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不同反应条件对勐库大叶种多酚氧化酶合成茶黄素的影响

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食品科学 2017年第22期38卷 54-59页

作者：黄莹捷伍梦瑶姚燕妮黄友谊园艺植物生物学教育部重点实验室华中农业大学园艺林学学院茶学系湖北武汉430000

研究不同因素对勐库大叶种多酚氧化酶催化合成茶黄素的影响,结果表明在p H 4.0、37℃、茶多酚质量浓度为4.5 mg/mL的条件下,勐库大叶种多酚氧化酶催化1.0 h,最有利于茶黄素的合成,其总产量可达(461.12±15.01)μg/mL,转化率为(15.31±0.... 详细信息

研究不同因素对勐库大叶种多酚氧化酶催化合成茶黄素的影响,结果表明在p H 4.0、37℃、茶多酚质量浓度为4.5 mg/mL的条件下,勐库大叶种多酚氧化酶催化1.0 h,最有利于茶黄素的合成,其总产量可达(461.12±15.01)μg/mL,转化率为(15.31±0.40)%。勐库大叶种多酚氧化酶对酯型儿茶素催化活性更强,催化合成酯型茶黄素为主,在催化过程中还伴随着表没食子儿茶素和没食子酸的生成,有利于茶黄素的合成积累,这可能与滇红优异品质形成有关。

关键词：勐库大叶种多酚氧化酶茶黄素儿茶素

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勐库大叶种茶树多酚氧化酶粗酶的酶学性质

浙江大学学报（农业与生命科学版） 2017年第5期43卷 579-588页

作者：伍梦瑶黄莹捷姚燕妮黄友谊园艺植物生物学教育部重点实验室/华中农业大学园艺林学学院茶学系武汉430000

以云南大叶种代表性品种勐库大叶种茶树鲜叶为原料,对以硫酸铵沉淀制备的多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)粗酶进行部分酶学性质研究。结果表明,勐库大叶种PPO最适反应p H为4.4,最适反应温度为37℃,对焦性没食子酸、邻苯二酚有催化活... 详细信息

以云南大叶种代表性品种勐库大叶种茶树鲜叶为原料,对以硫酸铵沉淀制备的多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)粗酶进行部分酶学性质研究。结果表明,勐库大叶种PPO最适反应p H为4.4,最适反应温度为37℃,对焦性没食子酸、邻苯二酚有催化活性,而对间苯二酚、对苯二酚基本无催化活性。以焦性没食子酸、邻苯二酚为底物时,勐库大叶种PPO的米氏常数(Km)分别为4.2 mmol/L和36.5 mmol/L,最大单位酶活力(Vmax)值分别为2 000 U/m L和5 000 U/m L,且对焦性没食子酸的催化效果优于邻苯二酚。抑制剂乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)、亚硫酸钠、抗坏血酸和L-半胱氨酸对勐库大叶种PPO的抑制效果均随抑制剂浓度的增大而增强,其中亚硫酸钠的抑制作用最强。在终浓度为0~10.00 mmol/L范围内,除Na+对勐库大叶种PPO活性有一定的抑制作用外,K^+、Cu^(2+)和Mg^(2+)对勐库大叶种PPO活性均有不同程度的促进作用。不同来源的茶树PPO酶学性质有着明显的区别,可能与品种适制性有直接的联系。

关键词：勐库大叶种茶树多酚氧化酶粗酶酶学性质

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怀阳高速公路正式通车 001

西江日报

作者：陈明红赵旅发伍梦瑶

西江日报讯（记者陈明红通讯员赵旅发伍梦瑶）12月28日，作为全市重点工程建设项目的怀集至阳江港高速公路怀集至郁南段项目（简称怀阳高速）顺利通车，粤西地区再添一条连接粤港澳大湾区的纵线高速，这也标志着“肇庆千里文化生态... 详细信息

西江日报讯（记者陈明红通讯员赵旅发伍梦瑶）12月28日，作为全市重点工程建设项目的怀集至阳江港高速公路怀集至郁南段项目（简称怀阳高速）顺利通车，粤西地区再添一条连接粤港澳大湾区的纵线高速，这也标志着“肇庆千里文化生态旅游大环线”全线高速贯通，将进一步强化?

