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淀粉-多酚复合膜的研究进展:从功能特性到食品包装应用

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食品科学 2024年第4期45卷 336-343页

作者：王芷静陈倩茜蔡杰武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院湖北武汉430023 武汉大学化学与分子科学学院湖北武汉430072 武汉轻工大学大宗粮油精深加工教育部重点实验室农产品加工与转化湖北省重点实验室湖北武汉430023

塑料包装污染是全球性的环境问题,因此开发生物可降解材料已成为食品包装领域的研究热点。淀粉是自然界中常见的多糖,具有价格低廉、安全无毒和易加工等优势,在环境友好型的食品包装材料开发中表现出较大潜力。然而,纯淀粉膜的阻隔性能... 详细信息

塑料包装污染是全球性的环境问题,因此开发生物可降解材料已成为食品包装领域的研究热点。淀粉是自然界中常见的多糖,具有价格低廉、安全无毒和易加工等优势,在环境友好型的食品包装材料开发中表现出较大潜力。然而,纯淀粉膜的阻隔性能较差、功能特性单一,无法满足人们对食品贮存期和新鲜程度逐步升高的要求。多酚是具有多种保健作用的天然抗氧化剂,因此可将不同类型的多酚引入到淀粉基薄膜中制成具有多种功能特性的淀粉-多酚复合膜。本文以挤出成型、静电纺丝和溶剂浇铸3种制备方法为主,综述淀粉-多酚复合膜的制备流程、影响因素和方法的优缺点,阐释淀粉与多酚的相互作用,分析添加多酚对淀粉基复合膜物化性能的影响以及在食品包装领域的应用,并对未来淀粉-多酚复合膜的发展与挑战进行展望。

关键词：淀粉多酚复合膜抗氧化性能抗菌性能食品包装

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环保节能理念在建筑给排水设计中的运用研讨

中文科技期刊数据库（文摘版）工程技术 2024年第8期 0084-0087页

作者：何勇包头市生态环境技术保障中心内蒙古包头014060

随着社会和经济的飞速发展,我国建筑业取得飞速发展,与之对应的给排水系统的设计也需要获得进一步提高。城市化进程不断加快的背景下,由于人民的生产生活需要越来越多样化,各地资源短缺问题也越来越突出,同时,由于各种原因造成的环境污... 详细信息

随着社会和经济的飞速发展,我国建筑业取得飞速发展,与之对应的给排水系统的设计也需要获得进一步提高。城市化进程不断加快的背景下,由于人民的生产生活需要越来越多样化,各地资源短缺问题也越来越突出,同时,由于各种原因造成的环境污染,影响社会可持续发展。要实现节约能源和环境保护的理念,相关人员应该主动探索新技术、新设计方法,充分将环保节能理念深化落实到建筑给排水设计之中,设计人员要从多个方面对环保节能观念进行综合分析,保证在每个步骤都能得到贯彻落实,避免造成水资源浪费,从而推动建筑业的绿色、节能发展。

关键词：环保节能给排水设计设计要点

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微藻固定燃煤电厂烟气CO的研究进展

化工进展 2024年

作者：朱世钰何勇锦王明兹陈必链福建师范大学生命科学学院福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心

在“双碳”背景下，碳捕捉、利用及封存（Carbon capture， utilization and storage， CCUS）是燃煤电厂实现烟气脱碳的最理想策略。在CCUS技术中，微藻固碳是极具潜力的CO2利用方式。微藻不仅生长速率快而且可以将CO2转化为高附加值... 详细信息

在“双碳”背景下，碳捕捉、利用及封存（Carbon capture， utilization and storage， CCUS）是燃煤电厂实现烟气脱碳的最理想策略。在CCUS技术中，微藻固碳是极具潜力的CO2利用方式。微藻不仅生长速率快而且可以将CO2转化为高附加值的微藻产/制品。然而，由于光能和CO2利用率低，微藻固碳目前的经济可行性还达不到商业化要求，仍需进一步研究。基于国内外的相关研究，本文首先剖析了微藻悬浮液中烟气溶解、转化、被利用的过程以及光衰减现象；讨论了CO2、光质及其强度等因素对微藻生长和固碳性能的影响。其次，从选育高固碳能力藻种、增强CO2传质和优化光供给策略三方面综述了提高微藻CO2固定效率和光合效率的方法；扼要地阐明了其中原理，以期为后续研究提供思路。最后，展望了微藻生物质的利用方向，为微藻固碳在实现我国“双碳”目标过程中的应用提供参考。

