多以血管内介入治疗为主,缺乏药物治疗手段,这也与致病机制迄今未被完全阐明有关。目前AAA动物模型主要以啮齿类实验动物(小鼠、大鼠)为主,也有部分中、大型实验动物(如兔、豚鼠、犬和猪等)。在造模方法上,主要包含弹性蛋白酶动脉腔内灌注法、血管紧张素Ⅱ输注法、氯化钙涂抹法和血管组织移植法等。部分药物或手术AAA模型由于前期诱导刺激的停止,诱导后动脉瘤病变趋于稳定。开发允许AAA持续发展,甚至可以在人为刺激下诱导破裂的,更符合人动脉瘤发展规律的模型是今后的造模研究方向之一。实验动物模型是阐明AAA发病机制、开发治疗动脉瘤新药和评价相关治疗策略安全性的重要研究工具。因此,本文综述了目前常用的AAA造模方法和其在临床前转化研究中的应用。

关键词：腹主动脉瘤动物模型猪胰弹性蛋白酶血管紧张素Ⅱ

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

5月份舟山外贸进出口同比增长11%

5月份舟山外贸进出口同比增长11%

舟山日报

作者：刘浩刘四海

本报讯今年以来，我市外贸进出口一直延续着良好的发展态势。5月舟山进出口总值达344.6亿元，同比增长11%。记者昨天从舟山海关获悉，今年1～5月，舟山进出口总值达1491.3亿元，同比增长9.4%。其中，出口503.5亿元，增长15.3%；进口98... 详细信息

本报讯今年以来，我市外贸进出口一直延续着良好的发展态势。5月舟山进出口总值达344.6亿元，同比增长11%。记者昨天从舟山海关获悉，今年1～5月，舟山进出口总值达1491.3亿元，同比增长9.4%。其中，出口503.5亿元，增长15.3%；进口987.8亿元，增长6.6%。进出口、出口和进口......

关键词：外贸进出口同比增长

来源： cnki报纸评论

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

一季度舟山外贸同比增长6.0%

一季度舟山外贸同比增长6.0%

舟山日报

作者：刘浩刘四海

本报讯记者昨从舟山海关获悉，今年一季度，舟山市进出口总值为848.1亿元，同比增长6.0%。其中，出口279.7亿元，增长4.7%；进口568.4亿元，增长6.7%。进出口、出口、进口规模分列全省十一地市第6、9、3位，与去年同期持平。今年以来... 详细信息

本报讯记者昨从舟山海关获悉，今年一季度，舟山市进出口总值为848.1亿元，同比增长6.0%。其中，出口279.7亿元，增长4.7%；进口568.4亿元，增长6.7%。进出口、出口、进口规模分列全省十一地市第6、9、3位，与去年同期持平。今年以来，我市认真贯彻落实各级稳外贸工作部署，......

关键词：同比增长

来源： cnki报纸评论

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

布谷唤春耕赣北播栽忙

布谷唤春耕赣北播栽忙

杜仲叶微粉对酥性饼干理化性质和消化特性的改善

九江日报

作者：王四海程静

走进德安县聂桥镇宝山村，种植户们正抢抓有利时节，开展水稻育苗工作，为水稻插秧提供优质秧苗。“最近，趁着有利时节，我们就开始垦地育秧，现在稻种已全部播种完毕，薄膜也铺盖完成，等长成秧苗，就可以准备移栽了。”种植户李文华... 详细信息

走进德安县聂桥镇宝山村，种植户们正抢抓有利时节，开展水稻育苗工作，为水稻插秧提供优质秧苗。“最近，趁着有利时节，我们就开始垦地育秧，现在稻种已全部播种完毕，薄膜也铺盖完成，等长成秧苗，就可以准备移栽了。”种植户李文华说。谷雨将近，正是春耕生产关键时期，......

关键词：工厂化育秧农业示范基地种植户

来源： cnki报纸评论

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2024年

作者：梅浩斌邵磊吴玥沄韩四海陈书明李佩艳岳崇慧白周亚罗登林河南科技大学食品与生物工程学院河南省食品原料工程技术研究中心三门峡市生物技术重点实验室

杜仲叶已被证实可作为药食同源的可食用物质，其含有丰富的活性成分，发展前景广阔。本文通过色差仪、物性分析仪、扫描电镜、低场核磁共振成像分析仪、傅里叶中远红外光谱仪、X射线衍射仪、差示扫描量热仪以及建立的体外消化体系，研... 详细信息

杜仲叶已被证实可作为药食同源的可食用物质，其含有丰富的活性成分，发展前景广阔。本文通过色差仪、物性分析仪、扫描电镜、低场核磁共振成像分析仪、傅里叶中远红外光谱仪、X射线衍射仪、差示扫描量热仪以及建立的体外消化体系，研究了不同添加量的杜仲叶微粉对饼干的色泽、质构、微观结构、水分分布、蛋白质二级结构、淀粉的糊化和热特性以及体外消化的影响。结果表明，杜仲叶微粉改善了饼干的色泽，影响了整体营养成分，使硬度和咀嚼性增加，孔隙结构均匀性提高，质构特性得到改善。同时，杜仲叶微粉提高了饼干中淀粉与自由水的结合，使自由水含量降低；增加了β-折叠与无规则卷曲，影响了蛋白质二级结构的稳定性；延长了饼干中淀粉的糊化时间，降低了淀粉的水解速率，抑制了血糖值的升高；又通过感官分析发现添加量在1%时的综合评分最高，风味更好。最终证明了杜仲叶微粉对饼干的改良作用，为开发功能性饼干提供了理论和实践基础。

关键词：杜仲叶微粉饼干淀粉糊化水分体外消化