关键词：粤港澳肇庆市

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全力冲刺年底通车运营目标 001

西江日报

作者：周永龙郭建霖伍梦瑶洪飞燕

西江日报讯（记者周永龙通讯员郭建霖伍梦瑶实习生洪飞燕）近日，记者从市交通运输部门了解到，广东交通集团下属的怀阳高速怀集至郁南段项目正如火如荼地推进机电、交安剩余工程建设，在确保安全和质量的前提下，为实现年底通车... 详细信息

西江日报讯（记者周永龙通讯员郭建霖伍梦瑶实习生洪飞燕）近日，记者从市交通运输部门了解到，广东交通集团下属的怀阳高速怀集至郁南段项目正如火如荼地推进机电、交安剩余工程建设，在确保安全和质量的前提下，为实现年底通车运营目标全力冲刺。据了解，该项目交?

关键词：通车运营全力冲刺

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短程可变建筑的自适应性

城市建筑 2017年第19期14卷 31-35页

作者：卢健松伍梦瑶郭秋岩湖南大学建筑学院建筑系

适应性揭示了系统与环境之间的动态干扰、协同、演化的机制.建筑适应性,包含简单关联适应机制、动态适应机制、长时段复杂适应机制三个不同的层次.当人的主观性纳入建筑的研究范畴,建筑将不再是一个静止的孤立系统,而是一个可以随着环... 详细信息

适应性揭示了系统与环境之间的动态干扰、协同、演化的机制.建筑适应性,包含简单关联适应机制、动态适应机制、长时段复杂适应机制三个不同的层次.当人的主观性纳入建筑的研究范畴,建筑将不再是一个静止的孤立系统,而是一个可以随着环境要素变化的可变体系.本文基于建筑的可变性,对建筑物的短程可变（构件可变、空间可变）、长程可变（新陈代谢、非正规营造）现象进行了分析,着重研究了“短程可变”中的两方面内容：构件即时可变（响应式建筑、可扩张结构、可变适应性建筑）;空间可变建筑的适应性,指出不同周期建筑可变性在适应能力、方式、范畴上的差异,并将其归纳为不同时空尺度上相应的设计方法.

关键词：建筑可变适应性长程短程

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广佛肇高速举行借道通行预案演练 002

西江日报

作者：记者陈明红通讯员伍梦瑶

西江日报讯（记者陈明红通讯员伍梦瑶）12月25日，广东省路桥建设发展有限公司及下属的广佛肇公司联合肇庆市公安局高速交警第三大队等单位，在广佛肇高速东行黎壁山隧道出口处举行借道通行预案演练，确保发生严重拥堵事件时，能快...

西江日报讯（记者陈明红通讯员伍梦瑶）12月25日，广东省路桥建设发展有限公司及下属的广佛肇公司联合肇庆市公安局高速交警第三大队等单位，在广佛肇高速东行黎壁山隧道出口处举行借道通行预案演练，确保发生严重拥堵事件时，能快速、科学、有序进行处置，为即将到来的春运

关键词：

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荸荠预处理条件优化

食品工业 2022年第1期43卷 126-129页

作者：孟秀梅赵文超张兰伍梦瑶佘昊江苏食品药品职业技术学院淮安223003 宿迁苏秋饮品有限公司宿迁223999

采用不同的液料比、温度和时间对荸荠进行预处理制备荸荠浆液。通过单因素试验和响应面试验,以总黄酮和可溶性固形物含量为指标,优化的预处理条件为液料比15.5︰1 (mL/g)、处理温度74.8℃、处理时间17min。优化预处理条件后可制得总黄酮... 详细信息