关键词：微藻烟气 CO 光照燃煤电厂

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论甘草在张仲景方药体系中的核心作用

北京中医药大学学报 2024年第7期47卷 917-923页

作者：金雨静黄世敬中国中医科学院广安门医院北京100053

甘草是《伤寒论》和《金匮要略》两部著作中使用频次很高的药物,是研究张仲景方药体系的重要切入点。甘草在张仲景方药体系中的作用与现在甘草的功效有较大差异,本文以张仲景方药体系为基础,结合历代本草古籍记载,对包含甘草的方剂进行... 详细信息

甘草是《伤寒论》和《金匮要略》两部著作中使用频次很高的药物,是研究张仲景方药体系的重要切入点。甘草在张仲景方药体系中的作用与现在甘草的功效有较大差异,本文以张仲景方药体系为基础,结合历代本草古籍记载,对包含甘草的方剂进行梳理,总结甘草的4个基本功效为:存津液、保胃气、扶阳气和护焦膜。甘草的基本功效与张仲景方药体系的核心治则契合,甘草是构建张仲景方药体系的核心药物之一。为更清晰地呈现方药扩增的逻辑,本文将包含甘草的经方进行拆解,根据与甘草配伍药物的远近关系,将经方划分为一级方、二级方、三级方、四级方和其他方,将对应的药物划分为一级药、二级药、三级药、四级药和其他药。以桂枝、干姜、芍药、麻黄为例,分析其与甘草组方的原理。张仲景方药体系以充分发挥或延伸甘草的4个基本功效为动机加减方药,在不断扩增的基础上形成了现有的大部分经方,为进一步深入研究张仲景方药体系提供了新的思路和方法。

关键词：甘草经方张仲景考证

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战争女性的精神创伤——论张翎《归海》

当代文坛 2024年第6期 159-163页

作者：王雨静西北大学文学院

在《归海》中，张翎持续了其一直以来对于战争、创伤、疗愈的思考。战争后遗症的描写、女性生命力量的礼赞、人性的幽微叩问，以及母女情深的叙述，小说从寓居加拿大的袁凤视角出发，讲述了其母袁春雨跌宕起伏的一生。从故土到他乡，再... 详细信息

在《归海》中，张翎持续了其一直以来对于战争、创伤、疗愈的思考。战争后遗症的描写、女性生命力量的礼赞、人性的幽微叩问，以及母女情深的叙述，小说从寓居加拿大的袁凤视角出发，讲述了其母袁春雨跌宕起伏的一生。从故土到他乡，再从他乡回归故土，母亲的生命河流千回百转，终于归入大海。作品不仅以惨痛的笔触讲述了战争中女性的精神创伤故事，而且还凭借着母女情深的真切书写完成了某种难能可贵的精神救赎。

关键词：《归海》战争女性精神创伤

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反应合金材料冲击释能机理研究进展

科学通报 2024年第9期69卷 1211-1222页

作者：何勇杨岩松何源郭磊孙志超王传婷南京理工大学机械工程学院南京210094

反应合金在高速撞击目标过程中会发生破碎,产生大量可燃碎片,其极速氧化释能特性可对目标产生力热化耦合毁伤.反应合金优良的力学性能和释能特性为其在高效毁伤战斗部上的应用提供了广阔前景.本文主要介绍反应合金冲击释能过程中3个需... 详细信息

反应合金在高速撞击目标过程中会发生破碎,产生大量可燃碎片,其极速氧化释能特性可对目标产生力热化耦合毁伤.反应合金优良的力学性能和释能特性为其在高效毁伤战斗部上的应用提供了广阔前景.本文主要介绍反应合金冲击释能过程中3个需要解决的问题及相关研究进展,即材料撞击目标后,材料破碎的机理和生成的碎片尺寸分布规律;碎片尺寸与冲击和绝热剪切产生的瞬态温度之间的关系;控制碎片发生化学反应的反应温度阈值和临界尺寸.本文还对未来的发展前景进行了概述.应用反应合金将有力提升弹药战斗部的威力,实现结构功能的一体化.