采用不同的液料比、温度和时间对荸荠进行预处理制备荸荠浆液。通过单因素试验和响应面试验,以总黄酮和可溶性固形物含量为指标,优化的预处理条件为液料比15.5︰1 (mL/g)、处理温度74.8℃、处理时间17min。优化预处理条件后可制得总黄酮为0.186 mg/mL,可溶性固形物为6.29%的荸荠浆液,浆液呈米白色、荸荠清香、半透明状态,其总黄酮和可溶性固形物含量分别是未处理荸荠的1.92和1.88倍。

关键词：荸荠预处理浆液响应面总黄酮

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做事总追求个性好不好

少先队员（新苗圃） 2025年第1期 16-19页

作者：梦瑶无不详烽鸣文化

基于生物信息分析及实验验证探讨赤芍-附子治疗慢加急性肝衰竭的作用机制

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中国实验方剂学杂志 2025年第1期 156-165页

作者：田晓玲张彧杜珊伍梦思谭年花陈斌湖南中医药大学第一附属医院

目的：通过网络药理学、分子对接及动物实验探究赤芍-附子治疗慢加急性肝衰竭（ACLF）的作用机制。方法：通过网络药理学获得赤芍-附子治疗ACLF的可能靶点和相关信号通路，并通过分子对接技术检验核心成分与对应关键靶点的结合活性。采... 详细信息

目的：通过网络药理学、分子对接及动物实验探究赤芍-附子治疗慢加急性肝衰竭（ACLF）的作用机制。方法：通过网络药理学获得赤芍-附子治疗ACLF的可能靶点和相关信号通路，并通过分子对接技术检验核心成分与对应关键靶点的结合活性。采用牛血清白蛋白皮下及尾静脉注射联合脂多糖（LPS）+D-氨基半乳糖（D-GalN）腹腔注射构建ACLF大鼠模型，实验设置正常组（NC）、模型组、赤芍-附子组（5.85 g·kg-1）、促肝细胞生长颗粒组（HGFG,4.05 g·kg-1）。苏木素-伊红（HE）及马松（Masson）染色观察大鼠肝组织病理变化。酶联免疫吸附测定法（ELISA）检测白细胞介素-6(IL-6)、B细胞淋巴瘤-2(Bcl-2)、胱天蛋白酶-3(Caspase-3)、白蛋白（ALB）表达水平。实时荧光定量聚合酶链式反应（Real-time PCR）、蛋白免疫印迹法（Western blot）检测磷脂酰基醇3-激酶（PI3K）、蛋白激酶B(Akt)、磷酸化（p）-PI3K、p-Akt mRNA及蛋白表达水平。结果：网络药理学筛选得到赤芍-附子活性成分49种，作用靶点103个，ACLF疾病靶点3 317个，其中74个与赤芍-附子药物靶点重合。蛋白质-蛋白质相互作用（PPI）网络关键节点为Akt1、肿瘤坏死因子（TNF）、IL-6、Bcl-2、Caspase-3等；基因本体（GO）功能分析与京都基因与基因组百科全书（KEGG）富集分析筛选出多种信号通路，其中PI3K/Akt信号通路出现频率最高。分子对接显示，药物核心成分与对应关键靶点均具有较好的结合活性。动物实验证实，赤芍-附子可显著改善ACLF大鼠肝组织病理损伤，减少炎症因子的释放、肝细胞凋亡，并上调PI3K/Akt信号通路表达水平。结论：通过网络药理学-分子对接和体内实验，该研究证实了赤芍-附子减轻肝细胞炎性损伤、抑制肝细胞凋亡的作用效应，并初步探索了其具体机制，可能与参与调节PI3k/Ak信号通路有关。

关键词：慢加急性肝衰竭赤芍附子磷脂酰基醇3-激酶(PI3K)/蛋白激酶B(Akt) 网络药理学

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