关键词：反应合金冲击破碎反应毁伤

准噶尔盆地玛湖凹陷致密砂砾岩储层自发渗吸规律研究

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油气地质与采收率 2024年

作者：杜正曈何勇明周涌沂肖易航油气藏地质及开发工程全国重点实验室(成都理工大学) 中国石化华北油气分公司

致密砂砾岩油藏是非常规油气资源的重要组成部分，复杂的沉积和成岩环境导致储层非均质性强，自发渗吸规律极为复杂。针对不同物性的致密砂砾岩岩心开展水相自发渗吸实验，结合X射线衍射、铸体薄片、扫描电镜和高压压汞实验，揭示矿物... 详细信息

致密砂砾岩油藏是非常规油气资源的重要组成部分，复杂的沉积和成岩环境导致储层非均质性强，自发渗吸规律极为复杂。针对不同物性的致密砂砾岩岩心开展水相自发渗吸实验，结合X射线衍射、铸体薄片、扫描电镜和高压压汞实验，揭示矿物组分与含量、不同粒径的颗粒含量、孔隙类型和孔隙结构对自发渗吸的影响，并通过灰色关联法划分主要和次要影响因素。研究结果表明：不同微观特征导致致密砂砾岩的自发渗吸规律呈现明显差异，因此将实验岩心划分为组别I和II。在I组别中，填充有亲水性石英颗粒和伊利石的粒间孔，以及连通的砾缘缝明显提高自发渗吸效率，粒内溶孔和中砂不利于自发渗吸。然而，在II组别中，粒间孔和砾缘缝分别被亲油性绿泥石和杂基填充，因此不利于自发渗吸，连通的粒内溶孔是主要的水相自发渗吸空间。小、大孔隙分别提高水相自发渗吸和油相排驱能力，因此二者的协同作用有利于自发渗吸。大孔隙和砾石是I组别的主要影响因素；中砂、粒内溶孔、分形维数、小孔隙和粒间孔是II组别的主要影响因素。

关键词：致密砂砾岩自发渗吸颗粒粒径孔隙类型孔隙结构灰色关联分析

DHA单酰基甘油酯型藻油对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用

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中国粮油学报 2024年第1期39卷 131-140页

作者：温扬敏田力王小斐魏登枭何勇锦泉州医学高等专科学校基础医学部泉州362000 中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083 福建师范大学生命科学学院福州350117 福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心福州350117

研究DHA单酰基甘油酯对小鼠急性酒精性肝损伤的保肝作用及机制。将雄性小鼠随机分为正常组、模型组、实验组(DHA单酰基甘油酯组)、阳性对照组(DHA三酰基甘油酯组和DHA乙酯组)5组。给药15 d后,检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸... 详细信息

研究DHA单酰基甘油酯对小鼠急性酒精性肝损伤的保肝作用及机制。将雄性小鼠随机分为正常组、模型组、实验组(DHA单酰基甘油酯组)、阳性对照组(DHA三酰基甘油酯组和DHA乙酯组)5组。给药15 d后,检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、甘油三脂(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)含量,肝组织Toll样受体4(TLR 4)、髓样分化因子(MyD88)、核转录因子κB(NF-κB)基因表达水平。观察肝组织病理性改变;分析小鼠粪便细菌多样性。DHA单酰基甘油酯能显著降低急性酒精肝损伤小鼠血清ALT、AST、ALP、TG、TC和LDL浓度,而显著增加HDL浓度,改善酒精引起的肝组织病理性改变,而且DHA单酰基甘油酯对小鼠肝损伤改善效果优于DHA三酰基甘油酯和DHA乙酯。此外,DHA单酰基甘油酯能显著抑制酒精肝损伤小鼠肝组织TLR 4、MyD88、NF-κB基因表达,对酒精引起的肠道菌群紊乱具有一定恢复作用。DHA单酰基甘油酯对酒精诱导小鼠肝损伤具有一定保护作用,其机制可能与抑制TLR 4/NF-κB通路和改善肠道菌群有关。

关键词： DHA单酰基甘油酯酒精性肝损伤 TLR 4/NF-κB通路肠道细菌保肝作用

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信息技术背景下高中体育教学探究

中国科技期刊数据库科研 2024年第5期 0100-0103页

作者：何勇江西省高安市第二中学江西宜春330800

在信息化的背景下,各个行业都开始利用互联网技术来改进生产和管理等各个方面,同时,学校也将信息技术与教学进行极大程度结合,目的是为了创造一种新颖、独特的课堂氛围,让学生们充满激情地参与到学习中来,从而培养他们的综合能力。在高... 详细信息

在信息化的背景下,各个行业都开始利用互联网技术来改进生产和管理等各个方面,同时,学校也将信息技术与教学进行极大程度结合,目的是为了创造一种新颖、独特的课堂氛围,让学生们充满激情地参与到学习中来,从而培养他们的综合能力。在高中体育教学中,老师们要有超前的思想,巧妙地运用现代科技,设计出多样化的教学计划,并利用各种技术,搭建出体育资源平台,将教学难点做到逐一突破,从而建立起了新时代下的高效率课堂。

关键词：信息技术高中体育教学